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涉外礼仪简要概述

 

1.英国(代表西欧):

国英格兰人占80%以上。

其余是格兰人、威尔士人和爱尔兰人等。

居民绝大部分信奉基督教,只有少部分人信奉天主教。

英国是绅士之国,讲究文明礼貌,注重修养。

同时也要求别人对自己有礼貌。

注意衣着打扮,什么场合穿什么服饰都有一定惯例。

见面时对尊长、上级和不熟悉的人用尊称,并在对方前面加上职称、衔称或先生、女士、夫人、小姐等称呼。

亲友和熟人之间常用呢称。

初次相识的人相互握手,微笑并说:

“您好!

”在大庭广众之下,人们一般不行拥抱礼,男女之间除热恋情侣外一般不手拉手走路。

英国人不轻易动感情或表态。

他们认为夸夸其谈是缺乏教养的,认为自吹自擂是低级趣味的。

人们交往时常用“请”、“对不起”、“”等礼貌用语,即使家庭成员间也一样。

英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。

这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。

上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。

普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。

他们是以午餐为正餐。

阔绰人家则一日四餐(即:

早餐、午餐、茶点和晚餐)。

不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。

口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。

他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。

“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”。

不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。

如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。

他们还喜欢喝威士忌、打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。

对英国人称呼“英国人”是不愿意接受的。

因为“英国人”原意是“英格兰人”,而你接待的宾客,可能是英格兰人、威尔士人或北爱尔兰人,而“不列颠”这个称呼则能让所有的英国人都能感到满意。

忌讳用人像、大象、孔雀作服饰图案和商品装潢。

他们认为大象是愚笨的,孔雀是淫鸟、祸鸟,连孔雀开屏也被认为是自我吹嘘和炫耀。

忌讳“13”这个数字。

还忌讳“3”这个数字,忌讳用同一根火柴给第3个人点烟。

和英国人坐着谈话忌讳两腿得过宽,更不能跷起二郎腿。

如果站着谈话不能把手插入衣袋。

忌讳当着他们的面耳语和拍打肩背,忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑,认为这是嘲笑人的举止。

忌讳送人百合花,他们认为百合花意味着死亡。

2.美国:

(1)留心在哪里可以吸烟。

许多公共场所禁烟。

(2)收到做客邀请,最好写一个简短和非正式的便条表示感。

做客时带上礼物,主人会很高兴,但礼物不是必不可少的。

(3)美国人收到礼物后一般会立刻打开。

(4)在社交场合吃东西,你可以按需要自取适量食物,主人一般不会主动建议。

(5)人们在交往中往往以互相恭维做为谈话的开始。

(6)美国人递东西、接东西习惯用一只手。

(7)美国人习惯用手势表示赞同:

一是用拇指和食指做圆圈;二是握拳伸大拇指。

(8)在商店买东西、剧场买票、乘公交都需排队。

即使队伍是非正式的,或者根本没有排队,人们依然遵循先来后到的次序。

商务文化注意事项

(1)商务交往初次见面一般用握手致意。

(2)不一定在会面开始交换名片,一般在确认需要继续联系的情况下才交换名片。

(3)守时很重要。

(4)早餐会议7点就可能开始。

(5)与美国人第一次见面,以先生、小姐、女士或者博士称呼对方的姓氏。

许多美国人在第一次见面后就会建议你直呼其名。

(6)按美国的规矩,不兴赠送商务礼品。

(7)谈判和生意一般在较短的时间完成。

(8)在正式谈判前,双方往往smalltalks(闲谈)进行寒暄,但话题有限。

(9)谈话间双腿交叉、翘腿很常见,可以接受,不属于失礼行为。

3.日本:

日本人讲究礼貌待人,在商务交往或者社交礼仪中,日本人比较实在,日本人也比较热情.日本人对称呼也有特别的讲究,一般通常君或者是先生,小姐.而且微笑待人,下面就通过商务礼仪和各国商务,来谈谈日本人商务交往的文明礼仪.在人际交往中,日本人通常以鞠躬作为见面礼节。

日本人在行鞠躬礼时其度数的大小、时间的长短以及鞠躬的次数的多少,往往会同对对方所表示的尊敬的程度成正比。

有的时候,日本人还会一面与人握手,一面鞠躬致敬。

与他人初次见面时,通常都要互换名片,否则即被理解为是不愿与对方交往。

称呼日本人时,可称之为“先生”、“小姐”或“夫人”。

也可以在其姓氏之后加上一个“君”字,将其尊称为“某某君”。

只有在很正式的情况下,称呼日本人时才使用称其全名。

在交际场合,日本人的信条是“不给别人添麻烦”。

因此,他们忌讳高声谈笑。

但是在外人面前,他们则大多要满脸笑容,而不论自己是否开心。

日本人认为,这也是做人的一种礼貌。

樱花备受日本人民的喜爱,故成为日本的国花。

日本人不喜欢荷花,荷花日本用于丧葬活动。

菊花在日本是皇室的标日本商务交往礼仪。

日本人在交际应酬之中对打扮十分介意,在商务交往、政务活动以及对外场合中才会穿西服,在民间活动时,他们有时会穿国服-和服。

它是大和民族的一种传统服装,和服最基本的特点是没有什么线条。

领口很大,袖子宽短,腰身广阔。

穿和服时,一定要穿木屐和草鞋,并配以布袜,妇女穿和服时,还必须腰系彩带,要后加上一个小软托,并且手中打伞。

在过去,和服的色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法,无一不与穿着者的地位、身份有关,因此人们在穿和服时,一点也不马虎大意。

在与日本人打交道时,衣着上必须注意四条:

1、日本人认为衣着不整齐便意味着没有教养,或是不尊重交往对象。

所以,在与日本人会面时,一般不宜穿着过分随便,特别是不要光脚或穿背心。

2、到日本人家里做客时,进门要先脱下大衣、风衣和鞋子。

3、拜访日本人时,切勿未经主人许可,而自行脱去外衣。

4、参加庆典或仪式时,不论天气多么热,都要穿套装或套裙。

在饮食方面。

日本可以说是自成一体,世人一般称之和食或是日本料理。

和食的主要特色,曾被友人归纳为"五味""五色"与"五法"。

五味是指日本人在不同的季节里,饮食的口味往往个不同的侧重,通常是春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外还好食涩味;五色是指菜的色彩搭配,一般是绿春、朱夏、白秋、玄冬;五法是指和食的烹饪方法主要有蒸、烧、煮、炸、生等等五种。

具体而言,和食是以大米为主,多用海鲜、蔬菜,讲究清淡与味鲜,忌讳油腻。

典型的和食有:

寿司、拉面、刺身、天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、酱汤,等等。

此外,还有饭团和便当。

其中,尤以刺身,即生鱼片最为著名。

日本人非常喜欢喝酒,西洋酒、中国酒和日本清酒,统统都是他们的最爱。

在日本人们普遍喜欢喝茶。

久而久之,形成了讲究"和、敬、清、寂"四归茶道。

日本人用餐时,要摆上一长矮桌,男子盘腿而坐,女要要跪坐而食。

在用筷子吃饭时,日本所使用的筷子是尖头的,在使用筷子上,日本人八忌

1、不准用舌头舔筷子;

2、不准拿着筷子在饭菜上晃来晃去,举棋不定;

3、不准夹了一种菜又夹另一种菜,而不去吃饭。

4、不准将筷子头反过去,吞在口里;

5、不准将筷子插在饭菜里;

6、不准用筷子的饭菜里扒来扒去,挑东西吃;

7、不准把筷子跨放在盘、碗之上;

8、不准用筷子当牙签用。

宴请客人时,大都忌讳将饭盛得过满,并且不允许一勺盛一碗饭。

作为客人,则不能仅吃一碗饭,那怕是象征性的,也要在添一次。

否则,就会被视为宾主无缘。

4.澳大利亚:

澳大利亚是一个由多国移民组成的国家,各个民族都保留和继承了各自的传统、习俗、语言和文化,但全国人口的大多数源自英国和欧洲,因而在这个国家丰富多彩的风俗礼仪中带有西欧、北美的突出特征。

澳大利亚人讲究礼貌,待人彬彬有礼,人们相见总是热情打招呼,握手致意,彼此称呼对方的名字,男女老幼,均是如此。

在社交场合,澳大利亚人显得非常随和,喜爱同陌生人交往,对待外来客人也是这样,无论是在马路上还是在酒吧里,他们总是主动走到陌生人面前,打招呼问候,自我介绍一番。

当然,这种现象只限于男性之间。

可以说,在人际交往方面,澳大利亚人不像英国人那样“你离我远一点儿,我愿独处,我会自寻乐趣,我不需要你,请让我一个人独在”。

即使在澳大利亚偏僻的地方,互相对面走过。

虽不认识也会微笑点头致意,在英国是难以见到这种现象的。

澳大利亚人的风俗礼仪在许多方面却又同英国人的十分相似:

澳大利亚人的同英国人一样,名在前,姓在后;同英国人一样,可以以、职称、衔称冠以先生、女士等称呼来称呼交往的对方;同英国人一样,澳大利亚人见面握手是一种最普遍的打招呼方式,拥抱亲吻的情况很罕见;澳大利亚社会上同英国一样有“妇女第一、女性优先”的习惯;澳大利亚人也同英国人一样非常注重公共场所的仪表,男子大多数不留胡须,出席正式场合时西服革履,女性是西服上衣西服裙。

澳大利亚人待人接物都很随和。

邀请澳大利亚人到家中作客,他们总是随身带一些礼物,但价值并不高,仅用来表示友好,如在自家花园摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。

澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约。

如果被邀请到澳大利亚人家中作客,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。

客人进门,主人会用咖啡、牛奶或啤酒热情招待。

如果主人视你为知心朋友,把你当作家庭的一员,会主动邀请你参观家里的客厅、书房、卧室、花园、游泳池等。

澳大利亚人招待客人的饭菜与英国大致相同,油少清淡,量少而精,讲究花样,注意色、味、香、型,而且调味品种众多,进餐者可以根据自己的口味选用。

宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿、牛肉、羊肉、鸡、鸭、野味等。

著名莱肴有脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、软煎鸽脯、腰果肉丁等。

城里人喜爱用西餐招待客人,奶油烤鱼、软炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿、各式煎蛋等,鲜美可口,独具风味。

乡村人爱用铁板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、猪肉、香肠等,最讲究的是烤牛排。

先将准备烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精盐、芥末淹渍,然后放在烤炉的铁板上烤,待烤到两面焦黄即可食用。

吃时配上胡萝卜、生菜、青椒及各种水果,喝着白葡萄酒或红葡萄酒,细嚼品尝,津津有味,印象深刻。

服饰礼仪

男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。

妇女一年部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。

无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便,自如。

土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。

他们的装饰品丰富多彩。

仪态礼仪

这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。

在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。

相见礼仪

澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。

澳大利亚人大都名在前,姓在后。

称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。

熟人之间可称小名。

餐饮礼仪

澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。

澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大。

他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。

他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。

喜丧礼仪

在澳大利亚,男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,婚礼后通常要举行宴会。

澳大利亚人的葬礼,先在教堂举行,由牧师主持追思礼,他们还保存着寡妇沉默的古俗。

有趣的是由于地理位置的原因,其圣诞节和元旦节不是在寒冷的冬季,而是在火热的夏季。

商务礼仪

到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。

澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。

他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。

旅游礼仪

澳大利亚不流行小费,但服务人员如果为你提供了额外的服务,可给适当的小费,数目不宜多。

到商店里买东西不要讨价还价。

坐车不系安全带是的,小孩也要系安全带。

大部分旅馆的拨0是外线,拨9是旅馆总机。

主要禁忌

澳大利亚人对兔子特别忌讳,认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉。

与他们交谈时,多谈旅行,体育运动及到澳大利亚的见闻。

总结:

国际社交场合,服装大致分为便服与礼服。

服装的种类、样式、花色千差万别,因场合不同,季节变化,个人爱好而在穿着上有所差异。

从原则上讲,正式的、隆重的、严肃的场合多着深色礼服,一般场合则可着便服。

以下介绍几种服装的穿着。

一、西方国家的服装

各国人士日常穿着的服装,如各式外衣、衬衣、港衫和各式西装等均为便服。

参加各种隆重的典礼仪式则应穿礼服或深色西服。

西方传统的礼服有:

晨礼服(MorningcoatorCutaway):

上装为灰、黑色,后摆为圆尾形,下衣为深灰色底、黑条子裤。

系灰领带、黑皮鞋,黑礼帽等。

这种礼服在白天参加典礼,星期日教堂礼拜,以及参加婚礼等场合适用。

小礼服:

也称晚餐礼服或便礼服:

为全白色或全黑色西装上衣,衣领镶有缎面,腰间仅一钮扣,下衣为配有缎带或丝腰带的黑裤。

系黑色领结,黑皮鞋。

穿着这种礼服一般为参加晚六时以后举行的晚宴、音乐会、剧院演出等活动。

大礼服(或称燕尾服):

黑色或深蓝色上装,前摆齐腰剪平,后摆剪成燕尾样子。

翻领上镶有缎面。

下衣为黑或蓝色配有缎带、裤腿外面有黑丝带的长裤,系白色领结。

配黑色皮鞋黑丝袜、白色手套。

妇女的服装种类、样式花色繁多,日常均穿着便服。

礼服也可分为常礼服、小礼服和大礼服等。

常礼服为质料、颜色相同的上衣与裙子,可带帽子与手套。

小礼服为长至脚背而不拖地的露背式单色连衣裙式服装。

大礼服则为一种袒胸露背的单色拖地或不拖地的连衣裙式服装,并配带颜色相同的帽子,长纱手套及各种头饰、耳环、项链等首饰。

事实上,除极少数国家在个别场合还有些规定(如在隆重的典礼活动中,禁止妇女穿长裤和超短裙)外,大多数国家在穿着方面均趋于简化。

很少有人穿着上述传统的男士礼服参加涉外活动,而穿着燕尾服的人更是微乎其微。

目前着装除样式花色繁多的便服外,很多隆重场合只是穿着深色质料好的西装。

相当数量的国家规定民族服装为礼服,在国庆、民族节日等重典和最隆重场合穿着,其他正式场合着西装。

二、我国的服装

我国没有礼服、便服之分,但一般地说,男同志的礼服为上下同色同质的毛料装,配黑色皮鞋。

便服则为各种样式的外衣与长西裤,配颜色相宜的皮鞋或布鞋。

着西装参加正式活动应系领带。

总之,应朴素、大方、整洁。

在国参加对外活动时,男同志可穿装、西装或各民族的服装。

参观游览时,可穿各式便服,穿西装,亦可不打领带。

夏季出席庆典仪式(包括吊唁活动)、正式宴会、领导人会见国宾等隆重的外交活动,除穿装、民族服装、西装外,还可穿两用衫。

女同志按季节与活动性质的不同可穿西装(下身为西裤或裙),民族服装,中式上衣配长裙或长裤,旗袍和连衣裙等。

夏季也可穿长、短袖衫配裙子或长裤。

三、几种特殊场合的服装

最隆重的场合应穿着严肃、大方的礼服。

如国家庆典仪式、宴、国家最高领导人接见、国王登基、国家元首任职、元旦国家领导人团拜、大使递交国书、授勋等等。

这些场合,我男同志一般着深色装,女同志着西装或长裙(最好是单色连衣长裙)。

在国外名剧院看剧,听音乐会,一般穿礼服。

男同志可穿深色装,女同志着西装或长裙。

参加葬礼和吊唁活动,男同志一般可着黑色或深色装,女同志着深色服装,穿白色或暗色衬衣,不用花手帕、不抹口红、不戴装饰品。

参加婚礼,到朋友家做客,参加联欢会等,则尽可能穿得美观大方一些,女同志应适当装饰打扮。

郊游、远足,可穿上下装不同颜色的便装。

乘汽车、火车、轮船、飞机旅行,可穿便装。

但如在登机、上车以前,或下机、下车以后,有迎送仪式,则应考虑更换服装。

四、有关穿着方面应注意的事项

任何服装均应注意清洁、整齐、挺直。

衣服应烫平整,裤子烫出裤线。

衣领袖口要干净,皮鞋要上油擦亮。

穿装要扣好领扣、领钩、裤扣。

穿长袖衫衣要将前后摆塞在裤,袖口不要卷起。

穿短袖衫(港衫),下摆不要塞在裤。

长裤不要卷起。

任何情况下不应穿短裤参加涉外活动。

女同志除军人、学生外,衣着尽量不要千篇一律,样式花色应有所差别。

女同志夏天可光脚穿凉鞋。

穿袜子时,袜口不能露在衣、裙之外。

参加各种活动,进入室场所均应摘帽,脱掉大衣、风雨衣、套鞋等,并送存衣处。

男同志任何时候在室不得戴帽子、手套。

西方妇女的纱手套、纱面罩、帽子、披肩、短外套等,作为服装的一部分则允许在室穿戴。

在室一般不要戴黑色眼镜。

就是在室外,遇有隆重仪式或迎送等礼节性场合,也不应戴黑眼镜。

有眼疾须戴有色眼镜时,应向客人或主人说明,或在握手、说话时将眼镜摘下,离别时再戴上。

在家中或旅馆房间接待临时来访的外国客人时,如来不及更衣,应请客人稍坐,立即换上服装,穿上鞋袜。

不得赤脚或只穿着衣、睡衣、短裤接待客人。

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