恶臭污染基础知识恶臭污染源调查_精品文档.ppt

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恶臭监测基础知识与恶臭监测基础知识与恶臭污染调查恶臭污染调查天津市环境监测中心天津市环境监测中心刘彩霞刘彩霞恶臭监测基础知识恶臭监测基础知识恶臭基本概念嗅觉理论基础恶臭发展历程l18581858年年夏英国发生泰晤士河恶臭污染夏英国发生泰晤士河恶臭污染l2020世纪世纪50-6050-60年代年代，恶臭污染问题大面积显现出，恶臭污染问题大面积显现出来，集中在来，集中在发达国家发达国家l2020世纪世纪8080年代后年代后，恶臭污染问题在，恶臭污染问题在发展中国家发展中国家出出现现l成为成为七大公害七大公害之一之一恶臭污染的出现恶臭污染的出现l6060年代，日本成立了年代，日本成立了“恶臭公害研究会恶臭公害研究会”l国际召开了专题讨论会国际召开了专题讨论会l测定和评价污染源与大气环境中的恶臭物质的方法测定和评价污染源与大气环境中的恶臭物质的方法l地区恶臭暴露的评价地区恶臭暴露的评价l恶臭和挥发性有机物的测定、管理和控制技术研讨会恶臭和挥发性有机物的测定、管理和控制技术研讨会恶臭技术发展恶臭技术发展l日本是第一个将恶臭防治立法的国家日本是第一个将恶臭防治立法的国家l19671967年年日本公害对策基本法日本公害对策基本法将恶臭单独列为将恶臭单独列为公害公害l19711971年年66月公布了月公布了恶臭防治法恶臭防治法，后陆续，后陆续19761976年、年、19891989年、年、19941994年修订标准，目前年修订标准，目前2222种恶臭物种恶臭物质质恶臭控制标准发展恶臭控制标准发展l欧美国家制定了许多恶臭控制标准欧美国家制定了许多恶臭控制标准l按按功能区、排放口、排放时间、排放功能区、排放口、排放时间、排放总量总量等方面制定了不同的基准值等方面制定了不同的基准值恶臭控制标准发展恶臭控制标准发展恶臭基本概念恶臭污染特征恶臭污染特征恶臭污染形成条件恶臭污染形成条件恶臭污染物转化规律恶臭污染物转化规律恶臭污染物来源与分类恶臭污染物来源与分类恶臭污染物定义恶臭污染物定义恶臭污染与气象关系恶臭污染与气象关系各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介恶臭污染定义恶臭污染定义恶恶臭臭能产生能产生令人不愉快感觉令人不愉快感觉的气体通称恶臭气体的气体通称恶臭气体恶臭是各种气味（异味）的总称，可以通过人们的感知进恶臭是各种气味（异味）的总称，可以通过人们的感知进行分析和判断行分析和判断指一切刺激人们嗅觉器官引起指一切刺激人们嗅觉器官引起人们不愉快人们不愉快及损坏生活环境质及损坏生活环境质量的气体物质量的气体物质当环境中的异味使人感觉不愉快，对人产生心理影响和生当环境中的异味使人感觉不愉快，对人产生心理影响和生理危害，即是恶臭污染理危害，即是恶臭污染恶臭物质恶臭物质恶臭污染恶臭污染恶臭物质来源恶臭物质来源动植物分解腐败等动植物分解腐败等工业生产污染源工业生产污染源集中式生活治理设施集中式生活治理设施石油炼制厂石油炼制厂食品加工食品加工橡胶行业橡胶行业垃圾填埋场垃圾填埋场污水处理厂污水处理厂垃圾焚烧厂垃圾焚烧厂造纸行业厂造纸行业厂酒精酿造酒精酿造塑料加工塑料加工医药农药医药农药涂料生产涂料生产自然发生源自然发生源人工发生源人工发生源污水泵站等污水泵站等l目前所知的目前所知的200200多万种化合物中，约有多万种化合物中，约有4040万种是万种是有气味的有气味的l无机化合物中除了无机化合物中除了NHNH33、HH22SS等少数几种有强烈的等少数几种有强烈的气味以外，大多数是没有气味的气味以外，大多数是没有气味的恶臭物质分类恶臭物质分类恶臭物质分类恶臭物质分类含硫化合物含硫化合物芳香族衍生物芳香族衍生物含氮化合物含氮化合物含磷化合物含磷化合物酯类化合物酯类化合物酚类化合物酚类化合物醇类化合物醇类化合物醛类化合物醛类化合物酮类化合物酮类化合物杂环化合物杂环化合物花香味、粪臭、腥臭、汗臭味、花香味、粪臭、腥臭、汗臭味、水果香味、焦糊臭味等水果香味、焦糊臭味等气味特征分类气味特征分类化学结构分类化学结构分类恶臭物质分类恶臭物质分类基本气味与代表性化合物基本气味与代表性化合物薄荷香薄荷香薄荷醇、环己酮、叔丁基甲醇薄荷醇、环己酮、叔丁基甲醇花香花香香叶醇、香叶醇、-紫罗酮、紫罗酮、苯乙醇苯乙醇、松油醇、松油醇焦糖香焦糖香吡喃酮、呋喃酮、环酮吡喃酮、呋喃酮、环酮麝香麝香环十六烷酮、雄甾烷环十六烷酮、雄甾烷-3-3-醇醇樟脑香樟脑香d-d-樟脑、桉树脑、龙脑、叔丁醇、戊基甲基乙醇樟脑、桉树脑、龙脑、叔丁醇、戊基甲基乙醇鱼腥臭鱼腥臭三甲胺三甲胺、二甲基乙胺、二甲基乙胺、N-N-甲基吡咯烷甲基吡咯烷汗臭汗臭异戊酸异戊酸、异丁酸、异丁酸腐烂腐烂臭戊硫醇、臭戊硫醇、1,5-1,5-戊二胺、吲哚、戊二胺、吲哚、3-3-甲基吲哚甲基吲哚恶臭污染形成条件恶臭污染形成条件具有恶臭物质存在具有恶臭物质存在与环境空气存在着扩散界面与环境空气存在着扩散界面恶臭污染形成条件恶臭污染形成条件足够的排放强度足够的排放强度恶臭污染特点恶臭污染特点多发性多发性突发性突发性恶臭污染特点恶臭污染特点区域性区域性主观性主观性恶臭污染扩散转化恶臭污染扩散转化氧化反应氧化反应沉降作用沉降作用恶臭污染转化规律恶臭污染转化规律吸附反应吸附反应溶解反应溶解反应分解反应分解反应恶臭污染与气象的关系恶臭污染与气象的关系风速风速风向风向气象影响因素气象影响因素湿度湿度气象稳定度气象稳定度气象因素分类表气象因素分类表恶臭污染与气象的关系恶臭污染与气象的关系风向变化大小（So）45o平均风速（m/s）1.02.02.13.03.14.54.5大气稳定度级F、EDCB、A适宜程度分类abcd以适宜程度最差的一项所达到的类别来估计气象条件总的适宜程度以适宜程度最差的一项所达到的类别来估计气象条件总的适宜程度任一项达到任一项达到dd类，或者其中两项达到类，或者其中两项达到cc类，应停止该次监测类，应停止该次监测空气湿度大，有利于污染物降解，对监测干扰影响较大空气湿度大，有利于污染物降解，对监测干扰影响较大各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介l成分及浓度评价方法成分及浓度评价方法l单一成分浓度显示法单一成分浓度显示法l利用分析仪器，显示构成臭气的化学物质的浓度利用分析仪器，显示构成臭气的化学物质的浓度（数值化数值化）l复合成分浓度显示法复合成分浓度显示法l利用分析仪器，对构成臭气的化学物质的成分和浓度进行利用分析仪器，对构成臭气的化学物质的成分和浓度进行测定的方法测定的方法各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介l臭气浓度臭气浓度l最常用的感官方法最常用的感官方法l用无臭空气连续稀释，得到达到感觉阈值的稀释用无臭空气连续稀释，得到达到感觉阈值的稀释倍数，这个稀释倍数即是臭气的浓度倍数，这个稀释倍数即是臭气的浓度l臭气浓度法分为静态稀释法和动态稀释法两大类臭气浓度法分为静态稀释法和动态稀释法两大类l静态稀释法主要包括无臭室法、注射器法和三点静态稀释法主要包括无臭室法、注射器法和三点比较式臭袋法比较式臭袋法l动态稀释法主要有气味计法和动态嗅觉计法。

动态稀释法主要有气味计法和动态嗅觉计法。

各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介l臭气强度臭气强度l是人的嗅觉对气味的心理感觉的程度，是对气味是人的嗅觉对气味的心理感觉的程度，是对气味强弱程度的一种描述强弱程度的一种描述l臭气强度法是根据恶臭气味的强度分成若干等级臭气强度法是根据恶臭气味的强度分成若干等级l目前逐渐趋向于目前逐渐趋向于66级分级制级分级制l由训练有素的嗅辨员闻嗅后进行分级由训练有素的嗅辨员闻嗅后进行分级各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介l臭气喜厌度臭气喜厌度l表示某个恶臭样品令人愉快或不愉快的的程度表示某个恶臭样品令人愉快或不愉快的的程度l是反映人的心理感受的指标。

是反映人的心理感受的指标。

l喜厌度是一个独立的气味特征，一般用喜厌度是一个独立的气味特征，一般用99级表示级表示l极愉快极愉快-极不愉快极不愉快l训练嗅辨员对自己的经验和记忆训练嗅辨员对自己的经验和记忆l以嗅辨组的平均值报告恶臭样品的喜厌度以嗅辨组的平均值报告恶臭样品的喜厌度各类恶臭评价方法简介各类恶臭评价方法简介l臭气频率显示法臭气频率显示法l是指显示气味的感知频率的方法是指显示气味的感知频率的方法l这种方法多用于长期的水平评测这种方法多用于长期的水平评测l一般分为一般分为55个等级：

个等级：

00：

总闻不到：

总闻不到11：

偶尔闻到：

偶尔闻到（每月一次左右每月一次左右）22：

有时闻到：

有时闻到（每周一次左右每周一次左右）33：

经常闻到：

经常闻到（每日一次左右每日一次左右）44：

总能闻到：

总能闻到嗅觉理论基础常见嗅觉误区常见嗅觉误区嗅辨技术嗅辨技术嗅觉基本知识嗅觉基本知识嗅觉生理结构嗅觉生理结构嗅阈值嗅阈值嗅觉影响因素嗅觉影响因素嗅觉疲劳现象嗅觉疲劳现象嗅觉生理结构嗅觉生理结构嗅觉感应器嗅觉感应器-人类鼻腔上部人类鼻腔上部嗅感区：

上部涡流区嗅感区：

上部涡流区嗅粘膜：

嗅觉感受体，不规则布满嗅粘膜：

嗅觉感受体，不规则布满嗅觉细胞嗅觉细胞嗅细胞神经末梢：

嗅细胞神经末梢：

气味分子的直气味分子的直接受体接受体嗅觉生理结构嗅觉生理结构术语定义-嗅阈值嗅觉阈值嗅觉阈值感知阈值感知阈值识别阈值识别阈值表示嗅觉的最小刺激量表示嗅觉的最小刺激量勉强地感觉到气味的刺激量勉强地感觉到气味的刺激量准确辨别出气味特点的刺激量准确辨别出气味特点的刺激量嗅觉影响因素主观性主观性客观性客观性个体的嗅觉灵敏度个体的嗅觉灵敏度嗅觉环境的变化嗅觉环境的变化个体嗅觉阈值的波动性个体嗅觉阈值的波动性个体嗅觉的适应性个体嗅觉的适应性个体嗅觉的疲劳性个体嗅觉的疲劳性嗅觉疲劳现象嗅觉疲劳嗅觉疲劳嗅觉器官固有特性嗅觉器官固有特性较长时间气味刺激造成对该气味嗅觉敏感度较长时间气味刺激造成对该气味嗅觉敏感度下降或丧失下降或丧失疲劳时间疲劳时间-嗅觉疲劳或嗅觉消失有时间间隔嗅觉疲劳或嗅觉消失有时间间隔通过一定时间隔离气味恢复嗅觉灵敏度通过一定时间隔离气味恢复嗅觉灵敏度嗅觉误区嗅觉错觉嗅觉错觉嗅辨中毒嗅辨中毒嗅觉判断局限性嗅觉判断局限性嗅觉实验不符合中毒基本条件嗅觉实验不符合中毒基本条件嗅觉测试与仪器方法结合嗅觉测试与仪器方法结合嗅疲劳现象嗅疲劳现象及时休息及时休息嗅辨技术急促深呼吸嗅辨嗅辨急促深呼吸嗅辨嗅辨加大鼻腔空气流速，增加嗅上皮腔涡旋气流，带加大鼻腔空气流速，增加嗅上皮腔涡旋气流，带进更多的嗅物质刺激嗅细胞进更多的嗅物质刺激嗅细胞恶臭污染调查恶臭污染调查l调查分类调查分类l调查目的调查目的l调查方法调查方法l调查内容调查内容l调查实例调查实例恶臭污染源调查恶臭污染源调查l工业、企业恶臭污染源工业、企业恶臭污染源l区域环境恶臭污染区域环境恶臭污染调查分类调查分类l评价污染l解决污染事件l指导监测调查目的调查目的调查目的调查目的确定恶臭污染规律确定恶臭污染规律确定恶臭污染类别确定恶臭污染类别确定恶臭污染范围确定恶臭污染范围确定恶臭污染来源确定恶臭污染来源确定恶臭污染强度确定恶臭污染强度制定恶臭监测方案制定恶臭监测方案调查方法调查方法l工业、企业恶臭污染源工业、企业恶臭污染源l区域环境恶臭污染区域环境恶臭污染调查方法调查方法现场实地勘查现场实地勘查工艺资料分析工艺资料分析确定调查对象、收集资料确定调查对象、收集资料确定恶臭污染源确定恶臭污染源确定恶臭污染物确定恶臭污染物工业、企业污染源工业、企业污染源恶臭污染物排放特征恶臭污染物排放特征调查方法调查方法区域污染源档案调查区域污染源档案调查区域信访投诉事件调查区域信访投诉事件调查区域敏感点问卷调查区域敏感点问卷调查确定调查区域确定调查区域气象影响因素调查气象影响因素调查实际布点监测实际布点监测环境恶臭污染环境恶臭污染收集历史资料现场调查周边环境调查生产工艺调查排放规律调查恶臭污染分析排放特征分析确定恶臭污染源企业感官分析仪器分析臭气浓度排放水平分析恶臭工艺分析对环境的影分析典型污染物标识分析恶臭污染调查流程调查内容调查内容l工业、企业恶臭污染源工业