实验室仪器设备器皿及用具_精品文档.ppt

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第二章实验室仪器设备、器皿及用具白凤麟2013.9.12一、实验室设置二、实验室仪器三、实验室器皿及用具四、洗涤技术五、灭菌技术六、无菌操作技术组织培养实验室布局的总体要求便于隔离便于隔离便于操作便于操作便于灭菌便于灭菌便于观察便于观察一、实验室设置基本布局规律基本布局规律根据实验操作程序排列实验室；根据实验操作程序排列实验室；接种室和培养室设在与外界环境隔离性好的区域；接种室和培养室设在与外界环境隔离性好的区域；灭菌室与接种室相邻；灭菌室与接种室相邻；其他实验室的布局可根据条件，以方便使用为宜其他实验室的布局可根据条件，以方便使用为宜。

基本实验室辅助实验室实验室组成准备室缓冲室无菌操作室培养室细胞生物学实验室温室生化分析实验室基本实验室布局平面图实验台搁架培养架培养架培养架培养架药品及仪器柜无菌台无菌台搁架拉窗冰箱搁架水槽电炉门4.5m3.0m3.5m4.0m准备室准备室缓冲室缓冲室无菌室无菌室培养室培养室植物组织培养实验室布局示意图植物组织培养实验室布局示意图培培养养室室准准备备室室灭菌室灭菌室储藏室储藏室接接种种室室缓缓冲冲室室组织培养准备实验室1.准备室1.1洗涤间洗涤间根据工作量的大小决定其大小，一般面积控制在30-50m2。

在实验室的一侧设置专用的洗涤水槽，用来清洗玻璃器皿。

中央实验台还应配置2个水槽，用于清洗小型玻璃器皿。

如果工作量大，可以购置一台洗瓶机。

准备1-2个洗液缸，专门用于洗涤对洁净度要求很高的玻璃器皿。

此外还应配置落水架、干燥箱、柜子、超声波清洗器等。

地面应耐湿并排水良好。

超声波清洗器超声波清洗器面积面积60平方米左右，配备的主要仪器设备有平方米左右，配备的主要仪器设备有：

冰箱、天平、微波炉、：

冰箱、天平、微波炉、pH计、培养基分装器、计、培养基分装器、药品柜、器械柜、抽气泵、电炉、各种规格的培药品柜、器械柜、抽气泵、电炉、各种规格的培养瓶、培养皿、移液管、烧杯、量筒、容量瓶、养瓶、培养皿、移液管、烧杯、量筒、容量瓶、储藏瓶等。

冰箱以体积储藏瓶等。

冰箱以体积180-200L为宜，用于储存为宜，用于储存培养基母液、激素维生素等贵重药品、彩色胶卷、培养基母液、激素维生素等贵重药品、彩色胶卷、及保存植物材料。

天平应有不同感量。

及保存植物材料。

天平应有不同感量。

1.2培养基配制间培养基配制间1.准备室配备实验台、高压灭菌锅、排风灭火设备、细配备实验台、高压灭菌锅、排风灭火设备、细菌过滤设备、干热消毒柜、电炉等。

灭菌锅的选择菌过滤设备、干热消毒柜、电炉等。

灭菌锅的选择应根据不同的要求选择不同型号的灭菌锅。

一般实应根据不同的要求选择不同型号的灭菌锅。

一般实验室可选用小型的医用手提式高压灭菌锅，较大的验室可选用小型的医用手提式高压灭菌锅，较大的实验室可选用立式自动控制压力和温度的灭菌锅。

实验室可选用立式自动控制压力和温度的灭菌锅。

生产性的实验室可选用大型的卧式灭菌锅。

生产性的实验室可选用大型的卧式灭菌锅。

如果没有条件的话，可以将上述工作间合并成如果没有条件的话，可以将上述工作间合并成一个准备间，要求是设备的安装和排列要合理、房一个准备间，要求是设备的安装和排列要合理、房间要宽敞、明亮、透风，地面要便于清洁、防滑。

间要宽敞、明亮、透风，地面要便于清洁、防滑。

1.3消毒间消毒间1.准备室2.缓冲室无菌操作室主要用于实验材料的接种操作，所以无菌操作室主要用于实验材料的接种操作，所以又叫又叫接种室接种室。

通常由里外两间组成，外间是缓冲间，。

通常由里外两间组成，外间是缓冲间，用于准备工作，还有防止污染的作用。

缓冲间的门应用于准备工作，还有防止污染的作用。

缓冲间的门应该与接种室的门错开，两个门也不要同时开启，以保该与接种室的门错开，两个门也不要同时开启，以保证无菌室不因开门和人的进出带进杂菌。

缓冲间内应证无菌室不因开门和人的进出带进杂菌。

缓冲间内应该设有水槽、实验台、鞋帽架、和柜子、紫外灯。

无该设有水槽、实验台、鞋帽架、和柜子、紫外灯。

无菌操作室的内壁应当用塑钢板或瓷砖装修，工作人员菌操作室的内壁应当用塑钢板或瓷砖装修，工作人员进入操作间前要穿上消过毒的工作服和拖鞋。

进入操作间前要穿上消过毒的工作服和拖鞋。

室内应配有超净工作台，紫外灯、解剖镜、各种室内应配有超净工作台，紫外灯、解剖镜、各种接种器械等。

接种器械等。

3.无菌操作室无菌操作室无菌室无菌室为了控制培养室的温度和光照时间及其强度，培养为了控制培养室的温度和光照时间及其强度，培养室的房间不要窗户，但应当留一个通气窗，并安上排气室的房间不要窗户，但应当留一个通气窗，并安上排气扇。

室内温度由空调控制，光照由日光灯控制。

天花板扇。

室内温度由空调控制，光照由日光灯控制。

天花板和内墙最好用塑料钢板装修，地面用水磨石或瓷砖铺设，和内墙最好用塑料钢板装修，地面用水磨石或瓷砖铺设，一般要分两间，一为光照培养室，一为暗培养。

一般要分两间，一为光照培养室，一为暗培养。

培养室外应有一预备间或走廊。

培养室外应有一预备间或走廊。

培养室应配有培养架、转床、摇床、光照培养箱、培养室应配有培养架、转床、摇床、光照培养箱、生化培养箱、自动控时器等。

日光灯一般用生化培养箱、自动控时器等。

日光灯一般用40W，固定，固定在培养架的侧面或搁板的下面，每层有两支日光灯，距在培养架的侧面或搁板的下面，每层有两支日光灯，距离在离在20cm，光照强度为，光照强度为2000-3000lx。

4.培养室培养室设计组培实验室时的注意事项为了减少污染，实验室最好设一走廊且走廊上方最好安装紫外灯；培养室最好设在南面，设大玻璃窗，以双层玻璃窗为最好。

如果培养室是设在房屋的边侧，其东边或西边的墙上也可设置大玻璃窗；培养室房间及门要小，而且密闭性要好，最好装移门；无菌操作室要小，要设缓冲间，也最好装移门，且门要稍大一些。

二、仪器与设备1、基本设备冰箱、电炉、酸度计、纯水器、天平、培养基分装器、搅拌器等。

酸度计电热套天平天平培养基分装器搅拌器2、灭菌设备蒸汽压力灭菌锅、干热消毒柜、过滤灭菌装置、喷雾消毒器、紫外灯。

蒸汽压力灭菌锅干热消毒柜利用高温干热对微生物有氧化、蛋白质变性、电介质浓缩引起中毒等作用。

其中主要是通过氧化作用破坏细胞原生质，使微生物死亡，所以在一定的加热时间内可杀死一切微生物。

无菌瓶顶过滤装置喷雾消毒器（参考图）（参考图）接种器具消毒器3、无菌操作设备超净工作台无菌接种箱4、细胞培养设备摇床培养架恒温振荡培养箱光照培养箱5、细胞学鉴定设备光学研究显微镜、实体显微镜、倒置显微镜倒置显微镜光学显微镜1、玻璃器皿三、培养器皿及实验用具培养皿三角瓶培养瓶2、金属材质用具镊子解剖刀接种针1、玻璃器皿洗涤、玻璃器皿洗涤新购置玻新购置玻璃器皿璃器皿1%稀HCl浸渍浸渍12h洗衣粉洗衣粉洗涤洗涤清水清水冲洗冲洗晾干晾干备用备用已用过的已用过的玻璃器皿玻璃器皿四、洗涤技术清洗后器皿内外不可挂有水珠，否则重洗，清洗后器皿内外不可挂有水珠，否则重洗，若重洗后仍挂有水珠，则需用洗液浸泡数若重洗后仍挂有水珠，则需用洗液浸泡数小时后（或用去污粉擦洗），重新清洗。

小时后（或用去污粉擦洗），重新清洗。

2、塑料用品洗涤、塑料用品洗涤新的塑料器皿打开即用新的塑料器皿打开即用已用过的已用过的塑料器皿塑料器皿2%NaOH浸泡浸泡12h清水清水冲洗冲洗2%5%盐盐酸浸泡酸浸泡30min清水清水冲洗冲洗蒸馏水蒸馏水冲洗冲洗晾干备用晾干备用金属用品一般不宜用各种洗涤液洗涤金属用品一般不宜用各种洗涤液洗涤（新的可以用热洗衣粉水洗净），需要清洗（新的可以用热洗衣粉水洗净），需要清洗时，一般用酒精擦洗，然后火焰干燥。

时，一般用酒精擦洗，然后火焰干燥。

3、金属用品洗涤、金属用品洗涤

（一）、灭菌工作是极其重要的。

（一）、灭菌工作是极其重要的。

首先应建立有菌和无菌的概念有菌的范畴：

首先应建立有菌和无菌的概念有菌的范畴：

有菌：

有菌：

凡是暴露在空气中的物体，至少其表面都是有菌的。

凡是暴露在空气中的物体，至少其表面都是有菌的。

如植物的表面、超净工作台的台面，未处理的工具和手等。

如植物的表面、超净工作台的台面，未处理的工具和手等。

无菌无菌：

高压高温处理（工具、器皿、培养基等）：

高压高温处理（工具、器皿、培养基等）物理或化学处理；物理或化学处理；火烤后的物体；火烤后的物体；健康的动植物不与内外部表面接触的组织健康的动植物不与内外部表面接触的组织内部可能是无菌的（有时也有内生菌，但内部可能是无菌的（有时也有内生菌，但不会影响培养，也不会污染）不会影响培养，也不会污染）五.灭菌技术11、物理方法物理方法：

干热、湿热、过滤（：

干热、湿热、过滤（0.250.25微米）紫外微米）紫外灯、超声波等。

灯、超声波等。

22、化学方法化学方法：

使用灭菌剂或抗菌素，如酒精、次氯：

使用灭菌剂或抗菌素，如酒精、次氯酸钠、升汞、漂白粉、高锰酸钾、双氧水、福尔马林酸钠、升汞、漂白粉、高锰酸钾、双氧水、福尔马林等。

等。

五.灭菌技术干热灭菌干热灭菌玻璃器皿、器械玻璃器皿、器械湿热灭菌湿热灭菌培养基、蒸馏水、器械、棉塞等培养基、蒸馏水、器械、棉塞等熏蒸灭菌熏蒸灭菌接种室、培养室接种室、培养室过滤灭菌过滤灭菌液体培养基、蒸馏水液体培养基、蒸馏水药剂灭菌药剂灭菌培养材料培养材料烧灼灭菌烧灼灭菌器械、瓶口、棉塞、包头纸器械、瓶口、棉塞、包头纸辐射灭菌辐射灭菌接种室、培养间接种室、培养间

（一）各种灭菌方法及其使用范围

（一）各种灭菌方法及其使用范围适用于玻璃器皿和金属器械的灭菌。

操适用于玻璃器皿和金属器械的灭菌。

操作方法：

作方法：

150150、40min40min或或120120、120min120min，如果发现芽孢杆菌，如果发现芽孢杆菌，160160、9090120min120min（11）干热灭菌）干热灭菌适用于各种器皿、培养基、器皿、蒸适用于各种器皿、培养基、器皿、蒸馏水、棉塞、纸等。

馏水、棉塞、纸等。

121121维持维持202030min30min注意点：

加足水、排尽气、气压降到注意点：

加足水、排尽气、气压降到00时，时，才能开盖。

才能开盖。

（22）湿热灭菌）湿热灭菌培养基的灭菌一般用高压高温处理，但如果培培养基的灭菌一般用高压高温处理，但如果培养基中某些成分遇到高温分解（如某些生长调节剂养基中某些成分遇到高温分解（如某些生长调节剂GA3GA3、玉米素等），就需要过滤灭菌。

另外酶、血、玉米素等），就需要过滤灭菌。

另外酶、血清等也需要过滤灭菌。

清等也需要过滤灭菌。

灭菌方法：

将生长调节剂或酶配成一定浓度，灭菌方法：

将生长调节剂或酶配成一定浓度，用注射器注入微孔滤膜虑，滤膜孔径用注射器注入微孔滤膜虑，滤膜孔径0.220.220.450.45微微米。

制培养基时，现将培养基高压灭菌，待降至米。

制培养基时，现将培养基高压灭菌，待降至5050左右时，加入适量的激素，然后分装。

左右时，加入适量的激素，然后分装。

（33）过滤灭菌）过滤灭菌主要是利用紫外灯进行照射，适合实主要是利用紫外灯进行照射，适合实验室空气、操作台等，灭菌时间验室空气、操作台等，灭菌时间202030min30min。

注意：

关灯后注意：

关灯后5min5min后再进入。

超净工作台后再进入。

超净工作台关灯后要打开风机。

关灯后要打开风机。

（44）射线灭菌）射线灭菌用火焰灼烧达到灭菌目的，适用于用火焰灼烧达到灭菌目的，适用于接种器皿的灭菌。

接种器皿的灭菌。

（55）火焰灼烧灭菌）火焰灼烧灭菌适用外植体、实验器皿、操作表面、皮肤等。

适用外植体、实验器皿、操作表面、皮肤等。

几种常用消毒剂的效果比较几种常用消毒剂的效果比较消消毒毒剂剂使用浓度使用浓度（%）（%）消毒时间消毒时间（min.）（min.）效效果果残液去除残液去除难易难易乙醇乙醇70-7570-750.1-30.1-3好好易易新洁尔灭新洁尔灭10102020553030好好易易氯化汞氯化汞0.10.111221515最好最好最难最难过氧化氢过氧化氢10101212551515较好较好最易最易抗菌素抗