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配送中心内部布局规划.docx

配送中心内部布局规划

配送中心内部布局规划

教学对象

物运班

 

第9周周三第5、

物流系统规划与设计

授课教师

审批

 

教材分析及处理

本课程使用中国物资出版社出版的高等院校物流管理与工程专业规划系列教材中的

《物流系统规划与设计》作为教材。

本课程涉及的专业知识非常广泛且难度大,配

送中心内部布局规划是实务和实践篇中第五章配送中精品财会,给生活赋能

心规划第五节的内容,对第四节节点选址方法与第六节配送中心设施及设备规

划的内容起到承上启下的作用。

配送中心内部布局规划是配送中心规划的其中一个环节。

教材对配送中心内部

布局规划的过程只通过大量文字配以个别示意图描述,学生学习时会比较枯燥,对该知识点的掌握有一定难度。

为了使学生会进行配送中心内部布局规划,在教学过程中播放可口可乐公司配送中心作业过程短片,让学生能直观了解配送中心内部作业情况,再通过布置任务、任务分析、实施,使学生掌握规划的步骤及方法,弥补了教材的不足,对学生日后投入到物流行业的工作及建设有实际作用。

学习者分析

学习本课程的是物流与运输高级班四年级的学生,他们专业知识面较广,具有

一定理解能力、分析能力,一直以来都是以理论知识的学习为主,实践课程相对较少,以致他们把理论知识与实际相结合的能力不强。

但该班的同学课堂纪律较好,思维活跃,学习认真积极,喜欢挑战新事物,也喜欢向难度挑战。

教学目标及教学重点、难点

教学目标

专业能力

会进行配送中心内部布局规划。

方法能力

能够对配送中心内部布局进行规划,具备对关键规划环节进行分析的思维能力。

社会能力

养成探究式学习的良好习惯,提咼参与意识、培养分工合作精神、团队精神,为日后从事物流方面的工作做准备。

教学重点

配送中心的基本物流作业区域的组成,配送中心内部布局规划步骤。

教学难点

配送中心内部布局规划步骤。

教学设计

由于本次课的重点及难点是让学生学会配送中心内部布局规划的步骤,考虑到

知识的广泛性、专业性及难度,鉴于学生的能力与实际情况,把学习重点放在配送中心内部布局规划的过程,即要求学生学会内部布局规划的四个步骤。

在教学过程中,采用任务驱动型教学法,首先引入可口可乐公司配送中心作业过程的短片,学生通过观看短片,直观了解真实的配送中心作业情况、作业流程,并能借此了解配送中心各个区域之间的关系;然后设计找配送中心基本物流作业区域(区域探索者)与配送中心内部布局规划(小小设计师)两大任务,环环相扣,将理论与实际应用有机结合,降低理论知识的学习难度,创造机会让学生去思考、探索,提高学生的学习兴趣。

以学生为主体,教师为引导,学生在讨论、自学、互学的环境下学习。

教学环境及资源准备

1、设计任务、制作多媒体课件。

教学准备

2、布置教学场地,准备张贴版、任务书、油性笔、磁贴若干。

3、将学生分为5个学习小组,选一位同学为组长,协调本组的学习活动。

教学过程

环节与时间

教学内容

师生活动

设计意图

张贴区1

张贴区2

教学流程图

(6分钟)

提问:

配送的构成要素有哪些?

展示参考答案:

备货、储存、分拣及配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工(同时展示各构成要素的图片)

小游戏:

贴贴看

(1)把下列卡片贴到配送基本作业流程图中货物流正确的位置上。

分类集中

配送运输

出货

拣货

存储

进应商

检查和流通加工

配送基本作业流程图采购管理^补货J进►存储一货一^分类集中—■顾客配送运输-芈T库存管理检查和流通加工

斗一一

(2))教师讲评

I

拣货单

拣货信息处理

£

出货单

订单

顾客

订单处理

―*—

配送中心概念

配送中心就是从事货物配备(集货、进货、分货、拣选、配货)和组织对用户送货,实现高水平销售和供应服务的现代物流设施,即从事配送业务的场所或组织。

教师提

问;学生

通过

思考、回

配送构

答问题;

成要素

教师展示

的复习

答案及相

及小游

应图片。

戏的进

请一位

行与点

同学上台

评,使同

贴卡片,

学们回

台下同学

顾与本

判断正

节课相

误,做出

关的知

评价。

识,快速

教师讲

投入课

评配送基

程的学

本作业流

习。

程图。

教师引

使学

导学生说

生明确

出配送中

配送中

心概念。

心概念。

 

(2分钟)环节与时间

教学内容

师生活动

设计意图

 

任务一:

区域探索者

观看可口可乐配送中心作业短片,根据短片内容:

1、找出配送中心作业区域。

(如:

进行进货作业的区域为进货区)

2、补充配送中心作业流程图。

完成任务书1(见附件1)的内容。

1、指出配送中心的基本物流作业区域。

(1)进货区

(2)理货区

⑷分类区

、分类区

发货区

学生分

组讨论

点评任务一

(12分钟)

环节

与时间

教学内容

学生分组讨论,根据短片内容,找出配送中心基本物流作业区域,完成任务书

教师通过图片指出配送中心各个基本物流作业区域,讲解各区域功能。

师生活动

完成任

务一,使

学生认

识配送

本作业

区域及

其功能,

为物流

析做准

备。

设计意图

 

2、讲解配送中心作业流程图

上游客户

1!

进货

J1・

配送进货心

卸载

下游客户

入库

占小评任务一

(12分钟)

库存管理

补货鬥

1

1

1

1

'采i购

1

1

1

1

1

1■…y

1

1

1

111

*

拣货

出货验核集货暂存装载上车配送

III

废品滞销品

退货f

退货分类

退货需求

•实体物流

退货处理

.信息流

学生分组讨论,补充流程图空缺环节,完成任务书内容。

教师讲解流程图,指出进货、库存管理、补货、拣货、集货暂存、配送、退货、订单处理等环节在配送中心作业中的作用。

作业流

程,使学

生掌握

配送中

心作业

流程,为

配送中

心作业

区域布

置图的

设计与

绘画打

(5分钟)

任务二:

小小设计师

康师傅食品有限公司在开发区西区有一场地,总面积为2300平方米,拟建为该公司饮料及方便面产品的配送中心,为该公司华南地区的市场进行配送,试对该场地内部布局进行设计。

完成任务书2(见附件2)的内容。

设疑:

要设计配送中心内部布局,需要从哪些方面进行考虑?

教师布

置学习任

务二,提

出问题,

学生思考

设疑引

导学生

 

环节

与时间

(3分钟)

配送中心内部布局规划应建立在商品数量分析、物流分析、设施的关联性分析、设施面积的确定基础之上。

拟定规划步骤:

教学内容

分析各相

关区域关

判断各功

能区域关

如何实施

任务。

师生活动

分析规划

步骤,展

示流程

图。

学生

思考,记

笔记。

部布局

要考虑

的问题。

设计意图

分析规

划步骤,

展示流

程图,让

学生明

的步骤,

是任务

的前提。

 

步骤一:

物流活动相关性分析

1试分析配送中心各相关区域关系密切原因

小提示:

各个区域关系密切的原因包括共用人员、使用共同的原始记录、文件交换频繁、共用场地、共用设备、工作流程连续等。

(32分钟)

相关区域

关系密切原因

进货区与理货

分类区与进货

加工区与理货

加工区与发货

理货区与保管

进货区与加工

相关区域

关系密切原因

进货区与理货

使用共同的原始记录

参考答案:

教师引导学生分析配送中心各相关区域关系密切原因。

学生讨论,填写表格,完成任务书内容。

教师展示答案,点评各小组结果,说明各相关区域关系密切原因。

通过分析配送中心各相关区域关系密切原因,生能据分结果,

定各功能区域关系密切程度,完成物流活动相关性分析。

 

(32分钟)

2、判断各功能区域关系密切程度

小提示:

根据关系密切的原因可确定出各区域密切程度。

进货区

理货区

分类区

加工区

保管区

发货区

办公区

进货区

理货区

分类区

U

加工区

U

保管区

I

U

I

发货区

U

U

A

办公区

U

U

U

U

U

U

注释:

绝对重要(Absolutelyimportant)填“A”、特别重要(Especiallyimportant)填“E”、重要(Important)填“I”、不重要(Unimportant)填“L”。

参考答案:

进货区

理货区

分类区

加工区

保管区

发货区

办公区

进货区

理货区

分类区

加工区

保管区

发货区

教师引导学生判断各功能区域关系密切程度。

学生讨论,按照注释要求填写表格。

学生分组互评结果。

教师展示答案并点评

通过对物流活动相关性进行分析,使学生了送内划

解配中心部规的原

则,明确各个功能区域之间的关系,为配送作业区域布置作铺垫。

 

办公区

U

U

U

U

U

U

注释:

A表示绝对重要(AbsolutelyimpOrtant)、E表示特别重要(Especially、U表示不重

important)、I表示重要(Important)要(Unimportant)。

环节

与时间

 

步骤二:

作业区域面积规划

货架上展示的A至L卡片上列出了配送中心作业区

3.

:

、D,SW悟启传tf才玄

〕、订羊贞哩耳则

E,

1,谴甘《^^办.5阳闾

(LL、1SW<

域面积规划时要考虑的因素,试把属于不同区域的因

(32分钟)

进货区

理货区

保管区

分类区

参考答案:

素,填入下表中相应的作业区域内。

作业区域

区域面积规划考虑因素

进货区

理货区

保管区

分类区

装卸设备设施选用、装卸货车进出频率、商品装载特性等。

每日进货数量、容器使用规格、进货等待入库时间等。

最大库存量需求、商品周转情况、储区划分原则等。

订单处理原则、拣货信息传递方式、拣货方式等。

教学内容

教师展

示货架,引

导学生完

成配送中

通过

心作业区

对作业

域面积规

区域面

划时考虑

积规划

因素的选

的因素

择。

进行分

学生思

析,使学

考、讨论完

生了解

成作业面

区域面

积规划的

积规划

内容。

的原因,

教师展

为配送

示参考答

作业区

案,引导学

域布置

生进行小

作知识

组间互评。

铺垫。

师生活动

设计意图

 

(32分钟)

步骤三:

配送作业区域布置

试为康师傅食品有限公司拟建在开发区西区的配送中心画

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