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业务培训员需要3079人,占6%;

陈列设计的需要量是2126人,占4%。

随着服装市场的不断细分,竞争的加剧,对服装专业人才的需求量越来越大,专业素质要求越来越高。

根据服装企业目前战略转型和提升的发展需要,需要一批较高层次、有较强实践能力的高端技术人才。

我院目前的服装设计专业的培养模式,还不能完全满足服业发展的需要,必须加大改革力度,把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点,引导课程设置、教学内容和教学方法改革。

2.现有基础与优势

服装设计专业创办于2000年,目前有服装设计与工程、服装设计与营销、毛衫设计三个专业方向。

经过多年的建设和改革,初步形成了适应企业需求的个性化人才培养模式,建设了较为完善的实训基地,拥有一支结构相对合理的教学团队,办学水平和办学质量稳步提高,在社会上有着广泛的影响。

(1)基本明确了“以产带训、以研促学、岗证结合、订单式培养”四轮驱动式的工学结合人才培养模式。

依托嘉兴的服装企业,根据企业的要求共同制订专业人才培养方案,将嘉兴富绢制衣有限的生产流水线引进校,建立校内生产性实训基地(服装加工中心),以真实的生产性实习培养学生的职业素质,将现代企业文化融入人才培养全过程;

设立经编服装研发中心和濮院毛衫工作站,为企业提供产品开发服务,为学生提供真实的设计工作环境;

依托003号纺织技能鉴定站,推行“双证书”制度,实现专业课程内容与职业标准对接;

依托欣禾职教集团的理事单位——嘉欣丝绸集团开办了2届工学结合订单班。

(2)初步构建了以项目导向、任务驱动型的理实一体化专业核心课程体系。

根据企业需要,以职业能力培养为核心,重构课程体系,改革教学内容。

在与桐乡濮院毛衫科技创新平台、嘉欣丝绸集团等企业开展校企联合育人的过程中,按企业要求制定人才培养标准,与企业合作制定人才培养方案,从实际生产岗位职业能力的需要出发设计项目课程,建立了理论与实践紧密结合的理实一体化的课程体系,为学生顶岗实习奠定基础。

现有在建省级理实一体化精品课程一门,院级重点课程4门。

(3)逐步形成了结构合理、素质精良、专兼结合的“双师”型教学团队

服装设计专业现有专任教师9人,兼职教师11名。

专任教师中,硕士研究生以上学历7人,在读博士研究生1人;

高级职称1人;

有5名教师获得职业技能鉴定考评员资格,技师2人,双师素质教师占专任教师总数的比例达到77.8%。

有四名专业教师入选学院的“培育工程”,一名教师为全国高职高专纺织服装专业教学指导委员会成员。

近年来,专业教师完成了省部级教科研课题1项,指导和参与省级教科研课题2项,主持市级课题1项,参与市级课题2项,主持院级课题10项,公开发表论文30余篇,教师主编和参编高职高专规划教材2部。

(4)拥有能满足学生职业能力培养需要的校内外生产性实训基地

校内实训基地:

现有实训设备总值159.216万元,价值近100万元的服装生产流水线1条,服装CAD工作室1间,服装工艺实训室2间,服装立体裁剪室1间,服装制板室3间,特种设备室1间,服装展示室2个。

实验开出率100%,利用率达80%以上,满足实践教学需求。

校外实训基地:

现已签约校外实训企业10家,其中与嘉欣丝绸集团、桐乡濮院毛衫产业创意平台、海盐华凌皮具制衣有限公司、嘉兴富绢制衣有限公司、天虹百货等5家建立了紧密合作关系,接收学生认识实习、课程实习、综合顶岗实习等,为实践教学的顺利开展搭建了良好的平台;

同时我们聘请了合作企业的技术人员作为兼职教师,承担部分课程的实践教学任务,初步实现了校企资源共享,提高了学生的专业实践技能。

(5)取得了良好的人才培养成效

十年多来,服装专业培养了一大批“下得去、留得住、用得上”的受企业欢迎的学生,用人单位普遍反映良好,不少学生已走上基层管理岗位。

学院特别注重对学生动手能力的培养,职业资格证书获取率达100%,在全国高职高专服装师生设计大赛、“中华杯”、“浩沙杯”、“真皮杯”、毛衫设计等服装技能大赛中,我们的学生已获银奖6人次,铜奖6人次,优秀奖7人次。

学生毕业后能够快速上岗。

(6)具备了一定的社会服务能力

嘉兴的服装企业很多,需要多方面的服务,有4名教师为企业职工开展技术培训,举办了平湖茉织华、嘉兴等4期服装制板高级工培训班、2期服装技师培训班,近3年为嘉兴、平湖、海盐等服装企业培训外来务工人员达3000多人次。

为企业设计服装70款,围巾200多款,制作工作服装920件,为五芳斋制作工作服装十套,为南湖街道制作表演服装68套。

二、专业发展与人才培养目标

(一)专业发展目标

依托嘉兴纺织服装支柱产业优势,立足嘉兴,面向浙江,以全面提高人才培养质量为目标,以培养学生的核心职业能力为主线,进一步推进工学结合人才培养模式改革与创新;

改革教学内容,优化课程体系;

打造一支“双师素质、双重能力、双重身份”的“三双型”优秀教学团队;

进一步完善校内外实训基地建设,增强社会服务能力,建成一个服装设计专业的共享型优质教学资源库;

培养具有创业创新精神的江浙特色的优秀高端技能型专门人才,使服装设计专业在全省乃至全国同类高职院校相同专业中具有示范带动作用,更好地为区域经济建设和社会发展服务。

(二)人才培养目标

根据服装行业市场发展现状与趋势,培养符合现代企业发展需要的、具有良好职业道德和创业创新意识,掌握服装专业基本理论和专业技能,能适应设计、制板、工艺质量控制、成衣跟单、服装营销岗位工作要求的懂技术、会生产、能管理的一线高端技能人才。

三、专业建设内容与举措

(一)深化“四轮驱动”工学结合人才培养模式改革

在“以产带训、以研促学、岗证结合、订单式培养”的四轮驱动模式基础上,以职业能力培养为核心,校企共建微观的“四级攀登”式工学结合的人才培养模式,即专业认识、批量生产的岗位能力培养、产品设计开发能力培养、技术服务能力培养四个依次提升的阶段。

第1学期主要开设基础学习领域课程,学习基本知识,训练基本技能;

第2学期在生产流水线上培养批量生产加工岗位能力,第3-4学期开设专业课程,通过项目教学、专业技能训练,考证训练培养学生的产品开发能力;

第5-6学期利用校内外实训基地,进行顶岗轮训,或与企业产品研发结合进行毕业设计,强化专业知识的运用,提高岗位适应和社会服务能力,培养职业道德素。

(二)创新课程体系

课程体系建设目标

根据服装企业职业岗位群应具备的基本素质和应用能力要求,以职业核心能力培养为指导,构建基于服装生产过程的理论和实践教学两大课程体系,突出能力培养,强化素质养成,注重应用性和实用性,使专业课程体系和教学内容全面体现开放性、实践性、针对性和职业性。

课程体系建设措施

1.广泛调研,在“专业教学指导委员会”、“嘉兴欣禾集团纺织服装专业分会”的指导下,紧紧围绕培养目标,明确专业岗位要求,与企业共同构建专业课程体系。

服装设计专业对应的主要岗位有服装设计助理、服装制板、服装样衣工、服装跟单理单等岗位,具体岗位要求如下表。

表1岗位要求表

岗位

岗位要求

服装设计助理

1、能协助设计师进行区域调查、商场调查和目标品牌调查并写出市场调查报告。

能联系面料商,收集面料色卡。

绘制服装款式图。

2、能确定面辅料。

与板型师沟通,控制样衣板型式样和进度。

3、协调板型师和样衣工的工作,控制样衣的工艺方法和质量。

4、参与调整样衣板型,修改样衣上不理想的工艺方法

服装制板

1、能领会设计师的设计意图,把握服装的款式特点、结构特点的工艺特点,按照设计师的意图进行结构分析并制作样板。

2、会检验、复核样板,指导样衣师制作样衣,对样衣的质量问题及时和设计师沟通。

服装理单

1、能分析定单、核对定单、能对服装面料、辅料采购。

2、有服装设计图识读及理解服装款式的能力和生产工艺及成本计算的能力。

服装跟单

1、会绘制工业样板服2、会计算生产成本中安排面辅料订购。

4、能与客户较好沟通。

5、能做头版、产前版并跟进生产。

6、会核对装箱单,按要求进行装箱包装出货。

服装生产管理

1、会制订生产管理方案、执行和控制批量生产的工艺流程。

2、会管理档案整理。

3、会服装生产工艺操作,包括缝纫、锁钉、整烫等基本工艺操作。

4、熟悉生产设备管理、工艺管理质量管理、人员管理和进度管理的方法。

服装样衣制作

1、能对服装制作工序的工艺文件的解读。

2、熟悉服装面料、辅料。

3、具有理解设计师意图的能力、服装排料、裁剪能力和工艺制定能力。

4、具备设备配备能力和产品检验能力。

2.建立以国家职业技能考核标准、行业企业用人标准为基础的课程质量标准。

深化课程教学模式、教学内容、教学手段和评价体系的改革。

3.编写校企合作教材,提高教材的时代性、有效性和针对性。

表2校企合作优质核心课程建设进度表

序号

课程名称

合作企业

现有基础

2012年

建设内容

2013年

负责人

1

女装设计与制作

嘉兴富绢制衣有限公司、嘉兴良友制衣有限公司

省精品

课程

课程标准、教案、课件、题库

教材

李春暖

2

男装设计与制作

海宁角斗士服饰有限公司

院重点

建设课程

课程标准、电子教案

教材、题库

彭颢善

3

嘉欣丝绸集团

课程标准、电子教案、题库

教材、网络教学

罗晓菊

4

服装跟单理单

王琴华

5

针织服装服装设计

桐乡濮院毛衫科技平台

杨隽颖

6

针织毛衫工艺技术

廖丽芳

表3教材与课件建设进度表

女装设计与制作校本教材编写、课件制作和课程录像。

女装设计与制作教材出版、课件制作和课程录像。

男装设计与制作校本教材编写、课件制作和课程录像。

课件制作和课程录像。

彭颢善

服装生产管理校本教材编写、课件制作和课程录像。

服装生产管理课件制作和课程录像。

服装跟单理单课件制作

服装跟单理单校本教材编写、课件制作。

针织服装设计课件制作和课程录像。

(三)打造素质精良结构合理的“三双”型教学团队

建设目标:

结合学院“四个一”工程和人才培养两项工程,采取合作培养和聘请相结合的方式,优化师资队伍,在规划期内,打造一支师德高尚、熟知服装服装行业职业教育教学特点、具有“双师素质、双重能力、双重身份”(既有教学能力又实际生产能力,既有教师素质又有专业实践素质,既是教师又是工作室管理人员或企业技术人员)的专兼结合的服装设计专业教学团队,使双师型教师比例达到90%。

完善兼职教师资源库,企业兼职教师比达50%。

表4教学团队建设计划单位:

万元

类别

培养方案

培养计划

完成时间及经费

合计

方式

人数

2012

2013

专业带头人

培养

到香港、法国、日本等开展交流合作,更新观念,提高组织、协调、研发和专业建设能力。

7.5

15

骨干教师队伍

香港、上海、北京、杭州进修,更新观念,提高专业建设、教育教学和课程建设能力。

30

双师型教师队伍

7

到企业实习锻炼2个月,校内实训基地强化培训,企业挂职锻炼、参与社会服务和横向合作项目。

技能培训

参加国家职业资格考评,获取相应的职业资格证书。

0.7

1.4

技术服务

企业挂职锻炼、参与社会服务和横向合作项目。

1.3

2.6

兼职

教师

聘请

11

从企业聘请优质核心课程和实训指导教师。

10

20

75

1.专业带头人和骨干教师队伍建设

目标:

通过培养,大力加强专业带头人和骨干教师队伍建设,分三年培养2名在同行业有一定影响,熟悉行业发展的最新动态,有较强教科研能力、专业建设能力、资源整合能力,且具有副教授以上职称的教学专家作为专业带头人,每年培养3-4名骨干教师。

2.“双师型”教师队伍建设

提高中青年教师的专业技术应用能力和实践能力,从整体上提高整个专业教学团队的技能水平。

力争二年内“双师素质”教师比例达到90%。

措施:

(1)建立和完善教师企业实践制度。

按照专业发展要求和教师的培训计划,专任教师在两年内至少有两个月时间到合作企业进行顶岗实践,掌握生产流程,增加专业知识,提高专业实践能力和核心课程建设能力。

新引进青年教师先进入企业学习,积累实际工作经历,提高实践教学能力,提高基于工作过程的课程开发能力和教学过程设计能力,并增加专业教师中具有企业工作经历的教师比例。

(2)校内实践技能培训。

组织专业教师参与生产性实训基地的建设,并开展服装设计、工艺改进与技术培训等工作;

参与企业产品研发和课题研究,提高专业师资队伍的工程实践能力和技术服务水平。

(3)参加相应的职业资格考核并获得相关职业资格证书。

鼓励教师学习,参加各种职业资格培训,获得各工种的高级技能鉴定证书。

3.兼职教师队伍建设

目标与措施:

聘请合作企业技术专家参与专业建设,承担教学任务、技能指导,参加以专业建设、课程建设和教学改革为主要内容的专题教学研究活动,举办技术讲座或对教师进行技能培训,参与校内生产性实训基地建设,共同制订人才培养方案和质量考核评价标准。

建设30人的兼职教师资源库,逐步形成实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制。

表5师资队伍建设进度表

建设项目

2012年建设内容

2013年建设内容

合计

1人

培养骨干教师

2人

3人

引进专业教师

聘请兼职教师

12

22

职教能力培训

职业技能培训

国内外进修

下企业实践

(四)建设条件先进的教学做一体化生产性实训基地

1、建设目标

按照“以产带训、以研促学、岗证结合、订单式培养”的人才培养模式,突出实训基地的多功能性、职业性、开放性和前瞻性,探索校企共建与专业建设相匹配的实训教学场所,加大“厂中校、校中厂”的建设力度,满足生产性实训、产品研发、职业技能培训与资格鉴定的要求,使之成为服装品牌研发基地、服装集聚中心和人才培养高地。

建设期内重点建设2个工作室和一条生产流水线、3个一体化教室、一个品牌研发中心,使学生校内生产性实训时间占课时比例达到50%。

2.建设内容

校内实训基地建设:

在现有实训基地的基础上,建设以下项目:

(1)校内生产流水线建设:

制订“生产化实训教学方案”;

年生产服装2000件,满足一年级学生专业生产性实训教学需要。

(2)重点建设设计和制板与工艺2个工作室及3个一体化教室。

(3)校内品牌研发中心建设:

与海盐华凌合作,建立“欣华”产品研发中心和品牌服装展示中心,为中小企业的品牌提供全方位的服务。

(4)利用技能鉴定站的优势,引进全自动裁床、CAD软件等柔性化生产设备,面向社会开展培训活动。

(5)建立精品毛衫交易网,为服装设计专业营销方向学生开辟实训基地。

校外实训基地建设:

巩固现有的校外实训基地,加强校外实训基地内涵建设,并在嘉欣丝绸集团建立“厂中校”,与企业深度合作。

以任务驱动、项目导向、顶岗实习等培养模式为主线开发实训项目,组织实践性教学环节,创建良好的生产性实训环境。

制定学生实训质量考核和评价标准,校企合作共同编写生产性实训的指导书、培训教材、多媒体课件等;

制定和完善实训基地管理制度,引入全面质量管理理念,细化考核,加强过程管理和质量控制,提高实训效果。

(五)提升社会服务能力

实现岗前培训、外来务工人员培训、转岗培训、高技能人才培训、中职学校师资培训与技能鉴定多重服务功能。

培训人员达到每年1000人次以上。

做好培训与鉴定的题库建设、评价标准建设。

建设服装研发中心,提高教师的教科研开发与技术服务能力,推动本地区及行业的转型升级。

表5社会服务项目一览表

项目类别

科技开发与技术服务

4项

培训

1000人次

(六)建设教学资源库一个

1、建设目标:

结合服装的行业背景和专业特色,围绕专业教学目标与标准、课程体系、教学内容、自主学习、学生评价等方面,通过开发和引进,建设校企共享型教学资源库,特别注重企业案例素材的建设,发挥专业建设的引领作用。

2、建设内容:

教学文件:

服装生产技术专业人才培养方案、课程建设标准、优秀教案等专业教学文件。

教学资料:

自主开发课件库、试卷库、习题库;

校企共同开发具有真实环境的案例库。

技能训练:

服装企业生产实训设备仪器资料库、实训项目资料库、技能考核试题库等,方便学生自主化、个性化学习,强化对学生职业技能的培养。

行业信息:

浙江省服装产业动态,国内外服装设计情况、发展态势、新技术和新工艺、产品及人才市场信息等,为师生提供广泛的服务。

4、保障措施

(1)组织保障

________________________________________________________________________________________________________________________________专用1旅游休闲_______________________________________________________________________________________________________________________建立和完善组织保障体系,制定项目管理办法,保证建设资金安全和专款专用。

学院成立项目建设领导小组、项目管理办公室和子项目建设小组,加强组织、实施和检查。

在运行保障上,设立项目建设资金专户,加强专项资金预决算管理,专款专用。

健全监控机制,实现对项目建设全过程的动态管理,明确目标,责任到人,建立奖惩制度,将项目完成情况作为考核的重要指标。

(二)资金保障

本建设项目总投资为460万元,其中,申请中央财政支持资金200万元,地方财政支持150万,举办企业投入配套建设资金100万元,分院自筹10万元。

(三)政策保障

1、嘉兴市人民政府的《嘉兴市人民政府办公室关于印发嘉兴市深化“工学结合校企合作”人才培养模式改革推进职业教育集团化办学意见的通知》(嘉政办发〔2011〕67号)等三大政策。

2、《嘉兴职业技术学院教师指导学科竞赛奖励办法(试行)》、《嘉兴职业技术学院工学结合人才培养方案暨课程体系改革实施办法(试行)》、《嘉兴职业技术学院重点课程建设质量评价方案》、《嘉兴职业技术学院校本教材建设管理暂行办法(试行)》等十一项教学管理制度。

3、《嘉兴职业技术学院“攀登工程实施办法”(试行)》、《嘉兴职业技术学院“培育工程实施办法”(试行)》、《嘉兴职业技术学院“四个一工程实施办法”(试行)》等十项师资队伍建设制度。

4、《嘉兴职业技术学院科技工作计分及奖励实施办法》、《嘉兴职业技术学院科技与社会服务工作计量办法(试行)》等五项科研与产学合作管理制度。

(四)质量控制保障

1、健全教学质量监控与评价体系。

以以人为本、全面发展观为指导,进一步优化学院教学质量监控和评价体系,完善教学监控系统、教学评估系统和教学信息回馈系统。

通过收集教学信息、教学检查、教学督导、学生评教等活动,诊断与更正教学过程的偏差,对教学工作进行全过程、全方位的质量监督与控制,促进教学工作不断改进,保障和提高教学质量。

2、强化过程管理,构筑适应人才培养模式创新的教学质量监控制度。

完善学院、分院二级教学管理体制,创新教学管理理念,建立健全适应教学改革和人才培养模式创新的教学管理体制和运行机制;

建立具有工学结合特征的教学质量评价体系,强化教学过程管理,全面实施大学生素质拓展计划,提高学生创业能力。

3、以人才培养的社会评价为切入点,实施专业建设的第三方评价和质量改进机制。

建立就业(用人)单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共同参与的第三方人才培养质量评价制度,将毕业生就业率、就业质量、企业满意度、创业成效等作为衡量专业人才培养质量的重要指标,并对毕业生毕业后的发展轨迹进行持续追踪,通过反馈信息改进专业教学质量。

五、主要绩效

2012年:

1.培养1名院级名师;

1~2名院级教坛新秀。

2.服装设计专业教学团队申报成为院级教学团队;

3.完成技术服务项目4项;

4.完成院级课题3项,省级教研项目1项,编写校本教材2本,出版教材1部,发表学术论文5篇。

5.申报立项院级重点课程1门,完成2门院级重点课程建设,建成1门省级精品课。

6.学生获省级及以上、行业、协会奖项至少3项。

7.建立校

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