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小学班级健康教育教案

第一课:

一日三餐

教学目标:

1.教育学生懂得吃饭要按时定量,讲究饮食卫生。

2.使学生养成科学进食的习惯。

教学重点难点:

我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。

教学过程:

一、导入新课:

1.请问同学们,现在我们除了水果和点心牛奶外,在学校里我们每天都吃几顿饭?

2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢?

对,就像汽车一样,如果汽车不加油的话,它就不能够再行驶了,我们人也是,如果不吃饭,同样没有了一切活动的能力。

二、学习新课:

1.一日三餐好处多:

一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间,人体需要大量的热能供其需要。

通常情况下,胃排空食物约3—4小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。

如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。

2.科学安排一日三餐

①进餐一定要做到定时定量

每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。

暴食会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。

因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。

②早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少:

向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。

3.一日三餐有规律,身体强健发育好:

向学生讲述三餐的科学和合理性。

三、巩固新知:

两名学生一组,相互交流讨论,看看你以前是如何进餐的,并谈谈你今后打算如何来引餐进食。

板书设计:

早餐:

吃得好——牛奶(豆浆)、鸡蛋、面包

中餐:

吃得饱——鱼、豆、肉、米饭

晚餐:

精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭

 

第二课:

吃饭要细嚼慢咽

教学目标:

1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。

2.让学生养成良好的进食习惯。

教学重点难点:

要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中,应当怎样养成良好的进食习惯。

教学过程:

一、导入新课:

上一次课我们学习了一日三餐,同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃?

……这一次我们继续学习,一日三餐当中,我们到底应当怎样来进餐呢?

二、学习新课:

吃饭时要慢慢的的吃,不能边吃边讲话,也不能狼吞虎咽:

1.(下面听老师,你们来思考:

一个人,在沙漠里好久,渴的口干舌燥,突然,在他面前出现了各种各样的水果,你们想想看,他会有什么样的感觉呢?

对,会流口水,那么,他都已经渴的不行了,为什么还要流口水,是不是他看到水果后,就不这渴了?

……)

向同学们讲述口水的作用,并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。

a.有利于消化和吸收

b.可吃出食物的美味

c.提高食物的营养价值

d.清除食物中的异物

2.当心吃饭时讲话

a.它是一种不文明的行文

b.如果讲话的话,可能会被呛到,或者食物进入气管,引起不必要的麻烦。

3.吃饭时狼吞虎咽的坏处:

a.加重肠胃消化的负担,引起胃病

b.冲淡胃酸,引起消化不良

c.饮食过量,引起肥胖

三、巩固新知:

1.智力挑战

2.才华展示

3.总结该课,对发言同学进行客观的评价(由学生来评价)。

板书设计:

细嚼慢咽的好处:

a.有利于消化和吸收

b.可吃出食物的美味

c.提高食物的营养价值

d.清除食物中的异物

狼吞虎咽的坏处:

a.加重肠胃消化的负担,引起胃病

b.冲淡胃酸,引起消化不良

c.饮食过量,引起肥胖

进餐时不讲话,注意文明

 

第三课口腔卫生

教学目标:

知识与技能:

1.知道牙齿的结构。

2.了解引起牙周疾病的原因,以及预防方法。

3.明白发生龋齿的原因及预防方法,很好地保护牙齿。

过程与方法:

激趣法.讨论交流法让学生知道牙齿的结构,了解引起牙周疾病的原因,以及预防方法。

情感态度与价值观:

让学生知道发生龋齿的原因及预防方法,很好地保护牙齿。

教学重点.难点:

发生龋齿的原因及预防方法。

教学课时:

1课时

教学过程:

一、认识牙齿的结构

什么是虫牙(学名龋齿,也称虫蚀牙.蛀牙)?

龋齿(虫牙)是细菌与口腔内碳水化合物和糖起作用,发酵产酸使牙齿表面脱钙.溶解.破坏而形成龋洞的结果。

食物的种类对龋齿的发生有重要影响。

软而粘.在口腔中滞留时间长的甜食易引发龋病。

食用含纤维多的食物如蔬菜.瘦肉等对牙面有机械性摩擦和清洗作用,减少牙面菌斑的粘附,在某种程度上有阻抑龋齿发生的作用。

牙齿咬合面的点隙窝沟,两牙相接的邻接面,牙齿排列拥挤.错位.重叠,义齿卡环接触处,接触不良的套冠边缘处,最容易集聚菌斑,不易清洁,也是龋齿好发部位。

二、怎样预防龋齿?

1.每天至少彻底刷牙两次,最好是在早晨和睡前各一次。

2.使用含氟牙膏刷牙,能有效预防龋齿的发生。

3.每天用牙线清洁牙缝,把牙刷不易刷到的邻面牙菌斑清除干净。

4.培养良好的饮食习惯:

少吃奶糖.巧克力.甜点心和冰激凌等甜而粘的食物,少喝甜饮料,并尽量在正餐前后进食,吃完后一定要刷牙或漱口。

5.定期(半年左右)到医院进行口腔健康检查和维护。

什么是牙周疾病?

牙周疾病是指发生在牙齿支持组织(牙龈.牙周膜.牙槽骨)的一种慢性.破坏性疾病,是最常见的口腔疾病之一。

在我国,成年人发病率高达70%以上,是丧失咀嚼器官功能的主要原因。

牙周疾病的自我察觉

⑴近来刷牙时刷毛上有血迹,咬物时食物上有血迹,说明开始有牙龈炎。

⑵牙齿不松动,但牙龈红肿,一碰就出血,说明有牙龈炎。

⑶牙齿有不同程度的松动.咬物无力.牙根暴露,说明已发展到牙周炎。

这些症状若不能很好的治疗和控制,则会造成牙齿松动脱落,直接影响咀嚼.发音和美观。

三、怎样预防牙周病?

1.养成良好的口腔卫生习惯,应用正确的刷牙方法进行有效地刷牙,提倡应用牙线去除牙间隙的菌斑。

2.定期作口腔保健检查。

最好每半年一次。

3.定期进行洁治,每半年至一年做一次口腔洁治(俗称洗牙),保持健康的牙龈和稳固的牙齿,有效预防牙周炎。

4.合理饮食,加强身体锻炼,提高机体抵抗力。

四、正确的刷牙方法

要从小养成刷牙的习惯,一般在小孩两岁时就要教会他刷牙,而且最好每天刷两次,早晨一次,晚上临睡前一次。

正确的刷牙方法是要尽可能刷净食物残渣,软垢及牙菌斑(口腔内微生物的生态环境),同时不伤害牙颈部和牙龈。

刷牙时应将牙刷横放在口内,刷毛轻压牙龈,刷上牙时毛束向上,刷下牙时毛束向下,然后轻压牙龈,再转动牙刷使刷毛向牙冠方向刷,以后再转牙刷使刷毛向牙龈,如此反复。

可先刷后牙和前牙的外侧面,再刷后牙内侧面。

刷前牙内侧面时,牙刷则应立放在前牙的舌面,刷毛由牙龈向牙冠方向刷动。

最后应刷牙的咬合面。

如使用含氟化钠.洗必钛或氯化锶的牙膏,还可预防龋齿.牙周病或牙齿过敏。

板书设计:

1、认识牙齿的结构

口腔卫生2、怎样预防龋齿?

3、怎样预防牙周病?

4、正确的刷牙方法

第四课电视电脑科学用

教学目标:

1.使学生懂得看电视和电脑时要讲究卫生,尤其要注意保护视力。

2.看电视要讲究卫生、重视科学。

3.看电视要注意电视视屏的位置、座位与电视机的距离、看电视的时间、姿势等事项。

教学重难点:

看电视要注意电视视屏的位置、座位与电视机的距离、看电视的时间、姿势等事项。

教学准备:

课件

教学过程:

一、激趣引入

1.同学们,周末或假期你们做完功课,看电视了吗?

喜欢看什么片子?

今天,老师给大置之脑后带来了一段大家喜欢的动画片。

课件播放:

动画片片断。

2.老师谈话:

这个动画片好看吗?

在看的过程中,有的同学坐得端正,看得认真;有的同学,趴在桌上歪着脑袋看。

你和你的家人平时是怎样看电视的?

(学生自由发言,并结合平进看电视的习惯来说)

3.教师小结:

我们看电视也要讲究卫生,如果看姿势不对,或看的时间过长等,都会影响健康,今天这节课,我们一起来学习“看电视时的卫生“。

(提示课题)

二、探究明理,了解不科学看电视带来的危害

出示课件:

图片形式多样,可以是睡着看电视的,躺着看电视的,长时间看的,近距离看的,边做作业边看的,边吃东西边看的等。

讨论:

1.分别讨论以上各图中这样看电视科学吗?

2.不卫生的看电视习惯会给我们带来哪些危害?

3.你、父母和朋友看电视时姿势对吗?

如果不对,坐镇打算怎样帮助他们?

4.我们今后该怎么做才正确?

三、看电视要讲究卫生

1.学生讨论:

看电视时应注意哪些卫生?

2.老师根据学生发言,整理并相机板书。

⑴看电视的时间不要过长,看电视半小时到一小时后至少休息5—10分钟。

每天看电视时间不超过2小时。

⑵电视机和人的距离应该是屏幕对角线的5倍,屏面的高度应比眼睛略低一点。

⑶画面要有良好的对比度,亮度要适中,室内应保持一定的亮度,这样对保护视力有好处。

⑷看电视时要讲究坐的姿势。

首先椅子的高低要合适,以有靠背的椅子不好,坐着不容易疲劳,不要靠在沙发上看电视或躺在床上看电视。

躺在床上看电视会对视力造成不良影响,而经常靠在沙发上看电视,或者看电视时姿势不端正,则可能导致脊柱异常发生。

⑸吃饭时最好不要看电视,边看电视边吃饭或糖果、瓜子等,嘴里的食物往往嚼不够,容易加重人的消化负担,影响消化功能,长期如此,还容易养成吃零食的不良习惯。

3.小结:

看电视虽然可以增长我们的见识,但是我们如果不讲究卫生,没有养成良好的习惯,就会给我们的健康带来危害,希望每个同学看电视时都讲究卫生。

同时,为了保护视力,我们还要多吃一些含维生素的食物,如:

鸡蛋、牛奶、蔬菜等,这样,我们就能健康的成长。

四、拓展延伸,正确处理好学习和看电视的关系

小组讨论:

妞妞很喜欢看电视,尤其爱看《蓝猫淘气3000问》,可是妈妈不让看,怕影响学习,只有到周末才可以看。

妞妞因此很烦恼,你能帮她想想办法吗?

学生自由回答。

五、读儿歌《科学用眼才是高》

看电视,真正好,少儿节目真热闹。

眼是窗,眼是宝,科学用眼才是高。

一小时,歇一歇,时间长了眼疲劳。

距离近,不太好,3米左右才最好。

坐姿歪,脊柱斜,身体畸形实在糟。

看电视,吃东西,咀嚼不够胃不好。

鸡蛋好,蔬菜妙,多吃维生素视力保。

看电视,习惯好,科学用眼才是高。

6、布置作业:

从今天起,帮助自己或别人改正看电视不卫生的习惯。

第五课食物卫生要注意

教学目标:

1.加强食品安全教育,加强食品安全教育,提高学生食品安全自我保护能力。

2.了解选择安全食品的一些常识,能根据这些信息辨别视频的真伪、优劣。

3.培养学生从小讲卫生,不买零食的好习惯。

教学重难点:

了解选择安全食品的一些常识,能根据这些信息辨别视频的真伪、优劣。

教学准备:

 

1.分别从小摊上和大超市里购买一些食品

2.搜集世界十大健康食品与不健康食品的图片做课件。

教学过程:

1、导入新课

每个人都想拥有健康的身体,每天都开开心心的学习工作和生活,但是我们常常由于无知而在饮食上犯这样那样的错误,影响了健康。

那这一节课,我们就来谈谈“食品安全知识”这个话题,

二、了解不安全食品带来的危害

1.同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解有关“食品安全与卫生”的知识,希望大家把自己看到的,听到的与学到的知识带到今天的课堂,达到相互交流,提高安全自护的目的。

2.请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果:

学生谈到的情况主要有以下几个方面:

(1)马路上,油炸、水煮摊上的食品无遮盖,来往车辆多,灰尘大,

(2)制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,买主自身也很脏,根本不讲卫生,(3)校门口的小商品电力的袋装食品没有明确的生产地址、商标,有的已过保质期。

3.小结:

大家的眼睛可真亮,观察的非常仔细,调查的很全面,发现的问题还真不少。

这样的食品,我们同学吃了能不生病吗?

下面我们来看小品《爱吃零食的他》,

4.看小品表演《爱吃零食的他》,主要内容:

林林身体一向很棒,很

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