六年级上册健康教育教学计划word文档良心出品Word文件下载.docx
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1、知识与能力:
(1)、了解谷物的种类。
(2)、初步了解各类谷物中含有丰富的营养成分,知道以谷物为主,食物多样化是平衡膳食的基本保证。
2、过程与方法:
(1)教师主讲,学生参与、讨论;
(2)通过课前查阅资料、咨询、讨论来全面地了解谷物的种类以及各类谷物的作用。
(3)教师主讲与学生探究相结合。
3、情感、态度、价值观目标:
通过了解谷物种类及其作用,体验各种营养与人体生命活动的关系,培养探究的兴趣,树立科学的饮食观念和态度。
教学重点:
了解谷物的种类,并初步了解各类谷物中含有丰富的营养成分,知道以谷物为主,食物多样化是平衡膳食的基本保证。
教学准备:
学生:
搜集自己了解或爱吃的谷物的实物或图文资料
教师:
制作多媒体课件;
准备9类谷物的实物资料
教学过程
一、调查导入
(一)、在健康教育课中,我们初步了解到谷类食物是米、面和杂粮的总和,含有丰富的碳水化合物。
这节课的开始,我们先来做个小调查:
(1、昨天三餐都吃谷类食物的;
2、有2餐吃谷类食物的;
3、只有1餐吃谷类食物的;
4、没有1餐吃谷类食物的)
(二)、教师键入统计结果本班食用谷类食物的人数班级人数28人3餐都吃的人数吃2餐的人数只吃1餐的人数没有吃过的人数27310
二、出示故事,展开讨论
(一)、多媒体出示故事:
高中学生小马,她三餐不吃饭或者只吃一小团米饭,基本上只吃色香俱全的蔬菜,晚上绝对不沾淀粉类的食物,如米饭和土豆。
这样的时间已经有三个月了,她也从不吃肉等高脂肪高蛋白食物,原因是会长胖。
小马平常喜欢看时尚杂志,看到各类时尚杂志上的美容瘦身专版上有过吃米饭会长胖的提法,时尚报纸也出现过类似的报道,说是米饭含糖含淀粉多,吃了会直接导致肥胖。
小马于是不吃米饭改吃蔬菜,周围的几个同学也跟她一样吃素,普遍选择吃素的原因是认为吃素可以清肠,又能有效排出毒素,比吃肉和吃米饭都要健康,又不用担心发胖。
像小马这样的都市学生有一定代表性。
虽然,三个月下来体重减轻了很多,但令人遗憾的是小马经常感冒,有时坐久了站起来眼睛就发黑,精力也不像以前那样旺盛了。
(二)、课堂讨论:
小马的做法对吗?
我们生活中有没有这样的现象呢?
(学生回答时教师追问:
不吃米饭对不对?
其他谷物是不是可以都用大米来代替呢?
让我们先来了解谷物的种类吧。
进而过渡到下一环节)
三、了解谷物的种类及其作用,提示课题
(一)、你们了解谷物有哪些种类吗?
你认识桌面上的哪些谷物呢?
你还带了什么谷物来和大家交流呢?
(学生小组交流,课堂交流)
(二)、每一种谷物的营养物质是什么?
我们食用了以后,对身体有什么好处呢?
(师生互相补充介绍,媒体演示各种谷物的图文介绍)1、大米2、小麦3、小米4、糯米5、黑米6、燕麦7、薏米8、玉米9、荞麦小结:
你们知道吗?
多吃谷物与坚果、豆类,有助于预防癌症,它们合称为“防癌三宝”。
(三)、我们南方人以大米为主要粮食,是不是其他谷物就不要吃了呢?
1、小结:
谷类食物是米、面和杂粮的总和,坚持谷类为主食保持了我国膳食的良好传统。
每人每天应吃300~500g;
米面为主,其中搭配的杂粮每日总量不宜超过谷类总量的1/3,它们是膳食中能量的主要来源。
媒体出示板书:
1、谷类为主是平衡膳食的基本保证;
2、补充介绍:
人们应保持每天适量的谷类食物摄入。
另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。
稻米、小麦不要研磨得太精,以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。
媒体出示板书:
2、粗细搭配有利于合理摄取营养素;
3、齐读板书并揭示课题:
食物多样谷物为主
四、学习“食物多样”
(一)、过渡:
下面我们来谈谈食物多样的问题。
(二)、现场调查:
测一测你昨天的饮食,并根据食用的量来排序食物品种排序谷物、薯、杂豆类水果类蔬菜类蛋类鱼虾类畜禽兽肉类大豆类及坚果奶类及奶制品油盐
(三)、课堂交流
(四)、出示宝塔图小结:
平衡膳食就是各种食物都要摄取,并做到适量摄入,以达到营养结构的平衡,符合人体的需要。
中国营养学会制定了中国居民平衡膳食指南,各种食物呈现为宝塔形,告诉我们每天应该吃多少东西,吃哪些有营养的食物。
(五)媒体出示板书:
3.没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡。
(齐读)
五、课堂巩固联系判断题,做到了打钩(√),没有做到打叉(×
)
六、课堂总结,布置作业
(一)、大家谈谈这堂课你学到了什么?
(二)、总结:
当前我国独生子女家庭居多,多数独生子女在家庭中的饮食越来越精细,食物种类也越来越单调。
其实,人类是杂食动物,五谷杂粮、蔬菜、水果、鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶,合理搭配,才符合生理要求。
食物多样不仅可以使人体获得蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质与微量元素以及膳食纤维等品种齐全的营养素,同时,还可以发挥各营养素之间的互补作用,提高营养价值,满足健康的需要。
为了我们少年儿童的健康成长,我们应摄取多种多样的食物。
希望大家吃出健康来!
(三)、布置作业
(1)、学习本课后,请你反思一下自己的饮食状况,并谈一下自己的启示。
(2)、五谷的种类在不同时代和不同的书本中界定的范围不统一,请你自己探究一下(通过《本草纲目》、网络等多种途径)五谷的种类及其作用,并谈一下自己的感受。
教学反思:
2、食品的选购
使学生知道怎样选购食品,辨别食品的新鲜程度。
使学生知道怎样选购食品。
教学难点:
注意怎样购买包装食品。
教学模式:
小组合作。
课前调查。
教学过程:
一、导入新课:
我们每个人都要到市场上去购买食品,由于食品的质量直接关系到我们的身体健康,所以要掌握一些购买食品的知识,对我们帮助家长从事家务劳动是非常有益的。
二、讲授新课:
1、联系生活所见发表自己的购买食品的经验。
2、学生小组讨论后,全班交流。
3、阅读课文第二到第五小节,讨论以下问题:
购买食品时应该注意什么?
(新鲜程度和卫生情况)
购买熟食,要注意什么?
(有卫生许可证)
购买有固定包装的食品,要注意什么?
4、学生阅读、讨论。
5、重点讨论:
怎样选购食品?
6、如果我们不注重质量,会有什么影响?
三、说一说:
1、你是如何分辨食物是否新鲜的?
购买包装食品时应注意什么?
四、结束语
同学们,经过热烈的讨论,我们对食品的辨别选择有了很多的了解。
在今后的生活中,要注意这方面的知识。
3、远离有毒野果野菜
1、了解哪些野菜和野果是有毒的,不能食用。
2、知道误食有毒野菜和野果中毒后的正确处理方法。
了解哪些野菜和野果是有毒的,不能食用。
知道误食有毒野菜和野果中毒后的正确处理方法。
课件
一、事例导入:
1、出示课文第一段的事例,学生自读。
2、交流谈体会。
二、怎样避免误食野菜和野果中毒。
1、学生读第二段,交流。
郊游时尽量不要采摘野菜不认识的野菜野果。
2、读第三、四段,交流。
A、在工业废水流经的草地、公路两边生长的野果野菜不要食用。
B、采摘时不要品尝。
三、误食中毒后的处理
1、读最后一部分,交流。
2、指名说说,师相机板书。
A首先要进行自救或互救,设法把有毒食物吐出来。
方法:
可以用筷子、匙柄或手指轻触一下中毒者的咽部,催其呕吐,从而将胃内毒物排出。
B、给病人喝温开水、淡盐水或茶水等,再刺激其咽部引起呕吐。
反复多次,以将为内读物全部突出。
(注意点:
在催吐解毒过程中,病人容易发生虚脱,要让病人静静躺下,并注意保暖)。
C、当病人症状缓解后,送往医院救治。
四、讨论、全课总结
1、通过本课的学习,你知道哪些野果野菜是可以食用的,哪些是不能食用的?
2、为什么不能吃不认识的野果野菜?
3、误食有毒的野果野菜中毒后该怎么做?
4、青春期的身体变化
一、辅导目标
1、了解青春期自己的身体所发生的变化。
2、消除对青春期的疑惑,自豪地步入青春期。
二、设计思路
迎来青春期的小学生对自己的身体变化既敏感又盲目,他们可能会在意身体的每一个细节,由此变得敏感,有时却又显得无知而茫然。
本课以优美的诗歌引入,接着引导学生自我观察,了解自己的身体变化情况,判断自己是否已进入青春期。
然后让学生讨论、交流,消除对于青春期的疑惑。
最后在独特的青春仪式中自豪地迎来青春期。
三、课前准备
1、了解学生关于青春期身体变化的疑问,找到有共性的问题
2、查找青春期的科学知识资料,以便为学生解惑。
3、找一些青春期教育的启蒙读物,推荐给学生。
四、教学过程
暖身操
诗朗——成长的风铃
成长的风铃
奏出流水般的清音
它靓丽的歌喉
悠远
清脆
生命之花刚刚绽开
青春的天地
需要你去挥洒才华
在这里
焕发人生最璀璨的光彩
奏响人生最浪漫的乐章
写下人生最壮丽的诗篇
自我观察
你的身体是否有了下列变化?
如果有,请记下来。
1、我的手脚似乎大得很快。
2、我的身体比以前任何时候都长得快。
3、我比以前更容易出汗了。
4、我身体的气味有了变化。
在人的成长过程中,青春期是其中最关键的一个阶段。
每个人步入青春期的时间并不相同,有时你可能会有些困扰。
记住下面几点,对你可能有帮助。
1、你是正常的。
步入青春期的时间虽然与大多数人不同,但绝对正常。
2、你不会永远超前或落后,其他孩子会很快追上来,或者你会很快追上他们。
3、不管你现在处在什么阶段,你都是唯一的。
在整个世界中,没有另一个人与你相同,你要觉得自己是与众不同的。
青春仪式
步入青春期是一件非常隆重的事,它标志着你跨入了成人的行列。
你可以用很多方式来庆祝,比如:
一个特别的月光晚会,一次与同龄好友相聚的野营,一份骄傲的人生计划。
。
如果让你为自己举办一个属于你自己的青春期庆典仪式,你准备怎么做呢?
请把它写下来。
在疏导学生心理困惑的同时,要告诉学生,进入青春期是一件非常隆重的事情,我们可以举办一个属于自己的青春庆典。
青春庆典的设计要有自己的创意,可以是自己一个人的仪式,也可以有大人参加,但要避免将庆典当成向家长索取的机会,大手大脚消费。
送你一句话
青春是人生最灿烂的季节,请珍惜青春年华。
5、什么是月经初潮
教学对象
主要针对青春期发育的女孩,一般是12~16岁。
教学目的
1、什么是月经?
来月经的症状是什么?
2、什么时候该来月经?
来了之后怎么办?
3、什么样的月经表示正常?
教学过程及内容
一、什么是月经?
青春期的女子由于卵巢分泌的性激素作用使子宫内膜发生周期性变化,每月脱落一次,脱落的粘膜和血液经阴道排出体外,这种流血现象,就是月经。
因多数人是每月出现1次而称为月经。
月经又称为月事、月水、月信、例假、见红等,因多数人是每月出现1次而称为月经,它是指有规律的、周期性的子宫出血。
严格说来,伴随着这种出血,卵巢内应有卵泡成熟、排卵和黄体形成,子宫内膜有从增生到分泌的变化。
但是在临床上常有不经过排卵而有子宫出血的现象,叫做无排卵性月经。
近年来,对月经的俗称有所增加,如坏事儿了、大姨妈、姑妈、好事、倒霉了等等。
现代女性月经初潮平均在12.5岁。
绝经年龄通常在45~55岁之间,其原因有排卵功能老化,雌激素分泌降低等各方面因素有关。
《古今医统》中的天癸指月经。
二、什么时候来月经?
1、少女第一次来月经称为月经初潮,它是青春期到来的重要标志之一。
初潮年龄约在10~16岁。
2、月经初潮前的症状
测体重和身高:
在女孩进入青春期(11~14岁)后,每半年测两次身高和体重。
如果某次测量发现身高和体重突然增加,预示在随后的半年里该女孩可能月经来潮。
观察乳房情况:
如果发现乳房开始发育,膨胀并出现乳晕,触摸时又有一个硬结,于是在随后的两年内会出现月经初潮。
看有无白带:
如果从女孩阴道中流出像鸡蛋清一样透明、无色无味而略带粘稠的液体,预示2-3天后月经初潮即将到来。
如出现青春痘(脸颊以及额头上的痘,并且有小脓包),月经将会在2到3个月之内来临。
月经时的症状
3、月经来潮的持续时间一般为3~7天,出血量在100毫升之内,以第2~3天为最多。
月经血一般呈暗红色,不凝固,除血液外,还含有子宫内膜碎片、宫颈粘液及阴道上皮细胞。
一般女性月经期无症状,少数人可有下腹或腰骶部下坠感、乳房胀痛、便秘或腹泻、头痛等不适,一般不影响日常的工作、学习及生活。
4、月经来后的相关注意事项
月经初潮是身体发育的必然,是青春期的标志,没有必要忧心忡忡,对月经初潮时并发的腰酸,嗜睡,疲劳,乏力等不适做好充分的心理准备,避免惊惶失措,加重心理负担。
初潮时应避免参与剧烈体育运动,长距离骑车和跑步等,以免过度疲劳导致抵抗力下降,诱发感冒等疾病。
经期应经常清洗外阴,避免手淫,因为在此阶段机体抵抗力下降,如果不注意清洁卫生,则极易引起细菌感染和发烧,据统计,初潮少女外阴瘙痒症的发病率为6.9%左右,其主要诱发因素就与经期外阴不清洁和手淫有关。
加强自我防护,使用优质卫生巾,千万不可为了贪便宜,而使用劣质产品,更不能用消毒不严格的普通卫生纸和草纸来代替。
注意休息,保证充足睡眠时间,食用营养丰富,易于消化吸收的饭菜,这对增强体质,恢复精力大有裨益。
避免接触冷水,注意保暖,最好不参加游泳等。
6、遗精并不神秘
1、知道遗精是一种正常的生理现象,能正确科学地对待。
2、知道防治频繁遗精的主要措施。
教学重点难点:
一、谈话导入。
进入青春期后,除了人体出现了第二性特征,更有一些生理变化。
男生最大的变化,就是遗精。
板书课题。
二、认识遗精现象
过渡:
什么是遗精?
我们首先来认识一下这个生理现象。
1、出示课文解释遗精现象的相关部分,学生自读了解后指名交流。
2、了解遗精产生的原因,引导学生科学地认识这一现象。
3、认识遗精是很正常的,对人体没有什么危害。
三、防治频繁遗精的措施。
1、什么是频繁遗精,有什么害处。
2、怎样预防频繁遗精?
(1)将主要精力集中到学习及有意义的活动中去,不接触色情书刊、图片、电影等。
临睡前不要喝大量水,不应过度兴奋,也不要看言情小说。
可以做一些轻松的体操和散步,争取很快入睡。
(2)合理安排学习与生活,积极参加体育锻炼,劳逸结合。
(3)睡觉要穿宽松的内衣裤,床铺不宜过暖过软,辈子不应太厚太重,最好采取侧卧睡姿,早晨醒来后立即起床。
四、讨论交流,深入认识
1、什么是遗精?
正常遗精对人体有害处吗?
2、怎样才能防止频繁遗精。
7、重视变声期的保健
教学目的:
情感目标:
接受青春期的一大正常生理变化。
知识目标:
1、了解变声期的由来、一系列变化及发展。
2、掌握正确渡过变声期的方法。
能力目标:
合理地使用嗓子,养成良好的饮食习惯,减少刺激。
教学重点难点、重点:
难点:
变声期的过程及变化的生理现象。
对策:
阅读与教师讲解共同解决问题。
课前准备:
了解同学中有无“变声期”嗓子变化的实例。
教学过程
:
一、导入新课:
师:
通过上两堂课的学习,我们已经知道青春期会出现的一些变化,也明白了适当的体育锻炼会给我们带来益处。
今天我们将继续探讨青春期的另一变化——变声期的保健。
二、学习新课
(帮助学生迅速在大脑中归纳整理所学知识,使知识系统化、条理化。
)
问:
我们班已经变声的学生呢?
1.变声案例。
课前了解的现象向同学们作介绍。
学生介绍。
2.变声期:
在小学时候我们曾学习过人体的发声器官,谁来回答?
学生回答。
对,声带。
这个器官对于9岁以前的男女生来说,差别很小,但9岁以后男女生就会出现很大差别,是什么原因呢?
要求学生互相交流阅读分析的结果。
小结:
体内激素的分泌
不同男生喉部软骨迅速增长,形成“喉结”声带增长、增宽因而变声。
3.保健方法:
变声期是每个人都会经历的,但每个人不会完全一样,不同的变化,不同的承受力,导致每个人的反应变化不同,如果你不好好对待这个特殊时期,则会破坏声带,导致不良后果。
因此我们应该掌握怎样的正确保健方法?
三、巩固新知
学生巩固知识:
连线题。
同学们应该掌握这些方法,并且接受这些食品,保护好自己的嗓子,这样你们的声音才会越来越美。
作业:
1.人的发声器官主要是和。
2.岁至岁之间,男女生的噪音处于变声期。
3.变声期大约持续年。
板书设计:
变声期的保健
体内激素的分泌不同
男生喉部软骨迅速增长,形成“喉结”
声带增长、增宽因而变声
8青春期男生的卫生保健
教学目标:
1、青春期男生保健注意什么?
2、青春期的男生保健有几个方面?
各是什么内容?
青春期男生保健注意什么?
教学课时:
1课时
一、对青春期出现的各种胜利、心理变化要有所了解
1、多参加有益的集体活动,多与家长、老师和同学沟通。
2、通过学习知识,加强道德修养,自觉地约束自己的行为。
二、进入青春期后身体长得快,需要大量营养
注意多吃富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。
三、特别要注意防止运动伤害
注意科学、适量,玩闹时要注意适可而止。
四、男生的个人卫生也不容忽视
皮脂溢
五、想一想
男生怎样注意青春期卫生保健?
9青春期女生的卫生保健
1、青春期的女生保健注意什么?
2、青春期的女生保健有几个方面?
青春期女生保健注意什么?
一、正确对待进入青春期后的身体变化
自然接受,不要为掩饰身体的变化而穿紧身内衣、束胸。
二、注意全面补充营养
多吃优质动物蛋白,多吃蔬菜和水果。
三、注意经期卫生
1、轻度适量运动
2、不做剧烈运动和负担过重的体力劳动。
3、注意卫生。
四、想一想
女生怎样注意青春期卫生保健?
10、自信与自立
1、了解什么是自信与自立。
2、怎样做到自信与自立。
课件。
一、谈话揭题。
板书:
二、新课。
1、了解什么是自信。
自信就是相信自己,这是一种信念,也是一种力量,体现了相信自己,必定成功的态度。
2、自信对我们的成长有哪些好处。
自信能使人的身心更健康,更有活力,使人掌握主动权,成为生活的人,从而把命运之剑牢牢掌握在自己水中。
3、了解自信与自卑、自负的区别。
(1)什么是自卑。
自卑有什么害处。
(2)什么是自负。
自负有什么害处。
4、了解什么是自立。
5、自立对成长的好处。
6、自立的表现是什么
三、联系实际,讨论深化。
1、你能做到自信与自立吗?
2、怎样才能做到自信、自立。
针对某一方面,给自己设立一个目标,培养自立能力。
11青春期心理卫生
1、教育学生懂得讲卫生要从生活的每一个方面做起。
2、了解科学的生活方式。
3、了解自己的性器官变化和生理特点及性器官卫生。
教学重难点:
1、理解心理卫生的含义。
2、理解自己的性器官变化和生理特点。
3、懂得性器官卫生。
1课时
教学过程
一、导入新课
1、看一段录象,看后同学们议一议,这段录象告诉我们什么?
(同学们议论的中心是讲卫生)
2、再看几张投影片,投影片反映了什么?
(同学们答题的中心还是讲卫生)
3、老师总结:
儿童时期,身体不断地成长和发育,各器官的形态和机能逐渐发生变化。
养成良好的生活习惯是儿童健康成长的必备条件之一。
一个人是否有教养与他的行为习惯有密切的关系。
二、新授
学习新内容
①导语:
我们懂得了一些卫生常识,可是怎样讲心理卫生呢?
②请同学们边看书边看投影片,思考几个问题。
出示投影(1、心理出现了问题一般表现在哪些方面呢?
2、有什么表现呢?
3、这些不良心理或状态会造成什么后果?
4、造成儿童精神卫生偏异的因素有哪些?
5、父母和老师该怎么做?
6、应养成哪些规律性的生活习惯?
③学生看书后作一一回答
④对于“抑郁、任性、内向、怪癖”等词稍作解释,理解时可举例子。
⑤老师总结。
(同学们!
要养成良好的个性就必须积极参加符合儿童心理发育特点的集体活动。
三、说一说
青春期心理表现的优缺点各是什么?
如何克服?
自己的心理困惑,请老师和同学帮忙疏导。
12男女同学如何相处
1.了解什么是异性疏远期于学习其主生原因。
2.懂得异性疏远现于学习和成长不利。
3.树立良好的性道德观念,使男女同学相处健康发展,身心健康成长。
教学重难点:
1.如何改变异性疏远现象。
2.异性疏远的原因。
3.男女同学交往中要注意的问题。
教学过程:
一.新课导入
同学们跨进了中学的校园就意味着进入了或即将进入人生的黄金时期--青春期。
青春期是儿童向成人的过渡时期.这一时期身体发育发生着巨大变化,同学们的自我意识增强,社会交往逐渐增多,在心理上充满着矛盾和动荡因此,青春期的少男少女们可能会面临较多的困难,比台男女同学如何相片就是我们日常学习生活中所面临的一大问题.下面就让我们共同来学习:
男女同学如何相处。
二.电脑显示教学提纲
(一)什么是异性疏远期。
(二)异性疏远现象的成因。
(三)如何改变