高中地理《作物的生长条件及相关产业的发展》优质课教案教学设计Word下载.docx

高中地理《作物的生长条件及相关产业的发展》优质课教案教学设计Word下载.docx

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3、培养学生独立思考习惯和合作探究的意识。

4、培养学生热爱学习，终身学习的时代理念。

【学习目标】

1、说出农业、农业区位的含义，识记主要的农业区位因素和分析方

法。

2、结合实例，学会分析农作物生长条件及社会经济因素发展变化

对农业生产的影响。

3、了解农业发展中的相关产业，还一些常见的农业生产技术。

如：

覆膜、套袋、间伐等。

【教学重、难点分析】

重点：

1、客观分析农业生产的优势条件和限制条件。

2、分析不同地区、不同时间农业的发展问题及对策。

难点：

根据区域的自然背景，分析其对农业发展及其相关产业发

展的影响。

【教学方式与方法的选择】

1亲身体验；

②以多媒体为辅助；

③在教师的指导下，通过小组内合作探究，激发学生学习兴趣。

【教学过程设计】共一课时

【导入】：

由我国的主要苹果产区引入：

山西黄土高原苹果带，该地区和山东丘陵苹果带纬度相近，但同一种苹果的色泽、口味却不相同，请同学们品尝两种苹果，并根据自己的感受推断什么地理环境因素导致苹果的口味不同？

那么今天我们就由体验吃苹果谈起，有苹果带我们展开一

场梦想之旅。

【设计意图】

以实际体验代替虚无飘渺，激发学生的兴趣，获取他们感兴趣的共同话题，从总体上把握本课的目的。

一、农业发展的自然地理条件

1、展示我国苹果的四大主产区

指导学生读图找到我国苹果的主产区，归纳北方产区主要集中在

“暖温带”。

让学生明确农业生产的地域性，明确农业对自然条件严重的依赖性，为自然条件的分析做铺垫。

2、分享体验成果，引导总结农业生产的自然条件

由同学从色泽、硬度、酸甜度、水分四个方面，归纳吃苹果的体验。

此时引入思考，产生这些差异的“气候条件是什么”，让学生从以上四个方面逐一分析。

老师归纳总结，气候因素都是围绕着气温、降水、昼夜温差等进行分析，接着，推进一步，引入下一个问题。

俗话说“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”，“一方水土养一方果”，造成两地苹果差异的自然因素，除了气候还有哪些？

同学们在学案上复习回顾，一名同学到

黑板总结。

从学生吃苹果的体验和共识中，引入本课的核心知识，一步步分析自然条件，并且明确常见考试中会有分析气候条件和自然条件等区别，这部分知识难度小，学生会有很强的满足感和自信心。

3、展示照片，诱发思考

展示自己外出时拍摄的照片素材，低山丘陵区的“梯田式果园”。

【探究活动1】

（1）请同学们仔细观察思考这种梯田式果园改造了哪一不利因素？

对

生态环境有何好处？

（2）举例说出农业生产中改造不利条件的例子。

通过老师自己拍的照片，再次吸引学生的目光和注意力，激发讨论问题的兴致。

让学生明白，自然因素对农业区位的影响并非决定性的，人们可以根据技术条件，加以改良，使之趋利避害，更好的为生产生活服务。

【知识小结】

总结农业生产的自然地理条件。

重点是让学生明确自然地理条件的分析要素有哪些。

二、农业发展的社会经济条件及相关产业

1.同一个苹果，同一个梦想（从趋利避害说起）

在改造不利因素，扩大生产的同时，北方苹果产区的果农遇到了一系列的问题，他们想请同学们带上知识，去帮助他们发现问题，解决问

题，你们准备好了吗？

阅读材料“我国20世纪90年代苹果畅销,北方许多地区盲目扩大苹果种植规模,到1996年,我国市场上苹果供过于求,不仅价格大跌,而且

出现严重的滞销。

”引发思考。

【探究活动2】

（1）我国20世纪90年代苹果畅销原因是什么？

（2）到1996年为什么出现严重滞销？

（3）怎样摆脱滞销局面？

（4）这对今后的苹果生产有什么启示？

延伸：

以上问题都关联到了哪些社会经济条件？

农业生产和农业增收，是一个复杂的系统，任何因素的变化，都会影响农业的生产及相关产业的发展。

接下来要不断挖掘陷阱，层层布置线索，带领同学们一步步深入雷区，扫清障碍。

先带领同学们熟悉常见的社会经济条件，熟悉一下下面将要逐一分析的项目。

2.走进果园促生产

果农们觉得同学们为上述找的问题很准，他们很满意，想邀请同学

们一起走进果园，体验生产，认真阅读材料二，“新世纪伊始，临猗在全县实施了农业部苹果套袋补贴项目，为全县果农补助7000余万个优质纸袋，价值170余万元，大大带动了果农套优质纸袋的积极性，全县今年套优质纸袋6亿余个，同时，对果农进行套袋

培训，提高使用水平。

澳大利亚农业部官员专程来到临猗，考察了该县的苹果生产环境，并进行了出口认证考察，为临猗苹果出口澳大利亚和欧美等地的高端市场奠定了坚实的基础。

据了解，该县计划通过5年时间，在全县建成标准化苹果生产示范园500个，精品果生产示范园100个，万亩以上的无公害苹果生产示范区8个。

临猗能够生产优质的苹果，但是在果品销售中品牌少，好品牌更少。

以前外地果客来临猗收购苹果，装箱走车时果箱上写的都是“白水苹果”。

为改变这种有实无名的尴尬局面，近年来，临猗在创品牌上下了很大的功夫，先后申请注册了“嶷山”、“安绿”、“SOD”苹果及“老吴苹果”等多个品牌。

”

看谁能又快又全又准的从材料中找出各种举措体现的社会经济要素。

1主动回答；

②主动补充③讲台板演

如此多的举措，共同促进了苹果生产技术和产品质量的上升，可是，果农们并没有因此而开心，他们又遇到了新的难题，读材料三，完成下

列探究活动：

“山西运城苹果今年再遇滞销，部分果农家里堆积如山。

近几年，由于果品的质量提高，许多果农出现惜售的心理，家里苹果堆积如山，而经纪人冷库里存储的苹果也丝毫未动。

丰收却没能获得增收，已成为近几年特色农产品遇到的普遍现象。

如何给滞销农产品找到畅销路？

天津山西商会在网上发起给山西苹果找销路的微信推送活动。

网友“晋英汇-山西人在天津”提出几点想法：

1.当地政府要有

科学发展观的战略眼光，不盲目引导果农。

2.建立果蔬销售企业，创本土品牌，以品牌打市场。

3.政企合作，定期组织召开苹果节，交易会。

4.进行深加工产品的开发。

5.增加建设冷库，科学经营，反季销售。

“鹰行天下”认为，山西苹果要有自己的品牌，人家“老干妈”的

老总没广告，完全靠产品的质量、口感、诚信深受人们的喜爱。

建议

建立苹果销售合作伙伴，把苹果放在网上进行销售，有一个稳定

的市场，进行销售模式的创新，形成规模化、专业化、多元化。

【探究活动3】——七嘴八舌谋出路（五分钟自由讨论时间）

为使苹果产业畅销创收，你又有哪些想说的呢？

同学们可以借题

发挥，也可以另想妙招。

奠定了基础知识之后，逐渐进入到能力环节，此部分为本节第一个小高潮，顺着前方设计的主线，引导同学们逐一发现问题，比如90年代的“低品质无市场”问题，几年后的“高品质无市场”问题，产生的原因及对策各不相同。

让同学们在抓住材料、分析问题中体会农民生产的

复杂性，多变性，体会“一粥一饭,当思来处不易;

半丝半缕,恒念物

力维艰”，升华一下价值情怀。

同时随着问题的深入，把学生从表面知识，逐步引导着深入下来，深入的剖析“市场”这一社会经济因素在农业发展中起的作用，用了较大篇幅，全面提升学生的思维和能力，在自由讨论中，学生之间也会产生思维的碰撞，逐渐接纳包容他人观点，完善自身思维。

本段是本节课分析的重点之一，在此不能急躁，定得给学生足够的讨论时间，要透。

3.果农的困惑（本节难点，约10分钟）

阅读材料四

有人给出这样一个公式：

苹果售价=果农的收购价+农民经纪人的手续费+装箱的纸箱费

+装箱的手工费+从产地到批发市场的运费+在批发市场的卸

车费+批发商批发成本（冷藏费用、铺面租金、人工费、损耗等）

+批发商的利润+零售商的销售成本+零售商的损耗+零售商的利润。

苹果价格经过这么一个复杂的过程，从最初的不足一块涨到6、7块，从而造成产地便宜卖不掉，销地贵地买不起的尴尬局面。

这其中运费占到很大一块，可以这么说，2个苹果运到1000公里以外，运费就得2个苹果。

而且，水分损耗较大也是其中原因之一。

【探究活动4】分组讨论

针对该现象，如何促进果农增收？

谈谈你的看法。

【设计意图】根据学生的生活体验，本地的南方水果价格昂贵，可想而知，本地1-2元的苹果在南方地区，定是价格不菲，以此为突破口，阅读材料，简单探究钱都去哪里了？

大部分并没有进入果农的腰包。

针对这个问题继续分组讨论。

根据学生的知识储备，学生能说出“缩短流通环

节”“延长产业链”等新授课时学习的措施，但是作为一轮复习课，在这里略显单薄了。

在上一环节，深入探讨“市场”这一影响要素后，继续深入，引领学生在“交通”、“相关产业”等方面深入挖掘。

4.深入讨论

根据上一题学生给出的方向，老师引导，学生再次深入讨论，比如

“缩短流通环节”到底该如何缩短，哪些环节可以压缩？

有哪些策略帮助

压缩？

再比如“延长产业链”，该如何延伸，由苹果带动的相关产业，你所熟悉的有哪些？

该如何发展？

学生甲交流汇报……苹果醋、汇源果汁等；

学生乙交流汇报……苹果干、

甜品等

经过点播，学生深入讨论后，能说出一系列对策。

最后，请果农们展示一下他们的做法。

1山西运城做法：

把苹果加工成耐储运的苹果产品：

例如苹果干，

苹果醋，提取苹果中特有的微量元素，加工成苹果营养片等。

采取订单销售，减少苹果运输费用。

生产高端苹果，提高苹果的技术含量。

………

2山东烟台做法：

支持加工企业。

加强苹果多元化加工技术的自主

创新、引进消化吸收及集成创新研究示范，大力发展脱水膨化、速冻、干装罐头、果珍果粉、果酒、果醋等多元化加工产品，重视加工副产品的综合利用，改变以生产浓缩果汁为主的单一产品

结构，降低市场风险。

政府对苹果加工企业按实际加工原料果的

数量给予奖励。

3视频播放：

陕西苹果产区视频。

把“福娃”、“关公”“西游记”人物做到苹果上……

提问：

果农们的做法和同学们的措施如果来一场大比拼，到底谁的更全

面更优秀？

看来：

我们的知识有余，实践欠缺，我们能想到的，果农们也能想到，同学们想不到的，果农们也做到了，“高手在民间啊”不过同学们也给他

们出来不少新点子，可圈可点。

【设计意图】本段是本节的难点，也是思想碰撞升华的地方，时间放的较宽，需要学生讨论，认识不足在讨论，然后与果农的做法PK对比，结果自然是我们只有理论而败北，但是这一段是学生获取深层次知识的源泉，讨论和展示中我们可