高中地理《作物的生长条件及相关产业的发展》优质课教案教学设计Word下载.docx

1、3、培养学生独立思考习惯和合作探究的意识。4、培养学生热爱学习，终身学习的时代理念。【学习目标】1、说出农业、农业区位的含义，识记主要的农业区位因素和分析方法。2、结合实例，学会分析农作物生长条件及社会经济因素发展变化对农业生产的影响。3、了解农业发展中的相关产业，还一些常见的农业生产技术。如：覆膜、套袋、间伐等。【教学重、难点分析】重点：1、客观分析农业生产的优势条件和限制条件。2、分析不同地区、不同时间农业的发展问题及对策。难点：根据区域的自然背景，分析其对农业发展及其相关产业发展的影响。【教学方式与方法的选择】1 亲身体验；以多媒体为辅助；在教师的指导下，通过小组内合作探究，激发学生学习

2、兴趣。【教学过程设计】共一课时【导入】：由我国的主要苹果产区引入：山西黄土高原苹果带，该地区和山东丘陵苹果带纬度相近，但同一种苹果的色泽、口味却不相同，请同学们品尝两种苹果，并根据自己的感受推断什么地理环境因素导致苹果的口味不同？那么今天我们就由体验吃苹果谈起，有苹果带我们展开一场梦想之旅。【设计意图】以实际体验代替虚无飘渺，激发学生的兴趣，获取他们感兴趣的共同话题，从总体上把握本课的目的。一、农业发展的自然地理条件1、展示我国苹果的四大主产区指导学生读图找到我国苹果的主产区，归纳北方产区主要集中在“暖温带”。让学生明确农业生产的地域性，明确农业对自然条件严重的依赖性，为自然条件的分析做铺垫。

3、2、分享体验成果，引导总结农业生产的自然条件由同学从色泽、硬度、酸甜度、水分四个方面，归纳吃苹果的体验。此时引入思考，产生这些差异的“气候条件是什么”，让学生从以上四个方面逐一分析。老师归纳总结，气候因素都是围绕着气温、降水、昼夜温差等进行分析，接着，推进一步，引入下一个问题。俗话说“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”，“一方水土养一方果”，造成两地苹果差异的自然因素，除了气候还有哪些？同学们在学案上复习回顾，一名同学到黑板总结。从学生吃苹果的体验和共识中，引入本课的核心知识，一步步分析自然条件，并且明确常见考试中会有分析气候条件和自然条件等区别， 这部分知识难度小，学生会有很强的满足感和自信

4、心。3、展示照片，诱发思考展示自己外出时拍摄的照片素材，低山丘陵区的“梯田式果园”。【探究活动 1】（1） 请同学们仔细观察思考这种梯田式果园改造了哪一不利因素？对生态环境有何好处？（2） 举例说出农业生产中改造不利条件的例子。通过老师自己拍的照片，再次吸引学生的目光和注意力，激发讨论问题的兴致。让学生明白，自然因素对农业区位的影响并非决定性的， 人们可以根据技术条件，加以改良，使之趋利避害，更好的为生产生活服务。【知识小结】总结农业生产的自然地理条件。重点是让学生明确自然地理条件的分析要素有哪些。二、农业发展的社会经济条件及相关产业1. 同一个苹果，同一个梦想（从趋利避害说起）在改造不利因素

5、，扩大生产的同时，北方苹果产区的果农遇到了一系列的问题，他们想请同学们带上知识，去帮助他们发现问题，解决问题，你们准备好了吗？阅读材料“我国 20 世纪 90 年代苹果畅销,北方许多地区盲目扩大苹果种植规模,到 1996 年,我国市场上苹果供过于求,不仅价格大跌,而且出现严重的滞销。”引发思考。【探究活动 2】（1） 我国 20 世纪 90 年代苹果畅销原因是什么？（2） 到 1996 年为什么出现严重滞销？（3） 怎样摆脱滞销局面？（4） 这对今后的苹果生产有什么启示？延伸：以上问题都关联到了哪些社会经济条件？农业生产和农业增收，是一个复杂的系统，任何因素的变化，都会影响 农业的生产及相关产

6、业的发展。接下来要不断挖掘陷阱，层层布置线索， 带领同学们一步步深入雷区，扫清障碍。先带领同学们熟悉常见的社会 经济条件，熟悉一下下面将要逐一分析的项目。2. 走进果园促生产果农们觉得同学们为上述找的问题很准，他们很满意，想邀请同学们一起走进果园，体验生产，认真阅读材料二，“新世纪伊始，临猗在全县实施了农业部苹果套袋补贴项目，为全县果农补助 7000 余万个优质纸袋，价值 170 余万元， 大大带动了果农套优质纸袋的积极性， 全县今年套优质纸袋 6 亿余个，同时，对果农进行套袋培训， 提高使用水平。澳大利亚农业部官员专程来到临猗，考察了该县的苹果生产环境，并进行了出口认证考察，为临猗苹果出口澳

7、大利亚和欧美等地的高端市场奠定了坚实的基础。据了解，该县计划通过 5 年时间，在全县建成标准化苹果生产示范园 500 个，精品果生产示范园 100 个， 万亩以上的无公害苹果生产示范区 8 个。临猗能够生产优质的苹果，但是在果品销售中品牌少，好品牌更少。以前外地果客来临猗收购苹果， 装箱走车时果箱上写的都是“白水苹果”。为改变这种有实无名的尴尬局面，近年来， 临猗在创品牌上下了很大的功夫， 先后申请注册了“嶷山”、“安绿”、“SOD”苹果及 “老吴苹果”等多个品牌。”看谁能又快又全又准的从材料中找出各种举措体现的社会经济要素。1 主动回答；主动补充讲台板演如此多的举措，共同促进了苹果生产技术和

8、产品质量的上升，可是， 果农们并没有因此而开心，他们又遇到了新的难题，读材料三，完成下列探究活动：“山西运城苹果今年再遇滞销 ， 部分果农家里堆积如山。近几年， 由于果品的质量提高， 许多果农出现惜售的心理， 家里苹果堆积如山， 而经纪人冷库里存储的苹果也丝毫未动。丰收却没能获得增收，已成为近几年特色农产品遇到的普遍现象。如何给滞销农产品找到畅销路？ 天津山西商会在网上发起给山西苹果找销路的微信推送活动。网友“晋英汇-山西人在天津”提出几点想法： 1.当地政府要有科学发展观的战略眼光，不盲目引导果农。2.建立果蔬销售企业， 创本土品牌，以品牌打市场。3.政企合作，定期组织召开苹果节， 交易会。

9、4.进行深加工产品的开发。5.增加建设冷库，科学经营， 反季销售。“ 鹰行天下”认为，山西苹果要有自己的品牌，人家“老干妈”的老总没广告， 完全靠产品的质量、口感、诚信深受人们的喜爱。建议建立苹果销售合作伙伴，把苹果放在网上进行销售，有一个稳定的市场， 进行销售模式的创新，形成规模化、专业化、多元化。【探究活动 3】 七嘴八舌谋出路（五分钟自由讨论时间）为使苹果产业畅销创收，你又有哪些想说的呢？同学们可以借题发挥，也可以另想妙招。奠定了基础知识之后，逐渐进入到能力环节，此部分为本节第一个小高潮，顺着前方设计的主线，引导同学们逐一发现问题，比如 90 年代的“低品质无市场”问题，几年后的“高品质

10、无市场”问题，产生的原因及对策各不相同。让同学们在抓住材料、分析问题中体会农民生产的复杂性，多变性，体会“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”，升华一下价值情怀。同时随着问题的深入，把学生从表面知识，逐步引导着深入下来， 深入的剖析“市场”这一社会经济因素在农业发展中起的作用，用了较大篇幅，全面提升学生的思维和能力，在自由讨论中，学生之间也会产生思维的碰撞，逐渐接纳包容他人观点，完善自身思维。本段是本节课分析的重点之一，在此不能急躁，定得给学生足够的讨论时间，要透。3. 果农的困惑（本节难点，约 10 分钟）阅读材料四有人给出这样一个公式：苹果售价=果农的收购价 + 农民经纪人的手

11、续费 + 装箱的纸箱费+ 装箱的手工费 + 从产地到批发市场的运费 + 在批发市场的卸车费 + 批发商批发成本（冷藏费用、铺面租金、人工费、损耗等）+ 批发商的利润 + 零售商的销售成本 + 零售商的损耗 + 零售商的利润。 苹果价格经过这么一个复杂的过程，从最初的不足一块涨到 6、7 块，从而造成产地便宜卖不掉，销地贵地买不起的尴尬局面。这其中运费占到很大一块， 可以这么说， 2 个苹果运到1000 公里以外， 运费就得 2 个苹果。而且， 水分损耗 较大也是其中原因之一。【探究活动 4】 分组讨论针对该现象，如何促进果农增收？谈谈你的看法。【设计意图】根据学生的生活体验，本地的南方水果价格

12、昂贵，可想而知， 本地 1-2 元的苹果在南方地区，定是价格不菲，以此为突破口，阅读材料，简单探究钱都去哪里了？大部分并没有进入果农的腰包。针对这个 问题继续分组讨论。根据学生的知识储备，学生能说出“缩短流通环节”“延长产业链”等新授课时学习的措施，但是作为一轮复习课，在这里略显单薄了。在上一环节，深入探讨“市场”这一影响要素后，继续深入，引领学生在“交通”、“相关产业”等方面深入挖掘。4. 深入讨论根据上一题学生给出的方向，老师引导，学生再次深入讨论，比如“缩短流通环节”到底该如何缩短，哪些环节可以压缩？有哪些策略帮助压缩？再比如“延长产业链”，该如何延伸，由苹果带动的相关产业，你所熟悉的有

13、哪些？该如何发展？学生甲交流汇报苹果醋、汇源果汁等；学生乙交流汇报苹果干、甜品等经过点播，学生深入讨论后，能说出一系列对策。最后，请果农们展示一下他们的做法。1 山西运城做法：把苹果加工成耐储运的苹果产品：例如苹果干，苹果醋， 提取苹果中特有的微量元素，加工成苹果营养片等。采取订单销售， 减少苹果运输费用。生产高端苹果， 提高苹果的技术含量。2 山东烟台做法：支持加工企业。加强苹果多元化加工技术的自主创新、引进消化吸收及集成创新研究示范， 大力发展脱水膨化 、速冻、干装罐头、果珍果粉、果酒、果醋等多元化加工产品，重视加工副产品的综合利用，改变以生产浓缩果汁为主的单一产品结构， 降低市场风险。政府对苹果加工企业按实际加工原料果的数量给予奖励。3 视频播放：陕西苹果产区视频。把“福娃”、“关公”“西游记”人物做到苹果上提问：果农们的做法和同学们的措施如果来一场大比拼，到底谁的更全面更优秀？看来：我们的知识有余，实践欠缺，我们能想到的，果农们也能想到， 同学们想不到的，果农们也做到了，“高手在民间啊”不过同学们也给他们出来不少新点子，可圈可点。【设计意图】本段是本节的难点，也是思想碰撞升华的地方，时间放的较宽，需要学生讨论，认识不足在讨论，然后与果农的做法 PK 对比，结果自然是我们只有理论而败北，但是这一段是学生获取深层次知识的源泉，讨论和展示中我们可