作文素材之时事评论篇系列天价茶叶喝不出清廉之音文档格式.docx

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04工人日报：

遏制“天价茶叶”应精准监管

05工人日报：

价格一年暴涨超80% 

辣椒为何“辣翻天”？

06检察日报：

手机靓号天价炒作，绝非单纯的“生意”

正文：

有的茶大约是用来炒作而不是用来喝的。

比如，1斤几千元到数十万元的岩茶。

据新华社报道，近年来武夷岩茶价格持续攀升，各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场。

　　报道标题里有个字很精准：

炒。

茶叶当然是炒出来的。

少年时，常见母亲摘了野茶，在自家的土灶锅里，炒出一锅绿茶，很好喝，而专业的制茶，更是将炒茶技艺发挥到绝佳的程度。

但如今出现在我们视野里的这些“奢侈品茶叶”，却是以标签、概念“炒”出来的。

对此乱象不能不警惕。

　　中国的茶叶，门类众多。

而岩茶，则是福建特有的一种茶叶，主产区为武夷山茶区。

所谓“岩岩有茶，非岩不茶”，诠释的是岩茶生存环境的奇特和采摘的不易。

　　从这个意义上来说，力推“岩茶”概念并无不妥，定价高一点也不奇怪。

但是岩茶本身的制作过程并没有多奇特，和多数茶叶的制作相类，无非做青、揉捻、炒青、初烘、复焙等程式。

　　要炒出好茶的确需要凭借炒茶师傅的技艺。

同样的茶叶，能不能炒出佳品，考验的是眼力、手力和“心力”。

因此，“艺高价高”可以有，但玩起唬人的天价，那就过头了。

何况把杂七杂八的茶叶也“包装”为岩茶，本身就是欺诈行为。

　　据了解，不少外地茶商或是到武夷山收购散装茶叶，或是挂靠武夷山的茶企，或是将外地茶叶运到武夷山加工，然后贴上武夷山特定山场标签，通过夸大渲染，忽悠消费者，卖出高价。

所谓大师岩茶来路竟然如此不正。

　　很多报道都提及，一些地方，资深炒茶师越来越少，面临后继乏人的窘境。

但是某些不良商家，正在批量生产各种大师：

从1斤六七千元的小罐岩茶，到1斤一二十万元的精品茶，形形色色的“大师”签名印在茶叶包装上。

　　概念先行，是炒作的套路，或者是通病。

但茶叶的制作和销售，玩不得虚头。

一个源于茶文化和现实环境的概念，值得肯定，但由不得生搬硬套、胡吹一通。

茶叶是用来喝的不是用来“炒”的。

茶饮讲究一个淡泊，如此吃相难看，如此不择手段，真是对源远流长的茶文化的大不敬。

市场之事，遵循的是市场规律、规则。

喝到肚子里的该是茶韵，而不是虚假的价格。

　　就此乱象而言，需要正本清源：

定价上，需要拧去水分；

命名和推广上，需要求真务实。

整治茶叶市场的乱象，先得把伪大师及其利益链给“治”了。

这不仅仅是为了呵护某个地方茶品牌的声誉，更是为了维护市场秩序，保护消费者的合法利益。

也就这两年吧，在福建省内高速上，可以看到一些广告牌，远远望去只看到“牛肉”“马肉”字样，等近了看，原来是茶叶广告。

当时感到有些纳闷：

为什么茶叶叫“牛肉”“马肉”？

边上有人解读：

是不是茶叶里加入牛肉、马肉？

　　这话后来成了一个段子。

原来，所谓“牛肉”是指产于武夷山牛栏坑的肉桂，“马肉”则是指产于马头岩的肉桂，都是一种岩茶。

很快，打着“牛肉”旗号的武夷岩茶成了炙手可热的茶叶新宠，价格也水涨船高，越来越离谱。

据“新华视点”栏目披露：

近年来武夷岩茶价格持续攀升，各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场，价格从1斤几千元到数十万元不等。

记者看到其中一款8克装的限量版牛栏坑肉桂，价格卖到3000元，贵过黄金。

　　牛栏坑肉桂真的有这么高贵，值这么多钱吗？

作为土生土长、从小喝铁观音长大的福建人，对此表示怀疑。

从上面当地人搞不明白什么是“牛肉”“马肉”的例子，也可以看出这实际上是近年炮制出来的概念。

肉桂当然知道，同属武夷山岩茶之一的大红袍，也是天下闻名，但不得不说，牛栏坑肉桂更多是一个炒作出来的营销案例。

　　至于所谓的大师炒制，这更是一个烂大街的炒作手法了。

在这之前，不就有所谓大师打造的“小罐茶”被人揭了老底吗？

这款茶叶品牌的宣传给人一种印象，仿佛这些茶叶都是大师们亲手炒制出来的，可按照其年销售量，哪怕全年无休，大师们也炒不了这么多茶叶。

后来小罐茶官方回应称，“大师作”指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶。

按照这个回应，消费者只能怪自己的语文是体育老师教的，没看明白产品宣传的双关语义。

当然，经过这么一回应，所谓“大师作”也是暴露了原形。

牛栏坑肉桂，何尝不也是如此。

　　可能有人会说，既然是市场定价，商家开什么价格是他自己的事情，如果价格太高，消费者自然会用脚投票。

这话好像有些道理，实则不然。

一方面，商家定价不合理，涉及商业不诚信的行为。

试想，原来武夷岩茶的价格不过几百块钱一斤，为什么短时间内飙涨到数千元乃至于数十万元，其合理性何在？

这说明，牛栏坑肉桂的定价并非纯粹受市场供求影响，而是人为炒作因素在发挥主要作用。

另一方面，畸高定价给商家浑水摸鱼、牟取暴利制造了灰色地带。

事实上，牛栏坑肉桂每年产量稳定在1000多斤，不太可能飞入寻常百姓家。

商家将“牛肉”价格抬高到天价，实际上是为了拉高普通岩茶的价格。

“茶王”有价无市，消费者在心理暗示下却会愿意花高价购买“同款”产品。

　　更重要的是，炒作武夷岩茶的做法不仅坑害消费者，而且将对当地茶叶市场构成长久伤害。

类似手法，我们早就从普洱茶、铁观音、老白茶等茶叶的天价炒作案例中领略过了，哪怕是把某款茶叶吹上了天，最终牛皮一定会吹破，而到那时候，各路炒作资金赚得盆满钵满，高位接盘的茶叶爱好者、盲目扩大生产的茶农，却只能面对惨痛的现实。

所以，对于这一轮武夷岩茶炒作，我希望被其忽悠的人能少一些，也希望当地政府、茶农能够有所警醒，不要掉入这种人造神话的陷阱。

　近年来武夷岩茶价格持续攀升，各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场，价格从1斤几千元到数十万元不等。

“新华视点”记者近日在福建福州、泉州、武夷山等地调查发现，五花八门的“山场茶”“大师茶”，其实不少是外地茶、普通茶包装而成。

　　记者近日在泉州、福州等地多家高档茶叶店看到，店内均有多款牛栏坑肉桂销售，价格每斤从数千元至20万元不等，而电商平台出售的牛栏坑肉桂则多达数百款。

　　在福州一家茶叶店，记者看到好几款牛栏坑肉桂，价格从每斤1万元到十几万元不等，其中一泡8克装的限量版牛栏坑肉桂，价格卖到3000元，贵过黄金。

店员称，这些茶叶都产自牛栏坑，品质高，极其稀少、珍贵。

　　记者在武夷山采访了解到，牛栏坑茶园归当地茶农所有，每年产量也就1000多斤，而且大多并没有流入市场。

　　既然产量如此稀少，为什么各家店都在出售？

同一家店的不同款牛栏坑肉桂，价格为何相差一二十倍？

店员称，别家有假的，但自家公司在牛栏坑有茶园，是真“牛肉”。

至于价格差异，主要是因为茶园位置不同、采摘茶叶部位不同，口感有明显差别。

　　除了牛栏坑肉桂，市场上还充斥着标着武夷山多个山场标签的茶，如有的茶企以“肉”作为卖点，推出“龙肉”（九龙窠肉桂）“虎肉”（虎啸岩肉桂）“鬼肉”（鬼洞肉桂）等，渲染其品质、稀缺性，卖出高价。

　　除了“山场茶”，“大师茶”在市场上也比比皆是。

在多家知名电商平台和一些线下茶叶经营店，记者看到，从1斤六七千元的小罐岩茶，到1斤一二十万元的精品茶，形形色色的“大师”签名印在茶叶包装上。

　　记者在武夷山走访多家茶企和农户了解到，不少外地茶商或是到武夷山收购散装茶叶，或是挂靠武夷山的茶企，或是将外地茶叶运到武夷山加工，然后将这些茶叶贴上武夷山特定山场标签，通过夸大渲染、稀奇古怪的“花名”，忽悠消费者，卖出高价。

　　在武夷山三姑度假区开店的茶农袁某透露，其销售的马头岩肉桂1斤600元、牛栏坑肉桂1斤3600元，买得多还有较大优惠，不少外地茶商大肆收购。

“把散装茶卖给他们自己包装、贴牌销售，价格翻好几倍。

”袁某说。

　　曾在一家外地知名茶企茶叶专营店从事销售的叶某告诉记者，公司销售牛栏坑肉桂等茶叶声称“珍稀”“限量”，每年限量销售几百份，每一份茶叶都有编号。

但实际上，只要有客户，想要多少供多少。

此外，还有所谓“限量珍藏版”“特供版”，其实都是可以批量购买的。

　　记者调查了解到，一款在武夷山当地只卖1斤三四百元的平价茶，在外地企业的包装炒作下，被渲染成“大师”工艺、“大师”水准的高价茶，附上“大师”的签名和照片，价格翻了十几倍。

　　“这家外地茶企曾经找过我，提出这种合作模式，把平价茶改头换面炒成高价‘大师茶’。

”全国政协委员、武夷星茶叶有限公司董事长何一心说，这是欺骗消费者。

　　在武夷山采访时，何一心的说法得到多位业内人士印证：

不少“大师茶”并不是高品质茶，也不是“大师”制作的茶，有的就是一些大众茶改头换面而成，有的还打着大师“监制”“封存”“推荐”等擦边球，卖出高价。

　　记者在福州多家高档岩茶专卖店暗访时，有服务人员称，这些动辄1斤数万元甚至十万元以上的岩茶知名度都很高，客户基本上都是买来送礼的，特别是中秋、春节前后，销量井喷。

　　在福州一家五星级酒店的茶叶店，服务人员向记者推荐了两款分别为1斤3万元、6万元的岩茶：

“这两款茶名气大，卖得很好。

”

　　当地纪检监察干部指出，一些人包括少数领导干部被茶商“云山雾罩”的宣传牵着鼻子走，把消费“大师茶”“山场茶”当作风雅、有文化。

有的官员以支持茶叶产业为由，坦然收受、消费天价茶，形成攀比、效仿效应，这种苗头应当警惕。

　　目前，福建正部署开展严肃整治领导干部利用名贵特产类特殊资源谋取私利问题，其中就涉及天价茶叶。

　　不少业内人士表示，少数岩茶被炒成了奢侈品、高档礼品，导致整个岩茶价格也随之上扬，1斤上万元的岩茶比比皆是，这样的炒作可能砸了武夷岩茶的金字招牌，不利于行业持续健康发展。

　　据武夷山市政府相关负责人介绍，去年以来，武夷山立案查处涉嫌虚假宣传、销售伪造质量认证标志16件，开展茶叶价格虚高专项整治和茶叶价格指导，规范行业经营行为。

据了解，针对部分外地茶商炒作“山场”“大师”噱头等问题，武夷山将加快建设茶叶质量可追溯制度。

目前，全市共有479家企业获准使用地理标志产品专用标志；

严格规范“大师茶”售卖，对“没有参与茶叶加工就随意签名”的，坚决取缔“特级制茶工艺师”等荣誉称号。

　　　　　　（记者郑良）

2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成；

普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增……媒体记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断攀升，一些茶商制造各种噱头炒作，动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。

　　一个时期以来，关于“天价茶叶”的形成有两种说法，一是说这是游资恶意炒作的结果，二是说这是腐败送礼助推的结果。

就目前的市场情况来看，茶叶“天价”是否合理合法需要具体情况具体分析。

　　一是单纯炒作概念等的结果。

比如，起一个高大上名字、靠豪华有趣的外包装等进行大力宣传，然后以较高的价格出售，这种情况应该说是一种你情我愿的市场行为，没有什么明显不妥。

对此，有关部门化解的办法应该是多向社会宣传普及正确的用茶知识，不要仅凭名称、外包装等概念盲目付款消费。

　　二是虚假宣传的结果。

这包括虚假傍名牌、功效虚夸、产地虚报、傍名师等，这是一种明显的商业诚信缺失、价格欺诈、经营欺诈和违规巨额牟利行为。

对此，有关价格、工商等市场监管部门需要及时出手依法进行打击和治理。

　　此外，还有一些“天价茶叶”使用的营销手段，违法与否直观上并不能一概而论，需要单独做具体分析。

比如，依靠“讲故事”卖天价茶叶的情形，如果相关的“讲故事”是实事求是、有据可查、有资料记载的，消费者因此与之交易则是一种合法市场行为；

如果所“讲故事”有虚假成分，甚至完全就是杜撰，则涉嫌虚假诱导违法，应按相关法律