（新增项目）千吨芦笋精深加工项目可行性方案（项目计划书）.docx

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1.1项目概要

第一章 总 论

1.1.1项目单位基本情况

1.1.1.1概况

XX市XX公司于2006年3月20日登记注册，注册资金100万元，现有资产总值603万元，其中流动资产168万元，固定资产净值36

万元，已建成蔬菜初加工车间5600平方米，250吨组合式冷库三座，还拥有XX州城火车站旁土地一宗，可供建设用地面积20646平方米，现正在实施“五通一平”，计划新建蔬菜储运中心和芦笋精深加工车间。

公司固定职工21人，其中管理人员4人，技术人员14人，专职外销人员3人。

全部职工中大专以上文化程度3人，高中或中专以上文化程度6人，初中文化程度12人。

常年聘用农民工120人。

公司现有蔬菜基地8000亩，其中公司自办基地3000亩（XX乡

XX白萝卜基地1000亩，XX乡双河和XX乡三元坝芦笋基地各1000亩）

，辐射带动农户创办基地5000亩，主要生产经营以白萝卜、芦笋、大白菜、胡萝卜为主的高山反季节蔬菜。

公司已经对芦笋、白萝卜、胡萝卜、包菜四个品种申报了绿色食品认证。

经国家绿色食品发展中心审核，这四个产品都符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A

级产品，颁发了绿色食品证书，许可使用绿色食品标志。

公司运作模式为“公司+基地+农户”的订单农业经营管理模式。

种子、肥料、技术由公司提供，统一生产技术和质量标准，农民出土地和劳力，产品出来后公司按合同收购。

生产加工由公司统一清洗、分选、包装、冷藏、运输。

公司生产的白萝卜与广州、上海、长沙、武汉等地蔬菜批发市场建立了稳定的供求关系，基本形成了“XX萝卜”的知名品牌。

公司连续两年被评为市、州重点农业龙头企业，是农业产业化省级重点龙头企业。

公司计划在“十一五”期间把产业进一步做强做大，规划每年增加基地面积5000亩，到2010年基地规模达到2万亩，辐射全市11个乡（镇、办事处），实现年产销量3万吨，销售收入8000万元，年利润800万元，带动农户在1万户以上，使辐射区农民现金收入就此一项增加800元左右，同时新增500多个就业岗位和拉动1万多个农村富余劳力参与基地建设。

1.1.1.2财务状况

XX市XX公司经XX会计师事务审计，2007年末企业总资产603万元。

其中:

固定资产48万元，流动资产168万元，总负债80万元，所有者权益523万元，实收资本100万元，当年实现产品销售收入

491万元，净利润58万元，营业利润率12.21%，净资产收益率14.17%，资产负债率13.27%。

1．1．1.2法人代表基本情况

法人代表xxxx

1.1.2项目建设条件

XX市地处XX山区中部，属云贵高原的东延部分；地近四川盆地边缘，处于我国地形第二阶梯末端。

整个轮廓形似枫叶。

地理坐标处北纬29°50′至30°39′，东经109°4′至109°58′，市域东西距86.5公里，南北长90.2公里，总面积3967平方公里，北临重庆奉节，南连宣恩，西与利川、咸丰接壤，东与建始、鹤峰毗邻。

西北

部有巫山山脉环绕边境；东南部有武陵山脉余支沿东北方向横展全市；中部为局部陷落地区。

总的地势是：

西北、东南两翼高，中部低。

山岭多西南--东北方向，河流与山脉走向大体一致。

境内崇山峻岭，山峦逶迤。

河谷多成深峡，多急流瀑布，喀斯特地形发育，溶洞溶洼密布；伏流断涧，奇峰异石，构成秀丽、壮观的自然景色。

XX属亚热带季风温润性气候。

总的特点是：

冬少严寒，夏无酷暑，雾多寡照，终年湿润，降水充沛，雨热同期。

但因地形错综复杂，地势高低悬殊，又呈现出极其明显的气候垂直地域差异，从低山到高山，气候类型分别为中亚热带湿润气候逐步过渡到类似于北亚带湿润气候，再到相当暖漫漫温带湿润气候。

热量、温度随地势升高而下降，年平均气温，低山16.3℃，二高山13.4℃，高山7.8℃；年降水量，东南部1100—1300毫米，西北部1000－1900毫米，中部1400－1600毫

米；年平均气温，低山1300小时，二高山1200－1350小时，高山

1000—1350小时；无霜期，低山238—348天，二高山237—364天，高山170—233天；相对湿度，低山82%，二高山85%，高山82%。

XX市境内动植物资源、矿产资源、水能资源、旅游资源十分丰富，素有“华中药库”、“XX林海”、“中国硒都”、“绿色XX”之称。

草食畜牧业、富硒茶、烟叶、中药材、蔬菜是本市的特色优势农产品；由山水洞石、土苗风情、历史文化构成的特色旅游已经步入发展的快

车道，清江闯滩、梭步石林、沐抚大峡谷已形成旅游品牌，正吸引着越来越多的中外游客。

XX市属少数民族地区、国家重点贫困地区和革命老区，被列入国家西部开发范畴和国家扶贫开发工作重点县（市）。

全市辖10个乡、3个建制镇、3个办事处，597个行政村，6027

个村民小组，总人口77.06万人，其中农业人口63.74万人。

2006年全市生产总值达到47.01亿元，全年完成全地域财政收入3.58亿元，全年城镇居民年人均可支配收入8323元，全年农民人均纯收入1849元。

XX市“十一五”农业及农村经济发展规划提出，到2010年全市蔬菜种植面积达到35万亩，总产量达到38.5万吨，产值达到3.75亿元，年均增长0.5%。

蔬菜是人们日常生活必需的农副食品，切实搞好蔬菜的生产和均衡供应，提高全民的健康水平是农产品生产加工企业的光荣使命。

XX乃至XX州广大高山地区，蔬菜资源十分丰富，品种多，数量大，质量优。

但在XX目前蔬菜产业基地分布上，分散、种植水平低、品种落后、管理粗放、效益差、“卖难”“买难”交替等是其主要特点，且产品的流向都以“地产地销”、“临近销售”为主，加之由于山区区位、交通，诸多方面的条件限制，蔬菜生产种植分散，规范化、标准化程度低，产业化水平不高，加之都是以内销为主，其产品的效益不明显，优势没有充分发挥，这不仅带来了资源的浪费，降低了菜农的效益，严重地制约了产业的深化发展。

为了尽量减少或避免这种情况的产生，建设蔬菜出口生产基地，对山区蔬菜进行多层次，全方位的有序开发有利于XX山区蔬菜产业的健康发展，因此该项目建设是十分必要而又十分迫切的现实，这不仅能满足国际市场的需求，扩大XX的出口创汇，而且还可带动山区农民致富、加速山区农业产业化的建设进程。

1.1.3项目建设方案

1、项目名称：

XX州XX市3600吨芦笋精深加工新建项目

2、项目建设地点

XX经济技术开发区XX枫香坪村（万宜铁路XX火车站旁）

3、项目建设单位：

XX市XX公司

4、法人代表：

XX

5、建设性质：

新建

6、工期安排：

一年

7、主要经济技术指标：

（1）建设规模：

年加工生产芦笋及芦笋罐头3600吨、加工混合蔬菜1000吨。

（2）年加工产值6885万元。

其中：

加工鲜笋及芦笋罐头3600

吨，预计价15元/公斤，销售收入5400万元；加工生产混合蔬菜

1000吨，预计价格14.85元／公斤，销售收入1485万元，企业利润

681万元，增值税311.45万元；同时，项目建成后，可带动基地

5000亩，带动农户2500户，户平增收3000余元；另外精深加工还可以吸收400个劳动力本地就业。

1.1.4投资结构及资金来源

项目建设投资：

项目估算生产新鲜芦笋及芦笋罐头产品3600吨，生产混合蔬菜1000吨。

总投资2180万元，申请中央投资520万元，省级财政配套260万元，企业自筹400万元,申请银行借款1000万元。

1.2可行性研究报告编制依据

本报告依据国家农业综合开发办公室国农办[2008]128号、国家农业综合开发办公室[2007]199号文件、XX省农业综合开发办公室

（XX办发 [2007]49号）文件、XX省农业综合开发办公室（XX办发

[2007]55号）文件、农业部《优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》、《XX省优势农产品和特色农产品区域布局规划》（2003—2010年）（XX办发[2003]80号）、中共XX州委、州人民政府《XX州特色农产品区域布局规划（2003—2010年）》等文件进行编制。

1.3综合评价

通过对项目的建设条件、投资机会、产品市场、投资规模、技术工艺、环境保护、财务指标以及社会效益、生态效益等因素综合分析，该项目具有投资省、见效快、收益高、农业综合开发带动能力强、产业龙头作用明显、投资回收期短等特点，具有较高的可行性，该项目的建设对提高山区农民收入，解决“三农”问题，带动山区经济、社会进步和促进社会主义新农村建设具有重要意义。

因此，该项目建设是必要的。

第二章 背景及必要性

2.1项目建设背景

XX市位于XX南山区中部，属云贵高原东延尾部，属中纬亚热带气候，独特的地理优势和气候特点决定了它的生物多样性。

蔬菜产业是XX市的农业主导产业，精细蔬菜的快速发展是XX市“十一五”特色优势农产品发展的主攻方向。

随着工业的发展，人们生活水平的提高，蔬菜越来越受到社会的关注。

蔬菜产品的优质、安全、营养、卫生，不仅直接关系到城乡居民的身体健康，而且也决定着它的经济和社会效益。

目前蔬菜产业存在的主要问题有以下三个方面：

一是蔬菜品种结构不合理，不能完全适应外向型蔬菜市场的要求。

全国人平均拥有蔬菜量245公斤/年，总体过剩。

因此蔬菜的发展必须突出外向型的特色。

就XX而言，而目前仍然是大宗品种多，专用品种少；传统品种多，特色品种少；高产品种多，优质品种少；二是蔬菜产品的卫生安全性较差，严重影响蔬菜品种质量，不利于发展蔬菜出口贸易和树立地方蔬菜品牌形象。

中国加入WTO后，蔬菜产业有许多比较优势，尤其是利润空间较大。

作为外用型蔬菜，面向国际市场亦是未来几年的努力的方向，而根据目前生产现状，很多蔬菜基地病虫害发生严重，蔬菜的无公害生产技术还不够普及，尤其是滥用农药、化肥的现象比普遍，使农残超标的现象时有发生，将严重影响外向型蔬菜的发展；三是蔬菜产品的贮藏保鲜加工技术滞后，不能有效地平衡蔬菜产品的淡旺矛盾，影响了蔬菜产业的整体效益。

XX市蔬菜生产尤其是高山反季节蔬菜生产的季节性很强，上市期集中在5月至10月的盛夏季节。

一旦遇到生产量偏大，供大于求时，就严重影响反季节蔬菜

的销售价格。

而目前高山反季节蔬菜产品的贮藏保鲜及加工技术又相对滞后，严重影响了XX的蔬菜生产，最终将影响整个蔬菜产业的健康可持续发展。

芦笋（Asparagus）学名石刁柏,龙须菜，是经培植所采集的嫩径，形同芦笋初发的嫩芽，石刁柏属百合科类门冬亚的宿根植物，一次栽培，一般可采集15--30年，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多

年受益，是其他蔬菜作物无法比拟的特色蔬菜。

芦笋以嫩茎为食用器官，是一种出口创汇的外销型蔬菜。

芦笋嫩茎是一种低热量、高营养的蔬菜，且风味鲜美、芳香，纤维柔嫩可口，含有人体必需的氨基酸、矿物质，尤其硒的含量较高，是一种公认的保健蔬菜。

常食能增强对多种疾病的抵抗力。

在国外市场上属于一种高档蔬菜。

随着人民群众生活水平的提高和保健意识的增强，芦笋的市场需求量逐年上升，芦笋深加工产品－芦笋罐头、保鲜绿芦笋及速冻芦笋等