DMS目的地信息日本冲绳县市旅游全攻略文档格式.docx
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基本介绍：
目前由日本托管，位于日本九州南部，是日本最南也是最西的县，毗邻鹿儿岛县（详见近代史）。
一级行政区。
位于中国台湾和九州之间，由冲绳诸岛、宫古列岛、八重山列岛、大东诸岛等60多个岛组成，东临太平洋，西濒东海。
面积为2，249平方公里。
人口122.2万（1990）。
居冲绳日出民大部分分布于冲绳岛南部和中部。
首府那霸市。
主岛冲绳是一个东西窄、南北长的岛。
冲绳是一个古国，名为琉球王国。
15世纪初，巴志王统一琉球，受明朝赐姓尚，开始筑首里城。
琉球的历代国王都以进贡的形式与中日两国开展贸易。
琉球国在15世纪末时最为强盛。
当时的国王尚真王笃信佛教，禁止民间私藏武器，致力于发展贸易和振兴文化。
仿奈良的元觉寺建立首里元觉寺，作为王家墓地。
作为冲绳象征的守礼门，是下一代的尚清王时代建造的。
1609年萨摩军队进攻占领并控制了琉球王国，为了继续得到贸易利益，表面上仍然把琉球作为一个独立国家，让其和中国继续进行贸易。
1872年设琉球藩，1879年日本将琉球并入版图，设冲绳县。
现包括10市。
第二次世界大战后为美国解放，1972年交由日本托管（施政）。
经济以服务业和旅游业为主。
气候：
冲绳位于亚热带，年平均气温20—24度。
夏季高温多雨，冬温暖少雨。
年降雨量在2，000毫米以上。
在这种温暖的气候条件下，冲绳主要种植甘蔗和热带、亚热带水果。
冲绳有着闪着蓝宝石光芒的海洋、白沙滩、美丽的珊瑚礁、各种亚热带植物和亚热带风光，还有古老的文化传统和文化遗产。
是一个旅游的好去处。
冲绳属于亚热带气候，由于位处西太平洋，亦受海洋性气候所影响。
全年气温平均23℃，冬天也有20℃左右。
雨季在4月至6月，7月至9月通常受西太平洋副高压脊影响而晴朗炎热，8月至10月则常受到在西北太平洋形成的热带气旋侵袭，台风会横过冲绳向西北或北趋向中国大陆或朝鲜及韩国，或向东北转向趋日本。
历史:
冲绳历史上是中国附属国琉球王国的所在地。
自古以来与中国﹑日本﹑朝鲜及东南亚国家保持紧密的文化交流和海外贸易，所礼仪之邦以和日本的风俗文化﹑食物﹑材料﹑建筑风格与日本有著很大的差异。
琉球王国于中国明朝洪武年间已经向中国朝贡臣服。
同时为著受到日本的萨摩藩的侵犯，王国亦向该藩朝贡。
1868年明治维新之后，日本开始觑视琉球﹑朝鲜以至台湾等邻国和周边地区，在1872年日本废藩置县将琉球王国废止，先变为日本的琉球藩，后于1879年改设冲绳县。
在二战后期，1945年美军登陆冲绳，打败日本占领军，而冲绳亦曾成立一个只有一星期的八重山共和国。
战后日本投降，日本被美国军事占领，冲绳由于战略位置优，故此在1945年至1972年期间由美军直接管辖冲绳。
1972年美军将冲绳交与日本托管（施政）（注意，不是主权），美军仍然驻守其在冲绳建立的军事基地。
吃
冲绳也是突出的长寿地区，相信跟当地人饮食习惯有关。
冲绳料理亦标榜有养生的功效。
其中属于“冲绳料理”的菜肴佼佼者包括：
炒苦瓜——最传统的冲绳苦瓜煮物包括苦瓜炒蛋和苦瓜炒豆腐
岛豆腐
地豆豆腐——花生豆腐
红烧猪肉
猪蹄
山羊汤
炒海带
干炸双带乌尾冬——干炸鱼
咸煎饼
甜煎饼
墨西哥饭
冲绳面条
冲绳面条（日语冲縄そばOkinawaSoba、英语OkinawaSobanoodles）是一种在日本冲绳县内常吃的面条。
当地发音如苏巴（すば、Suba）。
虽然日语的そば（Soba）原指荞麦或荞麦面条，但冲绳面条并不使用荞麦，而用小麦的面粉加工。
日本也有使用面粉生产的乌龙面，但不同的是，和冲绳面条时添加草灰的澄清液或碱水提高弹性，带浅黄色，有点像兰州的拉面，乌龙面条则只靠食盐得到弹性和口感，颜色很白。
一般来讲，冲绳本岛的冲绳面条的切成略扁的长条，如较细的广州沙河粉。
但靠近台湾岛的石垣岛等八重山诸岛，面条的断面圆，称为八重山面条（YaeyamaSoba）。
切好的面条用开水煮熟，捞出后，拌点油，备用。
市场上卖的面条大部分也是这种先煮好的，也有挂面和油炸过的杯装方便面等。
常用的煮汤材料有猪肉、木鱼、海带、酱油等。
要吃的时候，重新用开水烫一汤、沥水、加汤、放点猪肉、鱼糕片、葱花等。
猪肉一般有煮嫩的五花肉（sanmainiku）、排骨（sooki）、猪蹄（tibichi），也可以放炒蔬菜（yasai）等，按自己的爱好点。
按自己的爱好，还可加点红色的醋姜丝和泡冲绳指天椒的辣酒（kooreeguusu）。
日本的面条业界定10月17日为冲绳面条日。
这是因为公正交易协议会规定《关于生面条类表示的公正竞争施行规则》附表上加一项“正宗冲绳面条”的日子是1978年10月17日。
因与东南亚国进行贸易往来并受其影响，冲绳的饮食文化容汇了各种各样的口味。
琉球料理大约有１５０种之多，无论是从质还是从量来说都具有当地特点。
而且冲绳料理中所提倡的医食结合、长寿不老的思想现在正潮受到世人的关注。
琉球料理
来冲绳一定要品尝一下这里的琉球料理。
特别值得推荐的是那些既能品尝到琉球王朝时代的宫廷料理，也能品尝到具有一般代表性的琉球料理的套菜。
这时候你一定会亲身体验到王朝时代贵族阶层的感觉。
冲绳汤面
深受冲绳人喜爱的冲绳汤面，随店家的不同其味道也各相异，如果离开本岛到周围小岛去的话，其变化就更大了。
来冲绳时请一定要尝尝这味道变化无穷的冲绳汤面。
炒苦瓜
夏天的风味食品——苦瓜，是当地人最喜欢的料理之一。
那独特的苦味是防止中暑的良药，苦瓜中所含的维生素Ｃ大约是洋白菜的４倍。
海蛇料理
是以体长１米左右，带有剧毒的海蛇为材料做成的，具有极好的滋养作用，不但能补充产前产后的营养，促进肝脏的功能，而且具有发汗保持体温的作用。
黑色的蛇皮柔软细嫩，也是绝上的佳品。
蓝子鱼（ＫＡＲＡＳＵ）豆腐
用盐腌过的咸蓝子鱼（SUKIGARASU）和滑软的豆腐味道相配绝佳，是极易做的下酒菜。
墨西哥小吃（ＴＡＫＯＳＵ）
由于美国军队在冲绳长驻，TANKOSU、汉堡等食品很早就在冲绳出现了，特别是在中部地区，还有诸多墨西哥、美式料理店。
TANKOSU的皮并不脆，主要是以柔软见长。
泡盛酒
闻名世界的冲绳本地酒，是从１５世纪就开始酿造的具有传统历史的古酒，它味道芳香纯正，由于能用来调制任何一种鸡尾酒，深受年轻人的喜爱。
福乐（BLUESEAL）冰淇淋
在冲绳一说起冰淇淋人们立刻就会想到福乐。
根据冲绳气候特点而做成的具有独特清淡味道的冰淇淋，为美国首创。
奥利安（ORION）啤酒
奥利安啤酒在冲绳受到众多当地人的支持和喜爱，那清淡的口味与海风相配极为协调
牛排
来冲绳时，除了琉球料理之外，牛排也是非品尝不可的。
在这里您可以尝到物美价廉的上等牛排。
具有船舱风格的牛排馆高雅舒适，深受人们的欢迎。
牛排西餐厅指南：
■Captain'
sinn那霸市 Tel:
098-868-4670■Captain'
sTable那霸市 Tel:
098-863-8035■Sam'
sMaui那霸市 Tel:
098-862-9085■Sam'
sbythesea那霸店那霸市 Tel:
.098-862-6660■Sam'
sLahaina那霸市Tel:
098-863-8035■GrandCanvon那霸市Tel:
098-867-0414■Captain'
sinnKOZA店冲绳市Tel:
098-933-8309■Sam'
sbythesea泡濑店冲绳市Tel:
098-937-3421■Sam'
sAnchorinn宜野湾市Tel:
098-897-5555
热带水果
在冲绳，除菠萝、芒果、芭乐、木瓜以外，还能品尝到很多的热带水果，因比国外的同类产品味道鲜美，所以作为礼品，极受欢迎。
新鲜鱼类
在冲绳周围的海中生活着赤、橙、黄、绿等各种频色的热带鱼和龙虾，就像是从图画中跳出来的一样色彩鲜明。
无论什么时候都能轻易地捕捉到。
冲绳的海就像是一座鱼类的大宝库。
冲绳日本料理
来冲绳不仅可以品尝到琉球料理和牛排，日本料理也可使您一饱口福。
它们大多利用在冲绳近海捕捉到的新鲜鱼类为材料，不但色香而且味美，是值得一尝的料理
住
冲绳的宾馆大都建在风景优美、空气清新、视野良好的地段，豪华设施一应俱全，基本都设有游泳池，有些游泳池中的水还是从附近的海里直接引进来的。
另，冲绳条件好的酒店，多聚集在冲绳本岛上，周边地区只有离岛的住宿条件比较好，其他岛屿类似久米、八重山等地，住宿条件也还好，只是价格不便宜，而且供选择的酒店不是太多。
适合购物的住宿地：
那霸市
喜欢逛街购物的话，冲绳那霸市内的的饭店是最合适的选择，林林总总的住宿地，游客可以按照自己的目的地及预算来挑选，比较好的主要有：
⊿
那霸酒店
地址：
那霸市安里138
电话：
098-866-0920
传真：
098-866-0929
介绍：
酒店有客房95间，入住及退房时间分别为15：
00－10：
00
价格：
单人房7875日元－9975日元、双人房6825日元－8925日元、三人房每个床位6300日元－8400日元，住宿费用含早餐、稅金及服务费，如果酒店不提供早餐时，住宿费用减免1000日元。
语言：
日语、英语
交通：
游客可乘坐单軌电车在牧志站下，从東出口出来，沿国际通路一直走，在第二個路标右转，过长虹桥再右转，前行100公尺到。
徒步約15分钟。
從那霸机场搭记程车约15分钟到。
EKKA
Hotel
那霸市天久1068-9
098-867-5111
098-868-1783
酒店共有客房230间，提供西式、中式食物及本土琉球料理，辅助设施包括宴会厅、三温暖及女性专用的按摩房。
入住及退房时间为15:
00－次日11:
标准单人房6930日元起、标准双人房12128日元起，结帐时可使用JCB、VISA、UC、DIN、MS、AMEX等信用卡
日语
游客可在机场乘坐单轨电车，至OMOROMACHI站下车，再搭乘计程车5分钟可到，从那霸机场直接乘计程车，15分钟可到。
远离城市喧嚣的住宿地：
离岛
海边住宿可以享受拥抱碧海蓝天的优雅假期，如果希望远离尘嚣，接触原始样貌的自然景色，游客可以选择冲绳附近的离岛。
近年，随着冲绳旅游业的发展进步，离岛新增了许多星级酒店以及会馆式的宾馆，条件都很好，各项辅助设施齐全，虽然交通不如市区内便捷，但是价格是一点都不便宜的，口碑比较好的主要有以下几家：
⊿宮古岛东急Resort
宮古郡下地町字与那霸914
0980-76-2109
0980-76-6781
会馆共有客房248间，入住及退房时间为14：
00－次日11：
00。
餐厅提供西式、中式自助餐，也有当地日本料理、寿司、铁板烧等。
会馆内有便利商店、娱乐中心、海潮屋、游泳池、按摩室等辅助设施。
标准双人房13650日元起，含早餐。
结帐时可刷JCB、VISA、UC、DIN、MS、AMEX等信用卡
日语、英语
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