煎蛋的作文范文Word格式文档下载.docx

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我用力一掰，蛋黄蛋清都滑进了锅，顿时，锅里发出了噼里啪啦的声音，油像开了花似的到处乱溅，圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓了起来，同时还冒起了白色的小泡泡，就像是刚出生的宝宝睡在雪白的摇篮里，美极了！

过了一会儿，该放盐了，我有些不知所措，不知道该放多少，我随意舀了一些，往锅里一撒，然后小心翼翼地把蛋翻了个身。

又过了一分钟，我往蛋上撒上了葱花，这样，一只绿色点缀的金色荷包蛋便出炉了。

我把荷包蛋盛进了碗里，真香啊！

我尝了一口，哇，太棒了，味道正好！

我吃着自己亲手做的荷包蛋，心里甜滋滋的。

以后我还要自己做更多的事。

星期天，妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋，高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

开始煎鸡蛋了。

看，倒进锅里的油慢慢变热了，不时跳出一点油星来。

妈妈让我赶快打好鸡蛋。

原以为打鸡蛋是件容易的事，可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。

再看看鸡蛋，它好像在骄傲地说：

“小笨蛋，凭你这一点力气，怎么能打破我呢？

”想到这里，我生气地拿起鸡蛋，狠狠地往碗边上“砸”去。

只听“咔”的一声，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。

妈妈说：

“好好打呀！

”说着又示范给我看。

这一次，我终于把整个鸡蛋打了出来。

该把鸡蛋倒进锅里了，可我害怕油烫到我，迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里，最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

过了一会儿，一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里，我赶紧把鸡蛋铲到盘子里，拿起筷子夹了一点尝了尝，挺香！

这次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。

今天中午，我学会了炒鸡蛋。

中午吃饭时，妈妈说她去买馒头，可是，过了好久，妈妈还是没回来，可能是买馒头的太多了吧！

可是。

我的肚子已经饿得咕咕叫了，好想在说：

“好饿呀，妈妈你快回来吧！

”没办法，只好自己先学炒鸡蛋填饱肚子吧。

我从鸡蛋桶里拿出两颗鸡蛋，我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，先往炒锅里放一勺油，把电磁炉打开，然后，我把鸡蛋碰开，可是，平时我以为碰鸡蛋是最好办的事，谁知做起来却不像想的那样容易。

我小心翼翼的拿起一颗鸡蛋，在碗沿上轻轻的一碰，没想到只碰碎了蛋壳，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出来，我赶快把鸡蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋搅拌均匀，倒进锅里炒起来，炒了一忽儿，我把鸡蛋翻过来。

啊！

我大叫一声，原来鸡蛋的另一面炒糊了，过了几分钟，鸡蛋炒好了，虽然糊了但吃着自己炒的鸡蛋，心里还是美滋滋的。

最后，妈妈终于回来了，妈妈见了我炒的鸡蛋，说：

“呦，我家东平长大了。

”听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴了。

此后妈妈一说鸡蛋俩个字，我都争着说，我要炒鸡蛋，我要炒鸡蛋！

这次学炒鸡蛋，让我知道只有自己的劳动成果才更有意义。

今天妈妈教我煎鸡蛋，“要煎鸡蛋一定要选好材料，首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。

使用时不能过多，妈妈严肃地说，首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲，再把油倒入锅中打开小火，等油热了你把鸡蛋向外拉开，这样液体就会从蛋壳中流出来了，接着就到真正难的时候了，油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了，等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来，就这样一碗煎鸡蛋就完成了。

”

我听了妈妈的话目瞪口呆，我这才知道看起来很简单的煎鸡蛋原来十分复杂！

第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下，可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕，可我十分粗心，看见鸡蛋壳没有任何裂痕，用力地往桌脚敲了一下，不料，我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。

第一次的训练并没有成功但___灰心准备第二次的训练，我吸取了第一次的教训，只敲一次蛋壳，把油放入锅后，我把鸡蛋壳拉开，倒入锅中，因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了，过了一会儿，我跑回来发现蛋刚煮熟，我立刻关上火，加了点儿鲜酱油，又加了点盐儿在蛋的上面，就这样一个煎鸡蛋就完成了！

虽然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永远有价值。

今天，我在家里学煎蛋。

奶奶首先给我示范了一遍，我看着奶奶煎蛋，自己感觉很简单。

我先把蛋壳打了一个裂缝，再用手将裂缝扒开，里面的.蛋黄和蛋白就掉到了碗里，接着我把油倒进锅里，又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。

“嘶——”，油像淘气的小宝宝一样跳跃着，这时，一滴油跳到了我的手上。

“啊，好痛啊！

”奶奶在旁边鼓励地说：

“没关系，一会儿就不痛了，勇敢点！

”我听了，继续煎，开始翻蛋了，却怎么也翻不过去，过来几分钟，我才把蛋翻过来，可蛋都焦了。

我咬咬牙，继续！

我一定行的！

第二次，我成功的把蛋翻过来，煎熟的蛋嫩黄嫩黄的，真香。

过了几秒，我把火关了，再把锅里的蛋倒在盘子里，尝了一口，啊！

真是人间美味呀！

今天，我不但学会了煎蛋，还懂得了一个道理：

做什么事只要坚持不懈，不怕困难，就一定能成功。

今天周一早晨，由于妈妈没有开闹钟，我们6：

30才起床，可6：

40就必须要从家出发了，只剩下了10分钟，要安排一个最快的方案。

我了一下，得出：

穿衣服2分钟；

刷牙洗脸4分钟；

做早餐煎蛋3个，一个两面，一面煎1分钟，一个锅一次做多放2个鸡蛋；

戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。

根据做事的习惯，只能一件一件做，也要保证煎鸡蛋只用3分钟，可按常规要4分钟那，不就一定迟到了吗？

这是，爸爸提醒我：

“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋，好好想想吧。

听了爸爸的话，我低头仔细想了一会儿，得出了一个办法：

放入2个鸡蛋，煎1分钟后，各熟一面，拿出一个鸡蛋，放入一个新蛋，将另一个蛋翻面。

又过了一分钟，一个熟，取出，另一个翻面，同时在把之前拿出的鸡蛋放入。

一分钟后，两个鸡蛋都熟。

整个过程只要用了3分钟，就这么办！

我立刻动起手来，果然不出我所料，只用了3分钟，3个煎蛋就出来了。

我吃完一个鸡蛋，就背起书包去上学了。

到了学校一看钟，7：

10，顺利完成任务！

这件事情让我懂得：

生活中处处有数学，只要善于观察、勤于思考，就会发现并解决一个个生活实际问题。

在暑假里，发生了很多有趣的事情。

其中，令我最难忘的是——煎蛋。

今天，妈妈正为我做早餐，为我煎蛋，我觉得煎鸡蛋十分有趣，我便走到妈妈身旁，问妈妈：

妈妈，你能教我煎蛋吗？

可以！

随后我穿上了围裙，右手拿着锅铲，正准备煎鸡蛋。

我说：

“妈妈，是先往锅里倒一点油吗?

””“是的，孩子。

”我轻轻地把锅铲放下，拧开油瓶的盖子，向锅里倒了油。

油快速发出“炸”的声音。

“啊，好痛啊。

”我大喊了一声。

原来是油跳到我的手上了。

虽然手红了，但是我并没有灰心，而是继续煎蛋，我细心地打下蛋，右手拿着锅铲，过了几秒，我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动，可是蛋却散了。

就这样我不断地煎蛋，终于学会了，真是“世上无难事，只怕有心人。

”我以后一定要勤劳，多做一些事。

妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻，就注定了对我无微不至的爱。

从小到大，妈妈为我做过无数次早餐，可我却连锅铲都懒得动一下。

今天，我就要亲自下厨，为妈妈做一顿早餐。

我轻手轻脚的换好衣服，然后悄悄的穿上鞋，轻轻地走到了厨房。

打开冰箱，我顿时傻眼了：

这么多食材，做什么好呢？

炒菜是不可能的，煮鸡蛋又太麻烦了，我该做什么好呢？

正在我冥思苦想的时候，不经意间瞥到了

冰箱门上的鸡蛋，有了！

就做我最爱的，妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。

说做就做，我精挑细选了两个红红的鸡蛋，然后放到水盆中，好好的洗了两遍。

又把鸡蛋打碎，放入碗中搅匀。

我打开煤气，倒上油热着锅，"

滋啦！

”一声

蛋液下了锅，在锅中迅速形成一个饼，我用铲子把饼上的蛋液向外铲了铲……

终于做好了，我把鸡蛋饼铲出来装盘，然后又轻轻的放到餐桌上，去刷牙洗脸了。

也许是流水声吵醒了妈妈。

我以最快的速度擦干了脸，发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到妈妈身后，抱住她，说：

“妈妈，我爱你。

”妈妈一脸惊喜的转过头，大声说：

“谢谢小贝，妈妈也爱你。

最后，妈妈把煎蛋全部吃光了，还夸我做的好吃呢！

不知道为什么，我从小就喜欢吃妈妈的煎蛋，可总不能让妈妈一直为我服务啊！

所以，我下定决心要学会煎蛋。

这个星期六，爸爸妈妈都出去工作了。

我一个人在家里呆着，肚子饿得直唱歌，可厨房里空空如也，我打开冰箱一看，几个又圆又大的鸡蛋跃入我的眼帘，哈哈！

有了！

我的脑海里蹦出了一个主意。

我小心翼翼地打开蛋壳，轻轻地把蛋黄倒进碗里，鹅黄色的蛋黄就像一轮黄昏时分的明月。

我把味精和盐撒在碗里，用筷子迅速搅拌。

现在，万事具备只欠东风，只差把鸡蛋煎熟了。

我把煤气灶打开，点上火，把油倒进锅里，锅里的油马上炸开了。

我小心翼翼地把搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里，渐渐地，蛋清和蛋黄开始凝固了，变成了金黄色的。

我得意扬扬地想：

我终于学会煎蛋了，什么时候一定要在妈妈面前露一手！

我用锅铲把煎好的蛋装进盘子里，吃着自己煎的蛋，感觉好极了！

虽然比不过妈妈做的好吃，但这可是我的劳动成果啊！

今天，妈妈在做饭后点心的时候，我想：

“平时都是妈妈做点心给我吃，今天我也要做个东西给妈妈吃。

我对妈妈说：

“我也会做。

”妈妈说：

“是吗，你做什么呀？

”我说：

“我会煎蛋。

”妈妈哈哈大笑起来，过了一会儿，妈妈说：

“煎鸡蛋很容易就糊了，你能行吗？

”我神气十足地说：

“那有什么难的，我行。

”“那好吧，你去试试吧。

我满怀信心地走进厨房，首先拿出平底锅，我稳稳地抓着平底锅的手柄，将平底锅放在煤气炉上，然后拿来一个鸡蛋，接着，我把煤气炉拧开到小火，最后，我紧紧的拿着鸡蛋，轻轻的在桌子边上敲了一下，只听见“咔”的一声，鸡蛋裂了一个小洞，我用力往两边一掰，鸡蛋分成了两半，蛋黄、蛋白倒到平底锅里了，搞好之后我就等它自己在哪里煎，过了半分钟，我跑过来的时候蛋已经糊了，蛋的表面黑糊糊的，那难闻的味道呛得我直咳嗽，我又来第二次，前面的做法不变，就在时间那里改了一下，可是还糊了，妈妈见我做不成功，就过来一步一步的指导我，经过妈妈的指导，我总算做出了一个像样的煎蛋。

在煎蛋的过程中，我懂得了一个道理，只有付出才有收获。

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