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煎蛋的作文范文Word格式文档下载.docx

1、我用力一掰,蛋黄蛋清都滑进了锅,顿时,锅里发出了噼里啪啦的声音,油像开了花似的到处乱溅,圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓了起来,同时还冒起了白色的小泡泡,就像是刚出生的宝宝睡在雪白的摇篮里,美极了! 过了一会儿,该放盐了,我有些不知所措,不知道该放多少,我随意舀了一些,往锅里一撒,然后小心翼翼地把蛋翻了个身。又过了一分钟,我往蛋上撒上了葱花,这样,一只绿色点缀的金色荷包蛋便出炉了。 我把荷包蛋盛进了碗里,真香啊!我尝了一口,哇,太棒了,味道正好!我吃着自己亲手做的荷包蛋,心里甜滋滋的。以后我还要自己做更多的事。 星期天,妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋,高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。 开始煎鸡蛋了。看,倒进锅

2、里的油慢慢变热了,不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事,可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋,它好像在骄傲地说:“小笨蛋,凭你这一点力气,怎么能打破我呢?”想到这里,我生气地拿起鸡蛋,狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。妈妈说:“好好打呀!”说着又示范给我看。这一次,我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了,可我害怕油烫到我,迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里,最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。 过了一会儿,一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里,我赶紧把鸡蛋铲到盘子里,拿起筷子夹了一点尝了尝,挺香! 这次煎

3、蛋,我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。 今天中午,我学会了炒鸡蛋。 中午吃饭时,妈妈说她去买馒头,可是,过了好久,妈妈还是没回来,可能是买馒头的太多了吧!可是。我的肚子已经饿得咕咕叫了,好想在说:“好饿呀,妈妈你快回来吧!”没办法,只好自己先学炒鸡蛋填饱肚子吧。 我从鸡蛋桶里拿出两颗鸡蛋,我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子,先往炒锅里放一勺油,把电磁炉打开,然后,我把鸡蛋碰开,可是,平时我以为碰鸡蛋是最好办的事,谁知做起来却不像想的那样容易。我小心翼翼的拿起一颗鸡蛋,在碗沿上轻轻的一碰,没想到只碰碎了蛋壳,我又碰了一下,突然,蛋汁流了出来,我赶快把鸡蛋放在桌子上,用毛巾擦掉蛋汁,把蛋搅拌均

4、匀,倒进锅里炒起来,炒了一忽儿,我把鸡蛋翻过来。啊!我大叫一声,原来鸡蛋的另一面炒糊了,过了几分钟,鸡蛋炒好了,虽然糊了但吃着自己炒的鸡蛋,心里还是美滋滋的。 最后,妈妈终于回来了,妈妈见了我炒的鸡蛋,说:“呦,我家东平长大了。”听着妈妈的话,我的心里别提有多高兴了。此后妈妈一说鸡蛋俩个字,我都争着说,我要炒鸡蛋,我要炒鸡蛋!这次学炒鸡蛋,让我知道只有自己的劳动成果才更有意义。 今天妈妈教我煎鸡蛋,“要煎鸡蛋一定要选好材料,首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多,妈妈严肃地说,首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲,再把油倒入锅中打开小火,等油热了你把鸡蛋向外拉开,这样液体就会从蛋

5、壳中流出来了,接着就到真正难的时候了,油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了,等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来,就这样一碗煎鸡蛋就完成了。” 我听了妈妈的话目瞪口呆,我这才知道看起来很简单的煎鸡蛋原来十分复杂!第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下,可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕,可我十分粗心,看见鸡蛋壳没有任何裂痕,用力地往桌脚敲了一下,不料,我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但 _灰心准备第二次的训练,我吸取了第一次的教训,只敲一次蛋壳,把油放入锅后,我把鸡蛋壳拉开,倒入锅中,因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了,过了一会

6、儿,我跑回来发现蛋刚煮熟,我立刻关上火,加了点儿鲜酱油,又加了点盐儿在蛋的上面,就这样一个煎鸡蛋就完成了! 虽然我做的蛋不好吃,但我相信只要是自己做的永远有价值。 今天,我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍,我看着奶奶煎蛋,自己感觉很简单。 我先把蛋壳打了一个裂缝,再用手将裂缝扒开,里面的.蛋黄和蛋白就掉到了碗里,接着我把油倒进锅里,又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶”,油像淘气的小宝宝一样跳跃着,这时,一滴油跳到了我的手上。“啊,好痛啊!”奶奶在旁边鼓励地说:“没关系,一会儿就不痛了,勇敢点!”我听了,继续煎,开始翻蛋了,却怎么也翻不过去,过来几分钟,我才把蛋翻过来,可蛋都焦了。我咬咬牙,

7、继续!我一定行的! 第二次,我成功的把蛋翻过来,煎熟的蛋嫩黄嫩黄的,真香。过了几秒,我把火关了,再把锅里的蛋倒在盘子里,尝了一口,啊!真是人间美味呀! 今天,我不但学会了煎蛋,还懂得了一个道理:做什么事只要坚持不懈,不怕困难,就一定能成功。 今天周一早晨,由于妈妈没有开闹钟,我们6:30才起床,可6:40就必须要从家出发了,只剩下了10分钟,要安排一个最快的方案。 我了一下,得出:穿衣服2分钟;刷牙洗脸4分钟;做早餐煎蛋3个,一个两面,一面煎1分钟,一个锅一次做多放2个鸡蛋;戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。根据做事的习惯,只能一件一件做,也要保证煎鸡蛋只用3分钟,可按常规要4分钟那,

8、不就一定迟到了吗?这是,爸爸提醒我:“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋,好好想想吧。 听了爸爸的话,我低头仔细想了一会儿,得出了一个办法:放入2个鸡蛋,煎1分钟后,各熟一面,拿出一个鸡蛋,放入一个新蛋,将另一个蛋翻面。又过了一分钟,一个熟,取出,另一个翻面,同时在把之前拿出的鸡蛋放入。一分钟后,两个鸡蛋都熟。整个过程只要用了3分钟,就这么办! 我立刻动起手来,果然不出我所料,只用了3分钟,3个煎蛋就出来了。我吃完一个鸡蛋,就背起书包去上学了。到了学校一看钟,7:10,顺利完成任务! 这件事情让我懂得:生活中处处有数学,只要善于观察、勤于思考,就会发现并解决一个个生活实际问题。 在暑假里,发生了很多

9、有趣的事情。其中,令我最难忘的是煎蛋。 今天,妈妈正为我做早餐,为我煎蛋,我觉得煎鸡蛋十分有趣,我便走到妈妈身旁,问妈妈:妈妈,你能教我煎蛋吗?可以!随后我穿上了围裙,右手拿着锅铲,正准备煎鸡蛋。我说:“妈妈,是先往锅里倒一点油吗?”“是的,孩子。”我轻轻地把锅铲放下,拧开油瓶的盖子,向锅里倒了油。油快速发出“炸”的声音。“啊,好痛啊。”我大喊了一声。原来是油跳到我的手上了。虽然手红了,但是我并没有灰心,而是继续煎蛋,我细心地打下蛋,右手拿着锅铲,过了几秒,我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动,可是蛋却散了。 就这样我不断地煎蛋,终于学会了,真是“世上无难事,只怕有心人。”我以后一定要勤劳,多做一些事。

10、妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻,就注定了对我无微不至的爱。从小到大,妈妈为我做过无数次早餐,可我却连锅铲都懒得动一下。 今天,我就要亲自下厨,为妈妈做一顿早餐。 我轻手轻脚的换好衣服,然后悄悄的穿上鞋,轻轻地走到了厨房。 打开冰箱,我顿时傻眼了:这么多食材,做什么好呢?炒菜是不可能的,煮鸡蛋又太麻烦了,我该做什么好呢?正在我冥思苦想的时候,不经意间瞥到了 冰箱门上的鸡蛋,有了!就做我最爱的,妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。 说做就做,我精挑细选了两个红红的鸡蛋,然后放到水盆中,好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎,放入碗中搅匀。我打开煤气,倒上油热着锅,滋啦!”一声 蛋液下了锅,在锅中迅速形成一个饼,我用

11、铲子把饼上的蛋液向外铲了铲 终于做好了,我把鸡蛋饼铲出来装盘,然后又轻轻的放到餐桌上,去刷牙洗脸了。 也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸,发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋,我悄悄地走到妈妈身后,抱住她,说:“妈妈,我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头,大声说:“谢谢小贝,妈妈也爱你。 最后,妈妈把煎蛋全部吃光了,还夸我做的好吃呢! 不知道为什么,我从小就喜欢吃妈妈的煎蛋,可总不能让妈妈一直为我服务啊!所以,我下定决心要学会煎蛋。 这个星期六,爸爸妈妈都出去工作了。我一个人在家里呆着,肚子饿得直唱歌,可厨房里空空如也,我打开冰箱一看,几个又圆又大的鸡蛋跃入我的眼帘,哈哈!有了!我的脑海里蹦出了一

12、个主意。 我小心翼翼地打开蛋壳,轻轻地把蛋黄倒进碗里,鹅黄色的蛋黄就像一轮黄昏时分的明月。我把味精和盐撒在碗里,用筷子迅速搅拌。现在,万事具备只欠东风,只差把鸡蛋煎熟了。我把煤气灶打开,点上火,把油倒进锅里,锅里的油马上炸开了。我小心翼翼地把搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里,渐渐地,蛋清和蛋黄开始凝固了,变成了金黄色的。我得意扬扬地想:我终于学会煎蛋了,什么时候一定要在妈妈面前露一手! 我用锅铲把煎好的蛋装进盘子里,吃着自己煎的蛋,感觉好极了!虽然比不过妈妈做的好吃,但这可是我的劳动成果啊! 今天,妈妈在做饭后点心的时候,我想:“平时都是妈妈做点心给我吃,今天我也要做个东西给妈妈吃。 我对妈妈说:“

13、我也会做。”妈妈说:“是吗,你做什么呀?”我说:“我会煎蛋。”妈妈哈哈大笑起来,过了一会儿,妈妈说:“煎鸡蛋很容易就糊了,你能行吗?”我神气十足地说:“那有什么难的,我行。”“那好吧,你去试试吧。 我满怀信心地走进厨房,首先拿出平底锅,我稳稳地抓着平底锅的手柄,将平底锅放在煤气炉上,然后拿来一个鸡蛋,接着,我把煤气炉拧开到小火,最后,我紧紧的拿着鸡蛋,轻轻的在桌子边上敲了一下,只听见“咔”的一声,鸡蛋裂了一个小洞,我用力往两边一掰,鸡蛋分成了两半,蛋黄、蛋白倒到平底锅里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,过了半分钟,我跑过来的时候蛋已经糊了,蛋的表面黑糊糊的,那难闻的味道呛得我直咳嗽,我又来第二次,前面的做法不变,就在时间那里改了一下,可是还糊了,妈妈见我做不成功,就过来一步一步的指导我,经过妈妈的指导,我总算做出了一个像样的煎蛋。 在煎蛋的过程中,我懂得了一个道理,只有付出才有收获。模板,内容仅供参考

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