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[2]表示“理解”或“熟悉”；
[3]表示“掌握”；
△表示自学内容；
○表示略讲内容；
第一章绪论
第一节生物工程
定义；
发展历程[1]；
现代生物工程的特点与组成；
生物工程的发展前景[1]
第二节细胞工程
细胞工程的发展历史[1]；
主要研究内容[3]；
细胞工程的重要应用[2]；
细胞工程和其他生物工程的关系[1]
重点：
现代生物工程的特点与组成[2]；
细胞工程主要研究内容[3]
难点：
细胞工程的重要应用
教学手段：
多媒体教学
教学方法：
讨论教学法
作业：
细胞工程的研究内容都有哪些？
思考题：
细胞工程的应用前景
第二章植物细胞培养
第一节植物细胞培养
植物细胞培养的定义[3]；
植物细胞培养的应用[2]；
植物细胞培养的方法[3]；
植物单细胞培养[3]；
植物单倍体培养[3]；
植物原生质体培养[3]
植物细胞培养的方法
植物原生质体培养
讲授法
植物细胞培养的方法都有哪些？
植物细胞培养的应用
第二节植物器官培养
植物脱毒培养技术[2]；
体细胞胚胎发生[3]；
人工种子[3]
第三节植物细胞的生物反应器大规模培养
植物细胞的培养特性[2]；
大规模植物细胞培养过程[2]；
植物细胞的大规模生物反应器培养[3]；
植物细胞两相培养技术[3]；
植物细胞的生物反应器固定化培养[2]
植物细胞的大规模生物反应器培养；
植物细胞两相培养技术
大规模植物细胞培养过程
体细胞胚胎发生过程？
植物细胞生物反应器的应用情况？
第三章动物细胞与组织培养
第一节动物细胞与组织培养
动物细胞的特点[2]；
动物细胞与组织培养的定义[3]；
发展历史[1]；
动物细胞体外培养的特性[2]；
动物细胞与组织培养的基本技术[3]
动物细胞与组织培养的定；
动物细胞体外培养的特性
动物细胞与组织培养的基本技术
动物细胞与组织培养的基本技术都有哪些？
动物细胞与组织培养的应用情况？
第二节组织工程
组织工程的定义[2]；
组织培养[3]
第三节器官培养
定义与特点[2]；
器官培养技术[3]；
器官培养的应用举例[2]；
最新进展[1]
第四节干细胞
干细胞的有关特性[2]；
胚胎干细胞[2]；
干细胞培养的意义[1]
组织工程的定义；
器官培养定义和特定；
干细胞特性
器官培养技术
组织培养的方法？
器官培养技术有哪些？
组织与器官培养的发展状况？
第四章细胞融合与单克隆抗体
第一节细胞融合
意义[1]；
基本原理[2]；
细胞融合技术[3]；
融合细胞的选择[3]
细胞融合意义；
细胞融合原理
细胞融合技术
细胞融合的基本技术？
细胞融合的发展情况
第二节单克隆抗体
抗体的结构与功能[2]；
单克隆抗体的制备和生产[3]；
单克隆抗体的改造和应用[2]
抗体的结构与功能；
单克隆抗体的制备和生产
单克隆抗体的制备技术？
单克隆抗体的应用情况？
第五章染色体工程
第一节人工诱导多倍体
多倍体的定义[3]；
多倍体的应用[1]；
多倍体产生的途径[2]；
染色体加倍的技术方法[2]；
多倍体的倍性鉴定的方法[2]；
多倍体育种的特点[1]
第二节人工诱导雌雄核发育
雌核发育[3]；
雄核发育[2]
多倍体产生的途径；
雌核发育
染色体加倍的技术方法
染色体加倍的技术方法有哪些？
染色体工程的发展状况
第三节染色体分离与转移
微细胞介导的基因转移法[2]；
染色体介导技术[2]
第四节人工染色体
人工染色体的原理[1]；
人工染色体的制备[2]
微细胞介导的基因转移法；
人工染色体的原理
染色体介导技术
染色体分离技术方法？
人工染色体发展情况
第六章胚胎工程
第一节胚胎工程
定义[3]；
发展历史与意义[1]
第二节胚胎工程的技术方法
人工受精[2]；
胚胎移植[2]；
胚胎分割[2]；
胚胎融合[2]；
动物性别控制与胚胎性别鉴定[2]；
胚胎冷冻保存技术[2]
人工受精；
胚胎分割；
胚胎融合；
胚胎移植
胚胎工程的技术方法有哪些？
胚胎工程的发展状况
第三节试管动物
试管动物的培育流程[2]；
试管婴儿[3]
试管动物的培育流程
试管婴儿
试管动物的培育流程是怎样的？
人们是怎么看待试管婴儿的？
第七章细胞重组与克隆技术
第一节细胞重组
特点与意义[1]；
细胞重组技术[3]
特点与意义
细胞重组技术
细胞重组技术都有哪些？
细胞重组的应用
第二节克隆技术
理论基础[2]；
克隆的技术方法[3]；
克隆技术的应用与意义[1]；
正确看待克隆技术[1]；
克隆动物的现状和发展趋势[2]
理论基础
克隆的技术方法
克隆的具体的技术方法都有哪些？
社会上是怎么看待克隆问题的
第八章转基因动物与生物反应器
第一节转基因技术
细胞转染外源基因的方法[2]；
转染细胞的鉴定[2]
第二节转基因动物
定义与发展历史[3]；
转基因动物的制备[2]；
转基因动物技术的意义和最新发展[1]
细胞转染外源基因的方法
转基因动物的制备
细胞转染外源基因的具体方法都有哪些？
转基因动物的发展状况
第三节转基因生物反应器
转基因微生物反应器[2]；
转基因植物反应器[2]；
转基因动物反应器[3]
第四节转基因技术存在的问题和最新进展
存在问题[1]；
转基因微生物反应器；
转基因植物反应器
转基因动物反应器
转基因生物反应器的应用概况
四、课内实验内容及教学基本要求
详见细胞工程课程实验教学大纲
五、课内实验进程安排
序号
项目名称
主要内容摘要
实验学时
每组人数
实验类型
实验
要求
1
烟草原生质体分离和体细胞杂交
分别获得烟草叶肉原生质体和愈伤组织原生质体，然后综合，获得体细胞杂交细胞
7
5
综合性
必做
2
小鼠单克隆抗体的制备
分别获得免疫脾细胞和骨髓瘤细胞，经过细胞融合来获得单克隆抗体
小计
六、学时分配表
章序
课程内容
理论学时
上机学时
课外学时
习题学时
考核学时
绪论
植物细胞培养
4
11
3
动物细胞与组织培养
6
13
细胞融合与单克隆抗体
染色体工程
胚胎工程
细胞重组与克隆技术
8
转基因动物与生物反应器
合计
32
46
七、课程考核方法及要求
1．考核方式：
考试；
2．考核方法：
笔试；
3．成绩评定：
总评成绩100分＝平时40分＋期末考试60分
平时成绩：
考勤考纪：
10分
作业10分——每次作业占2分；
实验20分——每项实验占10分，其中，预习报告占20％，实验过程占40％，实验报告40％。
八、选用教材及参考书（资料）
教材：
《细胞工程》.李志勇主编.科学出版社，2003年版
参考书目：
《细胞工程》.罗立新主著.华南理工大学出版社出版，2005年版
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