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第六条营地的供水、供电等布置必须整齐、规,达到横平竖直的要求。

任单位或个人不得私搭乱接。

第七条悬挂旗帜、贴标语或警示牌以及设置宣传栏等,均须由项目部统一规划,所涉及的容均须项目部批准后交付相关部门具体实施。

禁任单位和个人擅自进行以上事项。

第八条营地房屋和道路建设必须满足消防安全的要求,保证道路畅通。

对不能满足消防车辆到达的部位,要增设消防水龙头等措施。

第九条营地禁任单位和个人私自从事商业经营活动,对于小商店、体育娱乐场所等,均由项目部统一安排和管理。

第十条营地的办公设备、餐饮设备的管理由综合部负责。

对于锅炉、变压器等危险性较大的设备,机电物资部必须纳入特种设备管理畴。

锅炉、变压器等的布置应按中国及X国的相关规定要求(取上限值)保持与员工生活区适当距离。

第十一条营地设置用电设备,由项目部统一规划管理。

项目部员工需增设用电器具时,必须事先书面申请并得到项目部综合部批准后可实施。

禁任单位和个人私自增设用电器具,以保证供电负荷。

第十二条项目部综合部根据项目部所属各单位相关工作和环境,划分各单位营地管理责任区。

各单位负责人为责任区第一负责人,其必须按照项目部的相关要求管理好本责任区的环境卫生、消防安全、宿舍管理等。

第三章环境卫生管理

第十三条环境卫生的优劣反映了一个集体的人员素质状况,保持环境整洁是项目部每一个员工的责任和义务。

项目部员工应尊重项目部保洁人员的劳动成果,共同创造一个清洁、优美、舒心的工作和生活环境。

第十四条对各单位责任区的卫生标准要求如下:

1、室应做到干净整洁,各种物件须摆放有序,禁乱丢乱放。

门、窗、玻璃、门框等应定期擦洗,做到干净无浮尘。

2、墙壁应干净,墙角应无灰尘,墙壁上钉挂、贴必须整齐有序,不得乱接铁丝、绳索,乱挂杂物。

3、在营地各场所合理布置垃圾箱,场任角落不得堆放垃圾、不得随地丢弃废物和烟头。

各单位应及时清理责任区的垃圾箱,禁出现垃圾箱溢出现象。

4、各供水点按责任区进行管理,禁出现长流水现象。

5、各单位必须重视卫生间、浴室的清洁卫生,做到无异味、无积水、无杂物。

第十五条综合部应根据营地各场所的卫生状况,经常性的组织各单位进行义务劳动,搞好房前屋后、公共场所的清洁卫生工作。

第十六条对营地卫生难点、死角,如:

公共卫生间、屋后、下水沟、垃圾箱、职工就餐场所等,各单位按责任区经常组织进行消毒(洒灰粉、喷洒消毒药水等)措施。

消毒所需用品由项目部综合部统一管理。

第十七条项目部设置有环卫工作人员(并不免除各环境卫生责任区责任人的责任),环卫工作人员主要负责营地的公共卫生,其人员由综合部统一管理。

环卫人员工作围:

1、项目部办公室区域的清扫工作。

2、公共活动场所的卫生清洁工作(包括会议室、娱乐场所、公共卫生间、食堂等),做到无污垢,无尘土、窗明几净。

3、在项目部营地发现污物应及时清理,对破坏环境卫生的现象要及时制止,并向综合部报告。

做到及时发现,及时交涉,及时监督清理。

4、负责清理营地所有垃圾箱,并按项目部要求定期将其垃圾清除出营区。

5、完成上级领导交办的各项卫生清洁工作。

第十八条环卫人员有责任制止在办公室吃食物、随地吐痰、乱扔废弃物品、烟头等破坏项目部卫生的行为,并及时报综合部。

综合部视情节对当事人进行处罚。

第十九条项目部综合部每月定期组织环境卫生检查评比工作,对表现出色的部门和个人进行表彰(表彰奖励办法另行发文规定)。

对检查中出现的问题以“整改通知单”的形式下发给各责任区单位。

各单位应认真组织整改。

第二十条项目部卫生所应常备各种急救药品,并格控制进货渠道,定期检查库存情况,以防假药和过期药品的使用,对于毒麻药品及精神药品,必须格按级药品管理法律法规执行。

项目部卫生所必须建立各专项管理制度,并认真遵照执行。

第二十一条对于废弃的医疗垃圾,应毁形后统一储存,定期销毁(不得超过一),填写并保留“医疗垃圾处理记录”。

格遵守医疗护理操作规程,杜绝医疗事故的发生,防医疗风险。

第四章项目部食堂管理

第二十二条食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员(包括当地雇工),都必须进行健康检查,取得健康证明后可参加工作。

  1、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事食堂的工作。

  2、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,可重新上岗。

第二十三条食堂工作人员在工作时,穿戴必须整齐、清洁,工作期间不得吸烟、吃东西和穿戴金银首饰等。

第二十四条食堂工作人员应养成良好的卫生习惯,不得有随地吐痰,乱丢废弃物、留长指甲和涂指甲油等有违饮食行业卫生的不良行为和嗜好。

第二十五条食堂应当保持外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

食堂的设施设备布局应当合理,应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

第三十一条食堂管理人员必须经常检查食堂的安全和卫生工作,要保证房间、用具、人员的清洁卫生。

需要消毒的用具如:

刀、案板、洗涮用具、盛装食品的用具等,应定期进行消毒处理,对食品采购、下料、制作、配送等各个环节进行监督。

第三十二条所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。

洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。

第三十三条对于采购食品,尽量按照有关规定进行索证,同时,应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。

禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

检验不合格的肉类及其制品;

超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

第三十四条食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。

食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

第三十五条 用于食品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

第三十六条 食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。

加工食品必须做到熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,食品不得接触有毒物、不洁物。

第三十九条 食堂剩余食品必须冷藏,但冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,可食用。

第四十条所有项目部人员就餐时,必须自觉维护公共卫生和秩序,不得有剩饭菜随处乱扔等有违公共卫生的行为。

第四十一条管理与监督

1、项目部应建立主管领导负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。

食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

食堂应建立格的安全保卫措施,禁非食堂工作人员随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止意外事件的发生,确保员工用餐的安全与卫生。

2、项目部应制定食堂管理人员和从业人员的培训计划,并在综合部的指导下不定期组织对食堂的管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。

3、必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时直接报告项目部组长,特殊重大情况及时联系当地中资企业管理机构、当地中资医疗机构、当地政府卫生行政主管部门紧急处理。

  4、项目部应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。

发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应及时采取下列紧急措施:

  

(1)立即停止食堂一切经营活动,封闭食堂操作间及储藏室,及时联系当地中资企业管理机构、当地中资医疗机构、当地政府卫生行政主管部门,重大情况须及时向国公司总部相关部门报告;

  

(2)积极协助卫生机构救治病人;

  (3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

  (4)配合当地卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

  (5)落实当地卫生行政部门及中资企业管理机构、中资医疗机构等要求采取的其他措施,把事态控制在最小围。

5、要建立食品卫生责任追究制度。

对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成员工食物中毒或者其他食源性疾患的责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的责任人,由项目部按照有关规定给予通报批评或行政处分。

  对违反本规定,造成重大食物中毒事件,情节特别重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

第五章职工宿舍管理制度

第四十二条项目部提供职工宿舍系现住人尚在本项目部服务为条件,员工离职(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋的使用权自然终止,届时该员工应按项目部规定迁离宿舍,不得借故拖延和要求任补偿。

第四十五条职工宿舍的分配由综合部统一管理,项目部所属各单位应认真管理职工宿舍。

员工对所居住宿舍,应负有管理人责任,不得随意改造或变更房屋结构。

员工不得将宿舍的部分或全部转租或借予他人使用,也不得随意留宿外来人员。

若遇员工亲属探亲则必须报告项目部,由项目部统一安排住宿,不得自行调整。

否则将视情况给予一定得经济处罚。

第四十六条项目部领导及相关负责人应经常视察员工宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

宿舍现有的器具设备(如空调、电扇、卫浴设备、门窗、床铺等),如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理恢复费用,并视情况给予一定得经济处罚。

第四十七条住宿员工(含来工地出差的公司员工)应遵守下列规则:

1、服从相关管理人员的管理、派遣与监督。

2、室禁止明火照明、烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

3、室不得使用或存放危险及违禁物品。

4、室物品摆放必须整洁,禁乱钉乱挂。

8、不得有影响他人休息的行为,电视音响设备的使用不得妨碍他人休息。

10、宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。

11、夜间最迟应于23时前返回宿舍(工作除外),否则应提前向上级负责人报告。

14、垃圾等应集中于指定场所倾倒,不得随意丢弃。

16、水、电的使用,应做到随完随关,不得有长明灯、长流水现象。

17、员工不得于宿舍或办公室聚餐、酗酒、赌博、打麻将或其他不良、不当行为。

对于违反本条员工,给予口头警告;

屡教不改的,项目部将视情况给予一定的经济及行政处分;

情节重的,项目部将向国公司通报,并直至劝退回国,报公司处理。

第六章消防安全管理

第四十八条消防及防盗安全管理的主管部门为项目部综合部。

综合部在项目部的领导下认真履行其职责,项目部所属各单位负责人为所属责任区第一负责人。

项目部建立一支兼职消防队,消防队由综合部统一管理。

第四十九条项目部所有营地必须按照

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