办公室各个岗位职责Word文档格式.doc
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6、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;
建立完善的、科学的巡检、维修、保养工作标准管理机制,确保酒店设施、设备正常运行
7、组织、安排酒店会议或会同有关部门筹备有关重要活动,做好会议记录,整理各项会议记要,并将有关的会议任务传达到有关部门,并跟踪落实到位;
组织处置各类突发事件,维护酒店、安全、有序运营
8、负责酒店来往文件和信函的收发、登记、传阅、拟办,做好公文的拟订、审核、印刷、传递、催办和检查及文书档案资料的归档立卷管理的工作
9、做好酒店历年大事记的原始资料和编纂工作,定期或不定期编辑酒店简讯、简报或内部发行的刊物
10、负责酒店办公用品的管理,包括酒店办公用品采购联审、发放、使用登记、保管、维护管理工作,负责传真机、复印机、长途电话、计算机的管理和使用
11、负责酒店车辆调度、管理、维修、保养工作,监督各部门有计划的安排用车,满足酒店业务用车的合理要求
12、指定专人负责本部门文件等资料的保管和定期归档工作
13、配合并协助其他部门的工作,酒店资料的备案、保存工作
14、酒店所需物资的申购、发放,及有关资料的制作、保存
15、酒店印章、证照的管理
办公室文员岗位职责
办公室文员
1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向总经理负责
2、严格遵守酒店规章制度,认真履行其工作职责.负责做好酒店的宣传报导工作
3、负责上级交办的各种文字拟稿工作。
协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务
4、负责上级的文件传阅,处理上级签批的文件、函电,转递单位和个人给上级的请示报告;
负责汇总酒店年度综合性资料,草拟酒店年度总结、工作计划和其它综合性文稿,及时择写总经理发言稿和其他以酒店名义发言文稿审核工作
5、及时收集和了解各部门的工作动态,协助总经理协调各部门之间有关的业务工作,掌握酒店主要活动情况,编写酒店年度大事记
6、根据酒店领导意见,具体安排行政会议日程;
负责召集酒店办公会议和其他有关会议,做好会议记录,整理会议纪要和简报;
并检查督促会议决议的贯彻实施情况
7、负责酒店行政文书的处理,做好收支的登记、传递、催办、归档、立卷和发言的登记、打印、存档,以及行政文书档案的管理工作。
负责对各部门文书资料收集归档管理工作,进行业务指导
8、协助参与酒店发展规划的拟定年度经营计划的编制和酒店重大决策事项的讨论
9、负责做好酒店来宾的接待安排,做好重要会议的组织、会务工作
10、负责酒店对上级主管部门联系,酒店有关业务咨询和联系工作
11、负责保管、使用酒店印鉴和名章,负责开具业务介绍信及其它证明
12、完成上级交办的其它工作
人事专员岗位职责
人事专员
1、坚决服从的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责
2、严格执行酒店规章制度,认真履行其工作职责
3、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行
4、负责制定酒店人事管理制度。
设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议
5、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制
6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。
组织劳动定额编制,做好酒店各部门岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费
7、负责人事考核、考查工作。
建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期及不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作
8、编制年、季、月度劳动力平衡计划和工资计划。
抓好劳动力的合理流动和安排
9、制定劳动人事统计工作制度。
建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;
定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告
10、负责做好酒店员工劳动纪律管理工作。
定期或不定期抽查酒店劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、差假、调动等管理工作
11、严格遵守"
劳动法"
及地方政府劳动用工政策和酒店劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理
12、负责核定各岗位工资标准。
做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作
13、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作
14、配合有关部门做好安全教育工作。
参与员工伤亡事故的调查处理,提出处理意见
15、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。
在抓员工基础普及教育的同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系
车辆管理制度
1、酒店车辆主要为酒店员工工作需要提供服务,用车人及驾驶员应严格遵守酒店车辆相关管理制度。
任何人不得以任何借口私自用车。
所有用车必须经过登记、批准后方可用车,驾驶员接到出车批准后
应第一时间出车,不得无故推脱拖延。
2、用车人在使用车辆前,应填好用车登记表相关内容,经主任签字批准后,驾驶员方可出车。
否则,按驾驶员私自出车处理,由驾驶员承担出车费用!
3、如因特殊原因无法及时获主任签字批准,必须经电话请示,驾驶员获电话批准后,方可出车。
用车人必须于两日内补办批准手续。
否则,由用车人承担出车费用!
上述出车费用承担标准按10元/公里计算。
4、如出车中,财务人员需办理大额现金提现工作,为保证同事人身及酒店资金安全,务必做好接送工作(车至外地除外),请驾驶员及用车人积极配合。
5、驾驶员应爱护车辆,有义务自觉搞好所驾车辆的清洁卫生工作。
应做到:
晴天时保持车辆内外清洁卫生,不得有污泥、灰尘等,雨雪天气时必须保持车辆驾驶室内清洁。
如有违反扣罚该车驾驶员一天基本工资!
6、如驾驶员违规违章操作,交警部门下达罚款通知单,由当事人承担责任。
上述用车办法由行政部监督执行。
质检专员岗位职责
质检专员
1、有权督办、落实各部门的各项任务指标,及时、如实的向总经理汇报各部门工作进展情况。
1、拟定各项突查、抽查、例行检查制度、按部组织实施。
2、接待高峰期之前重点进行运营区域的卫生状况、出品质量、后勤保障、员工仪容仪表等检查。
3、高峰期间重点抽查各岗位人员的工作流程、服务标准的执行状况。
4、参与、监督各部门的组织培训、绩效考核工作。
5、做到以身作则、不徇私情、不走过场、真抓实效。
6、对一切违规乱纪行为有权进行教育、强行制止直至处罚、扼杀不正之风。
7、集中问题、月终汇总、以部门为单位公布于众、进行评分与绩效挂钩。
质检部工作流程:
1、检查督导的依据
①按照《旅游饭店星级划分与评定》标准和评分标准
②酒店各项规章制度(重点是《员工手册》)
③各部门工作流程及标准
④酒店各岗位职责及《质检奖惩条例》
2、检查督导的范围
①酒店各部门、各岗位人员规范(仪容仪表、劳动纪律、服务用语等)
②服务及卫生质量
③设备维护保养
④安全、消防、节能、防疫、环保
【检查督导方法】
1、常规检查形式
①每日抽查若干部门(选择一个侧重点)
②每周对各部门抽查一遍
③每周质检情况在每周酒店管理者例会上通报
2、专项检查形式
①围绕检查专项,如:
仪容仪表、服务态度、服务质量、工作程序、卫生状况、设备完好率、节能环保、消防保卫等,每日进行督导检查
②专项检查后,写出专项检查记录
3、投诉及检查问题处理的方法
①各部门将当日收到的客人投诉及宾客反馈意见立即通知质检部,质检部做好跟踪调查,并写出“案例分析”,在酒店晨会上通报
②对一周质检情况,客人投诉及处理情况进行统计分析,以“一周质检通报”形式上报总经理
③每月汇报质检情况、客人投诉内容分类统计,做出“服务质量分析月报”,做到“有情况、有数据、有分析、有措施”
④建立“质量督导检查专栏”,随时向员工通报情况
【日常巡视检查程序】
1、交接班
①每日检查按时间、部位、情况等内容填写检查记录表
②夜班值班人员于次日8:
30向部门领导上交检查记录单并汇报夜间检查情况
2、检查程序
①常规检查、专项检查,按每天侧重一个重点进行,每日抽查若干部门
②每班做好检查记录,随时发现问题随时处理
③检查分一线、二线部门,但重点不同
④采取全日制检查巡视方法,每人、每日一表
3、对有关问题的处理
①发现员工(含管理人员)在服务、设备设施、劳动纪律等方面存在问题,现场纠正,并记清所在岗位、时间、姓名、原因和处理意见
②根据问题程度和性质填写过失单或罚款单
③罚款单和过失单由员工本人签字
【对客人投诉的处理】
1、接到客人投诉后
了解投诉全过程,做案例分析(包括投诉内容、事情经过、原因分析、存在问题、改进措施及处理意见)。
2、客人意见卡
每周收集整理一次,对客人意见进行分析归纳,在周会上通报,要求相关部门限期改进。
【发质检通报程序】
1、材料汇总
每周末将一周质检记录汇总分析,按存在问题、分类、分部门归纳,以表格的形式统计,连同问题分析写出“一周质检通报”。
2、撰写通报并下发
①撰写质检通报,内容包括时间、部门、当事人、存在问题、处理意见
②以表格形式打印出来,经酒店领导审核无误后下发到各部门
③各部门接到“通报”后在规定时间按《质检奖惩条例》将处理结果及整改措施上报总经理
④由责任部门按问题、整改时间,落实到位,行政办进行复查
3、奖惩报告
①每日根据检查结果,对违纪人员视情况轻重按酒店《质检奖惩条例》规定进行经济处罚或行政处分,注明奖罚金额及原由
②每月底将当月奖励单与过失单汇总后报总经理审批
③对评选为酒店“优秀员工”称号的经酒店总经理审批后,按酒店规定进行奖励
【量化考核工作】
①根据每日检查记录表和每周质检通报,每月底汇总分析
②将各部门表扬奖励、违纪处罚次数、金额等情况进行统计
2、量化考核
①填写量化考核表,如“每日按岗位,分时间段检查员工按规范要求对客问好、服务等情况,根据报修程序和到位时间规定,考核编制人员的速度与效率等,各项指标以及各部门得分体现
②考核表交人力资源部,与各部门经济效益直接挂钩