生化药品提取工.docx
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生化药品提取工
生化药品提取工
[判断题]
1、沉降系数S是指颗粒在单位离心力场中粒子移动的速率。
参考答案：
错
[判断题]
2、在絮凝过程中，常需加入一定的助凝剂以增加絮凝效果。
参考答案：
对
[判断题]
3、凝胶过滤层析中，小分子先下来，大分子后下来。
参考答案：
错
[判断题]
4、恒压过滤过程的过滤速度是恒定的。
参考答案：
错
[判断题]
5、分离因子β的大小反映了萃取剂对原溶液中各组分分离能力的大小，β值越大，越有利于A和B的分离。
参考答案：
对
[判断题]
6、热敏性蛋白质溶液最好采用减压浓缩方式。
参考答案：
对
[判断题]
7、吸附色谱法常选用的吸附剂有硅胶、氧化铝、活性炭、凝胶等。
参考答案：
错
[单项选择题]
8、影响生物大分子样品保存的主要因素有是（）。
A.空气
B.温度
C.光线
D.以上都是
参考答案：
D
[单项选择题]
9、目前最常用的絮凝剂是人工合成高分子聚合物，例如聚丙烯酰胺，它的优点不包括（）。
A.无毒
B.用量少
C.分离效果好
D.絮凝速度快
参考答案：
A
[单项选择题]
10、细菌破碎的主要阻力来自于（）。
A.肽聚糖
B.胞壁酸
C.脂蛋白
D.脂多糖
参考答案：
A
[单项选择题]
11、下列关于倾析式离心机说法不正确的是（）。
A.是一种沉降式离心机
B.维修复杂
C.分离因数较低
D.适应性强
参考答案：
B
[单项选择题]
12、下面关于有机溶剂沉淀法说法不正确的是（）。
A.分辨能力比盐析法高
B.产品更纯净
C.比盐析法安全
D.为了节约成本，常将有机溶剂回收利用
参考答案：
C
[单项选择题]
13、盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。
A.要有较强的盐析效果
B.要有较小的溶解度
C.不影响蛋白质等生物大分子的活性
D.来源丰富，价格低廉
参考答案：
B
[单项选择题]
14、葡聚糖凝胶层析法属于排阻层析，在化合物分离过程中，先被洗脱下来的为（）。
A.杂质
B.小分子化合物
C.大分子化合物
D.两者同时下来
参考答案：
C
[单项选择题]
15、下列为HPLC的核心组件的是（）。
A.输液泵
B.进样器
C.色谱柱
D.检测器
参考答案：
C
[单项选择题]
16、透析的推动力是（）。
A.压力差
B.电位差
C.浓度差
D.分子量大小之差
参考答案：
C
[单项选择题]
17、下列双水相萃取特点叙述错误的是（）。
A.可以在不经破碎的条件下操作直接提取胞内酶
B.双水相萃取条件苛刻
C.可以直接从含菌体的发酵液或培养液中直接提取
D.与通常的溶剂萃取方式相似
参考答案：
B
[单项选择题]
18、以下属于冷冻干燥技术范畴的是（）。
A.微波干燥
B.真空冷冻干燥
C.红外辐射干燥
D.直接加热干燥
参考答案：
B
[单项选择题]
19、以下关于微波冷冻干燥说法不正确的是（）。
A.内部体积加热
B.加热均匀性好
C.干燥快速
D.能量利用率高
参考答案：
B
[单项选择题]
20、以下关于真空冷冻干燥说法不正确的是（）。
A.能够维持原有的形状
B.能够最大限度地保留营养成分不被破坏
C.干燥速率低
D.干燥时间短
参考答案：
D
[单项选择题]
21、以下关于冷冻浓缩用的结晶器说法不正确的是（）。
A.冷冻浓缩用的结晶器有直接冷却式和间接冷却式
B.间接冷却式设备又可分为内冷式和外冷式
C.直接冷却式真空结晶器所产生的低温蒸汽不必排除
D.间接冷却式是利用间壁将冷媒与被加工料液隔开的方法
参考答案：
C
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[单项选择题]
22、如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（）。
A.单效升膜式浓缩器
B.板式蒸发器
C.离心式薄膜蒸发器
D.刮板式薄膜蒸发器
参考答案：
A
[单项选择题]
23、常压或低压下将水体系冷冻而将纯的冰结晶直接升华而去除水分”的浓缩，属于（）。
A.蒸发浓缩
B.冷冻浓缩
C.膜浓缩
D.凝胶浓缩
参考答案：
B
[单项选择题]
24、在单级萃取器中，用出纯溶剂萃取混合液中的溶质，测得平衡的萃取与萃余相中组分的质量分数分别为，yA=0.37，XA=0.14组分可视作完全不相溶，则组分的分配系数（）。
A.2.643
B.0.378
C.0.51
D.0.23
参考答案：
A
[单项选择题]
25、为增加溶剂萃取分层的效果，下列的方法不正确的是（）。
A.离心分离
B.增加两相的密度差
C.减小相界面张力
D.增大相界面张力
参考答案：
C
[单项选择题]
26、下列溶液不是双水相的是（）。
A.PEG/Dextran
B.PEG/磷酸盐
C.PEG/硫酸盐
D.磷酸盐/硫酸盐
参考答案：
D
[单项选择题]
27、萃取选择溶剂不应考虑以下的原则是（）。
A.溶剂对溶质溶解度大
B.不能与溶质起化学变化
C.与溶质之间有足够小的沸点差
D.溶质在溶剂的扩散阻力小
参考答案：
C
[单项选择题]
28、下列涉及到相变的膜分离技术是（）。
A.透析
B.电渗析
C.反渗透
D.膜蒸馏
参考答案：
D
[单项选择题]
29、下列不是减小浓差极化有效措施的是（）。
A.提高料液的流速，提高传质系数；
B.降低料液的温度
C.在料液的流通内，设置湍流促进器；
D.定期清洗膜
参考答案：
B
[单项选择题]
30、临床上治疗尿毒症采用的有效膜分离方法是（）。
A.电渗析
B.透析
C.渗透气化
D.反渗透
参考答案：
B
[单项选择题]
31、下列不是膜分离技术的特点（）。
A.易于操作
B.能耗低
C.高效
D.寿命长
参考答案：
D
[单项选择题]
32、微滤（MF）、超滤（UF）和反渗透（RO）都是以压差为推动力使溶剂（水）通过膜的分离过程。
一般情况下，截留分子大小的顺序是（）。
A.UF>MF>RO
B.MF>UF>RO
C.MF>RO>UF
D.UF>RO>MF
参考答案：
B
[单项选择题]
33、为减少被截留物质在膜面上的沉积，膜过滤常采用的操作方式是（）。
A.常规过滤
B.错流过滤
C.平行过滤
D.交叉过滤
参考答案：
B
[单项选择题]
34、在薄层色谱分离中，以氧化铝为吸附剂，以相同的展开剂展开，极性大的成分则（）。
A.吸附力大，Rf小
B.吸附力小，Rf小
C.吸附力大，Rf大
D.吸附力小，Rf大
参考答案：
A
[单项选择题]
35、凝胶色谱法中所用到的凝胶的化学本质大多是（）。
A.脂质
B.糖类化合物
C.蛋白质
D.核酸
参考答案：
B
[单项选择题]
36、组分在固定相中的质量为MA（g），在流动相中的质量为MB（g），而该组分在固定相中的浓度为CA（g•mL－1），在流动相中浓度为CB（g•mL－1），则此组分的分配系数是（）
A.MA/MB
B.MB/MA
C.CB/CA
D.CA/CB
参考答案：
D
[单项选择题]
37、对于固定相流失的问题，目前（）色谱法是应用最广的色谱法。
A.正相色谱
B.反相色谱
C.液相色谱
D.化学键合相
参考答案：
D
[单项选择题]
38、流动相极性小于固定相的分配色谱法称为（）。
A.气相色谱
B.反相色谱
C.正相色谱法
D.液相色谱
参考答案：
C
[单项选择题]
39、葡聚糖凝胶SephadexG-25，其25的含义是（）。
A.吸水量
B.吸水量的10倍
C.交联度
D.孔隙度
参考答案：
B
[单项选择题]
40、市售的001×7树脂处理成氢型树脂的预处理过程除用水浸泡去除杂质外，还需用酸碱交替浸泡，其顺序为（）。
A.酸-碱-酸
B.碱-酸-碱
C.酸-碱-碱
D.碱-碱-酸
参考答案：
A
[单项选择题]
41、市售的001×7树脂为（）。
A.弱酸笨乙烯系树脂
B.弱酸丙烯酸系树脂
C.强酸笨乙烯系树脂
D.强酸丙烯酸系树脂
参考答案：
C
[单项选择题]
42、纸色谱属于分配色谱，固定相为（）。
A.纤维素
B.滤纸所吸附的水
C.展开剂中极性较大的溶液
D.水
参考答案：
B
[单项选择题]
43、下列不是常用来做凝胶过滤介质的是（）。
A.葡聚糖凝胶
B.琼脂糖凝胶
C.聚丙烯酰胺凝胶
D.纤维素
参考答案：
D
[单项选择题]
44、在薄层色谱分离中，以硅胶为吸附剂，在选择展开剂时，如果展开剂极性越大，则对极性大或极性小的某一个成分来说（）。
A.极性大的成分Rf小；
B.极性大的成分Rf大；
C.极性小的成分Rf大；
D.中等极性分子，Rf不变
参考答案：
B
[单项选择题]
45、以下关于等电点沉淀法描述不正确的是（）。
A.两性生化物质在等电点时溶解度最大
B.许多蛋白质与金属离子结合后，等电点会发生偏移
C.不同的两性生化物质，等电点不同
D.亲水性很强的两性生化物质，等电点仍有大的溶解度
参考答案：
A
[单项选择题]
46、以下关于有机溶剂沉淀的机理描述不正确的是（）。
A.有机溶剂能降低水溶液的介电常数
B.有机溶剂的亲水性比溶质分子的亲水性弱
C.有机溶剂能使溶质分子之间的静电引力增大
D.有机溶剂能破坏溶质表面的水化膜
参考答案：
B
[单项选择题]
47、在分批冷却结晶操作中，使“溶液慢慢达到过饱和状态，产生较多晶核”的操作方式是（）
A.不加晶种，迅速冷却
B.不加晶种，缓慢冷却
C.加晶种，迅速冷却
D.加晶种而缓慢冷却
参考答案：
B
[单项选择题]
48、下面温度对晶体形成的影响，说法不正确的是（）。
A.低温可使溶质溶解度降低，有利于溶质的饱和
B.生化物质的结晶温度一般控制在0～20℃
C.温度过低时，由于溶液粘度增大会使结晶速度变慢
D.通过降温促使结晶时，降温快，则结晶颗粒大
参考答案：
D
[单项选择题]
49、影响晶体形成的因素有很多，最主要的是（）。
A.溶液浓度
B.样品纯度
C.pH值
D.温度
参考答案：
A
[单项选择题]
50、已知甘氨酸的等电点pI=6.0，则在保证待沉淀物稳定的前提下，下列溶液处于哪个pH值时，赖氨酸的溶解度最小的（）。
A.pH=2.0
B.pH=6.0
C.pH=7.0
D.pH=10.0
参考答案：
B
[单项选择题]
51、下列最常用的有机溶剂沉淀剂是（）。
A.甲醇
B.乙醇
C.丙酮
D.异丙酮
参考答案：
B
[单项选择题]
52、已知赖氨酸的等电点pI=9.6，则在保证待沉淀物稳定的前提下，下列溶液处于哪个pH值时，赖氨酸的溶解度最小的（）。
A.pH=2.0
B.pH=7.0
C.pH=9.5
D.pH=12.0
参考答案：
C
[单项选择题]
53、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法有很多优点，但下列不属于其优点的是（）。
A.成本低
B.分辨率高
C.操作简单
D.安全
参考答案：
B
[单项选择题]
54、在工业生产中，下列哪种最终产品一般都是
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