南京师范大学教育实习教案.doc

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南京师范大学教育实习教案

实习生姓名颜颖指导教师审阅签名年月日

实习学校

前黄高级中学

年级和班级

高二（3）班

实习学科

生物

课程题目

第3章第2节生长素的生理作用

教学目的

（1）知识目标：

 1、概述植物生长素的生理作用，列举生长素作用的两重性；

2、举例说明生长素类似物在农业生产实践中的作用；

（2）能力目标：

1、尝试探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度，培养实验设计、收集和处理数据、评价实验设计和得出结论的能力；

2、观察有关图片，提高分析资料获取信息、归纳总结、语言表达能力；

（3）情感态度及价值观目标：

1、关注生长素及植物生长调节剂在实践中的应用，树立理论联系实际的价值观；

2、通过探究活动，体会科学技术在农业生产中的应用。

教学重难点

教学重点：

生长素的生理作用；

教学难点：

顶端优势、根的向地性、茎的背地性，其产生的原因以及在生产中的实例；探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度。

课程类型与教学模式、方法

新授课；

探究、对比、启发与学生讨论相结合；

教学用具

与媒体

PPT与板书

教学过程与

时间分配

教学设计与教学内容

教学设计意图

 创设情景，提出问题：

大屏幕展示向光生长的植物图片。

通过上节课的学习，我们已经知道引起植物有向光生长的现象。

请大家回想一下，植物为什么具有向光性？

学生思考回答，：

单侧光照引起生长素在胚芽鞘尖端的横向运输，使向光一侧的生长素浓度低，背光一侧的生长素浓度高，通过极性运输给尖端以下部分，分别在向光侧、背光侧放置2块大小成分相同的琼脂块，检测含量得到向光侧生长素含量少，背光侧生长素含量多，植物细胞长得快，就像在弯道跑步时跑得更快，所以会弯向向光一侧。

（用PPT出示动画，展示弯曲生长的过程）研究发现生长素不是促进细胞分裂增殖，而是促进细胞纵向伸长生长的。

教师设问：

是不是生长素浓度越高，植物生长得就越快呢？

答：

不是；

回应学生的回答：

对，请你说说你的想法；师：

我们不能忽略一个重要的条件，一个小小的胚芽鞘的尖端可以产生的生长素含量是极低的，在一定浓度范围内，生长素具有促进植物生长的作用；（板书：

3.2生长素的生理作用）

新课教学：

为了弄清生长素的作用，我们需要做实验；（板书：

一、实验探究）

（一）实验材料：

1、萘乙酸（PPT简要介绍NAA和其他生长素类似物，师问

（1）为什么选用生长素类似物，不用生长素？

答：

生长素在植物体内含量太少，难提取，成本会很高，生长素类似物为人工合成的，性质稳定；

（2）为什么生长素类似物能替代生长素的作用？

答：

生长素类似物为人工合成的，生理效应与生长素相似；

2、植物：

富贵竹（PPT出示相应图片，问：

学生家里有没有，家里的富贵竹是用泥土栽培的还是直接水培的？

答：

富贵竹可以无土培养，水培，水培的优点是可以直接到观察到根系生长情况；

（二）实验器具：

烧杯、量筒、玻璃棒

（三）预实验：

先让学生看阅读P51的“探究”，告诉师如何设计实验，让学生4人一小组进行讨论，让3至4人回答问题，比较哪一小组的方法最得当、最精巧；学生回答，抓住关键点：

1、实验方法：

沾蘸法、浸泡法，有2方面的不同，问是什么？

答：

浓度，时间；2、设置生长素类似物溶液的浓度梯度，但是我们对研究对象富贵竹并不了解，不知道该怎样设置浓度梯度的范围，所以在正式实验前要先进行预实验确定浓度范围，请一位同学帮我们找一找预实验的有点，为进一步实验摸索条件，检验实验设计的科学性和可行性，避免人力、物力的浪费；

（四）正式实验中需要控制变量，请同学们找一找这个实验中的自变量、因变量、无关变量分别有哪些（板书总结，设置自变量：

不同浓度的NAA，因变量：

生根情况（根的平均长度和数目，PPT放映生根图片），控制无关变量：

处理时间、温度相同且适宜、实验方法（最好用浸泡法）、选取枝条的长度和长势，板书画出枝条形状，上端横切以减少蒸腾作用，下端呈45°斜切以增大和溶液的接触面积、留下的侧芽数目相同可以产生相近浓度的生长素）；

我们用表格分析这次实验的实验结果：

以设置萘乙酸溶液的浓度梯度，5组：

10-10、10-8、10-6、10-4、10-2mol/L，请问为什么上面还有一组，给个提示：

实验设计需要秉持对照原则，所以可以用清水作为空白对照组；用表格展示两周后的实验结果，生根情况用平均根长（mm）表示，让学生依据表格画出曲线图，横坐标为NAA浓度，纵坐标为根的平均长度（mm）；PPT上也出示曲线图，指出清水即自然生长情况生根长度有10mm，高浓度会抑制他的生长，低浓度可以促进生长，低促高抑的生长素的这种特性被称为两重性（板书：

二、作用的两重性）

请同学们来看这幅图片（根曲线图）问：

对根来说，生长素对根的作用与浓度有什么关系？

问：

AC对根的作用，促进生长；AB的意义，促进作用随浓度升高而升高；BC的意义，促进作用随浓度升高而降低；CD的意义，高浓度抑制生长；根芽茎的最适浓度，10-10，10-8，10-4；B’’对芽、茎的分别作用，引出敏感度排序：

根＞芽＞茎；

提问：

从问题探讨中，你可以总结出哪些规律吗？

答：

生长素所发挥的作用，因浓度、植物的成熟情况和器官的种类不同而有较大的差异；

问：

如果你是卖豆芽的商贩，你打算用什么浓度的生长素类似物溶液处理豆芽，才能让你的豆芽卖个好价钱？

提示：

摘菜时要把豆芽下端的根须掐掉，留下上面的芽，答：

豆芽要根短、芽肥，所以浓度要促进芽的生长且抑制根的生长，10-8mol/L。

两重性实例

（一）根的向地性

用农民种水稻抛水稻的图片引出问题：

抛撒秧苗时，“躺”在农田里的秧苗是如何成活的，猜测水稻生长方向：

根？

茎？

答:

根向地，茎背地；用板书做简图，根处标上1和2，茎处标上3和4，加讲解：

由于地球的重力作用，生长素向下分布,1处生长素少起促进作用，而2处的生长含量积累多，但是由于根对生长素的含量比较敏感，所以抑制了靠近地面一侧的生长，所以根向地生长；作曲线图：

标明1的生长素浓度后让学生思考回答2的生长素浓度在曲线的哪一段；（数学上用空心点表示不包括）

再讲茎，3处浓度低，可促进3的生长，4的浓度高，但是自然界中没有高到能抑制茎的生长，4处比3处长得更快，造成茎的背地生长；作曲线图：

标明3的生长素浓度后让学生思考回答4的生长素浓度在曲线的哪一段；问：

茎的背地生长有没有体现生长素作用的两重性？

答：

没有，都是促进作用；

问：

太空中，将小苗横放时还有根向地、茎背地生长的现象吗？

答：

没有，没有重力的作用；

（二）顶端优势

PPT出示前黄攀登楼后的广玉兰树，长势成三角形，再看松树图片，画出长势的三角形，讲解：

顶芽不断往上生长，越靠近顶芽的侧芽长得越短，这种顶芽优先生长的现象就是顶端优势；解释原因：

顶芽产生了生长素，会经过极性运输把生长素不断地向下运输（PPT用箭头标明运输方向），运给了侧芽，侧芽处积累了越来越多的生长素，抑制侧芽的生长；板书作曲线图：

标明顶芽的生长素浓度后让学生思考回答侧芽处的生长素浓度在曲线的哪一段；

让学生思考顶端优势在林业方面有什么应用；

用PPT出示相应图片：

1、保留顶端优势，向日葵和用材树木；让顶芽、主干长得快，长得高，可以获取更多的太阳光源/2、去除顶端优势，顶芽不向侧芽运输生长素，这时侧芽自己产生的生长素促进侧芽的萌动，加快生长，

（1）打顶（果树照片：

长得高的枝条结的果子少且掉落时易摔坏，不方便采摘，所以希望结更多果实的侧枝多生长），不一定要切去尖端，可以使用细胞分裂素抑制生长素的作用

（2）摘心（棉花照片：

人工采摘棉花，长得矮方便人工作业）

生长素功能和应用小结：

PPT出示1、两重性的具体情况：

（1）既能促进生长，也能抑制生长

（2）既能促进发芽，也能抑制发芽（3）既能防止落花落果，也能疏花疏果。

演示文稿并讲解：

1.促进果实生长的应用：

无籽果实，先介绍果实中有籽，籽即种子，正常果实的生长过程——植物传粉受精后，胚珠发育成种子，这个过程产生了生长素促进子房发育成果实，问：

怎样培育无子番茄？

答：

（1）防止传粉受精：

花蕾期去雄，不让受精，则没有种子，但没有了自身产生的生长素

（2）所以要人工用适宜浓度的IAA/NAA处理未授粉的雌蕊，让子房发育成果实，套袋让其生长，问：

套袋的意义，答：

防止其他植株的花粉与该株雌蕊结合；2.防止落花落果，也能疏花疏果，问：

疏花疏果指的是让花朵凋谢、果实脱落，尽早让植株枯萎死亡，什么时候要让植物枯萎死去？

答：

去除杂草，让学生看PPT上除草剂的应用原理，板书画出双子叶杂草和单子叶植物（水稻、小麦）生长情况与2,4-D浓度关系的曲线图，让学生指出哪条对应单/双子叶与除草剂的浓度的关系；3、扦插枝条生根，学生读或者看教材52页扩展题2的内容，问：

枝条生根的原因，答：

上节课学习了1931年郭葛科学家从尿液中提取出吲哚乙酸，就是生长素的化学本质，生长素可以促进插条生根，但是扦插一定要注意浓度条件；

2、PPT出示：

生长素所发挥的作用，因浓度、植物的成熟情况和器官的种类不同而有较大的差异，根、芽、茎的敏感度排序：

根＞芽＞茎；成熟情况排序：

一个植株有幼嫩部分、成熟部分以及衰老的部分，请问他们谁对生长素浓度最为敏感呢？

幼嫩＞成熟＞衰老部位；问：

生长素类似物有没有这样的作用？

答：

有，相同；

课堂反馈，4道题目

1.下图表示根和茎对生长素浓度的不同反应，其中正确的（C）

2.欲得到番茄的无子果实，需将一定浓度的生长素溶液滴在花的子房上，处理该花的时期和条件是（B ）

A．花蕾期，不去雄蕊　　　B．花蕾期，去掉雄蕊

C．开花后，不去雄蕊　　D．开花后，去掉雄蕊　

3.下列现象体现了生长素生理作用的两重性的是（B）

A．茎的向光性  B．顶端优势

C．扦插的枝条生根 D．无子果实的形成

4.在农业生产中，用一定浓度的植物生长素类似物作为除草剂，可以除去单子叶农作物间的双子叶杂草。

下图表示生长素浓度对两类植物生长的影响，则A、B曲线分别表示何类植物，以及应当选用生长素类似物的浓度是（D）

A.单子叶植物、双子叶植物；a点浓度

B.双子叶植物、单子叶植物；b点浓度

C.单子叶植物、双子叶植物;b点浓度

D.双子叶植物、单子叶植物；c点浓度

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