武汉市新洲区公共检验检测中心.docx

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武汉市新洲区公共检验检测中心

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食品安全监督抽检信息公告（2020年第11期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将部分2020年10月11月抽检信息予以公布。

本次公示的食品主要抽检包括餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、水产制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品饮料和婴幼儿配方食品共17大类，共抽取158批次，157批次合格、1批次不合格。

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

具体信息详见附件。

对抽检中发现的不合格产品，区公共检验检测中心将其移交给区市场监督管理部门。

2020年12月4日

附件1：

本次检验项目附件

附件2：

2020年度新洲区食品抽检结果（合格）

附件3：

2020年度新洲区食品抽检结果（不合格）

附件1

本次检验项目

一、普通食品

（一）抽检依据

GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》，GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》，GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》，GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14884-2016《食品安全国家标准蜜饯》、GB17399-2016《食品安全国家标准糖果》、GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》等指标的标准和要求。

（二）检验项目

1.餐饮食品抽检项目包括游离性余氯、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、甲醛、荧光性物质波长254nm和365nm、总迁移量、高锰酸钾消耗量水（60°C，2h）、重金属（以Pb计）4%乙酸（体积分数）（60°C，2h）、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌计数。

2.茶叶及相关制品抽检项目包括铅（以Pb计）、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三氯杀螨醇、氯唑磷、甲拌磷。

3.豆制品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

4.方便食品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

5.蜂产品抽检项目包括蔗糖、铅（以Pb计）、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星。

6.糕点抽检项目包括蔗糖、铅（以Pb计）、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。

7.酒类抽检项目包括酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）。

8.冷冻饮品抽检项目包括蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群。

9.粮食加工品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量。

10肉制品抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）。

11.乳制品抽检项目包括蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。

12.水产制品抽检项目包括镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。

13.水果制品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

14.糖果制品抽检项目包括糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群。

15.特殊膳食食品抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B₁、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

16.饮料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、霉菌、酵母。

17.婴幼儿配方食品抽检项目包括铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、水分、亚硝酸盐（以NaNO₂计）。

二、食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》，农业部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，GB22556-2008《豆芽卫生标准》，国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）要求、GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等指标的要求。

（二）检验项目

1.蔬菜抽检项目包括阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷、久效磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氟虫腈、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭多威、腐霉利、甲拌磷、乙酰甲胺磷、氯唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、亚硫酸盐（以SO₂计）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、甲基异柳磷、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、二氧化硫残留量、倍硫磷、溴氰菊酯。

2.水果抽检项目包括氧乐果、三唑磷、苯醚甲环唑、克百威、丙溴磷、氯唑磷、敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、丙溴磷、敌敌畏、毒死蜱、甲拌磷、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、对硫磷、腈苯唑、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、糖精钠（以糖精计）。

3.水产品抽检项目包括孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、地西泮。

附件2：

2020年度新洲区食品抽检结果（合格）

抽样

编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品

名称

规格

型号

生产日期/批号

食品大类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

NCP20420117487200442

1

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

黄白菜

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200443

2

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

刀豆

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200444

3

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

杏鲍菇

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200445

4

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

四季豆

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200446

5

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

莴笋

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200447

6

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

油麦菜

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200448

7

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

西红柿

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200449

8

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

山东黄瓜

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200450

9

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

大土豆

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200451

10

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

绿豆芽

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200452

11

/

/

武汉市新洲区仓埠街华二商副食平价广场

武汉市新洲区仓埠街道武滨南路10号

猕猴桃

/

2020-10-29

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200453

12

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

生姜

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200454

13

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

香蕉

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200455

14

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

奇异果

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200456

15

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

云南蜜桔

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200457

16

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

油麦菜

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200458

17

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

韭菜

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200459

18

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

菠菜

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200460

19

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

大白菜

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200461

20

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

大莲藕

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200462

21

/

/

武汉市新洲区华荟副食超市

武汉市新洲区仓埠街开源街以北

绿豆芽

/

2020-10-27

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

仓埠所

NCP20420117487200463

22

/

/

汪丽华

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

绿豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200464

23

/

/

汪丽华

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

黄豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200465

24

/

/

叶咏梅

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

绿豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200466

25

/

/

叶咏梅

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

黄豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200467

26

/

/

张小锋

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

绿豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200468

27

/

/

张小锋

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

韭菜

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200469

28

/

/

孟艳梅

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

绿豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200470

29

/

/

孟艳梅

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

黄豆芽

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200471

30

/

/

潘建华

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

黄骨鱼

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200473

31

/

/

潘建华

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

鲫鱼

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200474

32

/

/

梁海法

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

黄骨鱼

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

NCP20420117487200475

33

/

/

梁海法

湖北省武汉市新洲区双柳街综合市场

鲫鱼

/

2020-10-30

食用农产品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

双柳所

XC20420117487200530

34

/

/

游新明

武汉市新洲区李集街农贸市场

千张

/

2020-10-28

豆制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200531

35

/

/

游新明

武汉市新洲区李集街农贸市场

豆腐

/

2020-10-28

豆制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200532

36

/

/

游新明

武汉市新洲区李集街农贸市场

干子

/

2020-10-28

豆制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200533

37

/

/

游新明

武汉市新洲区李集街农贸市场

霉千张

/

2020-10-28

豆制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200534

38

/

/

游新明

武汉市新洲区李集街农贸市场

素鸡

/

2020-10-28

豆制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200535

39

/

/

武汉市新洲区李集街霍记牛杂萝卜汤面馆

武汉市新洲区李集街农贸市场

热干面

/

2020-10-28

粮食加工品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200536

40

/

/

武汉市新洲区李集街霍记牛杂萝卜汤面馆

武汉市新洲区李集街农贸市场

手工面

/

2020-10-28

粮食加工品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200537

41

/

/

武汉市新洲区李集街霍记牛杂萝卜汤面馆

武汉市新洲区李集街农贸市场

米线

/

2020-10-28

粮食加工品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200538

42

揭阳市好彩猴食品有限公司

揭阳市普侨区南部工业园区石南路北侧

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

浓香椰子糖

158克/袋

2020-10-05

糖果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200539

43

潮州市潮安区金津食品厂

潮州市潮安区庵埠镇龙坑工业区

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

牛初乳奶片糖（压片糖果）

68克/袋

2020-09-01

糖果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200540

44

揭阳市好彩猴食品有限公司

揭阳市普侨区南部工业园区石南路北侧

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

珍珠奶茶糖（抹茶味）

40克/袋

2020-08-01

糖果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200541

45

广东同享食品有限公司

普宁市池尾东山公路边

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

同享情人梅（李子制品）

85克/袋

2020-07-10

水果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200542

46

揭阳市好彩猴食品有限公司

揭阳市普侨区南部工业园区石南路北侧

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

珍珠奶茶糖（原奶味）

40克/袋

2020-09-21

糖果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200543

47

揭阳市好彩猴食品有限公司

揭阳市普侨区南部工业园区石南路北侧

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

奶酸梅

126克/袋

2020-08-01

水果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

XC20420117487200544

48

广东同享食品有限公司

普宁市池尾东山公路边

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

同享九制梅肉（李子制品）

75克/袋

2020-09-15

水果制品

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

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49

中山市正伊甸园食品有限公司

中山市小榄镇永宁工业大道42号之二第二区

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

正·伊甸园苹果醋饮料

268ml

2020-08-08

饮料

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

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50

中山市正伊甸园食品有限公司

中山市小榄镇永宁工业大道42号之二第二区

武汉市新洲区李集街华商平价广场

湖北省武汉市新洲区李集街商场街84号

正·伊甸园草莓果醋饮料

268ml

2020-08-08

饮料

2020011

2020.12.04

新洲区/区级监督抽检

李集所

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51

中山市正伊甸园食品有限公司

中山市小榄镇永宁