13拜访秋天学会观察了解记录积累作文素材.docx
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13拜访秋天学会观察了解记录积累作文素材
拜访秋天
——学会观察、了解、记录，积累作文素材
【训练目标】
1．掌握观察、了解、记录的方法。
2．明确作文素材来源于生活积累。
【训练重点】
掌握观察、了解、记录的方法。
【训练难点】
掌握观察的策略，了解记录的内容。
【方法研究】
这节课以《绿色蝈蝈》中的细节描写为引子，引出观察的重要性，然后教给学生观察的方法和策略，引导学生观察到事物的未知内容，教给学生如何记录观察和了解到的内容。
然后，学生分组依照老师教给的方法，以“拜访秋天”为主题在课外进行观察、了解、记录，最后在课堂上汇报活动过程和结果，从而引导学生形成作文素材来源于生活的意识。
【媒体运用】
投影，包括图像与文字（见所附光盘中“课件＼基础版09拜访秋天＼拜访秋天．exe”）。
【教学过程】
一、导语与前练
1．素材准备。
教师提前一个星期给学生布置活动任务，并在活动建议中指导观察、了解、记录的方法及相关要求。
这是一份发给每个学生的活动建议：
“拜访秋天”活动建议
同学们：
秋天来了，面对大好的秋景，你还宅在家里吗？
走，换上球鞋，去拜访秋天！
我们这次活动的主题是拜访秋天，顾名思义就是寻找秋天的足迹。
秋天的足迹在哪里？
这就需要我们用眼睛去看，用耳朵去听，用鼻子去嗅，用舌头去尝，用身体去触摸、感受。
对，这就是我们说的观察。
观察的对象可以是广袤的原野，可以是公园的一角，可以是河边的一棵老树、街头拐角处的一道篱笆，甚至是堤坝边的一株小草、脚下的一枚落叶或是散落在草丛中的一颗刚离壳的种子……
如果你是用心的，在观察的过程中一定会产生很多疑问，而且特别想弄清楚其中的来龙去脉。
那么，你可以采访老农，可以请教当地的农技人员，可以到图书馆去查阅相关资料，还可以打开电脑“XX”一下……
最重要的是要把我们的观察、了解的痕迹记录下来。
记录什么？
观察的过程，观察到的内容’产生的疑惑，解惑的过程，了解到的知识，在观察、了解过程中的瞬间感悟，等等，都是我们要记录的内容……
当然'最后还要筛选、整理、提炼，沉淀下我们需要的东西，准备在课堂上小组内汇报，还有可能代表小组到全班来汇报呢。
最后，我还要看到你创写的一段或几段关于“拜访秋天”的精美文字。
你准备好了吗？
哦！
对了，一定要注意安全。
如果路程较远，一定要让父母陪着。
你们的语文老师
某年某月某日
2．技法准备。
阅读下面从《绿色蝈蝈》中摘选出来的文字，想想作者为什么能把蝈蝈的习性写得这么细致、详尽。
展板
①在梧桐树浓密的枝叶里，突然发出哀鸣似的短促而尖锐的叫声。
这是蝉在安静的休息中，被夜间狂热的狩猎者绿色蝈蝈捉住而发出的绝望哀号。
②那像是滑轮的响声，很不引入注意，又像是干皱的薄膜隐隐约约的寒率作响。
在这喑哑而连续不断的低音中，时不时发出一阵非常尖锐而急促、近乎金属碰撞般的清脆响声，这便是蝈蝈的歌声和乐段，其余的则是伴唱。
尽管歌声的低音得到了加强，这个音乐会不管怎么说还是不起眼，十分不起眼的。
虽然在我的耳边，就有十来个蝈蝈在演唱，可它们的声音不强，我耳朵的鼓膜并不都能捕捉到这微弱的声音。
然而当四野蛙声和其他虫鸣暂时沉寂时，我所能听到的一点点歌声则是非常柔和的，与夜色苍茫中的静谧气氛再适合不过了。
绿色的蝈蝈啊，如果你拉的琴再响亮一点儿，那你就是比蝉更胜一筹的歌手了。
在我国北方，人们却让蝉篡夺了你的名声！
③这种昆虫非常漂亮，浑身嫩绿，侧面有两条淡白色的丝带，身材优美，苗条匀称，两片大翼轻盈如纱。
④我笼里的囚犯的食物找到了，我用蝉来喂养它们。
它们对这道菜吃得津津有味，以至于两三个星期间，这个笼子里到处都是蝉肉被吃光后剩下的头骨和胸骨，扯下来的羽翼和断肢残腿。
肚子全被吃掉了，这是好部位，虽然肉不多，但似乎味道特别鲜美。
因为在这个部位，在嗉囊里，堆积着蝉用喙从嫩树枝里吮取的糖浆甜汁。
是不是由于这种甜食，蝉的肚子比其他部位更受欢迎呢？
很可能正是如此。
为了变换食物的花样，我还给蝈蝈吃很甜的水果：
几片梨子，几颗葡萄，几块西瓜。
这些它们都很喜欢吃。
就像英国人酷爱吃用果酱作作料的带血的牛排一样，绿色蝈蝈酷爱甜食。
也许这就是它抓到蝉后首先吃肚子的原因，因为肚子既有肉，又有甜食。
不是在任何地方都能吃到沾糖的蝉肉的，因此别的东西也得吃。
对于金龟子一类的昆虫，它毫不犹豫地都接受，吃得只剩下翅膀、头和爪。
这一切都说明蝈蝈喜欢吃昆虫，尤其是没有过于坚硬的盔甲保护的昆虫。
它十分喜欢吃肉，但不像螳螂一样只吃肉。
蝈蝈这蝉的屠夫在吃肉喝血之后，也吃水果的甜浆，有时没有好吃的，甚至还吃一点儿青草。
⑤蝈蝈是彼此十分和睦地共居在一起的，它们之间从不争吵，顶多面对食物有点儿敌对行为而已。
我扔入一片梨，一只蝈蝈立即占住它。
谁要是来咬这块美味的食物，出于妒忌，它便踢腿把对方赶走。
自私心是到处都存在的。
吃饱了，它便让位绐另一只蝈蝈，这时它变得宽容了。
这样一个接着一个，所有的蝈蝈都能品到一口美味。
嗉囊装满后，它用喙尖抓抓脚底，用沾着唾液的爪擦擦脸和眼睛，然后闭着双眼或者躺在沙上消化食物。
它们一天中大部分时间都在休息，天气炎热时尤其如此。
◆指津
作者之所以能把蝈蝈的习性写得这么细致、详尽而且妙趣横生，完全得益于精细的观察。
作者充分调动了听觉、视觉等各种感官，从蝈蝈对蝉的猎杀写起，分别写了它的声音、外形特征、对食物的偏好、共居与休息时的特性等，既有定点的观察，如对蝉外形特征的描写；还有持续的观察，如对蝈蝈食物习性的描写。
在充分观察的基础上，辅助以详尽的记录，文章写得如此精美自然也就不足为奇了。
3.知识储备。
小讲座
对观察、了解、记录做一点解释
观察，是人们运用外部感觉器官直接感知客观事物的表面现象和外部形态的一种计划性和目的性很强的自觉感受活动。
观察一般分为三个步骤：
第一步是存储表象，即通过耳朵、眼睛、鼻子等感官直接感知、摄取各种表象，使众多的表象映人脑海，形成一个整体形象储存在记忆里。
第二步是比较差异，可以横向比较，即观察同类与不同类事物之间的细微差别；可以纵向比较，即观察同一事物不同时段的细微差别，观察同一事物不同地点或是同一事物不同个体的差别。
第三步是筛选要点，就是在比较表象的基础上，根据观察中对表象的认识与把握，选择最有典型意义、最有表现力或是角度最别致的表象，细致、真实、准确地再现事物的形象。
“了解”在这里是指通过合适的途径去占有知识，解答疑惑。
常用的途径是请教、询问、查阅。
“记录”在这里是指记下你观察的过程、观察到的内容、观察过程中的瞬间感悟等。
二、探究与训练
一个星期前，我们布置了一个主题为“拜访秋天”的观察活动，不知道大家完成得如何？
这节课，我们就以这次主题活动的汇报为重点，和大家一起来探索观察、了解、记录的途径和方法。
1．小组交流。
教师提要求：
分小组交流。
程序是每个人把自己观察的对象、观察的过程、观察到的内容、产生的疑问、解决的手段、瞬间的感悟、所做的记录、创写的文字向全组同学汇报；由组长组织评价，同时研究有效的观察策略。
在此基础上推选观察细致、视角独特、记录有效、创写文字精美的同学代表在全班交流，同时汇报小组共同研究的“如何观察才是有效观察”的研究成果。
教师巡回倾听并指导。
2．互动交流。
由教师组织，各组推选的优秀代表在全班交流。
老师根据各组汇报的情况，将准备好的预案适时进行穿插、补充、总结、提炼。
引导学生逐步从感性认识到理性认识，掌握相关的方法和策略。
1.训练一：
观察形貌，记录特征。
阅读下面两组文字，看看分别观察了什么，记录了哪些内容，并探究观察、了解、记录的一些方法。
展板
①换上球鞋，拿着笔记本，我要去拜访秋天。
刚出门，就与一阵凉爽的秋风撞了个满怀。
平常上学匆忙没有注意，记忆还停留在夏天风的燥热上，没想到秋天已如此逼近。
突然一小片镀上了金边的叶子，如蝴蝶般从我眼前翩翩飞过，我一伸手便将它捉住，它静静地躺在我的手心，叶柄和叶脉还有一丝淡淡的青色，叶面已经枯涩，有许多不规则的暗斑，叶片周围却是一片金黄色。
我怜惜地将它夹进笔记本中，一低头，竟然发现满地都是这样的叶子，为行人铺下一条金色的松软的地毯。
路边是藏在落叶中的小草，我蹲下来仔细查看，小草茎叶上面部分也日渐枯黄，靠近根部的地方还有一些绿色，黄绿之间有着明显的界限。
看到这里，我突然冒出一个念头：
绿色的茎叶为什么一到秋天都变成了黄色的呢？
得回去查查资料。
继续往前走，两只麻雀的叫声吸引了我，它们并排站在半空的电线上梳理着羽毛，似乎在说着什么。
它们身形圆润，尤其是嘴下面的嗉囊突起并歪在一边。
兴许它们刚从田间飞来，饱餐一顿之后，正相互交流着食物丰美的地方。
走了一段路，我有些累了，见路边有一个石凳，便坐了下来。
在坐下的一刹那赫然发现，有一片落叶在地上簌簌移动，翻开落叶，竟然是一只黑色的大蚂蚁正拖着一枚叶柄，原来它们也在为过冬做准备啊。
不知不觉中，天色已晚，我回到家继续在网上查找资料，解决白天遇到的问题。
我在XX上用“秋天树叶为什么会变黄”作为关键字搜索，下面这些文字解开了我的疑问：
在植物的叶子里，含有许多天然色素，如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。
叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同造成的。
春夏时节，叶绿素的含量较大，而叶黄素、胡萝卜素的含量则远远低于叶绿素，因而叶片呈现绿色。
由于叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度，到了秋天，随着气温的下降、光照的变弱，叶绿素合成受阻，而叶绿素又不稳定，见光易分解，分解的叶绿素得不到补充，所以叶中的叶绿素比例降低，而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定，不易受外界的影响。
因而，叶片就显现出这些色素的黄色。
原来是这样，我今天又学到了新的知识。
（学生的活动记录）
②街头拐角处的一道篱笆：
我的视线停留在这一段不长也不短的篱笆上，几根紫褐色的藤蔓横过这丛篱笆，紧紧攀附在对面的墙上。
藤蔓上的叶子大多显露出黄褐色，已有大半落下。
几根枯萎的竹枝从叶子的缝隙中探出手掌，突兀地伸向空中。
篱笆里的几小块田地裸露着身子，什么菜也没有种，一片肃杀的景象。
唯有角落里两株高大的苋菜怀抱着它们成熟的孩子挺立在那里，浑身通红。
地面上的草丛已渐渐枯萎，灰白的茎叶硬硬地戳在那里。
忽然一抹顽强的绿色温暖了我的眼睛，我走近一看，竟然是一株西瓜的藤蔓，叶片下面还藏着一个乒乓球大小的西瓜，绿油油的身子微露出点灰白。
可现在不是西瓜生长的季节，谁会在这里种西瓜？
它长在篱笆旁，大部分根系裸露在外。
哦，我明白了，一定是谁在今年夏天吃西瓜时'不小心丢了一颗西瓜种子，因为温度、湿度适宜，它便毫不犹豫地生长了起来。
虽然我知道这枚小西瓜注定会被深秋的寒露吞噬，但我还是感动它在这萧杀秋季给我带来一抹温暖的绿色，钦佩它的这种给我阳光我就灿烂的生命本色。
或许，这就是秋天给我的馈赠。
（学生的活动记录）
◆指津
走到户外，我们能看到很多东西，因此我们的观察必须是有目的性的。
既然是拜访秋天，那么我们观察的对象就一定是要能够体现秋天元素的东西，哪些物象更能表现秋天，我们观察的对象就应该锁定在哪里，并且一定要记录下这些事物的特征。
第①个语段通过移步换景的方式，调动了各种感官先后写了具有秋天特征的秋风、落叶、小草、饱食的麻雀、筹备过冬的蚂蚁，还通过上网查询的方式，了解秋天的叶片为什么会变黄，积累了知识。
前面记录的内容也为写作积累了素材。
第②个语段通过定点观察的方式，详尽地观察了某一处的事物，抓住其特征，记录下自己的观感和体悟。
这两篇记录稍作整理和加工，就可以成为不错的文章或描写精美的片段。
这两处的观察都是再现了自然物象的形貌，抓住了特征，我们称这种方法为“观察形貌，记录特征”。
小练
请从下面四个情境中任选一个，写一段观察的文字，或者是对你们创写的语段进行修改润色，要求用到“观察形貌，记录特征”的方法。
我和秋天有个约会庭院的一角
我捡到的那枚秋天的落叶那根探进我心灵的树枝
备案
那是怎样的一片落叶啊！
锯齿一样的叶缘已经没有了丝毫绿意，有的只是干枯的土黄，那是没有生气的沙漠的颜色。
叶面光滑、硬实，已经没有了往日的润泽、温软。
纵横的叶脉如干涸的河流穿插交错，但早巳没有了那“汩汩”流动时的欢快声响。
只有那叶柄还残留着最后一丝绿意，记录着这片叶子曾经的辉煌。
秋天说：
叶子的枯萎并不仅仅代表这一个生命的结束，它还预示着新的生命的开始。
2.训练二：
关注过程，记录变化。
阅读下面两组文字，看看学生是怎么观察的，分别记录了哪些内容，并探究观察、了解、记录一些方法。
展板
①邻家一棵柿子树的树枝隔墙伸了过来，树枝上有十来片叶子。
秋天来了，我想知道叶子是怎么黄的，从哪儿开始变黄？
最先落下的是哪片叶子？
于是，我就以这根树枝上的叶子怍为观察对象。
下面是我的记录：
三天后，靠近柿子树主干部分的叶子开始变黄，大约有四片，树叶从叶缘、叶尖开始变黄，但叶柄、叶脉及其附近还带着点青色，前面的六片叶子没有任何变化；又过了三天，最靠近主干的那片叶子已经掉落在地上，靠近它的另外三片大部分已经变黄，其他的六片叶子中除了树枝最顶端的两片叶子外，叶缘、叶尖开始变黄。
叉过了四天后，树上只剩下靠近树枝顶部的四片叶子。
又过了五天后，随着树枝最上面两片叶子的落下，这根树枝上的树叶全部落下，仅剩光秃秃的树枝。
落叶的顺序是靠近主干的叶片最先落下，树枝顶部的落叶最后落下，而叶子变黄则是从叶缘、叶尖开始变黄的。
通过查阅资料，我知道这是由叶子进行光合作用向树干输送养料决定的。
树枝顶部的叶子最靠外，能进行光合作用持续输送养料，故而变黄较迟。
养分都是通过叶脉、叶柄经树枝传送给主干的，所以叶缘、叶尖最先变黄。
没有这次的持续观察和了解，我哪能知道这些啊！
看样子，自然界处处皆学问，要多问些为什么。
（学生的观察记录）
②爸爸从花市搬回来一盆菊花，让我观察并记下它开放的过程。
它大约有90多公分高，在花茎的顶部长着四个花骨朵，花骨朵是圆的，约有黄豆般大小，外面被一层很薄的绿叶包裹着。
仔细观察，我发现花骨朵中间还有一些黄色的纹路，形成五角形。
一连三天，都没什么变化。
到第五天，我去看时，发现包着花骨朵的叶子变平了，从里面展开几朵金黄金黄的花瓣，花瓣是长条形的，摸着薄薄的，好像轻轻一揪就会掉下来。
花瓣很湿润，有一种清凉的感觉。
中间叶片的“头”都倾斜着紧紧地包着花蕊，像是在护卫着它。
又过了三天，花朵完全开放，金黄的花瓣都向外展开，像伸开的一个个黄色的小手。
每个长条形的花瓣温润而饱满，在阳光下闪着靓丽的神采。
走近凝视，我突然发现花心里还有许多六边形的小洞，一股淡淡的清香飘散出来，让人身心为之一爽。
可是好景不长，才过了一个多星期，花瓣的颜色就开始渐渐变白，连一点黄色都没有了。
爸爸告诉我：
“花要开始凋谢了。
”
如果花一直这样开放该多好啊！
但美丽的东西总是易逝，它提醒我们要善于珍惜眼前的美丽。
（学生的观察记录）
指津
要想了解事物变化的过程，我们需要持续的观察，记录下其变化的过程和规律。
第①段中，通过持续观察，作者发现叶子变黄的部位有一定的顺序，叶子落下也有一定的顺序和规律。
第②段文字通过持续观察，作者记录了菊花开放的过程，并且还从中得到了感悟。
这两段文字都记录了事物变化的过程，学生在观察的过程中，不仅了解了知识，还得到了一些人生的感悟。
通过持续观察，了解并记录事物变化的过程，我们称这种方法为“关注过程，记录变化”。
小练
请从下面四个情境中任选一个，写一段观察的文字，或者是对自己创写的语段进行修改润色，要求用到“关注过程，记录变化”的方法。
我和秋天有个约会庭院的一角
我捡到的那枚秋天的落叶那根探进我心灵的树枝
备案
我不知道是什么时候开始注意这根探到我窗前的树枝的。
这根树枝上的叶子几乎都掉了，仅在树梢末还有一片叶子，那是一个细小的椭圆形叶片，俏生生地立在枝头。
那枝叶片除了在叶缘上有一丝黄意之外，其余部分还是清亮的绿色，树枝整个都是那种黑褐邑，是我欣赏的那种坚毅之色。
我开始有些喜欢这个“不速之客”了。
昨晚睡下后，听到窗外有风雨声，我竟然有些担忧它们，怕这无情的秋雨夺去那脆弱的生命。
今早一起床，我便迫不及待地拉开窗帘！
谢天谢地，它还在！
湿漉漉地挂着些许雨珠，那是它哭泣的眼泪吗？
还是它终于熬过了雨夜的艰难，喜极而泣？
但经过秋雨洗涤后的叶片却没有了往日的生机，黄色已经从叶缘往叶柄部分大肆吞噬那可怜的绿色了。
树枝也是湿漉漉的，偶尔住下滴落一滴水珠。
这几天天气很好，我每天起床的第一件事就是去看我那坚强的小叶子，这片小叶子除了颜色逐步由青转黄外，仍然顽强地挺立在枝头。
可是，当我今早再次拉开窗帘的时候，它竟然已经下在，只留下那根树枝孤独地立在秋风里。
我想’昨夜它悄然离开枝头的时候，定然没有遗憾。
因为，大自然的风雨虽然无情，但我们却可以在有限的生命里活得精彩。
（学生作文《那根探进我心灵的树枝》）
三、总结与生发
本节课，我们共同探讨了观察、了解、记录的一些方法和技巧，懂得了观察、了解、记录对我们的写作的重要性。
因而，我们要做生活的有心人，不仅要观察自然景物，更要观察我们身边的人和事，及时作好记录，如果能够坚持这样做，我们写作的素材就一定会源源不断。
四、实践与练习
请以“拜访秋天”为题，根据你在活动中的观察和记录，或者是根据本课所学到的观察、了解、记录的方法，观察大自然或我们周围的生活，然后写一则观察片段。
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