吉大17春学期《生物化学含实验》在线作业一满分答案.docx
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吉大17春学期《生物化学含实验》在线作业一满分答案
吉大17春学期《生物化学(含实验)》在线作业一
试卷总分:
100得分:
100
一、单选题(共10道试题,共40分)
1.某一溶液中蛋白质的百分含量为55%,此溶液的蛋白质氮的百分浓度为()。
A.8.8%
B.8.0%
C.8.4%
D.9.2%
满分:
4分
正确答案:
A
2.生物大分子主要是指()。
A.糖原与葡萄糖
B.蛋白质与核酸
C.氨基酸与多肽
D.脂肪酸与甘油
满分:
4分
正确答案:
B
3.将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括()。
A.复制
B.转录
C.翻译
D.转录及翻译
满分:
4分
正确答案:
D
4.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸()。
A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.苯丙氨酸
满分:
4分
正确答案:
A
5.维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是()。
A.肽键
B.疏水键
C.氢键
D.二硫键
满分:
4分
正确答案:
C
6.维系蛋白质二级结构稳定的化学键是()。
A.二硫键
B.肽键
C.疏水键
D.氢键
满分:
4分
正确答案:
D
7.蛋白质的基本组成单位是()。
A.肽键平面
B.核苷酸
C.肽
D.氨基酸
满分:
4分
正确答案:
D
8.蛋白质的一级结构指的是()。
A.蛋白质的α-螺旋结构
B.蛋白质分子的无规则卷曲
C.蛋白质分子亚基的聚合
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
满分:
4分
正确答案:
D
9.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸()。
A.半胱氨酸
B.组氨酸
C.鸟氨酸
D.丝氨酸
满分:
4分
正确答案:
C
10.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种()。
A.300
B.30
C.20
D.10
满分:
4分
正确答案:
C
二、判断题(共10道试题,共40分)
1.蛋白质分子中的氨基酸属于L-β-氨基酸。