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生物化学酶试题及答案

【测试题】

 一、名词解释

1.酶                                 13.最适pH

 2.固定化酶                           14.不可逆性抑制

 3.同工酶                             15.可逆性抑制

 4.酶的特异性                         16.激活剂

 5.酶的活性中心                       17.抑制剂

 6.酶原及酶原激活                     18.核酶

 7.抗体酶                             19.变构酶

 8.活化能                             20.酶的共价修饰

  9.诱导契合假说                       21.酶的Vmax

 10.初速度                            22.结合酶

11.Km值                             23.酶活力

 12.最适温度                          24.比活力

 二、填空题

25.酶是由   产生的对特异底物起高效催化作用的   。

26.酶加速反应的机制是通过降低反应的    ,而不改变反应的    。

 27.结合酶,其蛋白质部分称    ,非蛋白质部分称    ,二者结合其复合物称    。

28.酶活性中心与底物相结合那些基团称    ,而起催化作用的那些基团称    。

29.当Km值近似   ES的解离常数KS时,Km值可用来表示酶对底物的    。

30.酶的特异性包括   特异性,    特异性和   特异性。

 31.米曼二氏根据中间产物学说推导出V与[S]的数学方程式简称为   ,式中的    ..为米氏常数,它的值等于酶促反应速度达到   一半时的   。

   32.在其它因素不变的情况下,[S]对酶促反应V作图呈   线,双倒数作图呈    线,而变构酶的动力学曲线呈   型。

 33.可逆性抑制是指抑制剂与酶进行   结合影响酶的反应速度,   抑制剂与酶的活性中心结合,   抑制剂与酶的活性中心外的必需基团结合。

34.反竞争性抑制剂使酶对底物表观Km   ,Vmax    。

35.无活性状态的酶的前身物称为   ,在一定条件下转变成有活性酶的过程称   。

其实质是   的形成和暴露过程。

36.丙二酸是   酶的   抑制剂,增加底物浓度可   抑制。

37、同工酶是指催化化学反应   ,而酶蛋白分子结构、理化性质及免疫学性质   的一组酶。

38.辅酶与辅基的区别在于前者与酶蛋白   ,后者与酶蛋白   。

39.肌酸激酶的亚基分   型和   型。

40.最适温度   酶的特征性常数,它与反应时间有关,当反应时间延长时,最适温度可以   。

41.某些酶以   形式分泌,不仅可保护   本身不受酶的水解破坏,而且可输送到特定的部位与环境转变成   发挥其催化作用。

42.不可逆抑制剂常与酶   以   键相结合使酶失活。

43.当非竞争性抑制剂存在时,酶促反应动力学参数如下Km   ,Vmax    。

44.当酶促反应速度为最大反应速度的80%时,底物浓度是Km的   倍。

 三、选择题

A型题

45.关于酶概念的叙述下列哪项是正确的?

A.所有蛋白质都有酶的活性           B.其底物都是有机化合物

C.其催化活性都需特异的辅助因子     D.体内所有具有催化活性的物质都是酶

E.酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质

46.关于酶性质的叙述下列哪项是正确的?

A.酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基

B.酶使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行

C.酶能提高反应所需的活化能

D.酶加快化学反应达到平衡的速度

E.酶能改变反应的平衡点

47.关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的?

A.所有酶的活性中心都有金属离子      B.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心

C.所有的必需基团都位于酶的活性中心  D.所有酶的活性中心都含有辅酶

E.所有的酶都有活性中心

48.酶加速化学反应的根本原因是:

A.升高反应温度                         B.增加反应物碰撞频率

C.降低催化反应的活化能                 D.增加底物浓度

E.降低产物的自由能

49.关于辅酶的叙述正确的是:

A.在催化反应中传递电子、原子或化学基团B.与酶蛋白紧密结合

C.金属离子是体内最重要的辅酶           D.在催化反应中不于酶活性中心结合

E.体内辅酶种类很多,其数量与酶相当

50.酶与底物作用形成中间产物的叙述正确的是:

A.酶与底物主要是以共价键结合            B.酶与底物的结合呈零级反应

C.酶诱导底物构象改变不利于结合          D.底物诱导酶构象改变有利于结合

E.底物结合于酶的变构部位

51.全酶是指:

A.酶与底物复合物                        B.酶与抑制剂复合物

C.酶与辅助因子复合物                    D.酶的无活性前体

E.酶与变构剂的复合物

52.关于结合酶的论述正确的是:

A.酶蛋白与辅酶共价结合                  B.酶蛋白具有催化活性

C.酶蛋白决定酶的专一性                  D.辅酶与酶蛋白结合紧密

E.辅酶能稳定酶分子构象

53.金属离子作为辅助因子的作用错误的是:

A.作为酶活性中心的催化基团参加反应      B.与稳定酶的分子构象无关

C.可提高酶的催化活性                    D.降低反应中的静电排斥

E.可与酶、底物形成复合物

54.酶辅基的叙述正确的是:

A.与酶蛋白结合较紧密                    B.决定酶催化作用的专一性

C.能用透析或过滤方法使其与酶蛋白分开    D.以非共价键与酶蛋白结合

E.由酶分子的氨基酸组成

55.关于酶的必需基团的论述错误的是:

A.必需基团构象改变酶活性改变            B.酶原不含必需基团,因而无活性

C.必需基团可位于不同的肽段              D.必需基团有催化功能

E.必需基团有结合底物的功能

56.关于酶原激活的叙述正确的是:

A.通过变构调节                         B.通过共价修饰

C.酶蛋白与辅助因子结合                 

D.酶原激活的实质是活性中心形成和暴露的过程

E.酶原激活的过程是酶完全被水解的过程

57.活化能的概念是指:

A.底物和产物之间能量的差值             B.参与反应的分子所需的总能量

C.分子由一般状态转变成活化态所需能量   D.温度升高时产生的能量

E.以上都不是

58.关于酶特异性的论述正确的是:

A.酶催化反应的机制各不相同             B.酶对所催化的底物有特异的选择性

C.酶在分类中各属于不同的类别           D.酶在细胞中的定位不同

E.酶与辅助因子的特异结合

59.关于酶促反应机制的论述错误的是:

A.邻近效应与定向排列                   B.多元催化

C.酸碱催化                             D.表面效应

E.以上都不是

60.关于酶促反应特点的论述错误的是:

A.酶在体内催化的反应都是不可逆的        B.酶在催化反应前后质和量不变

C.酶的催化能缩短化学反应达平衡所需的时间D.酶对所催化的反应有选择性

E.酶能催化热力学上允许的化学反应

61.初速度是指:

A.在速度与底物浓度作图曲线中呈直线部分的反应速度

B.酶促反应进行5分钟内的反应速度

C.当[S]=Km时的反应速度

D.在反应刚刚开始底物的转换率小于5%时的反应速度

E.反应速度与底物浓度无关的反应速度

62.酶促反应动力学所研究的是:

A.酶的基因来源                        B.酶的电泳行为

C.酶的诱导契合                        D.酶分子的空间结构

E.影响酶促反应速度的因素

63.下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素:

A.底物浓度                            B.酶的浓度

C.反应的温度                          D.反应环境的pH

E.酶原的浓度

64.在其它因素不变的情况下,改变底物浓度:

A.反应速度成比例增加                  B.反应速度成比例下降

C.反应初速度成比例改变                D.反应速度先慢后快

E.反应速度不变                                             

65.米氏酶的动力学曲线图为:

A.直线                                B.矩形双曲线

C.S型曲线                             D.抛物线

E.以上都不是

66.当底物浓度达到饱和后,如再增加底物浓度:

A.酶的活性中心全部被占据,反应速度不在增加

B.反应速度随底物的增加而加快

C.形成酶—底物复合物增多

D.随着底物浓度的增加酶失去活性

E.增加抑制剂反应速度反而加快

67.Km值是指:

A.反应速度等于最大速度50%的底物浓度

B.反应速度等于最大速度50%的酶的浓度

C.反应速度等于最大速度时的底物浓度

D.反应速度等于最大速度时酶的浓度

E.反应速度等于最大速度时的温度

68.关于Km的意义正确的是:

A.Km为酶的比活性                  B.1/Km越小,酶与底物亲和力越大

C.Km的单位是mmol/min              D.Km值是酶的特征性常数之一

E.Km值与酶的浓度有关

69.关于Vmax的叙述正确的是:

A.只有利用纯酶才能测定             

B.如果酶总浓度已知可从Vmax计算酶的转换数

C.是酶的特征性常数

D.酶的Vmax随底物浓度的改变而改变

E.向反应体系中加入各种抑制剂都可使Vmax降低

70.关于Km的叙述,下列哪项是正确的?

A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物  B.是引起最大反应速度的底物浓度

C.是反映酶催化能力的一个指标        D.与环境的pH无关

E.是酶和底物的反应平衡常数

71.当[E]不变,[S]很低时,酶促反应速度与[S]:

A.成正比     B.无关       C.成反比      D.成反应    E.不成正比

72.当酶促反应速度等于Vmax的80%时,Km与[S]关系是:

A.Km=0.1[S] B.Km=0.25[S] C.Km=0.22[S] D.Km=0.40[S]  E.Km=0.50[S]

73.关于酶的最适温度下列哪项是正确的?

A.是酶的特征性常数                B.是指反应速度等于50%Vmax时的温度

C.是酶促反应速度最快时的温度      D.是一

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