李老师讲礼仪初稿之四_精品文档.doc
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李老师讲礼仪第四部分
编者的话
●不学礼,无以立。
(论语)
●安上治民,莫善于礼。
(孝经)
●礼,天之经也,民之行也。
(左传)
在写这段文字之前,我忽然想到了一件东西,就是那个用木块制成的水桶,从而想到了一个定律,叫做木桶定律。
其核心内容是:
一只木桶装水的多少,并不取决于桶壁上最长的那块木板,恰恰取决于桶壁上最短的那块木板。
根据这一核心内容,“木桶理论”就有了两个推论:
第一是只有桶壁上的所有木板都一样高,那木桶才能装满水。
第二是只要这个木桶里有一块木板不够高度,木桶里的水就不可能装满。
之所以想到了那个水桶,是因为人的素质方方面面就很像组成水桶的块块木板,如果比较整齐,你的素质综合指数应当比较高,如果参差不齐,则素质能量发挥就因为有缺陷而大大降低。
礼仪素质就像是人的素质结构中的一块木板。
如果你的礼仪素质低了,你就是一个不能装满水的水桶了。
随着社会文明程度的提高,人们越来越把讲礼仪提到了议事日程。
全民学礼仪若有大势所趋。
学习礼仪首先是个人素质的需要,因为礼仪是不可缺少的个人素质,人人都学习礼仪,掌握礼仪,自觉执行礼仪规范,就容易沟通感情,使人际交往获取成功,进而有助于人们所从事的各种事业顺利发展并取得成功。
其次,学习礼仪是社会文明的需要,文明的社会是一个安定、和谐的社会。
人人重视礼仪,遵守社会公德,注意遵守人与人交往的基本礼貌准则,社会就会更加和谐和安定。
最后,学习礼仪是事业成功的需要。
掌握规范的社交礼仪,能为交往创造出和谐融洽的气氛,建立和改善人际关系,从而加速事业成功的进程。
2008年以来,夷陵区职教中心在全校开设礼仪公共课程,旨在通过礼仪教育,引导学生们积极认识和适应社会,自觉参与社会活动,促使他们改造、发展和实现自我。
作为一个教师,理应努力做礼仪的践行者、示范者、研究者和指导者。
经过两轮的礼仪教学,我们确定了礼仪教学的目标、礼仪教学的内容,研究了礼仪教学的方法,探讨了礼仪教学的新途径。
作为一个礼仪教师,我感到无比的欣慰和自豪,这就更加增添了实现社会文明的力量和信心。
在教学两轮以后,我产生了编写一种适合我校特点和学生特点的礼仪教程的想法,得到了几个老师的赞同,同时得到了教务处的认可、鼓励和指导,在此背景下,这本礼仪教程也就应运而生了。
开始编写《礼仪》教材的时候,我才深感到自己礼仪知识的缺乏,甚至是无知。
于是贪婪的在网络吮吸礼仪精华,先后查阅了大量礼仪网站,如《中国礼仪网》《未来之舟礼仪培训》等等,浏览了好几家专业礼仪的网站,如《富礼德礼仪》等。
我拜读了礼仪教授金正坤,重看了他在百家讲坛的精彩讲习。
也下载了礼仪专家教授的大量视频教程,比如李柠、张晓梅等等。
当这一切都准备妥当的时候,我才理出了教材的框架和要点。
先后经过了四轮的编撰工作,第一轮是多方下载礼仪文字资料,并进行简单的归类整理,第二轮是罗列礼仪要点和规范,结合我校特点形成教程的章节雏形。
第三轮进行细致的阅读、筛选,根据本校实际写成教程初稿。
最后才着力每一课内容的撰写。
本书编写贯穿以操作实践为主的原则,以提高个人修养为指导思想,避开了理论性较强的内容,选取了生活中一些细节的教养规范作为教程。
本册教程由三大部分共20课构成。
第一是礼仪概述部分,包括第1、2、3课,第1课算做一个概述,在第2和第3课中渗透了学习礼仪的两个重要的观点,一是自尊体现礼仪,一是细节体现教养。
第二部分是仪表礼仪,包括第4到10课的内容,分别是仪容礼仪、体态礼仪、微笑礼仪、行走礼仪、着装礼仪、西装礼仪、饰物礼仪等七个部分。
第三部分是交际礼仪,包括第11到20课的内容,他们是称呼礼仪、电话礼仪、致意礼仪、握手礼仪、介绍礼仪、名片礼仪、拜访礼仪、餐桌礼仪、西餐礼仪和节庆礼仪。
由于本人水平有限,加上是初次尝试编写教程,也没有可资借鉴的经验和教训,所以纰漏百出,但是我还是有足够的信心,有信心把这个草稿雕琢成一部礼仪精品。
以此落笔于教程前页,给自己做一个启程的标志。
本教程冠名以《李老师讲礼仪》,是以此激励自己向前,争做一个讲礼仪的社会人。
真诚感谢教务处黄开华主任的鼓励和指导。
最后感谢大专部的所有老师给予的支持,他们是司鹏、党刘莹、张国锋、梁绪来、邓红。
李先进完成于2009年春季
目录
李老师讲礼仪第四部分 1
编者的话 1
附录《社交礼仪》复习自测题 4
附录《社交礼仪》复习自测题
《社交礼仪》复习自测题一
一、判断题(对的打√,错的打×,每小题2分,共20分)
1,拜访他人必须有约在先。
(√)
2.接待多方来访者要注意待客有序。
(√)
3.在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。
(√)
4.在社交场合,“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。
(×)
5.不允许在公共场合旁若无人地使用手机。
(√)
6.参加舞会时可以穿民族服装。
(√)
7.在英国,人们姓名一般是名字在前,姓氏在后。
(√)
8.在社交活动中,对异性朋友,若关系极为亲密,则可以不称其姓,直呼其名。
(×)
9.用餐点菜时,没有必要征求主宾的意见。
(×)
10.在安排西餐座次时,应安排男主宾坐在女主人右侧。
(√)
二、简答题(每小题10分,共20分)
1.在社交交谈中,有哪些具体的主题应当忌谈?
答案要点:
涉及个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议别人的话题;倾向错误的话题;令人反感的话题
2.写信的5C原则是什么?
答案要点:
礼貌;完整;清楚;正确;简洁
三、论述题(30分)
论现代礼仪的基本特征。
答案要点:
普遍性;规范性;对象性;操作性
四、应用题(30分)
在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?
答案要点:
排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:
第一,由两桌组成的小型宴请。
此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。
当两桌横排时,以右为上,以左为下。
这里的左右由面对正门的位置来确定。
当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。
第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。
《社交礼仪》复习自测题二
一、填空题(每空一分,共20分)
1、“十里不同风,百里不同俗”,因此我们在社会交往中要遵循入乡随俗或从俗的原则。
2、头发是人体的制高点,修饰头发的时候,要做到“三勤”,指的是勤于清洗、勤于修剪、勤于梳理
3、化妆的最高境界,是“妆成有却无”,强调的是化妆的自然原则。
4、一般而言,手姿由进行速度、活动范围、空间轨迹等三个部分构成。
5、在较为正式的场合,通常坐下之后应占据座位的2/3比例。
6、佩戴首饰时,在数量上的规则是以少为佳,在色彩上的规则是力求同色。
7、当两人距离在1、5米到3米之间时,称为礼仪距离。
8、请用图形标示出一般家用小轿车的座次尊卑顺序,分别用①②③④表示:
(1)主人自驾车
(2)专职司机驾车
答案:
(1)主人旁边1,后排右座2,后排左座3,后排中座4。
(2)专职司机驾车,司机旁边4,后排右座1,后排左座2,后排中座3。
二、判断说明题(判断对错,并说明为什么,每题3分,只判断不说明不能得全分,共30分)
1、女性身着裙装上下楼梯,应该走在楼梯的右边。
2、在公共场所下蹲,要注意面向他人。
3、正式场合,男性不允许穿着短裤,但是女性可以。
4、在别人面前称呼自己的父母,可以用“家父”“家母”,对别人的父母,则可用“令尊”“令堂”。
5、与女性握手时,应该只握住其手指尖,不能全部握住。
6、行亲吻礼的时候,晚辈吻长辈,应该吻额头,长辈吻晚辈,应该吻下颌或面颊。
7、送花的时候仅注意选择花的种类就行了,颜色和数量无所谓。
8、做客的时候,如果与主人关系很亲密,可以不用敲门直接进入。
9、用餐时,中途需要离开,应将餐巾放于餐桌上。
10、为客人泡茶时,应将水注满水杯,以示尊重。
答案:
1、错,应为远离楼梯扶手的一边,或靠墙的一边。
2、错,忌面向他人,忌背向他人。
3、错,女性可以穿短裙,但不能穿短裤。
4、对,对自己表示谦虚,对别人表示尊敬。
5、错,握手时忌讳仅仅握手指尖,对女性也然。
6、错,长辈吻晚辈,吻额头,晚辈吻长辈,吻下颌或面颊。
7、错,花的颜色和数量也对花的寓意有影响。
8、错,要敲门,以免碰上让人尴尬的场面。
9、错,中途离开将餐巾放于自己坐的椅面上,方桌上表示用餐完毕。
10、错,应注七分满,“茶七酒八”。
三、简答题(每题6分,共30分)
1、何谓“电话形象”?
指的是人们在使用电话时的种种表现,能使通话对象如见其人,给对方以及其他在场之人留下完整的、深刻的印象。
由使用电话时的语言、态度、表情、时间感等几部分组成。
2、请解释正装的“三色原则”。
要求正装色彩以少为佳,最好将其控制在三种色彩之内,以保持庄重。
一般应为单色、深色,并且无图案,最标准的套装色彩是蓝、灰、黑、棕。
3、握手的时候应如何决定伸出手的先后次序?
“尊者决定”,尊者先伸手。
4、请简要说明得体的行姿有哪些要求。
上体正直,头端目平,手臂摆动,走直线等
5、接递名片的时候应注意什么问题?
双手进行,正面朝向他人,接过后过目,语言辅助
四、分析题(每题10分,共20分)
1、舞会是结识朋友,放松自己的好机会,请分析:
舞会上如何拒绝别人的邀请才是合情合理的?
2、自我介绍在社会交往中运用非常广泛,请说明自我介绍应该包括哪些方面的信息?
并请为自己拟定一段简要、精彩的自我介绍,以便将自己介绍给用人单位。
答案:
1、语言、托词、行动、表情、态度等方面进行。
2、自我介绍要包含个人基本信息,诸如姓名、年龄、专业、特长、爱好等有用信息。
力求简明
《社交礼仪》复习自测题三
一、名词解释(每题4分,共20分)
1、礼仪2、三应原则3、三A原则4、电话形象5、社会公德
答案:
1、礼仪是对礼节、仪式的统称。
它指的是在人际交往之中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整部分。
2、三应,指的是应事、应己、应制。
(1分)应事,是要求塑造个人形象要适应具体场合;应己,是要求塑造个人形象要适应自己的特点;应制,是要求塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范。
(3分)三者相辅相成,同等重要,缺一不可。
(1分)3、三A原则,要求人们在与他人进行交往的过程中,要努力地以自身的实际行动,去接受对方,重视对方,赞同对方。
(每个关键词1分)4、电话形象,是电话礼仪的主旨之在,指的是人们在使用电话时的种种表现,会使通话对象“如见其人”,能够给对方以及其他在场之人,留下完整的、深刻的印象。
5、社会公德,又叫社会公共道德或公德,是人们在长期社会生活中,根据客观需要形成的,用以维持公共生活秩序,调节人们在公共生活中相互关系的一种约定俗成的行为规范
二、填空题(每空1分,共20分)
1、“妆成有却无”,被认为化妆的最高境界,它强调的是化妆的(自然)原则。
2、法国大画家德拉克洛指出:
“手应当像脸一样富有表情”,指的是交往过程中(手势)的重要性,一般而言,它由(进行速度;活动范围;空间轨迹)等三部分构成。
3、当两人相距在0、5米之内时,即为私人距离。
当两人相距在1、5米~3米之间时,即为(礼仪)距离。
4、通联礼仪的基本原则是(保持联络)。
5、赠送鲜花是馈赠的一种特殊形式,深受人们欢迎,但是送花很讲究,如花环的受赠对象通常是贵宾或友好,庆祝开业、演出适合