农村土特产创业商业计划书.docx

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农村土特产创业商业计划书

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目录

一、创业背景及意义1

（一）、创业背景1

（二）、创业意义2

二、创业中需要解决的基本内容2

（一）、基本内容2

（二）、关键问题2

三、创业的流程3

（一）、市场调查3

（二）、财务分析3

（三）、创业计划的撰写4

四、企业的组织结构与管理制度5

五、企业的经营策略与方法7

（一）、战略管理7

（二）、财务管理9

（三）、生产运营管理10

（四）、人力资源管理10

（五）、营销管理10

六、附录14

创业策划书

一、创业的背景及意义

当今时代是一个飞速发展的时代，是一个经济飞速发展，是一个科学技术飞速发展的大发展的时代，然而凡事有利必有弊，伴随着发展而来的是不可避免的环境污染，人类的最后的净土是在哪里？

哪里有蓝蓝的天，清澈的水，有成群的牛羊，有安静的傍晚，而我的家乡就是则样的净土，我的家乡在河南最南边的群山里，这里就是工业污染还没有抵达的山村。

我要介绍给大家就是我们家乡的土特产，如何让居住在城市里的市民尝到藏在深山里的土特产，是我要和各位探讨的问题。

（一）、创业背景：

1.随着生物技术的发展，工业技术的发展，环境污染的日趋严重，越来越多的食品安全问题，人们的身体健康状况愈来愈差，说是病从口入，实在有一定的道理。

城市居民开始追求原生态的东西，那些远离污染，没有被农药和激素摧残的食品，那些不是来自于流水线生产的食品越来越抢手。

2.我是一个来自乡村的大学生，我的家乡是一个美丽又安静的地方，哪里是世外桃园，我的祖辈世世代代在哪里守护着田地过着安静的生活，然而随着社会的发展，越来越多的年轻人选择远离家乡到城市里淘金，家乡的田地荒废，儿时记忆力的画面不再回来，叫人痛心疾首。

我们家乡不敢说是物阜民丰，但是也绝对不是穷乡僻壤。

我们家乡，气候宜人，诸多作物皆可生长，我们的主食是水稻，然而小麦、大豆，玉米，棉花，油菜，高粱等等作物也都有种植……西瓜在最近几年才普遍种植，产量和质量都是叫人惊异，板栗树漫山遍野。

平日里吃的蔬菜完全能够自给，家家都养有猪，供过年的时候宰杀，养鸡下蛋也是盘中的营养品。

然而我相信这些在我们的这家乡依稀平常的产品变成商品在市场上都会有光明的前景。

我希望我们乡下的人们不再是面朝黄土背朝天的劳作却没有办法改善生活。

我也希望我们乡下的年轻人不用再背井离乡的去谋生在家就可以勤劳致富。

3.社会在发展，然而人们的健康状况却越来越差，皆因食品安全得不到保证，病从口入，不无道理。

我希望我们乡下的全天然的绿色的健康的食品，被越来越多的人所了解，希望更多的人品尝到那些不曾听说过的却承载着民间文化的食品。

也希望在贫富差距日趋扩大的今天，生活在边缘地带的乡下农民能够因此而找到致富之道，改善生活，远离贫穷。

4．希望通过土特产品在市场上的流通可以实现东西南北地区的饮食文化的交流，我们的中原地带的风土民情被更多的人所熟知，总而言之希望形成一种规模效应，在一定程度上改变消费者的消费行为习惯，更而为我的这个计划带来可观的效益。

（二）、创业的意义

1、为了弥补这有着巨大潜力却仍然不够完善的土特产市场，为了更多的人了解我们乡下人的生活，进而把乡下的土特产形成一种流通于全社会人们生活的商品，让久居在乡村里的人们也找到致富之路，故作出如下计划书。

2、我们“山外青山”有限责任公司是一家竭诚为大学生提供特产代购兼送货上门服务的特产公司。

我们的特色在于既能够集结安庆各地特产满足学生需要，让同学及老师通过特产去了解自己家乡文化加深同学师生间感情，又能够代购代运，让家人甚至亲戚朋友品尝到各地的特产，还有很多远赴他乡求学的学子，他们不能单单的为了想吃点家乡特产而回家，于是我们专门为各地学生量身定做的集结省内各方特产的代购包送的公司便应运。

二、创业中需要解决的基本内容

基本内容：

1.每个地方特产都有当地信誉度和美誉度最好的地方品牌。

到产地考察货品的时候一定要注重口味的正宗和品牌的知名度，这样消费者才会放心购买。

2.如果选择实体店经营，一定要把店址选在人流量大的地方。

地方特产大家一般买来当零食吃或者送礼，不是生活必需品，顾客看得到才会产生购买欲。

3.网络销售实际上是土特产销售的最好途径，但是仅仅是网络销售有时候顾客会产生疑虑，如果是网店和实体店结合的经营方式，更能够赢得顾客信任。

4.各地土特产的包装一般都过于简单，需要经营者自身进行再包装，以提升档次。

消费者购买土特产分送礼和自吃两种用途，最好将包装形式分为精美和简洁大方两种，用包装的精简和精美来区分自己消费和送礼的两类顾客。

让自己吃的顾客买到实惠，让把土特产当礼品的顾客有“面子”。

5.各地的土特产都有比较特别的口味和制作方式，所以要求商家对产品的介绍详细而具体。

最好能够推出小包装试吃的服务，吸引消费者的兴趣。

在土特产店刚开张的时候，可以用赠送产地特色小工艺品、平价促销等方式先打开市场。

关键问题:

一主要风险

（一）政策风险

（二）技术风险

（三）市场风险

（四）财务风险

（五）经营管理风险

二风险预测

风险管理是一个全寿命的动态过程，与管理的四个阶段，即启动、规划、实施和结束阶段密切结合，渗透在寿命周期的全过程之中。

在企业有效开展风险管理能够促进各单位决策的科学化、合理化，减少决策的风险性，能为企业提供安全的经营环境，能够保障企业经营目标的顺利实现，能够促进企业经营效益的提高。

注：

具体地说，风险一般应具备以下要素:

（1）事件（不希望发生的变化）;

（2）事件发生具有不确定性;（3）风险的影响（后果）;（4）风险的原因。

风险表示为事件发生的概率及其后果的函数，即R=f（P,C）（式中，R--风险，P-概率，C-后果）

关于风险问题，我们有以下预测:

1.店铺意外损失。

（如火灾，盗窃等）我们会根据法律规定以及责任情况作出处理。

2.运输过程中的意外损失。

视情况而定，看具体的责任，作出处理。

3.员工个人安全。

（主要采取入合适的保险）