学校食堂承包经营合同3篇.docx

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学校食堂承包经营合同3篇

学校食堂承包经营合同3篇

学校食堂承包经营合同1

甲方：

_________

乙方：

_________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，效劳广阔师生。

具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于20___年___月___日将__________食堂〔注：

__________〕及学校固定资产〔注：

__________〕提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在_____食堂内经营饮食、开水供给。

不得经营烟、酒、生活用品、食杂〔面包、蛋糕除外〕、文具、水果、冷饮。

乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。

3、甲方向_____食堂供水、供电〔注：

假设停电，甲方应及时发电；假设自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。

〕

4、_____食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方〔承包者〕应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好；假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。

但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对_____食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意前方可施工；

二、乙方的权力与义务：

1、乙方对其承包的_____食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。

乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。

假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内_____食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承当。

乙方应于20某某年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3、_____食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。

甲方每月补贴_____食堂_____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。

_____食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

_____食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。

食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。

在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。

食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。

餐具应严格洗、消、冲、保洁。

应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。

应保证消毒柜正常运行和使用。

食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。

食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防〞措施〔特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗〕。

乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。

食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否那么应另支付卫生管理费用每月_____元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。

承包期满后，除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。

乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过_____元，每桶价格不得超过_____元，并确保开水供给。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。

乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否那么视为违约。

乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理〔不得委托办理〕。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。

乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。

8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与_____、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。

乙方的家属及亲戚均不得参与_____食堂及第二食堂的经营与管理。

否那么以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

11、假设工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用〔含税费〕由乙方自负。

12、_____食堂设备投入费用的局部人民币壹拾万元整。

由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决方法：

1、乙方假设中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。

因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。

5、假设乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣_____元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设使用超过_____万元，超出的局部由乙方如数交纳。

6、在合同期内，假设甲方需要收回_____食堂，那么应赔偿乙方在_____食堂投入的经济损失。

7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。

乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限：

从20___年___月___日起至20___年___月___日止。

五、承包金额：

1、承包金额每年为人民币：

______元整。

2、承包金每年分___次交纳，乙方必须在每学期倒数第___周〔以校历表为准〕向甲方交清下学期承包费〔即___年承包费〕。

本次交纳承包金时间为20___年___月___日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃_____食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。

甲方有权终止合同，收回_____食堂另行发包。

六、假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

七、担保人应承当相应连带责任。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方：

_____

乙方：

_____

20___年___月___日

学校食堂承包经营合同2

甲方：

_________

乙方：

_________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。

具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于20___年___月___日将_________食堂和_________效劳部及其内部学校资产〔注：

资产详见附件二：

_________食堂固定资产清单〕提供给乙方使用。

甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区〔详见附图〕。

2、甲方负责向_____食堂供水、供电。

注：

假设停电，甲方应及时发电；假设自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。

〕

3、甲方承诺在承包期内不在校内开设_____家食堂。

但甲方烹饪、食品等相关专业的.实验室进行实验教学活动不受此限。

4、_____食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方

面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务：

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。

乙方在_____食堂内经营饮食、开水供给，在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。

效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。

食堂不得售酒，效劳部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。

2、未经甲方事先同意，乙方不得对_____食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

3、乙方对其承包的_____食堂享有经营自主权。

但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防平安法》及学校的相关规定。

4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。

假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内_____食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承当。

乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原那么。

5、_____食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。

_____食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。

炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。

食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。

在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。

食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。

乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。

乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过____元，每桶价格不得超过____元，并确保开水供给。

每份干饭〔以大多数男生能吃饱为准〕售价不得超过____元，且应有每份____元的干饭售卖，以满足多数女生要求。

菜类每份不得超过____元。

8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。

乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。

9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一〞及“十一〞黄金周期间的值班工作。

值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。

10、假设工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用〔含税费〕由乙方自负。

三、违约责任及解决方法：

1、乙方假设中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防平安法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否那么甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。

修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。

缺乏局部甲方有权继续向乙方求偿。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。

因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。

5、假设乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设违约金使用超过柒万元，超出的局部由乙方如数交纳。

6、在合同期内，假设甲方需要收回_____食堂，那么应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币____元。

7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。

乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人____年。

8、甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、合同的解除

1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业〔指停止向师生供给饭菜开水等一餐以上〕，假设乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同_____条第1款的规定赔偿甲方损失。

2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，假设逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回_____食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在_____食堂大门时解除。

合同解除后，乙方应小时内将_____食堂清理整顿完毕交还给甲方。

否那么，视为乙方放弃了其在_____食堂的任何财产，甲方有权自行对_____食堂进行清理。

乙方不得就其在_____食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

五、承包期限：

从20___年___月___日起至20___年___月___日止。

六、承包金额：

1、承包金额：

每年为人民币：

______元整。

2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为20某某年6月22日之前；第二次交纳承包金时间为20某某年6月22日~25日；_____次交纳承包时间为20某某年6月22日~25日。

七、假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

九、担保人应对合同的义务承当连带责任。

甲方代表：

_________

乙方：

_________

乙方担保人：

_________

20___年___月___日

学校食堂承包经营合同3

甲方：

__________

乙方：

__________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。

具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产〔注：

固定资产清单另付〕提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供给。

不得经营烟、酒、生活用品、食杂〔面包、蛋糕除外〕、文具、水果、冷饮。

乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电〔注：

假设停电，甲方应及时发电；假设自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。

〕

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方〔承包者〕应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好；假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。

但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意前方可施工；

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。

乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。

假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承当。

乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。

甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。

食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。

食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。

在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。

食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。

餐具应严格洗、消、冲、保洁。

应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。

应保证消毒柜正常运行和使用。

食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。

食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防〞措施〔特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗〕。

乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。

食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否那么应另支付卫生管理费用每月__________元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。

承包期满合同终止后，除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。

乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。

乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否那么视为违约。

乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理〔不得委托办理〕。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。

乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。

8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。

乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。

否那么以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

11、假设工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用〔含税费〕由乙方自负。

12、__________食堂设备投入费用的局部人民币__________元整。

由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决方法

1、乙方假设中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。

因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。

5、假设乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设违约金使用超过__________万元，超出的局部由乙方如数交纳。

6、在合同期内，假设甲方需要收回__________食堂，那么应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。

乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

8、甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限

从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金额

1、承包金额每年为人民币：

__________元整。

2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周〔以校历表为准〕向甲方交清下学期承包费〔即半年承包费〕。

本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。

甲方有权终止合同，收回__________食堂另行发包。

六、免责条款

假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承当相应连带责任。

八、附那么

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表：

______________________

乙方：

__________________________

__________年________月________日

内容总结

（1）学校食堂承包经营合同3篇

学校食堂承包经营合同1

甲方：

_________

乙方：

_________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，效劳广阔师生

（2）6、在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方〔承包者〕应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好