幼儿一日活动的组织.docx

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幼儿一日活动的组织

Ø日常生活活动的组织要点有哪些？

（论述、简答、案例分析）

（一）晨间检查

一摸、二看、三问、四查。

（二）餐饮活动

全托的或日托寄有早晚餐的学前教育机构，其餐饮活动包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心以及日常生活的饮水。

根据学前儿童身体发育的特点，教育机构要制定正确的饮食制度，儿童进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐间隔时间应为3—4小时。

做好儿童餐饮活动的组织与指导，对保证童儿营养素的摄入、养成良好的餐饮习惯和培养文明礼貌行为有着重要意义。

1、创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境

教师及保育员应严格执行餐饮用具的消毒制度，水桶、杯子的放置要适宜幼儿取放，提供的食物和水的温度要适当。

餐具应便于消毒，还应轻巧、美观，适合并吸引儿童动手学着自己吃饭。

进餐的环境应明亮宽敞、安静、愉快、轻松，而不能令幼儿紧张、压抑，教师切勿大声呵斥儿童。

在儿童进餐时可播放一些轻松愉快的背景音乐，使他们愉快地进餐。

给儿童提供的食物应粗细搭配，品种多样，保证营养均衡，烹调方式也要利于儿童咀嚼。

2、培养儿童良好的餐饮习惯

（1）按时吃饭，坐定进食。

这是儿童在集体生活中必须遵守的常规。

教师要每天保证儿童有充足的运动，才能有利于他们按时吃饭。

进餐时，可让儿童自主选择座位，能增强他们坐定进食的自觉性。

（2）逐步培养儿童独立吃完自己的饭菜。

对于2岁左右或初入幼儿园的儿童，教师要引导其尝试自己吃，对确有困难的儿童可适当进行帮助，逐渐过渡，使他们独立吃完自己的饭菜。

（3）注意不让饭菜撒落在桌上和地上。

年龄较小的儿童由于动作不协调，常常会将饭菜撒落或打翻，教师不必在意或指责，而应帮助其整理干净，继续鼓励他自己吃饭。

随着儿童自理能力的提高，教师应注意提醒他们不要让饭菜撒落在桌上和地上。

（4）进餐时不大声说笑。

集体进餐，其实也是儿童之间相互交往的时机。

教师应该告诉儿童，想说话时先咽下嘴里的食物，轻声说话。

儿童喜欢模仿，教师还可以和他们一起进餐，用自己的言行去暗示儿童的行为。

（5）学会收拾餐具。

餐饮完毕，应让儿童学着收拾自己的餐具，同时要提醒幼儿轻放餐具。

教师及保育员不要随意变动餐具的摆放，或因为抢时间而自己将餐具收掉，使儿童失去自理的机会。

3、鼓励和支持幼儿的自我服务

教师要多用赞赏的眼光、动作、语言鼓励幼儿的自理行为，并在集体面前赞扬他们。

在进餐活动中，尽可能让儿童自己动手，使他们尝试自我服务，体验独立。

自主是儿童乐于自我服务的内动力，教师应多给儿童自主选择的机会，如有条件的学前教育机构可提供不同的点心品种、自助餐等，让儿童自选，增强他们自我服务的兴趣。

4、教师要根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导。

对胃口小、食欲差的儿童，可以少盛多添；对吃饭特别慢的儿童，可以让其提前一点时间进餐，使他感觉自己也能同别人一样按时吃完；对吃得过快的儿童，要提醒他们细嚼慢咽；对挑食的儿童，除了要引导其不挑食，还可根据儿童的口味来烹调，吸引他们去尝试吃不爱吃的东西，并以同伴和教师的良好情绪去影响、感染他们；对生病的儿童，应允许他们少吃一些；对肥胖的儿童，注意适当控制他们的进食量。

案例：

两岁半的婷婷长得又瘦又小。

奶奶告诉老师，在家里，婷婷只吃一勺饭，食道细，胃口小，多吃一点，饭就含在嘴里不咽下，真是没办法。

第一天上幼儿园，老师根据婷婷的情况，进餐时只给盛了一勺饭，还不时叮嘱她咀嚼的方法，婷婷很快地吃完了一勺饭。

老师立即夸奖她这么快就吃完“一勺饭”，别人都还没吃完呢。

接着又问，是否需要添一点，婷婷高兴地同意了，于是老师给她添了半勺饭，鼓励她继续自己吃，不一会，婷婷又吃完了。

老师惊喜地直夸她真好，自己吃了“两碗饭”。

当奶奶接婷婷回家时，她大声地告诉说：

“我今天吃了两碗饭。

”奶奶差异地问老师怎么会呢？

老师悄悄地告诉了奶奶自己的教育手段，希望奶奶在家中予以配合。

每次进餐，老师总是关注婷婷，及时表扬。

在愉快的心情下婷婷的饭量逐步增加，胃口好了，婷婷的小脸蛋也变圆了。

分析：

这位教师的教养方法值得学习。

第一，尊重幼儿的个体差异，婷婷长期的饮食习惯导致她的基本食量不如其他孩子，因此不必强求她按照一般孩子的要求去做，而逐步加大食量是有效手段。

第二，为孩子营造了愉快的氛围。

不去触及孩子最敏感的弱点，用放大镜式的眼光看待孩子的点滴进步，用积极的语言去引导孩子的行为，孩子情绪愉快，就乐意听从教师的要求。

第三，与家长的积极沟通，让家长理解老师的用心，以得到家庭的配合。

（三）睡眠活动

学前儿童期正是生长发育的重要时期，保证儿童充足的睡眠，对他们身体、大脑的发育有着重要的作用。

1、为儿童创设一个舒适、安静的睡眠环境

儿童寝室要保证空气流通，温度适宜，在夏天，入睡时若打开窗户或电扇，要注意风量适度，不让风直接对着幼儿的头部吹，室内的光线不能太明亮。

儿童的床位要宽松，被褥的厚薄要根据季节及气温的变化适当调节。

睡眠前可播放轻柔优美的背景音乐，以便使儿童安静入睡。

2、重视睡眠的护理工作

在儿童睡眠前，教师应检查床铺上有无影响儿童睡眠的杂物，同时还要观察儿童，以避免儿童将一些小玩意，如头饰、纽扣等物品带入被中。

提醒儿童根据季节、气温穿合适的衣服入睡，如夏季可穿短裤背心；春季穿一条棉毛裤和一件棉毛衫；冬季可穿一件薄毛衣和一条薄毛裤。

教师要向儿童指明衣物、鞋袜摆放的位置，教他们一些折叠衣服的方法。

在儿童整个睡眠过程中，教师应多巡视，时刻关注他们的睡眠情况，如睡姿是否正确、是否盖好被子等。

儿童睡眠结束后，整理被褥的工作应在儿童离开寝室后进行，避免儿童吸入扬起的飞尘。

3、细心照顾个别儿童

新入托、入园的儿童在睡眠时会有恋家、恋床、恋物等表现。

比如，有的儿童要抱着自己的枕巾、玩具或要摸着大人的脸、头发等才能入睡，对于这些有特殊需要的儿童，教时可给予特殊关照，允许他们一开始保持自己的入睡习惯，并陪伴他们入睡，慢慢帮助他们适应集体生活。

对于有些精力较充沛的儿童，可以允许他们减少午睡时间，但注意不要让他们影响其它儿童。

有些幼儿会说梦话或做噩梦，当儿童哭喊时，教师可帮他翻个身，用轻柔的语言、亲切的抚慰使其恢复平静。

对于生病的儿童，教师尤其要细心照顾，对于他们体温的变化、是否咳嗽、是否呕吐等情况要时刻关注，细心护理。

案例：

幼儿园每天中午的午睡对于张老师来说成了一个难题，小朋友们一个个在床上翻来覆去，不是伸手，就是翘腿，偶尔还能听见一些小朋友伸头叫一下自己旁边的小伙伴，更聪明的是以想小便为理由，干脆到厕所去转一圈。

这样一来，中午就再也没有几个小朋友能睡好觉。

这怎么能行？

休息不好会直接影响到他们的成长发育！

于是张老师想出了一个妙计----请他们做梦！

首先张老师编了一个有趣的梦讲给他们听，在他们听得津津有味时，问到：

“你们想做梦吗？

”“想！

”孩子们异口同声的回答。

“那好，让我们一起闭上眼睛吧，这样梦精灵就会把最好的梦送给睡的最香孩子！

”老师的话音未落，孩子们就把自己眼睛紧紧的闭了起来。

寝室里一片寂静，只能听到的就是孩子呼吸的声音！

他们睡得香极了！

起床后孩子们争先恐后地给老师讲述着他们做的美梦……

分析：

在这个案例中，老师从孩子们的心理出发，利用孩子们爱听故事、爱讲故事的特点，将日常生活中简单的午睡变成了一个可爱的童话“梦精灵”。

孩子们带着这样美丽的梦想进入梦乡，午睡后又可以满足他们讲故事的愿望，既提高了午睡的质量，同时也增强了幼儿的语言表达能力。

（四）盥洗活动

托儿所、幼儿园每天的盥洗是培养幼儿爱清洁的重要环节，教师应通过组织儿童的盥洗活动，培养儿童良好的卫生习惯。

1、为儿童创设干净明亮、整洁卫生的环境

托儿所、幼儿园的教室、寝室和盥洗室应干净、通风，地板保持清洁，让儿童感受到整洁带来的舒适感。

在运动、餐饮后，要为儿童提供干净、数量充足、取放方便的小毛巾，提醒儿童擦汗、擦嘴，并注意及时更换破损的毛巾。

儿童喝水的杯子和放置杯子处应干净、整齐、卫生。

2、提供适合学前儿童使用的卫生洁具

托儿所、幼儿园盥洗室的安排要合理，要有宽敞的场所，儿童的洗手池、毛巾架等要符合儿童的身高、体型，水龙头的数量要足够儿童使用，盥洗室的地面要防滑，挂物品的挂钩、钉子等应钉在儿童碰不到的地方。

盥洗室里可提供色彩鲜艳的洗手皂，以吸引儿童洗手，为了方便儿童使用肥皂，教师可将大肥皂切割成小块，也可将小块的肥皂悬挂在水龙头上。

活动室内、盥洗室内、寝室、走廊等处多放置一些与儿童身高相适宜的镜子，让儿童能时常照镜子。

3、培养儿童良好的个人卫生习惯

爱干净是良好的卫生习惯，对于学前儿童来说，更重要的是个人卫生习惯的培养。

教师应教儿童学会保持洁净的方法，如勤洗手，知道饭前便后、手脏了要洗；早晚刷牙，饭后漱口；掉在地上的东西不放进嘴里；能使用手帕、纸巾和毛巾，保持脸、五官的清洁；保持仪表的洁净；爱洗澡，喜欢身体洁净带来的舒适感。

案例：

两个托班的老师在运用相同的儿歌、相同的示范教幼儿洗手，“小肥皂，手中拿，手心手背搓一搓，冲一冲，甩一甩，擦擦毛巾小手白。

”两周后，甲班的幼儿完全掌握了洗手的正确方法，而乙班的幼儿却还未能掌握。

究其原因，原来甲班的老师感到一首短短的儿歌里包含了许多洗手的动作和要求，对于托班的幼儿来说，他们是不能一下就掌握的。

于是，甲班教师根据儿歌内容把洗手分成许多步骤，每天教一步，所以幼儿很快就学会了正确的洗手方法。

而乙班的教师却将儿歌和洗手的动作一次性全部教下去，每天反复念诵。

于是就出现了两种截然不同的结果。

分析：

2—3岁的儿童可以听懂成人的话，也可以和成人用语言交流，但毕竟是有限的。

当成人一次要求儿童作太多事，他们是无法记住的，更谈不上按要求去执行。

甲班的教师正是掌握了小年龄儿童的这一特点，于是把洗手分解成了一个一个具体的动作，一次只讲一个动作，突出重点。

这一方法值得借鉴。

（五）入厕活动

入厕能力的培养是生活教育的一项内容，早期对儿童进行入厕能力的培养，

有益于增进儿童的生活自理能力，对儿童的智力、情感、独立性克服困难的能力等都有重要作用。

从小培养儿童的入厕能力，不仅是社会发展的需要，也是孩子自身发展的需要。

教师应从2岁左右的孩子进行入厕能力的培养入手，使他们能较快地适应托儿所、幼儿园的集体生活。

1、为儿童创设一个方便、卫生、舒适的入厕环境

托儿所、幼儿园的厕所设计应充分考虑儿童的生理特点，蹲式便池旁应设有扶手柄，使儿童有安全感。

便池间应有隔离栏，避免儿童挤在一起。

有条件的学前教育机构还应为儿童备有坐便器，以适合低龄儿童使用。

厕所间应保持明亮，门容易打开，不会把儿童锁在里面，使其有安全感。

2、鼓励帮助儿童养成良好的入厕习惯

教师要与家长配合，分别教会男孩、女孩入厕的方法，特别要注意日常生活中的个别指导。

教师要经常提醒儿童有了便意就上厕所，特别是在集体、户外或外出活动前要提醒儿童上厕所，培养儿童有了便意就上厕所的习惯。

同时，让儿童认识、熟悉托儿所、幼儿园内的所有厕所，教儿童就近上厕所。

户外活动时，应带领童儿认识、熟悉离活动场地最近的厕所，培养儿童不随地大小便的习惯。

3、提醒照顾个别儿童

午睡前，教师要提醒常尿床和尿频的儿童先小便再睡觉，并让他睡在离厕所近的床铺。

低龄儿童常会发生尿湿裤子的现象，教师应安慰儿童，并帮他及时清洗、更换衣裤。

冬天，有的儿童衣着增多，穿脱上的困难会影响他们及时入厕，教师要细心观察，帮助儿童解决困难。

案例：

兰兰进幼儿园小班没几天，就尿床了。

老师摸到她湿湿的被褥问：

“你尿尿了？

”只见她一脸惊恐的表情。

老师帮她换掉了裤子。

第二天午睡前，老师特地关照兰兰去小便，并观察到兰兰确实有小便。

可午睡起床，兰兰又尿床了。

接连几天，兰兰都是这样，为此她一到午睡就神情紧张。

于是，老师建议家长带兰兰去医院检查，看看她在生理上是否有问题。

没过几天，兰兰的奶奶告诉老师，医生的检查结果是：

兰兰的生理年龄比实际年龄小，发育较晚，因此她的小便不能自控。

现在，医生已经开始用中医给兰兰进行调理。

老师了解情况后，便开始对兰兰采取特别照顾。

把兰兰的床位换到离盥洗室最近的地方；午睡前，提醒她小便，注意观察；在午睡1小时后，唤她起来小便。

慢慢地，兰兰每天醒后，都发现自己睡在干干净净的床上，她再也不用担心自己尿床了。

兰兰进入中班后，已经能安稳地睡午觉，再也不用老师唤醒她去小便了。

分析：

孩子尿床无论是生理原因还是心理原因，都不是孩子的错。

尿床以后，孩子一般总会神情紧张，就像兰兰。

如果有过尿床被指责的经历，以后一旦出现尿床，就会因担心成人的态度而紧张；如果有了尿床难为情这样的常识，以后尽管并没受到批评，也会因害羞而紧张，特别是女孩。

教师在处理此类问题时，要注意保护他们的自尊心。

学前儿童生理、心理发育很不完善，个体差异很大，有些问题可能与生理发育状况有关，有些问题可能与心理适应性有关。

如，兰兰的尿床与生理有关，兰兰的紧张与心理有关，也有新入园的孩子因为心理上的原因而尿床。

如果发现儿童在日常生活中出现某些“问题”，首先要分析问题的原因，有针对性地进行处理。

上述案例如果老师责怪兰兰，也许尿床的问题不仅不能解决，还可能由于心理紧张而越发严重。

儿童的健康成长离不开教师的细心观察和照料，也离不开家庭的密切配合。

教师只有善于发现并善于分析，才能有效地采取应对措施，争取家长的合理配合。

（六）收拾整理活动

在学前教育机构，儿童个人的生活、学习用品及游戏时使用的玩具、材料等部分物品，需要自己收拾、整理。

教师应根据儿童的实际情况，设计和指导他们进行整理活动。

1、利用环境发展儿童的秩序感

学前教育机构整体环境应整洁、美观，让儿童一进入集体生活就受到文明、有序的教育。

教师自身也应养成物归原处的良好习惯，教室内的物品应摆放整齐。

摆放玩具的橱柜高低应适宜儿童的身高，橱柜与橱柜之间空间距离要大一些，橱柜上的标签应醒目、富有童趣。

2、教会儿童整理玩具、物品的方法

教师应利用儿童的各种活动，教儿童收拾整理物品的方法。

向儿童介绍活动室内的物品名称，让儿童熟悉玩具、物品摆放的位置，引导儿童按指令和看标志、图示摆放玩具；体育活动结束后，请儿童与教师一起将小型的运动器械归放整齐；盥洗、餐饮活动后，指导儿童将毛巾、碗筷等分类摆放；每天午睡前后，指导儿童将自己的衣服、鞋子摆放整齐；每天在回家前，带领儿童一起整理活动室，将玩具、桌椅摆放整齐。

需要注意的是，教师让儿童收放的物品不宜太重，大小要合适。

3、及时指导个别儿童

对于将玩具乱扔乱放的儿童，教师应加强指导；对由于家庭溺爱而不愿动手的儿童，应及时与家长取得一致，共同进行教育；对于动手能力差的儿童，应多给予练习的机会并给予指导帮助、表扬鼓励。

对于有些“毛手毛脚”的儿童，教师一方面要给予积极的鼓励和肯定，一方面要给予方法上的指导，切忌讽刺和阻止。

案例：

小刘老师第一次带托班就遇到了问题：

当孩子们玩完玩具后，她要求幼儿把散在地上的玩具收拾起来，可是，幼儿却无论如何也不听她的指令，扔下玩具就跑了。

于是，着急的小刘老师就不停地大声提醒：

“快把玩具收拾起来！

”可还是没有效果。

这时，王老师走了进来，对孩子们说：

“布娃娃、小动物们该睡觉了，我们把它们送回家好吗？

”孩子们高兴得跑过来，把玩具一一送回了“家”。

分析：

让幼儿在游戏完毕后自己收拾玩具，实际上是一个习惯问题。

这个习惯的养成，决不是教师下个指示或发通脾气就能完成的。

对于幼儿来讲，以游戏形式出现的劳动是最容易接受的。

王老师很普通的一句话，却是带着感情色彩的。

玩具有家吗？

是的，孩子们会想象：

玩具和自己一样，也是有家的，它们也要回家“吃饭、睡觉”的。

孩子并不是小大人，他们不可能理解成人的价值观念，喋喋不休的说教，对孩子来说是于事无补的，也进入不了孩子的情感世界。

（一）体育教学活动卫生

1．托幼机构体育教学的卫生学原则

（1）全面性原则

（2）循序渐进原则

（3）区别对待原则

（4）与游戏活动相结合的原则

2．托幼机构体育教学的途径和方法

（1）利用自然因素实施的体育教学活动

利用自然因素对学前儿童实施体育教学，无需特殊的运动器材，又容易为儿童所接受，能使学前儿童身体得到锻炼，体质得到增强，意志得到磨炼，对自然环境的适应能力得到提高。

①空气浴

应从温暖的春夏季节开始，逐渐过渡到秋冬季节，冬季也可在室内进行；空气浴时让儿童尽可能多的皮肤接触空气；锻炼场所应选择在自然绿化、无阳光直射和空气新鲜的地方；时间以早晨和上午为好；气温以22℃-24℃，风速以每小时0.9米-1米，相对湿度以60%-70%为宜；空气浴的持续时间，起初不宜超过10分钟，以后可根据儿童的体质状况逐渐延长。

在温暖的季节里，有组织的空气浴每次可持续40-60分钟。

在夏季进行户外空气浴时，可以结合擦洗冲淋，冬季则可结合体操、舞蹈等活动开展。

利用空气进行体育锻炼时，应注意气温的变化，大风、大雾或严寒天气等应暂时停止，儿童患病时也应停止。

在锻炼过程中，要注意察看儿童有无打喷嚏、寒颤、脸色苍白等情况的发生。

②日光浴

宜采用散射光，避免日光的直接照射；进行日光浴时，儿童身体的大部分应暴露在日光下，照射日光的时间每次由3分钟逐渐延长到15分钟左右；日光浴一般以上午10时左右，气温在24℃-26℃时为适宜；炎夏和大风时不适宜进行日光浴；日光浴的场所应选择清洁、干燥、空气清新而又能避开强风的地方，夏季可在树荫下进行。

进行日光浴时，要仔细观察儿童的反应，如脉搏、呼吸、皮肤发汗和发热情况，以判断儿童对日光浴的可接受程度。

对日光浴后出现头晕、头疼、食欲减退、睡眠障碍、心跳加速、精神不振的儿童，应及时限制其日光浴时间或停止锻炼。

③冷水浴

可以从以下几个方面实施：

1）长期坚持每天用冷水洗手、洗脸。

2）用拧干的湿毛巾作冷水擦浴，每次擦浴的时间约1-2分钟。

3）用冷水淋浴。

冷水冲淋，夏季可在室外进行，冬季在室内，室温不应低于22℃。

冲淋时如发现儿童有寒颤、面色苍白或躲闪的现象，应立即停止锻炼，或调节水温。

4）利用江、河、湖、海、游泳池组织儿童水浴。

要有成人带领，在水质较好、水温适当的浅水区中进行。

初次下水的时间不宜超过5分钟，以后逐渐延长到15分钟或更长的时间。

（2）体育课教学活动

在组织儿童体育活动时，应注意活动量。

活动量过小，达不到体育教学的目标，活动量过大，会造成学前儿童过度疲劳。

3．体育活动创伤的预防

注意学前儿童体育活动场地、设备和器材的安全性能；在体育活动前，加强对学前儿童身体和心理状态的检查，做好准备工作；在体育活动中，掌握适当的体育活动量，抓好儿童基本动作的训练，并作好运动保护工作。

（二）学前儿童的阅读卫生

1．照明好

2．距离适当

3．姿势正确

4．时间恰当

5．读物适合儿童视觉特点

（三）学前儿童的绘画、写字卫生

1．绘画、写字的持续时间不宜过长

一般来说，学前儿童连续绘画、写字的时间不宜超过5-10分钟。

2．训练儿童掌握正确的执笔姿势

3．提供安全、卫生的用具

以免造成学前儿童手腕部肌肉疲劳，导致绘画、写字困难。

（四）学前儿童的唱歌卫生

1．空气清新的环境

2．保持正确的姿势

3．有适合儿童年龄特点的歌曲

4．连续唱歌的时间不宜过长

一般以4-5分钟为宜。

（五）学前儿童保教机构游戏活动的卫生

学前儿童的游戏应安排在通风良好、空气新鲜、采光或照明良好的地方进行。

一些活动量大的游戏，应尽可能安排在户外进行，使儿童在游戏时得到充足的阳光和新鲜的空气。

游戏场地应保持清洁，游戏活动前可根据需要洒水或湿擦地板，以免尘土飞扬。

游戏场地应平整，周围无危险物，附近也不存在会导致意外的物品。

在儿童游戏前，应根据游戏类型、内容和气温情况给学前儿童增减衣服，以免着凉或受热。

在户外进行冰雪游戏时，要让儿童穿上雨鞋等防湿保暖的鞋子和带紧口袖的罩衣，防止因弄湿衣服而受凉感冒。

游戏前先活动身体，等待全身开始暖和时再用手接触冰雪。

在玩泥、沙的游戏时，要提醒儿童注意不要把泥、沙弄到眼、鼻、耳、口中，若不慎让沙土进入眼睛时，切不可用手揉擦，以免眼结膜等受伤而引起感染。

儿童在游戏中使用的玩具和材料要经常消毒，以防疾病的传播。