中班幼儿餐桌礼仪教案20篇.docx

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中班幼儿餐桌礼仪教案20篇

中班幼儿餐桌礼仪教案20篇

《中班幼儿餐桌礼仪教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班幼儿餐桌礼仪教案20篇！

第1部分

幼儿进餐礼仪教案篇一

幼儿园教案：

进餐礼仪

教学形式：

团体或小组教学

教学方法：

故事启迪法演示示范法

活动目标：

1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

核心要素：

进餐前手洗净入座时动作轻

细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭

活动准备：

幼儿平时使用的餐具：

碗、盘子、勺子各1个

基本过程：

（一）导入活动：

直接介绍活动的名称，导入活动

（二）关键步骤：

1、第一步，餐前准备练习。

（1）取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。

（2）学习用双手将小椅子拉开，再入座。

（3）老师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

2、第二步，吃饭练习。

（1）脚规矩地放在椅子的前面。

（2）饭、菜要搭配着吃。

（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师允许后，由自己到指定的地点添饭。

3、第三步，收拾桌面的练习。

（1）清洁桌面：

去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。

（2）餐垫使用后，放到指定地点。

4、第四步，漱口和擦嘴的练习。

（三）练习后，要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

活动延伸：

1、说故事与分角色表演：

通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。

例如：

讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论：

（1）为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

（2）猪小弟是怎样把小羊惹哭的?

他这样做对吗?

为什么不对?

（3）猪小弟有哪些缺点需要改正?

你觉得应该怎样改?

（4）我们进餐时候需要注意什么?

家园互动：

1、进餐前，老师最好先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。

2、吃饭时，强调幼儿在进餐前十分钟，一定要保持安静。

十分钟后方允许小声交谈，但不可以边吃边说。

活动反思：

1、孩子对活动的哪一环节最感兴趣?

为什么?

2、你认为这个活动的成功之处在哪里?

3、你认为还有哪些地方需要改进?

该如何改进?

第2部分

篇一

做客用餐

【活动目标】

1、让幼儿知道入座时长者先入座。

2、培养幼儿良好的礼仪行为。

【活动准备】

手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。

【活动过程】

一、开始部分：

谈话导入课题：

小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁?

***手偶：

喜羊羊***同学们见到它高兴吗?

可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗?

二、基本部分：

1、师：

那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。

幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。

2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：

我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。

3、提问：

“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?

应该谁先坐下呢?

”

幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。

4、情景表演：

《做客用餐》

美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去***请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊***，

敲门——问好——就坐***长辈先坐、自己再坐***——用餐***不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让***——告别。

三、结束部分：

教师总结评价给予幼儿鼓励。

并学习做客用餐儿歌

附儿歌《做客用餐》

我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，

先请长辈坐，自己再就坐，

不要高声语，碗筷不乱敲，

好菜大家尝，夹菜要礼让。

活动延伸：

家长带孩子去做客用餐，进一步培养孩子的礼仪行为。

区域创设：

设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”，巩固用餐礼仪。

篇二

餐厅礼仪知多少

【活动目标】

1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。

2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。

3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。

【活动准备】

物质准备：

足量的餐具和足量的点心。

ppt课件。

抽纸一盒。

经验准备：

有过在餐厅或饭店吃饭的经验。

【活动过程】

一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。

1、师：

小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。

请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。

2、提问：

现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?

我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

正确的做法：

端坐好，安静等待就餐。

3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。

老师示范正确的做法。

安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。

两只手平稳端好餐盘回到座位上。

幼儿排队依次取餐盘。

教师在旁边指导。

4、总结饭前礼仪：

进餐厅，请安静。

坐端正，不吵闹。

餐饮具，放放好。

二、学习吃饭礼仪。

1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。

提问：

小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?

预期：

不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑***很危险***;不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。

2、出示公益广告，倡导节约用餐。

3、我们一起总结一下吃饭礼仪：

不抓菜，不撒饭。

吃多少，盛多少。

不够再来添一勺。

节约粮食我最棒。

4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。

三、学习饭后礼仪。

1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。

老师示范：

抽一张纸，擦擦小嘴吧。

端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。

要求：

将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。

2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。

3、总结一下饭后礼仪：

吃完饭，擦嘴角。

送餐盘，不推挤。

饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。

四、饭后散步。

1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。

我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：

进餐厅，请安静。

坐端正，不吵闹。

餐饮具，放放好。

不抓菜，不撒饭。

吃多少，盛多少。

不够再来添一勺。

节约粮食我最棒。

吃完饭，擦嘴角。

送餐具，不推挤。

饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。

2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。

篇三

文明进餐活动教案

活动目标：

1.培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。

2.让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。

活动准备：

PPT课件。

活动过程：

一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。

你们听到了什么?

***吃饭前洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了***

二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的?

1.播放课件，问小狮子是怎样进餐的?

***吃饭前没洗手，嘴巴边吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。

这样做不好***。

2.小猴子是怎样进餐的?

3.小兔子是怎样的呢?

4.小猫咪呢?

总结：

所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。

坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。

我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。

三、儿歌进餐。

进餐前手洗净，入座时动作轻。

自己吃不用喂，不说话、不玩耍。

不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。

收好餐具要漱口，文明进餐我最棒。

活动延伸：

中午吃饭评文明进餐小明星。

第3部分

进餐礼仪（中班·社会）

活动目标：

1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。

2、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。

养成正确进餐的好习惯。

3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。

4、养成文明进餐的良好习惯。

5、继续学习使用礼貌用语：

“好！

”“谢谢”、“再见”“请”等。

活动准备：

小猫、小狗、小老鼠头饰若干个，

活动过程：

1、播放视频，导入主题。

师：

小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！

（播放视频）

师：

我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！

看谁是最文明的进餐者？

（小猫咪）为什么？

师：

狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？

他们什么表现不好啊？

2、传授进餐礼仪。

进行到“老婆婆家做客”的游戏，在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。

（1）师：

“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。

老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？

好！

看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。

（2）老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：

“我家小姑娘可能干呢？

她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！

你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？

看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。

小动物们跟着做。

并伴随提问：

两只小脚放在哪里？

身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？

吃好了提问：

“小姑娘用什么擦嘴巴的？

”，“谁替她擦嘴巴的？

”“看看碗底怎么样？

”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？

”

老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！

”

小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。

（强化规则教育）

（3）活动总结

老婆婆说了，小动物们真棒，来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，也不挑食你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的？

那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊？

（专心进餐。

进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。

正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具。

）

第4部分

幼儿园中班优秀礼仪教案【一】

活动内容：

家庭礼仪——待客（接待客人）

活动目标：

1、让幼儿学会有礼貌地接待客人。

2、培养幼儿良好的家庭礼仪行为和与人交往的良好习惯。

核心要素：

客人来起身迎引入座茶水敬

初相识做介绍带尊称才礼貌

活动准备：

1、钢琴、熟悉歌曲《看朋友》的弹奏

2、与大班教师提前沟通，并做好相应的表演准备

3、杯子茶壶

4、标有哭脸和笑脸的牌子若干

过程：

一、导入活动：

请大班的幼儿示范歌曲《看朋友》，并加入动作表演。

二步骤：

1、客人用手指轻轻叩门，站在门口，两眼注视对方微笑。

2、小朋友热情的说：

“您好，请进！

”（手势为邀请状：

右臂展开、手心朝上、四指并拢大指分开）

3、客人进来后小朋友说：

“请坐。

”（手势为邀请状）

4、客人要走了，小朋友送到门口说：

“再见！

”

三、学唱歌曲《看朋友》

看完表演后，教师就歌词内容向幼儿提问：

1、“这首歌叫什么名字？

哥哥去干什么？

2、“姐姐和客人说了什么？

”

3、“客人要走了，姐姐是怎么样做的？

”（送客人到门口或楼下，说再见，欢迎客人下次再来。

）

四、结束活动。

幼儿园中班优秀礼仪教案【二】

活动目标：

1、通过多种形式鼓励幼儿帮助父母做力所能及的事。

2、鼓励幼儿大胆表述自己的愿望。

3、引导幼儿体验父母的辛苦，增加彼此间的亲情。

活动准备：

学过的有关帮成人做事的儿歌、有关亲子活动介绍的联系单.

活动环节：

一、谈话活动

（一）

以图片的形式，帮助幼儿回忆儿歌的内容。

你们看，图上的小朋友在做什么？

并请幼儿一起朗诵儿歌。

（二）以谈话方式引发幼儿参与活动的兴趣

1、体验父母的辛苦提问设计：

你们知道自己的爸爸妈妈都在什么地方工作吗？

爸爸妈妈工作了一天，回来还要做些什么，这时你有什么样的感觉？

看到爸爸妈妈很辛苦，你会做些什么呢？

2、激发幼儿帮爸爸妈妈做事的愿望提问设计：

你们想当爸爸妈妈的小帮手吗？

我们能为爸爸妈妈做些什么呢？

请幼儿根据自己的生活经验进行讲述。

二、亲子摄影展--《爸爸妈妈小帮手》

1、请爸爸妈妈把幼儿在家做小帮手的情景拍摄下来。

（形式：

照片、录像均可）2、用展板的形式对系列照片进行展出，对拍摄的录像可以在某段时间进行播放。

礼貌歌活动目标：

1、学习礼貌用语：

"你好，再见"。

并在老师的提醒下会正确使用。

2、熟悉歌曲，初步培养幼儿节奏感，学习按节奏拍手，根据歌曲内容进行简单的歌表演。

活动准备：

在活动室一角布置一个熊猫的家，并请一名老师戴上熊猫头饰扮演熊猫。

活动组织：

1、教师通过讲述故事《有礼貌的小白兔》，启发幼儿学习故事中的"你好"，"再见"等礼貌用语，引起幼儿兴趣。

师：

"刚才老师讲的故事名字叫什么？

""你们为什么喜欢小白兔呀！

""因为小白兔有礼貌，所以大家都喜欢它！

"2、熟悉歌曲《礼貌歌》，并学会按节奏拍手，初步培养幼儿对音乐的感受能力。

师：

"老师把刚才的故事编成了一首歌曲，我们一起来听听看，请小朋友跟着音乐来拍手，"3、根据歌曲内容配上简单表演动作，让幼儿熟悉歌词内容。

唱"你好，你好亲爱的朋友，我们一起，快乐无比"时，左右手握拳在胸前，大拇指相向，按节奏两个大拇指互相点一点。

唱"再见，再见，亲爱的朋友，我们将再见"时，左右手握拳在胸前相对，两个大拇指互相弯曲，作点头状。

4、通过游戏，让幼儿掌握"你好""再见"礼貌用语的正确用法。

师：

"我们去熊猫家作客吧！

""到了熊猫家我们怎么说？

""我们一起来表演《礼貌歌》给熊猫看吧！

""我们该回家了，跟熊猫说什么？

"

附故事：

有一天，小白兔到熊猫家去作客，小白兔说：

"你好"熊猫请小白兔吃萝卜，小白兔说：

"谢谢"于是，小白兔和熊猫在一起高高兴兴地搭积木，做游戏。

小白兔要回家了，熊猫拉拉小白兔的手说：

"我喜欢和你作朋友！

"小白兔向小熊猫招招手说：

"再见"就回家了！

幼儿园中班优秀礼仪教案【三】

介绍他人

教学形式：

团体或小组教学。

教学方法：

行为辨析法情景表演法。

活动目标：

1.让幼儿学会介绍别人并懂得介绍礼仪。

2.培养幼儿的人际交往能力。

核心要素：

客人到先问好进门后做介绍

先家人后来客按顺序不要错

活动准备：

1、贴纸、水彩笔，小道具（娃娃家）

2、幼儿在生活中有过客人到来访的经验

3、两幅图：

第一幅图里的小朋友把来作客的老师先介绍给妈妈;第

二幅图里的小朋友把妈妈先介绍给来作客的老师

基本过程

一、导入过程

通过提问引出活动主题

a、教师：

“如果老师今天要去你家作客，但是她却跟你的爸爸妈妈不认识，你应该怎么做?

”

b、“你应该如何介绍老师?

并让她和你的爸爸妈妈认识?

”

二、关键步骤

1、情景表演《作客》

a、班上的教师互相配合，一位扮演依依的妈妈，一位扮演老师、一位扮演依依

b、教师重点示范介绍他人时的手势（以右手四指并拢、手心朝上的方式进行介绍）以及介绍的顺序（先介绍妈妈再介绍老师）

2、老师请小朋友分组进行情景表演《老师来作客》

3、比比看

a、请幼儿观察两幅图，看图片中哪个小朋友做得更好，为什么说这个小朋友作得好?

第一幅图里的小朋友把来作客的老师先介绍给妈妈

第二幅图里的小朋友把妈妈先介绍给来作客的老师

b、请幼儿观察，书中的四幅图，再请幼儿回忆情景表演的过程，然后

给四幅图按先后顺序编号

第一幅图：

老师来家里作客，刚进门

第二幅图：

小朋友介绍老师给妈妈认识

第三幅图：

小朋友请老师坐下，给老师敬茶

第四幅图：

小朋友介绍妈妈给老师认识

三、引歌套词

可参考《小松树》的曲调，也可自选歌曲

活动延伸

1、区域活动：

“客人来访”：

在区域中设置“茶吧”，提供小沙发、小座椅、茶具、茶叶、自制饮料、小点心，学习奉茶的礼仪

开展“客人来访”的游戏，让孩子在游戏中练习介绍他人的礼仪

2、在生活环节活动中练习唱诵三字儿歌

家园互动

1、通过礼仪专栏向家长讲解介绍他人的礼仪要求，并希望家长能够用到日常生活中，给幼儿正确的影响

2、在家庭聚会或有客人来访时，家长可以有意识的给孩子提供机会，并让孩子在客人面前大胆的介绍自己

注意事项

1、在情景表演时，教师应引导幼儿使用礼貌用语并且行为举止规范

2、为了表示对客人、年长者、身份高者、女士和他人的尊重，我们应按照一定的顺序进行介绍（先家长、后来客;先男士、后女士;先年轻、后长者;先职位低、再职位高）

中班幼儿餐桌礼仪教案20篇这篇文章共20496字。