18秋山西电大酒店人力资源管理第五次任务0019标准答案.docx

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18秋山西电大酒店人力资源管理第五次任务0019标准答案

酒店人力资源管理第五次任务_0019

山西电大省开课课程代码：

1406222

、单项选择题（共12道试题，共24分。

）

1.

作为新建酒店或者刚晋升级别的酒店，在没有纵向资料和经验可以承袭的情况下，一般可以采用（）进行员工手册的编制。

A.内部评选法

B.专业编织法

C.参照法

D.研讨法

参考答案：

C

2.某餐厅服务员从餐饮部调到客房部属于工作设计技术中的（）

A.工作轮换

B.工作扩大化

C.工作丰富化

D.工作流程化

参考答案：

A

3.（）不属于培训需求分析的主要内容。

A.组织分析

B.人员分析

C.任务分析

D.绩效分析

参考答案：

D

4.以下关于外部招聘的优点描述正确的有（）

A.避免近亲繁殖，可以给组织带来新思想，防止僵化

B.较广泛的人才来源

C.可以激励组织内其它成员，提高他们的工作士气

D.避免组织内部那些没有提升到的人的积极性受损

参考答案：

C

5.按照平均每月日历天数计算日工资时，日工资标准等于用职工本月工资除以（）

A.25.5

B.30.4

C.22

D.28

参考答案：

B

6.

以下说法错误的是（）

A.劳动者不仅是生产者，也是消费者，他们是生产者和消费者的统一体

B.酒店人力资源管理就是运用科学的方法，对酒店的人力资源进行有效的开发和利用，以提高酒店从业人员的素质，并使其最大程度地发挥积极性，从而不断提高酒店的劳动效率，实现组织目标

C.如果培训不能给每个员工和管理者带来实际的好处，促进其做好工作，不能与做好工作之后的奖金、提薪、晋升发生直接关系，那么，培训也就成了一种苦差事

D.人力资源部经理负责酒店主管以上管理人员的考核、考察、聘任和酒店所有部门员工的工作考察评估

参考答案：

D

7.（）是通过向各部门发放培训需求申请表了解各部门员工的培训需求。

A.行为观察法