解析辽宁省沈阳市辽宁实验中学东戴河分校学年高一月考生物试题.docx
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解析辽宁省沈阳市辽宁实验中学东戴河分校学年高一月考生物试题
辽宁省沈阳市辽宁实验中学东戴河分校2019-2020学年高一（10月）月考生物试题
一、选择题
1.下图是对噬菌体、蓝细菌、变形虫和衣藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选项中说法正确的是
A.甲组的生物中都没有核糖体B.丁组的生物细胞中都具有核膜
C.丙与丁的分类依据可以是有无DNAD.甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体
【答案】B
【分析】
常考生物的类别：
常考的真核生物：
绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：
蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。
【详解】A、甲组中噬菌体没有核糖体，但变形虫含有核糖体，A错误；
B、变形虫和衣藻都是真核细胞，都具有核膜，B正确；
C、丙组和丁组生物中都含有DNA，C错误；
D、甲中噬菌体、变形虫以及乙中蓝藻都没有叶绿体，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要求考生明确题中各生物的类别，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项。
2.A型流感病毒中的H5N1亚型引起的禽流感是一种高致病性禽类传染病，其发病率和死亡率都很高。
下列关于禽流感病毒的说法正确的是
A.虽然能引发传染病，但是其没有细胞结构，因此它不是生物
B.能引发传染病，必须寄生在活细胞内
C.需在人工配制的富含有机物的培养基上才可以培养
D.由于结构简单，只能通过分裂方式繁衍后代
【答案】B
【分析】
生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
据此答题
【详解】A、病毒虽然没有细胞结构，但也属于生物，A错误；
B、能引发传染病，必须寄生在活细胞内，B正确；
C、病毒没有细胞结构，不能在培养基上独立生存，C错误；
D、病毒不能分裂，必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查病毒的相关知识，要求考生识记病毒的结构，明确病毒没有细胞结构，不能独立生存。
3.下列说法正确的是：
A.人的各种反射活动都需要多个细胞的参与，不可能独立完成，因此，细胞不可能是生命活动的基本单位
B.生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次
C.原核生物中既有自养生物，又有异养生物
D.蓝藻的叶绿体中有藻蓝素和叶绿素
【答案】C
【分析】
细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物的细胞能够完成该生物的全部生命活动，而多细胞生物是依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
生命系统结构层次包括：
细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统，其中细胞是最基本的结构层次。
【详解】A、细胞是生物生命活动基本单位，它们之间相互联系，构成生命整体，A错误；
B、生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈，B错误；
C、原核生物中蓝藻和硝化细菌为自养生物，其他大部分为异养生物，如大肠杆菌等，C正确；
D、蓝藻是原核生物，无叶绿体，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查了生物与生命活动的相关知识，考生要识记细胞是生物体结构和功能的基本单位，识记生命系统的结构层次，明确原子、分子不属于生命系统结构层次；识记原核生物中的一些特殊类型，如：
硝化细菌能够进行有氧呼吸，也能进行化能合成作用；蓝藻既能进行光合作用，也能进行有氧呼吸。
4.图中甲图是一组目镜标有5×和16×字样、物镜标有10×和40×字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像．欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中不正确的是（ ）
A.将装片向右上方移动，至右上方的细胞位于视野正中央
B.将显微镜的光圈调小，反光镜调成平面镜
C.目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③
D.物镜换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋
【答案】B
【分析】
根据有无螺纹可以判断出
（1）
（2）是目镜，（3）、（4）为物镜，目镜
放大倍数与镜头的长度成反比例，物镜的放大倍数与镜头的长度成正比例；由于显微镜成像为倒像，故欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央，应向右上方移动玻片标本；原放大倍数为160倍，现放大倍数为640倍，故将物镜由10×换为40×即可。
【详解】由于显微镜成像为倒像，将装片向右上方移动，至右上方的细胞位于视野正中央，A正确；换上高倍镜后，视野变暗，故应将显微镜的光圈调大，反光镜调成凹面镜，B错误；原放大倍数为160倍，现放大倍数为640倍，故将物镜由10×换为40×即可，即转动转换器将物镜将④换成镜头③，C正确；换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋，D正确。
【点睛】本题主要考查高倍镜的使用相关知识，意在考查学生的实验操作能力和显微镜的应用能力。
5.显微观察细胞结构时，有关说法正确的是
A.用光学显微镜观察蓝藻细胞，可以观察到核糖体及中心体等结构
B.低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋
C.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，先在载玻片上滴加1～2滴清水，再水平盖上盖玻片
D.视野中有异物，转动物镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在目镜上
【答案】D
【分析】
显微镜视野中污物可能存在的位置：
物镜、目镜或装片．一般利用排除法进行判断，方法如下：
先移动装片，污物动则在装片上；不动再转换目镜，污物动在目镜上，不动就在物镜上。
【详解】A、核糖体必须在电子显微镜下才能观察到，蓝藻细胞无中心体，A错误；
B、低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节光圈或反光镜，B错误；
C、制作口腔上皮细胞装片时
防止产生气泡，首先在载玻片上滴加1～2滴生理盐水，并且盖玻片首先一边接触载玻片，然后再慢慢放下，C错误；
D、视野中有异物，转动物镜发现异物不动，说明不在物镜上，移动装片也不动，说明不在装片上，则异物在目镜上，D正确。
故选D。
【点睛】本题考查了显微镜的操作、显微镜中污物的判断以及原核细胞的结构等的相关知识，意在考查考生的识记能力和实验操作能力，难度适中。
6.下表为四种不同细胞的比较结果，正确的是
选项
细胞
细胞壁成分
光合作用
染色质
核糖体
A
蓝藻细胞
肽聚糖
有
有
无
B
洋葱根尖细胞
几丁质
无
有
有
C
支原体细胞
肽聚糖
无
无
有
D
水绵
纤维素和果胶
有
有
有
A.AB.BC.CD.D
【答案】D
【分析】
蓝藻、支原体属于原核细胞，根尖细胞、水绵都属于真核细胞；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物只有核糖体一种细胞器，但部分原核生物能进行有氧呼吸和光合作用，如蓝藻。
【详解】A、蓝藻细胞属原核细胞，细胞壁成分是肽聚糖，没有染色质，有核糖体，A错误；
B、洋葱根尖细胞属于植物细胞，有细胞壁和染色质，细胞壁成分是纤维素和果胶，但不含叶绿体，不能进行光合作用，B错误；
C、支原体细胞属于原核细胞，无细胞壁，没有染色质，有核糖体，C错误；
D、水绵是植物细胞，有细胞壁，细胞壁成分为纤维素和果胶，能进行光合作用，有染色质，D正确。
故选D。
【点睛】本题结合图表，考查细胞结构和功能、细胞的全能性，首先要求考生能准确判断表中各种生物所属的类别；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，明确原核细胞没有染色质，真核细胞具有染色质。
7.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
【答案】B
【分析】
1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定，A错误；
B、脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，B正确；
C、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，应将甲液和乙液混合均匀后加入待测组织样液，C错误；
D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加A液，后加B液，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查检测还原糖的实验、检测蛋白质的实验、检测脂肪的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习生活中注意积累。
8.下列关于细胞与生命活动关系的描述不正确的是（ ）
A.多细胞生物体的生命活动是在细胞生命活动的基础上实现的
B.草履虫、变形虫等单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等生命活动
C.细胞是最基本的生命系统，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次
D.病毒没有细胞结构，在生命系统的层次中属于个体水平
【答案】D
【分析】
生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。
分子、原子、化合物不属于生命系统。
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、多细胞生物体的生命活动是在细胞生命活动的基础上实现的，A正确；
B、草履虫、变形虫为单细胞生物，均靠单细胞能完成摄食、运动、生殖等生命活动，B正确；
C、细胞是生命系统最基本的结构层次，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次，C正确；
D、细胞是最基本的生命系统，病毒没有细胞结构，不属于生命系统的结构层次，D错误。
故选D。
9.下列各组合中，能体现生命系统的结构层次由简单到复杂的正确顺序是
①西瓜②血液③神经元④梨树⑤核酸⑥HIV⑦某池塘中的所有的鱼⑧一片森林中的全部杨树⑨一片杨树林⑩被污染的培养基中所有生物
A.⑥③②①④⑦⑩⑨B.③②①④⑦⑧⑩⑨C.③②①④⑧⑩⑨D.③②①⑥⑧⑩⑨
【答案】C
【分析】
生命系统结构层次：
细胞、组织、器官、系统、个体、种群、生物群落、生态系统．细胞是最基本的结构层次。
【详解】①西瓜为器官；
②血液为组织；
③神经元为细胞；
④梨树为个体；
⑤核酸，蛋白质等大分子化合物为非生命物质；
⑥HIV是病毒为非细胞结构生物；
⑦某池塘中的所有的鱼为多个种群；
⑧一片森林中的全部杨树为种群；
⑨一片杨树林为生态系统；
⑩被污染的培养基中所有生物为群落。
综上，C正确，ABD错误。
故选C。
10.下列与生命系统结构层次有关的叙述，正确的是
A.地球上所有生物都具有生命系统的各个层次
B.不同层次的生命系统都具有特定的结构和功能
C.地球上最早出现的生命形式是能够增殖的病毒
D.自然界最基本的生命系统是有生物活性的大分子
【答案】B
【分析】
生命系统的结构层次为：
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统，植物没有“系统”这一层次。
从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
【详解】A、病毒不属于生命系统的任何层次，A错误；
B、不同层次的生命系统都具有特定的结构和功能，B正确；
C、病毒不属于生命系统的任何层次，C错误；
D、自然界最基本的生命系统是细胞，D错误。
故选B。
11.水和无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述，错误的是
A.细胞代谢的强度与细胞内结合水比自由水的值有关
B.植物体内的水分参与营养物质的运输
C.哺乳动物血液中Ca2+缺乏时导致肌肉无力
D.植物体缺Mg会影响光合作用
【答案】C
【分析】
水是细胞鲜重中含量最多的化合物，在细胞内的存在形式有自由水和结合水，在一定条件下二者可以相互转化。
细胞中的无机盐大多以离子形式存在，少数是细胞内某些复杂化合物的组成成分。
【详解】A、通常自由水/结合水比值越大，代谢越强，A正确；
B、植物体内的水分参与营养物质的运输，还可以参与化学反应，B正确；
C、哺乳动物血液中Ca2+缺乏时会出现抽搐，C错误；
D、植物体缺Mg会导致叶绿素合成不足，影响光合作用，D正确。
故选C。
12.细胞学说建立的过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。
下列叙述错误的是
A.德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
B.细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的
C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性
【答案】C
【分析】
细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。
英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，A正确；
B、细胞学说指出细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，B正确；
C、细胞学说指出了生物的统一性，没有涉及原核细胞和真核细胞的分类，C错误；
D、细胞学说揭示了生物的统一性和生物体结构的统一性，，D正确。
故选C。
【点睛】本题考查细胞学说的建立、内容及发展，要求考生识记细胞学说的建立过程及细胞学说的主要内容，明确细胞学说是多位科学家共同努力的结果，再准确判断各选项即可，属于考纲识记层次的考查。
13.下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序①～③对应的内容，正确的是
待测物
试剂
颜色
蛋白质
双缩脲试剂
③
脂肪
②
橘黄色
①
斐林试剂
砖红色
A.果糖、苏丹Ⅳ染液、紫色B.葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、红色
C.果糖、苏丹Ⅲ染液、紫色D.蔗糖、苏丹Ⅳ染液、红色
【答案】C
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】蛋白质与双缩脲试剂呈现紫色反应；
脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色；
还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，常见的还原糖有葡萄糖、麦芽糖和果糖。
故选C。
【点睛】本题考查考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的生活中注意积累。
14.现提供新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mLNaOH溶液）、乙液（0.05g/mLCuSO4溶液）、蒸馏水，若充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质（）
①葡萄糖②蔗糖③蛋白质④脂肪
A.只有①
B.①和②
C.①和③
D.②、③和④
【答案】C
【分析】
斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】斐林试剂和双缩脲试剂的成分区别是：
斐林试剂甲液＝双缩脲试剂A液，都是0.1g/mLNaOH溶液；斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液成分都是CuSO4溶液，但浓度不同，分别是0.05g/mL、0.01g/mL。
根据题意，双缩脲试剂B液可以通过蒸馏水和斐林试剂乙液稀释而成。
所以利用所提供的试剂可鉴别蛋白质和葡萄糖，综上分析，C符合题意，A、B、D不符合题意。
故选C。
【点睛】此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。
15.利用无土栽培培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素（单位：
mmol/L），其部分配方如下：
SO42―0.15；Ca2＋1；H2PO4―0.25；Zn2＋0.2等，植物根细胞吸收最少的是
A.Zn2＋B.SO42―C.Ca2＋D.H2PO4―
【答案】A
【分析】
根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量不同，分成大量元素和微量元素．大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素包括Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。
【详解】由于植物体内含有大量
Ca、S、P等元素，这些元素只能靠根从培养液中吸取，而培养液能为花卉提供Ca、S、P的离子分别是Ca2+、SO42-、H2PO4-，因此花卉对这些离子的吸收量较大，而Zn属于微量元素，因此花卉对Zn2+的吸收量较少．
故选：
A。
【点睛】熟记组成细胞的元素中的大量元素和微量元素种类是分析判断本题的关键。
16.下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是
A.细胞中常见的化学元素有20多种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素
B.组成人体细胞的基本元素（占细胞鲜重的质量百分比）中，因水的含量多，故O的含量最多，H次之
C.生物体在不同的生长发育期体内化合物的含量会有动态变化
D.无机盐在体内含量很少，对于维持细胞和生物体的生命活动没那么重要
【答案】C
细胞中的化学元素按含量的多少分为大量元素和微量元素，A错误；在组成人体细胞的主要的元素（鲜重百分比）中，含量最多的是O，但含量次之的是C，B错误；生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。
含水量越高，代谢越旺盛，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高，C正确；许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现抽搐现象；如血钙过多，会出现肌无力症状，D错误。
17.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是
A.对该野果进行脂肪鉴定不一定使用显微镜
B.若对该野果的组织样液检测后出现较深的砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖
C.若该野果中含有大量的蛋白质，则该野果的组织样液检测时，溶液由无色变为紫色
D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期备用
【答案】A
【分析】
1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、对该野果组织样液进行脂肪的鉴定实验不需使用显微镜，对野果的切片进行脂肪鉴定实验需要使用显微镜，A正确；
B、斐林试剂鉴定还原糖，若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的还原糖，但是还原糖不一定是葡萄糖，B错误；
C、若该野果中含有大量的蛋白质，则该野果的组织样液检测时，溶液由蓝色变为紫色，C错误；
D、斐林试剂应该现配现用，D错误。
故选A。
【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
18.微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少。
这可通过下面
哪一实例得到证实
A.缺镁时叶片变黄
B.油菜缺硼时只开花不结果
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
D.缺磷会影响DNA的合成
【答案】B
【分析】
微量元素是根据含量划分的，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
【详解】A、镁是大量元素，不是微量元素，A错误；
B、硼是微量元素，且硼能促进花粉管伸长和萌发进而影响受精作用，油菜缺硼只开花不结果，B正确；
C、钙属于大量元素，不是微量元素，C错误；
D、磷是大量元素，不是微量元素，D错误。
故选B。
【点睛】本题旨在考查学生对大量元素和微量元素的种类的熟练识记。
19.有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是
A.风干种子中有机物的消耗减慢
B.风干种子中结合水与自由水的比值小
C.风干种子上微生物不易生长繁殖
D.风干种子燃烧后产生的灰分中含有大量的无机盐
【答案】B
【分析】
细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水参与营养物质和代谢废物的运输，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
【详解】A、风干种子含水量下降，代谢减慢，有机物的消耗减慢，A正确；
B、风干种子自由水的含量下降，细胞中结合水与自由水的比值大，B错误；
C、风干种子含水量下降，微生物不易在其上生长繁殖，C正确；
D、风干种子燃烧后产生的灰分中含有大量的无机盐，D正确。
故选B。
20.某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），那么肝细胞中含量最多的有机物是（ ）
A.脂肪B.蛋白质C.水D.无机盐
【答案】B
【分析】
组成生物体的化合物包括有机物和无机物，有机物包括：
蛋白质、核酸、糖类和脂质；无机物包括水、无机盐组成生物体的化合物中，水是含量最多的化合物；蛋白质是含量最多的有机化合物。
【详解】组成生物体的化合物中，含量最多有有机物是蛋白质，其含量占细胞鲜重的7%~9%，占细胞干重的50%以上，故选B。
21.下列关于微量元素的叙述，错误的是（ ）
A.微量元素是生物生活所必需的，是含量很少的元素
B.微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素
C.细胞中所有微量元素的总和少于3%
D.所有的占生物体总质量万分之一以下
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