花卉市场实习心得.docx
《花卉市场实习心得.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《花卉市场实习心得.docx(5页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
![花卉市场实习心得.docx](https://file1.bdocx.com/fileroot1/2023-1/29/25c2a580-197b-4409-a0ac-43c5fac87bb1/25c2a580-197b-4409-a0ac-43c5fac87bb11.gif)
花卉市场实习心得
花卉市场实习心得
一、目的
1、了解花卉市场的各个组成部分,经营状况,从而对整个花卉销售体系有一个直观的认识;
2、观察、识别花卉市场常见花卉,了解它们的生长习性,养护要点以及销售情况。
二、内容
实习时间:
20XX年X月X日地点:
南京花卉西市场指导老师:
管志勇
三、参观调查
1、请说出花卉市场有哪几个功能分区?
答:
花卉市场的功能分区一般包括花卉销售区、花卉器材销售区、储藏仓库以及其他配套设备。
花卉销售区这是花卉市场最主要也是最重要的一个区域,销售各种鲜切花、盆花、盆景等。
南京花卉西市场的花卉销售区包括鲜切花销售区、展览温室销售区。
其中鲜切花销售区在靠近门口的地方,顾客一进来就可以看到。
鲜切花鲜艳、美丽,色彩多姿,容易吸引大家眼球。
这样的布局可以很好的促进鲜切花的销售。
另外是大片的连栋温室展览区,主要销售观叶植物、盆景、盆花、种子、种球,是花卉市场的主销售区。
养花器材销售区这个区域是花卉市场的有机组成部分,一般占地比较小,在花卉市场旁边,有时直接在市场里面,有些店铺在销售花卉的同时也销售器材,主要销售养花所需的常用器材如花盆、喷壶、枝剪、小铲子、栽培基质、花用化肥、药剂。
南京花卉西市场的养花器材销售区,在花卉销售展厅温室出口的几间小平房里面,主要销售各种花盆。
储藏仓库区这个区域一般顾客不会看到,在展览温室附近,或者后面,靠近卸货装货区。
南京花卉西市场的储藏仓库区在花卉销售展厅温室的右侧。
其他配套场所一般包括停车场、休闲广场、卸货装货区、住宅区、垃圾回收区、厕所等,这些设施可以方便顾客、店铺经营者的日常活动、运输等。
南京花卉西市场在花卉销售展厅温室的正前方有较大的停车场,另外市场大门和温室门口直道为卸货装货区,非常方便。
厕所在大门侧面。
2、请说出花卉市场由几个展厅组成?
总的展厅温室面积有多大?
建筑材料是什么,规格怎样?
每个商铺面积有多大?
租金多少?
销售情况如何?
答:
南京花卉西市场成立于20XX年X月X日,位于清凉门大街裕国宾馆东侧,紧临经四路(江东北路),周围高楼林立、别墅成片、环境幽雅、交通方便,占地面积10000㎡,是目前南京市市区内规模最大的花卉市场。
由6大展厅组成(即6栋),展览温室总面积为4000多平方米。
建筑材料为连栋的双层塑料温室结构,建筑规格为跨度约4米,肩高4.8米左右,脊高5.8米左右,开间4米左右,天面角≈35°。
温室内可通过热风增温的方法保持温室的温度,进出要注意关上门。
每个商铺所占的面积为100㎡到200㎡不等,租金为3-5万不等,一般元旦、春节期间销售比较好,平时零星有些顾客。
我们去的时候不是节假日,三三两两有些顾客,感觉经营状况还是非常好的。
总体销售价格感觉较贵,接近零售价格。
由于涉及商业机密,老板未透露具体销售量以及盈亏状况。
(一大型水培龙舌兰售价:
\d{2,3}元)
另外,通过调查及网上资料,了解了一些常见花卉的价格,列表如下:
零售价(元/盆)品名零售价(元/盆)品名零售价(元/盆)
广东万年青榕60斜叶龟背竹15仙客来30
虎尾兰80.00发财树65-120龟背竹35君子兰60
酒瓶兰200.00佛手45-60落水柏45.00蟹爪兰60.00
铁线蕨15金枝玉叶35散尾葵80凤梨40-50
红掌50绿萝30棕竹70.00变叶木25
夜来香5.00观音莲5-10麒麟掌30银皇后35
茶花20网纹草10蝴蝶兰100文竹盆景10
3、花卉市场常见花卉有哪些?
答:
花卉市场常见花卉有鲜切花、观花植物、观叶植物(大型、小型)、观果植物、多肉多浆仙人掌类、兰科植物和盆景,另外销售一些一二年生草花种子和球根植物种球。
盆花:
比利时杜鹃、凤梨、秋海棠、勋章菊、薰衣草、长寿花、仙客来、矮牵牛、红掌(花烛)、圣诞红(一品红)、三角梅等。
大型观叶植物:
春雨、棕竹、袖珍椰子、变叶木、龟背竹、一叶兰、孔雀竹芋、发财树、发财树、巴西铁、朱蕉、南洋杉、红豆杉、红叶橡皮树、米兰、南天竹、鹅掌柴、富贵竹。
小型观叶植物:
银脉爵床、合果芋、花叶芋、海芋、豆瓣绿、铁线蕨、绿萝、常春藤、吸毒草、网纹草、琴叶榕、文竹、吊兰、卷柏、
观果植物:
冬珊瑚(茄科)、佛手、金桔、乳茄、长寿果、火棘、朱砂根。
多肉多浆仙人掌类植物:
麒麟掌、金琥、石莲花、神刀、芦荟、条纹十二卷、虎尾兰、虎刺梅、蟹爪兰、令箭荷花、树马齿苋。
兰科植物:
春兰、建兰、墨兰、君子兰、蝴蝶兰、石斛兰、卡特兰、兜兰、大花蕙兰。
一二年生草花种子:
矮牵牛、薰衣草、含羞草、百日草、千日红、雏菊、鸡冠花、一串红、万寿菊、翠菊、半枝莲、茑萝、凤仙花、羽衣甘蓝、彩叶草。
种球:
水仙花、风信子、郁金香等。
4、总结
花卉市场是花卉流通的最后一个环节,是花卉产业的最重要部分,只有市场开发销售良好,才能保证整个产业的发展。
及时了解花卉市场的经营状况,了解顾客喜好,可以有针对性的进行花卉栽培,合理安排栽培品种、栽培面积、栽培时期。
另外,在销售过程中要向顾客介绍花卉的一些生长习性、养护要点,如喜光性、浇水、施肥,适宜摆放位置等,是将基本知识与实践相结合的一部分应用。
在本学期中,学校安排了为期两周的一次有实践意义的市场调查,在整个实习过程中,我收获了很多,下面就我对这次实习谈谈自己的一些体会。
所谓市场调查就是采用科学的方法,有目的、有计划、有系统的对市场信息进行搜集、整理、分析和综合的过程。
在学校我们学的多是理论知识,出去实践的机会也不多,学到的知识也不好消化、理解透彻。
而这次是由我们由老师分配结组,需要先找到调查对象,即明珠花卉市场,针对其经营中出现的问题和一些市场信息做一份调查问卷,然后再对目标市场进行问卷调查,最后对收集到的资料进行分析及总结报告。
在实践的过程中我们遇到了很多书本上没有的实际问题,比如如何与人交流,如何得到尽可能真实的回答,调查对象的选择等等。
更重要的就是团队的配合,工作的安排以及队员间的协作。
因为市场调查不是单靠一个人就可以完成的,其工作量还是比较大的,涉及的也比较广。
花卉产业是一项朝阳产业,是当前最具活力的产业之一。
对于花卉市场的调查研究既是我们专业课的需要,同时也有助于我们在具体实践中更好的了解市场调查的技术。
在前期的问卷设计中,我积极参与我们小组的讨论,经过我们不断的筛选和商榷,最终集思广益,确定了最终的问卷。
在这个过程中,我深切的感受到市场调查问卷的质量的高低,取决于集体的智慧。
而在接下来的实际调查中,更多的是一种自我挑战。
在第一天的调查中,我碰了好几次壁,因为许多人没有时间停下来给我们填这些对他们没有太多关联的表,而且,对于陌生人的访问,他们都怀有一种警戒心理,因此在刚开始时,问卷的效果很不好。
后来,我们小组集体商量访问的感受,交流了一些经验教训,慢慢的在后面的时间里,问卷做的很顺利。
调查进行的最后两天,我们做了统计。
这里也用到了很多简单的统计知识,通过自己亲身实践,对书本上的知识,理解的更加透彻了。
我们经常说“学以致用”,可能更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上,在工作岗位上无法发挥,没有作用,深感怀才不遇。
这句话是否正确,我们目前无从考证,但若从这次市场调查的过程来看,如果说我们以前上课所学的课程全部是理论课,那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体,并且在一定程度上也将其它理论课一同付诸于实践,真正做到了学以致用。
自己学到的知识有限,知识面也较为狭窄,真正是“沧海一粟”。
一个人当他生活在独自的领域,自我的世界或与外界的联系太少甚至没有时,经常会形成以自我为中心,并且逐渐懒惰、自狂自傲的心理。
学校虽然也是一个社会的缩影,但它与外面真正的世界相比,乃是微不足道的。
在调查当中,在与人们的交谈当中,我们真实地感受到了自己知识的馈乏,以致使自己的自信受到打击。
因此,我们真正要做的,是极早的发现自己的不足,与缺点,多接触社会上实际的东西,而不能停留在自我的,纯粹的理论世界里,尽可能的拓展自己的知识面,为以后真正的迈向社会做好准备,才不会被这竞争激烈的社会所淘汰。
在几天的准备与调查当中,我发现很多的事情需要我们大学生去关注,需要社会上每个人投入更多的热情。
真正的将我们所学的知识与现实需要结合才是学习的关键所在。
一、实习时间
20xx.10.16—20xx.10.20
二、实习地点和行程安排
周一(X月X日),校车到wulin广场下,在杭州以小组为单位分散调查。
调查内容包括:
5家花店、1家花卉市场、1个大型商业空间(四星以上宾馆或大型商场或写字楼)、2条道路、1个广场。
调查内容花卉种类、花卉应用与装饰、花卉营销等。
下午四点在黄龙体育中心集合回学校。
周二(X月X日)继续调查。
周三(X月X日),跟随老师在西湖东线周边进行花卉种类和应用调查。
从青少年宫(起点)沿路一直走到雷峰夕照(终点.下午4点集合回学校的上车地点)。
以小组为单位完成两个花坛和花境的测绘。
(中午休息时间1小时,自由活动,)沿线青少年活动中心---湖滨公园---涌金广场---钱王祠---柳浪闻莺---学生公园---长桥公园。
周四(X月X日),学校校园植物识别和生产实践。
上午天目学院校园植物识别,下午到基地生产实践,除草,移苗,扦插。
周五(X月X日)参观海宁虹越里面的现代玻璃温室、露天展示区和生产基地。
在虹越吃完午饭,3点半回学校。
三、实习目的:
《花卉学》是我们专业的必修课,本学期我们对《花卉学》部分进行进行了学科实习,使我们在实践进一步对果树方面的知识进行了学习,掌握好扎实的专业基础知识,为以后的工作做下铺垫。
通过本次实习,让我们加深了对花卉种类、种植规模、栽培生产情况等认识和学习,让我们在以后的学习和工作中受益无穷。
通过参与花卉的实习,讲所学的知识与技能充分的结合起来,并运用到实际生产中去,进一步加深所学知识和技能的学习及其它相关知识和技能的学习,拓宽知识面和见识,为将来的花卉生产营销工作打下一定的基础。
四、实习内容
X月X日
今天是实习的第一天,大家都显然很激动,早早的起床早早的去了。
今天主要调查的是:
5家花店、1家花卉市场、1个大型商业空间(四星以上宾馆或大型商场或写字楼)、2条道路和1个广场的花卉种类、花卉应用与装饰、花卉营销等。
虽然今天的天气很热、太阳当头,但是我们还是认认真真的进行调查。
各花店的老板都挺好的,都很配合,愿意告诉我们花的价格和营销。
X月X日
今天我们从青少年宫沿路一直走到雷峰夕照,虽然西湖很美,但我们没有时间去欣赏它的美丽。
今天的任务很重,要了解花坛花境之中花卉的应用,还要测绘两个花坛两个。
不得不说,杭州是个美丽的地方,适合人们及植物的生长,而杭州的花卉应用也是
很丰富的,像千日红、醉蝶花、绣球花、变叶木、戕刀草、紫竹梅、一串红、一串蓝、孔雀草、矮牵牛、美女樱等一系列花色鲜艳的花卉,给人色彩的视觉冲击。
。
。
今天又是走了一天,加上前两天的疲惫,今天能坚持,已很是很好的了,但是晚上看到我们小组的成果,内心还是一样的激动啊!
!
X月X日
今天我们在学校里实习,主要是将之前种的花卉进行移植,每个小组都有带回去养。
虽然我们小组之前种的花卉没有收成,但是我们还是有分到点花卉。
哈哈,虽然很辛苦,可是很高兴。
。
。
X月X日
今天我们去的是海宁虹越的现代玻璃温室、露天展示区和生产基地,一下车我们就被那美丽的花朵吸引了。
我们先参观了露天的花卉种植,园内的花卉品种繁多,老师带着我们了解了一下花其中的花卉。
中午过后,我们参观了花卉商场,规模很大,里面的都是成品了,因为花儿太可爱,又比较低的价格,大家都忍不住买了好多。
。
。
商场内除了卖花外,还配套的买一些和花卉有关的东西,如花盆、水壶、移栽工具等等。
最后,我们参观了虹越的生产基地。
这一天过得很充实很快乐,虽然很累,但是我们的确学到了很多很多,看到了我国的花卉产业也逐渐走上基地化、温室化、工厂化、专业化。
五、实习心得
《花卉学》不但是一门学识性很强的专业学科,更是一门丰富我们大学生活、陶冶情操的一门社会学科。
在花卉学的学习过程中,我们不但能学到很多关于花卉植物的相关知识,还能欣赏到很多有名的花卉品种以及一些关于花卉行业发展的前言信息;不但能在实习和实验的过程中得到实际操作的锻炼,而且能享受实践带来的乐趣;通过学习花卉学,不但能学到关于花卉生产种植、管理经营等专业知识,还能学到花卉产业中一些独特的经营方式和理念,寻找到花卉产业发展的新道路。
通过本次实习,让我们认识了很多新的花卉品种,开阔了我们的视野,丰富了我们的专业知识,也加深了对花卉学的认识和了解。
但在实习的过程中有很多疑问没有得到及时的解答,记录工作也没有做到全面。
但是我相相信,下次,我会做的更好!
!
!