三七三七粉处方应用及服用方法全解.docx

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三七三七粉处方应用及服用方法全解

三七】三七粉处方应用及服用方法全解

药名：

三七汉语拼音：

sanqi英文名：

Sanchi拉丁植物动物矿物名：

Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.ChenexC.Chow

[P.pseudo-ginsengWall.Vart.Notoginseng（Burk.）HooetTseng]

功效分类：

止血药；祛瘀药。

科属分类：

五加科。

别名：

山漆、金不换、血参、人参三七、佛手山漆、山漆、参三七、田七、滇三七、盘龙七。

性味：

味甘；微苦；性温。

归经：

归肝经；胃经；心经；肺经；大肠经。

功能：

止血；散血；定痛。

禁忌：

气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用，其表现为经期或经后小腹隐痛喜按。

主治：

跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。

用法用量：

煎汤，3-9克；研末，1-3克；或入丸、散。

外用：

适量，磨汁涂；或研末调敷。

生态环境：

野生于山坡丛林下，今多栽培于海拔800-1000m的山脚斜披、土丘缓坡上或人工荫棚下。

资源分布：

分布于江西、湖北、广东、广西、四川、云南等地。

野生者已少见，多为栽培。

药材基源：

为五加科植物三七的根。

采收储藏：

一般种植3-4年收获，打掉花蕾、不留种采挖的三七，叫做“春七”，一般都是每年10-11月采收，质量好，产量高；培育过种子后采挖的三七，叫做“冬七”，一般每年的1-2月采收，质量差，产量低。

挖起的块根，洗净泥土，按大小放置，日晒或火烘（36-38C）2-3d，约六成干时，将支根，须根，根茎分别剪下，再分别进行日晒或火烘2-3d，进行揉搓或放入转筒中滚动，使其互相摩擦，拿出再晒或烘，反复4-5次，最后1次可加些龙须草或青小豆，直至块根光滑圆整，干透即得。

炮制方法：

拣尽杂质，捣碎，研末或润切片晒干。

三七用

1、孕妇忌服。

2、不良反应及治疗：

大剂量三七粉（35克）出现毒热上攻、肺失肃降证中毒反应。

三七片经母乳排泄引起大疱表皮松解型药疹。

三七粉引起过敏、药疹。

七的功效与作用是止血、散血、定痛，三七的功效与作用及食用方法中最常用的是三七粉、三七粉的作用与功效、三七花、三七花的功效与作用、三七粉的吃法、三七粉的副作用等知识。

三七有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症的功效;三七有双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化的功效；三七有促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体的功效;三七有延缓衰老的功效;三七有促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞的功效;三七有保肝、抗炎的功效;三七有双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力的功效;三七有止血、活血化瘀的功效;三七有增强机体免疫功能，抗肿瘤的功效。

《本草纲目》：

三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。

又云凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。

产后服亦良。

大抵此药气味温甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病,与麒麟竭、紫矿相同。

止血，散血，定痛。

金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。

亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。

1、三七治重度赤眼：

用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。

2、三七治无名痈肿，疼痛不止：

用三七根磨米醋调涂；如痈已破，则用三

七研细干涂。

3、三七治虎咬虫伤：

用三七研细，每服

三钱，米汤送下。

另取三七嚼涂伤处。

4、三七治吐血，

衄血：

山漆一钱，自嚼，米汤送下。

（《濒湖集简方》）5、

三七治吐血：

鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。

（《同寿录》）6、三七治

咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：

花蕊石三钱（煅存性），

三七二钱，血余一钱（煅存性）。

共研细末。

分两次，开水送服。

（《医学衷中参西录》化血丹）7、三七治赤眼，十

分重者：

三七根磨汁涂四围。

（《濒湖集简方》）8、三

七治刀伤，收口：

好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分。

为末，温酒下。

或掺上。

（《纲目拾遗》七宝散）9、三七治大肠下血：

用三七研细，淡白酒调一

至二钱服。

三服可愈。

10、三七治亦痢血痢：

三七三钱，研末，米泔水调服。

（《濒湖集简方》）11、三七治

大肠下血：

三七研末，同淡白酒调一、二钱服。

加五分入四物汤亦可。

（《濒湖集简方》）12、三七治产后血多：

三

七研末，米汤服一钱。

（《濒湖集简方》）13、三七止血：

人参三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分。

不经火，为末。

敷之。

（《回生集》军门止血方）14、三

七治无名痈肿，疼痛不止：

山漆磨米醋调涂。

已破者，研末干涂。

（《纲目》）15、三七治吐血、务血不止：

用三七

一钱，口嚼烂，米汤送下。

16、三七治赤痢血痢：

用

三七三钱，研细，淘米水调服。

三七用药禁忌：

1、孕妇忌服。

2、不良反应及治疗：

大剂量三七粉（35克）出现毒热上攻、肺失肃降证中毒反应。

三七片经母乳排泄引起大疱表皮松解型药疹。

三七粉引起过敏、药疹。

药用分类三七分为三七花、三七头（三七粉）、三七根这三类都是三七中药用价值极高的。

三七花：

每年6-8月份采摘，是整株三七中药用价值最高的三七皂苷含量最高含量高达13%以上，当然年份越长的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血压、降血脂。

三七粉：

三七粉就是中药“三七”粉碎后研末的粉，药用价值紧仅次于三七花主要用于心脑血管疾病。

价格是纯三七未研末在药材市场批发价为110-120元/千克。

一般药店零售价翻2-3倍，三七治疗各种子宫瘤效果是不错的。

三七头：

三七的根头部，药用价值仅次于三七花，主要用于心脑血管疾病。

三七根：

植于三七土部，性味味苦涩，性凉。

功用主治理气，收涩，消肿。

治痢疾，腹泻，喉炎，劳伤，跌打损伤，红肿疼痛，痛痒。

三七药膳是药物与食物的有机结合。

既有药物的治疗作用，又有食品的补养、充饥作用。

其主要特点：

以中医基础理论为核心，强调药食同源，在辨证论治的指导下，充发应用药物与食物的性味与功能的统一，最大限度地促进芭物与食物的吸收、利用，以达到保健强身、防病治病的目的。

（一）三七药膳以中医药的理论为基础，注重辨证论治煞费苦心食结合是中医的传统疗法，为综合治疗中的一种重要方法三七药膳是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合本草学理论，采用辨证论治的方法进行调整补养的治疗方法。

中医认为，人体是一个人机的整体，人现自然界也是一个有机的整体，人体内的阴阳应平衡，气血应调和，以保证人体的健康。

人类生活于自然界，禀受天地阴阳之气而生，应与自然界的气候、环境的变化相适应。

但由于气候的异常变化，过度的劳累，精神压力太大，饮食不节制等到诸多因素，很容易使气、血、阴、阳平衡失调又不能自行恢复则产生疾病。

同样，生于大自然的各种动、植物也禀受天地阴阳之气而生，具有四气、五味，与药品的药性一样，食物也具有食性。

用食物、药物的偏性来调节人体的气、血、阴、阳的失衡，即是三七药膳食疗之根本所在。

（二）:

七药膳以传统的烹调艺术为手段药膳的主要原料是药物和

食物。

它必须寓药于食，寓性于味，融药物功效与食物美味于一体。

因此，它也就必须经精湛的烹调艺术为手段，借助炖、炯、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、烧等中国传统的烹调方法。

同时，按患者身体的需要进行中药的调补、选料。

对所选项用的中药应根据药物的不同，采用不同的炮制、加工方法及分离提取方法，以保证制成的药膳既具有一般美食的色、香、味、形，又可要享受美味的同时达到治病、保健和强身的目的。

（三）三七药膳以治病、保健和强身为目的食用一般膳食的主要目的是为了消除饥饿，维持生存，增强体质，促进健康和获得一种物质享受。

服用一般药物的目的则是为了治疗疾病。

而食用三七药膳，除上述两个目的兼而有之外，其最主要的目的还是为了使有病者得到治疗，体弱者得以增进健康，健康者得以更加强壮。

生吃熟吃三七粉具有生熟之分。

三七粉是精选不同等级的三七头打磨而成的粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。

生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程，其使用方法决定市场上的三七粉都是生三七粉。

1．生吃田七粉主治：

跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

生用法：

口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。

忌：

孕妇忌服。

2．熟吃田七粉主治：

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

熟用法：

可用温开水送服。

每次3-5克。

【三七】三七的食用方法：

三七药膳是药物与食物的有机结合。

既有药物的治疗作用，又有食品的补养、充饥作用。

其主要特点：

以中医基础理论为核心，强调药食同源，在辨证论治的指导下，充发应用药物与食物的性味与功能的统一，最大限度地促进芭物与食物的吸收、利用，以达到保

健强身、防病治病的目的。

三七药膳以传统的烹调艺

术为手段：

药膳的主要原料是药物和食物。

它必须寓药于食，

寓性于味，融药物功效与食物美味于一体。

因此，它也就必须经精湛的烹调艺术为手段，借助炖、炯、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、烧等中国传统的烹调方法。

同时，按患者身体的需要进行中药的调补、选料。

对所选项用的中药应根据药物的不同，采用不同的炮制、加工方法及分离提取方法，以保证制成的药膳既具有一般美食的色、香、味、形，又可要享受美味的同时达到治病、保健和强身的目的。

三七药膳

以中医药的理论为基础，注重辨证论治煞费苦心食结合是中医的传统疗法，为综合治疗中的一种重要方法：

三七药膳是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合本草学理论，采用辨证论治的方法进行调整补养的治疗方法。

中医认为，人体是一个人机的整体，人现自然界也是一个有机的整体，人体内的阴阳应平衡，气血应调和，以保证人体的健康。

人类生活于自然界，禀受天地阴阳之气而生，应与自然界的气候、环境的变化相适应。

但由于气候的异常变化，过度的劳累，精神压力太大，饮食不节制等到诸多因素，很容易使气、血、阴、阳平衡失调又不能自行恢复则产生疾病。

同样，生于大自然的各种动、植物也禀受天地阴阳之气而生，具有四气、五味，与药品的药性一样，食物也具有食性。

用食物、药物的偏性来调节人体的气、血、阴、阳的失衡，即

是三七药膳食疗之根本所在。

三七粉具有生熟之分。

三七粉是精选不同等级的三七头打磨而成的粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。

生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程，其使用方法决定市场上的三七粉都是生三七粉。

生吃田七粉主治：

跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

生用法：

口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。

忌：

孕妇忌服。

熟吃田七粉主治：

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

熟用法：

可用温开水送服。

每次3-5克。

三七花旗参炖老鸡功效：

汤味清香甘甜，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性。

对产妇去瘀生新非常有效；孕妇则不适宜饮用。

材料：

老鸡：

半只三七：

10克花旗参：

10克红枣：

6粒姜：

3片水：

5碗（3-4人份）做法：

1、

乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净；2、三七、花旗参洗净，

用干净毛巾包好，用锤子砸碎；也可在中药店购买时请师傅代为切片；3、红枣洗净，拍扁去核；4、煮沸清

水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

山楂三七酒功效：

本品具有活血化瘀、行气止痛之功效,适于气滞血瘀所致的胸痹胸痛、胁肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者饮用。

材料：

山楂（干）30克、黄

将三七切片2、三七与山楂、黄芪一同置于白酒中

3、密封浸泡1周后即可.灵芝三七功效：

加速血液循环，增加心肌供氧量，治疗冠心病和心绞痛。

材料：

灵芝10克，三七6克。

做法：

将灵芝、三七切碎，加水煎熬，沸腾后文火煎熬60分钟，倒出头煎，加水煎熬取二煎液。

用法：

分早晚两次服完，可加适量白糖，连服7~10天，宜长服。

三七炖鸡块材料：

鸡1000克、三七15克，枣（干）20克，桂圆肉15克、盐4克。

做法：

1、光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；

2、三七（田七）洗净，切片；3、枣去核，洗净；4、

桂圆肉洗净；5、鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；6、食用放精盐即可。

三七白芨粥功效：

补肺止血、养胃生肌、治肺癌咯血，胃及十二指肠溃疡出血。

材料：

三七末5

克，白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。

做

法：

用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。

三七山菊粥功效：

清热解毒，化湿祛瘀，补肾固脱。

适用于腹泻。

材料：

生山药30克，三七6克，鸦胆子5粒，红糖适量。

做法：

山药去皮，研细粉，三七研成细粉，鸦胆子去皮。

将山

药粉放入锅中，加凉水调成糊状，置炉子上用中火煮沸片刻即熟。

山药粥内加入白糖适量，调匀。

食用时以粥送服三七

末与鸦胆子。

用法：

上药同为1次量，一日2次，早、晚空腹食用，应在粥温热时，与三七末、鸦胆子一起服下，一般1〜2日即愈。

三七猪心功效：

益气养血，活血

化瘀。

材料：

三七粉4克，猪心200克，水发木耳2

克，蛋清50克。

做法：

将猪心切成薄片，用蛋清、精

盐、胡椒粉、淀粉上浆。

再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、生姜末加水兑成卤汁。

炒勺内放油适量，烧至四五成热，把猪心片放油中滑开，倒入漏勺内，在原炒勺内放姜末少许，待炒出味后，把滑好的猪心片和木耳倒人，翻炒几下，再加卤汁炒匀煮沸，淋入香油即成。

用法：

佐餐食用，

可常食。

三七粉处方应用及服用方法全解

《本草纲目拾遗》记载：

“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。

《医学衷中西录》记载：

“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。

善化瘀血，又善止血妄行，为血衄要药。

病愈后不至瘀血留于经络，证变虚劳（凡用药强止其血者，恒至血瘀经络成血痹虚劳）。

兼治：

便下血，女子血崩，痢病下血新红久不愈（宜与鸦胆子并用），肠中腐烂，浸成溃疡。

所下之痢色紫腥臭，杂以脂膜，此乃膜烂欲穿（三七能腐化生新，是以治之）。

为其善化瘀血，故又善治瘢痕疙瘩、女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。

外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。

若跌打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，敷之可消（当与大黄末等分，醋调敷）。

”又云：

“凡疮之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也。

”1912年版《中国医药大辞典》记载：

“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。

三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。

”扩张血管的作用

（1）有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；

（2）抗炎症作用；（3）具有免疫调节剂的作

用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；（4）抗肿瘤作用；抑制疤痕增生；（5）抗衰老、抗氧化作用；（6）降低血脂及胆固醇作用;（7）

保护肝脏。

三七粉生吃和熟吃的功效区别：

三七粉在使用时具有生熟之分，在使用的过程中请仔细分辨，三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。

性能：

甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。

（1）生吃三七粉主治：

跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

生用法：

口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。

忌：

孕妇

忌服。

（2）熟吃三七粉主治：

补血、活血、用于身体

虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

熟

用法：

可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。

每次3-5克。

长期服用三七粉的好处

三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

三七粉长期服用对血栓的作用，三七具有明显的抗血栓作用。

对体外血栓检测结果异常，血栓长度、湿重、干重3项指标均超过正常值100%的隐性血栓患者40例，进行治疗观察并与西药组做对照。

治疗组用三七粉2克，日服2次。

30天为1个疗程。

结果3项指标均降至正常水平者14例，1-2项指标降至正常者5例，与西药组降至正常率比较，差异显著。

说明三七能长期服用，并且对预防粥样斑块的形成和促其消退、改善血液黏稠度、减少心脑血管血栓形成具有重要作用，可作为动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病、血小板减少性紫癜等疾病的保健性药物。

治疗处方：

1、治疗高血脂以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，饭前用温开水冲服。

一般1至2个月为1疗程。

此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。

2、治疗胃出血以三

七粉末，每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。

此法

可治疗各种类型的胃出血。

3、治疗心绞痛三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。

经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服;有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。

4、治疗冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。

三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。

增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。

5、治顽固性头痛按

规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以止痛。

三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

6、降低血脂用生三七粉每日3

次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

7、去寻常疣有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5〜1克。

一般服用20〜30天左右即痊愈，有效率达93%左右。

8、降低血清谷丙转氨酶空腹服用三七

粉，每日3次，每次1克，治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善慢性肝炎的血浆蛋白。

9、抗癌三

七能增强机体免疫系统防御功能。

日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多糖A，结果治愈了小白鼠的皮肤癌。

他们给患有肉瘤-180的小鼠食用三七多糖A，两

星期后肿瘤缩小，5个星期后60%的小鼠肉瘤消失。

他们认

为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑制率高达90%。

10、治疗咯血三七粉2--3分，日服2--3次，共治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者10例，咯血一次量为50--600ml不等。

服药后5天止血者1例，10--30天止血者6例，31--60天止血者3例，有2例止血后1--2周又有少量咯血。

此药对肺部疾患有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用，服药后无一例产生副作用。

11、治疗急性坏死性节段性小肠

炎用三七研细末，每次3分，开水送服。

共治8例，治愈7例。

一例服药后2日腹痛减轻，4--5日后肠蠕动恢复，7天左右肠梗阻解除，10日基本痊愈，继续服药15天以巩固疗效．三七的使用方法与食疗

1、三七粉、三七片或三七胶囊用法：

（1）跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。

（2）三七粉、三七片或三七胶囊，一次2

克，每日2－3次，温开水或温米汤送服。

可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。

（3）三七

粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或温酒送服。

可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。

（4）适量三七粉与

适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10－20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。

（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。

（5）三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或蜂蜜水送服。

可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。

具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

（6）

三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。

能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。

（7）三七粉、三七片或三

七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。

能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。

（8）饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。

温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。

（9）

三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

2．三七炖鸡

或炖排骨方法：

三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1－2小时即可食用。

有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治

疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

3．三七炖螃蟹

方法：

三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

4．三七须根炖鸡或炖排骨

方法：

将三七须根（20克）放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1－2小时即可食用。

有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

5．三七药酒

方法：

100克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、1kg白酒（50度左右）。

三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。

具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

6．三七

花用法

1、少量三七花（5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2、少量三七花（5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。

3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花

和鸡蛋煮