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公关部考试试题

公关部考试试题

(100分制)

一、填空题

1、淄博万紫千红餐饮娱乐有限公司下设万博大酒店有限公司、万紫千红夜总会、盛世中国金尊会所、盛世中国豪华包房、神话歌剧院等下属单位。

2、公司地理位置,地处淄博市张店区太平路17号甲1。

3、公司配套服务设施有红酒坊、雪茄吧、中西合璧风格的餐厅、美容美发厅、不断升级和改造完善的设施。

4、公司的目标是:

做五星级的夜总会。

5、公司的三大纪律:

①对公司忠诚;②公司账务账目清晰;③与公司同事无工作之外的关系。

6、金尊会所包房:

21间。

豪华包房:

78间;包括豪华区24间,D区54间,其中D区拥有10间可以直接观看神话歌剧院精彩节目的豪华包间。

神话歌剧院:

拥有能同时容纳600人观看演出及享用中西合璧自助餐的歌剧院大厅和12个可直接观看节目的包房。

7、“梦”组公关台费200元,模特公关300元,俄罗斯公关400元,一二楼佳丽被点台至台费为200元,台卡50元。

8、请列举常用礼貌用语(至少5个):

您好、请、谢谢、对不起、再见、不客气、欢迎光临。

9、在服务中,门要轻关轻开。

10、每个公关每坐一个台都有推销任务:

区区任务是60元/人,B区区任务是100元/人;完不成者A区、区罚款10元/人,B区区罚款20元/人。

11、订房提成:

低消280元、380元的房间消费标准(实收)达到580元提成为50元;低消580元的房间消费标准(实收)达到696元提成为50元;低消680元的房间消费标准(实收)达到816元提成为100元;低消780元的房间消费标准(实收)达到858元提成为100元;低消880元、980元、1180元、1280元的房间消费标准(实收)达到低消提成为100元;总统套房309低消2600元的房间消费标准(实收)达到低消提成为200元。

12、酒水价格:

芝华士12年15001180元,芝华士12年700580元,特惠价480元,百龄坛30年8880元,百龄坛15年980元,百龄坛12年580元,特惠价480元。

13、青岛纯生1、2楼25元,3、4楼30元,雪花15元,百威冰啤1、2楼30元,3、4楼35元。

14、鲜花提成:

288元21朵提成60元;388元31朵提成75元。

15、售卡提成:

至尊卡5000元赠送金额800元,提成200元/张;至尊卡10000元赠送金额1600元,提成500元/张;新钻石卡5000元赠送金额1000元,提成100元/张;新钻石卡10000元赠送金额2500元,提成400元/张;新钻石卡卖10张奖励1000元。

16、上班时间:

夏季时间:

18:

30-01:

00;冬季时间:

18:

00-01:

00。

17、禁止主动或变相索要台费以外的小费及物品,一经查实,视情节轻重给予罚款200~500元。

18、在房内将酒水商品私藏或倒在地上的处200元罚款。

19、房间服务不规范引起客人有效投诉的,客人可以拒付台费并给与200-500元罚款。

二、选择题

1、盛世中国于A破土动工,一期正式对外营业。

A、2006年6月19日2006年12月24日B、2006年7月18日2006年12月12日

C、2007年6月19日2007年12月24日D、2007年7月18日2007年12月12日

2、盛世中国总台电话:

C,神话歌剧院总台电话:

C

A、21866662122222B、21868882212888

C、21868882212666D、22866662212666

3、盛世中国公主服务费D元

A、200B、300C、400D、100

4、由本人公司员工介绍公关到公关部上班者,(经总监面试合格并且超过15天的工作日)介绍人可提成B元。

A、1000B、500C、800D、200

5、凡在公司上班满两周的,每人每周有一间的订房任务,模特每周有两间的订房任务,如完不成每间罚款A元。

A、100B、200C、300D、500

6、如何对待酗酒(严重)的客人,表述错误的一项是D

A、可控制的以语言予以安抚B、可控制的以行为予以安抚

C、不可控制的须及时上报D、不用管,让客人醒酒

7、推销卡的目的是为了什么。

以下表述错误的一项是A

A、为了完成任务B、为顾客省钱

C、稳定客户D、可以增加自身收入

8、如何处理打架客人,表述错误的一项:

C

A、语言、行动适当安抚B、较默契的配合管理人员处理问题

C、让别人处理,不管我的事情D、注意公司及个人人身、财产安全

9、200、300的公关每台上交A的管理费。

A、10%B、20%C、5%D、15%

10、实习模特在实习期内管理费为B元/台。

A、200B、100C、150D、50

11、下列表述错误的一项是C

A、同事间应互助互爱、不允许议论、诽谤公司同事及其他员工

B、在公司范围内不允许议论其它同类场所及其他同行业人员

C、公司范围内可以随意吸烟

D、在公司内不允许说脏话、说方言等。

12、下列表述错误的一项是A

A、可以不用参加班前例会及按时参加部门会议

B、不允许在任何区域乱扔垃圾

C、选台期间禁止说话、打闹、交头接耳、做小动作等。

D、进房选台时必须按照服务站姿向客人问好。

13、以下表述正确的是D

A、工作期间允许使用客用设施设备。

B、坐台期间可以随便点去商品。

C、可以私自更改姓名。

D、禁止带公司以外人员进入非营业区域或宿舍。

14、不按选台规定每组选台人数B人的处C元罚款。

A、10元以下B、超过12人C、100-200元D、5元

15、当客人不小心摔倒时你应该A

A、马上上前扶起并询问是否受伤B、马上报警C、找其他人处理D、装作没看见

16、台岗必须穿A高跟鞋

A、6公分B、3-4公分C、10公分D、随意高度

17、得到允许打招呼的最多不超过

A、5分钟B、10分钟C、15分钟以上D、随意

18、盛世中国无假酒,公司承诺C

A、假一赔一B、假一赔十C、假一赔偿10000元D、假一赔50000元

19、如果客人问你台费多少钱时,你应C

A、尽量多说B、看情况C、公司规定多少钱就说多少钱

20、你将选择哪个时间给客人打电话

A、在家里B、在单位C、在开会D、随时打

21、与同事发生争执时要通过什么方式解决问题C

A、找男朋友B、报警C、找公司领导D、找其他好朋友帮忙

22、有同事骂你或者动手打你时你应该A

A、及时离开并向上级汇报B、请求援助C、找朋友警告他

23、当客人问起你的家庭生活时你应

A、把所有苦水都倒出来,以求帮助

B、说一个美丽的故事给他听

C、什么也不能说

D、转移话题

24、当客人要求优惠时你应C

A、保证公司利益不能给优惠B、尽量周旋C、尽量给予适当优惠或向上级汇报

25、当客人玩的时间太长,到了凌晨3:

00了你应该

A、提醒客人早休息B、给他一些暗示即可C、不可厌烦、把客人陪好

D、自己先走

26、当客人很多,公主忙不过来的情况下你应

A、帮公主做力所能及的事B、把自己的客人陪好就是帮他了

C、出房间叫人帮忙D、不理会

27、坐台时遭到投诉,被领导叫出来提醒后,回房间你会

A、告诉客人B、找投诉你的人说清楚C、不带情绪继续服务客人

28、房内饮酒应做到A

A、尽力而为B、喜欢的酒就多喝点C、保持清醒,可以再坐一个台

29、如果你端杯敬客人酒,客人不喝你该C

A、他不喝你也不喝B、端着不放就行C、自己找台阶下、自己喝您随意

30、当客人唱完歌后你应该B

A、去洗手间B、故障表示赞赏C、说实话好听或不好听

31、当客人比较色时你应怎么办  

A、出来投诉   B、以毒攻毒或其他方式化解   C、躲着他就行

32、当你陪的客人去洗手间了你该  

A、拿纸巾到洗手间门口等候   B、赶快回休息室看看手机   C、休息一下

33、当客人要求你陪他去洗手间时你该A

A、委婉的拒绝B、直接说不行C、让公主陪他去

三、判断题

1、公司的标志主图案是一只飞奔向前的卡通蚂蚁。

(√)

2、公司的愿景是将企业发展成为代表中国现代文化的娱乐品牌先导。

(√)

3、盛世中国公主点房100元。

(×)

4、微笑要与客人保持眼光的接触。

(√)

5、见了客人不用一一的打招呼。

(×)

6、见了客人要主动让路、让位给客人、请客人先行。

(√)

7、与客人说话时,不用说普通话,客人听的懂就可以了。

(×)

8、可以询问客人的年龄、收入、婚姻等情况。

(×)

9、走路时一切勿太慢、太快、奔跑或摇摆太大而引起客人注意。

(√)

10、公关只要自己维护好客人就可以了。

(×)

11、坐台期间要了解房间客人的姓氏,所从事的行业和客人的联系方式等,也便于联系订房。

(√)

12、坐台期间注意自己的服务质量就可以了,不用管公主和传递的服务质量。

(×)

13、坐台期间要多和客人沟通,要随时调节房间内的气氛,台费要向自己的客人要,自己陪的客人走后怎样向发小费的客人说。

(√)

14、正确理解新员工,多和她们沟通,多向她们讲解公司的注意事项。

(√)

15、正确认知自己,酒后要注意自己的形象和行为,每名公关要找出自身的特点以便更好的为客人服务。

(√)

16、所有公关都可以全楼层坐台。

(×)

17、上班期间衣服可以随便穿。

(×)

18、公关在上班期间遇到客人,领导须主动打招呼问好。

(√)

19、公主、公关应严格执行公司的送客流程。

(√)

20、可以在小姐房讨论客人。

(×)

21、员工上下班必须走员工通道并主动接受保安人员检查。

(√)

22、选台及坐台期间可以携带手机及其他通讯工具。

(×)

23、选台、坐台必需带工号牌并携带房卡。

(√)

24、禁止在小姐房及营业区域吃东西。

(√)

25、坐台期间可以随意吸烟。

(×)

26、坐台期间禁止穿拖鞋或丝袜。

(√)

27、不允许干涉客人将台费刷卡。

(√)

28、休息或请假期间返店时未经同意不得着便装进房间。

(√)

29、要采取各种方法共计、排挤新进公关。

(×)

30、可以替代客人发小费、替代公关收小费、替代客人记账。

(×)

31、订房后,应及时达到房间,禁止再到其他房间选台,特殊情况需向经理说明。

(√)

32、不可擅自将客人存酒提供给其他客人饮用。

(√)

33、可以在现场拦截客人谎称订房。

(×)

34、坐台后禁止编造各种理由退客人台。

(√)

35、坐台期间不允许催促客人早走或以其他方式变相撵客人。

(√)

36、面对客人投诉要能正确认识,被投诉后不允许与客人诉苦并带情绪回房坐台。

(√)

37、坐台期间不允许谎报高额台费。

(√)

38、上班不允许私自外出,禁止出现欺骗客人可外出,使客人在店内外等候的现象。

(√)

39、可以随便带领部门公关到所有区域坐台。

(×)

40、要注意保护公司财务,损坏公私设备设施原价赔偿,若属故意并处罚款。

(√)

41、为满足个人利益或个人目的与同事或其他部门员工串通欺骗客人。

(×)

42、工作总发生问题必要时可以采用语言或行为骚扰公司员工。

(×)

43、禁止将同时电话或其他联系方式告诉公司以外人员。

(√)

44、可以给客人免费提供优惠券、欢乐券等。

(×)

45、可以将同时介绍给公司以外人员做男女朋友或从业。

(×)

46、陪同客人结账时围在收银台影响现场秩序的,罚款50元。

(√)

47、坐台期间睡觉、说脏话的,罚款100元。

(√)

48、未经同意改名字的,罚款50元。

(×)

49、客人未走,公关先走的罚款200元。

(√)

50、坐台期间谎报高额台费的罚款100元。

(×)

51、语言或行为骚扰公司员工的罚款300元。

(×)

52、在公司工作的所有公关必须参加由本部门组织的培训,如不参加培训,每次罚款100元。

(√)

53、要学会区分客人,避免因订房不选择客人导致影响公司正常的营业秩序、环境,给公司及同事带来损失。

除负全部责任外罚款(100~500)元。

(√)

54、因工作遇到的问题找公司以外人员干涉,有实际行动的开出或视情节罚款(3000)元。

(×)

55、仪容仪表不符合公司要求罚款(50)元。

(√)

56、坐台前买台卡,坐完台再上交。

(×)

57、

四、简答题

1、简述企业的管理体制。

答:

实行董事会领导下的总经理负责制及总经理、经理、主管、领班、员工五级垂直管理体制。

2、请简述公司的经营与管理理念。

答:

(1)重信兴利、诚信为本;

(2)育人为基,服务社会;(3)生涯规划、安居乐业。

3、简述公司的形象

答:

(1)企业:

硬件高档、华贵、精致;软件周到、细致、得体。

(2)员工:

外表整洁、礼貌、高雅;内在含蓄、博识、谦虚。

(3)服务:

“一笑、二轻、三热情。

”“一笑”微笑服务;“二轻”:

说话轻、动作轻;“三热情”:

迎客热情、待客热情、送客热情。

4、服务中需要做到的“十”点。

答:

(01)微笑多一点;(02)问好勤一点;(03)脾气小一点;(04)做事多一点;

(05)脑筋活一点;(06)行动快一点;(07)效率高一点;(08)嘴巴甜一点;

(09)理由少一点;(10)肚量大一点。

5、简述订房流程

答:

打电话给总台(本部门经理)——人数、房型——订房人姓名——客人姓名——客人电话——向总台说明自己所在的楼层、组、队、工号牌等。

6、工作流程

答:

起床——准备工作——联系客人、值班5:

30至6:

00打卡上班——化妆换服装等准备——6:

30班前例会——随时准备选台——买单——送客——回休息室。

7、简述房间服务注意事项

答:

热情度、开放度、关心度、公关之间的配合、关公与公主的配合、房间气氛、与客

人沟通(不得泄露公司机密,不得说影响团结、不利于公司和同事等的语言,更不能做不利于同事、公司等行为)。

8、简答公司三大纪念日。

答:

盛世中国于2006年6月19日破土动工,2006年12月24日(平安夜)一期正式对外营业,2007年8月18日随着神话歌剧院的对外营业全面开业。

9、请分别列举出到神话歌剧院演出的明星。

(至少八位)

答:

费翔、万梓良、张帝、陈明真、凤凰传奇、黄安、成奎安、姜育恒、斯琴格日乐、

杨坤、小沈阳、阿杜、迪克牛仔、安又琪、黄格选、田娃……

10、简答公司的管理体制

答:

实行董事会领导下的总经理负责制及总经理、经理、主管、领班、员工五级垂直管理体制。

五、论述题

1、请简单论述如何才能做到礼貌服务?

答:

(1)了解你的客人;

(2)了解你的商品;(3)举止温文尔雅;(4)注意聆听

(5)笑口常开;(6)整齐整洁;(7)谈吐得体;(8)乐于助人。

2、玩具售卖价格及提成?

答:

(1)皮皮售价88元,提成10元;

(2)卷毛熊售价268元,提成40元;

(3)熊.售价288元,提成50元;(4)猫售价318元,提成60元。

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