幼儿区域活动观察记录.docx

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幼儿区域活动观察记录

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幼儿区域活动观察记录

幼儿区域活动观察记录

班

活动区域

时间记录人

活

动

记

录

活

动

反

思

幼儿园园本教研活动记录表

教研

地主持参加

时间

点人人员

活动

主题

教研

目标

活动

方式

过程

设计

活动

要点

记录

幼儿区域活动观察记录

2016--2017第一学期

________班

中心幼儿园幼儿区域活动观察记录表

观察对象班级性别

年龄所在区角观察者

观察时间

观察情况

记录

评价

分析

教师介入

及策略

中心幼儿园食品安全突发事件应急处置预案

一、指导思想

做好幼儿园食品卫生安全工作，减少群体性食物中毒事件的

发生，保障师幼的身体健康和生命安全，幼儿园本着为幼儿和

教师的身体健康的目的出发，在加强幼儿园常规管理的同时，

加强对食堂食品卫生工作管理，应对幼儿非正常中毒或疑似食

物中毒事故，特制定本预案。

二、成立食物中毒预防应急小组

幼儿园成立应急领导小组，由幼儿园主要领导任组长、副

组长，成员等。

具体情况是：

组长：

邵海飞

副组长：

高传林

成员：

孙晓丽黄振梅高美方孟祥华

三、可能引发师生食物中毒的原因：

购入的食品存在质量问题；食堂工作人员因操作不当引起

食物变质、不符合食用要求；及个别人的恶意下毒等原因造成

食物中毒事故。

四、师生食物中毒事故的预防措施

1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理，严格执行幼儿园

食品卫生安全管理制度，落实有效措施，责任到人，投入足量

经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。

加强对食堂工作人

员的培训、教育工作，严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。

食堂工作人员应按规定定期进行体格检查，做到持证上岗。

3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关，杜绝

不洁、变质及三无产品流入学校；规范食品加工、操作程序，

做到烧熟煮透，加工好的食品及时放入密封间；严格生熟食品

的管理，防止熟食二次污染；做好食物留样工作，留样食品必

须按规定保留48小时；严格操作环节中的消毒工作，消毒方法

得当、时间保证。

4、保障师生饮用水源，师生饮用水要有专人管理，存放

环境整洁，加强日常检查，一旦发现变质，立即停用；饮水

机要定期消毒，供水商要求证照齐全。

5、积极开展对师生的食品卫生教育。

教育师生不吃无

证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食卫生习惯。

五、师生食物中毒事故的应急处理程序

1、立即将中毒师生送就近医院救治。

同时向镇教办及

卫生监督部门报告。

2、幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理，并根据情

况，制定工作方案，落实人员分工。

3、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作，

其内容包括：

班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处

理情况等，并积极协助卫生监督部门做好调查工作，以利于

有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方

法。

若怀疑为投毒事件，应立即向公安部门报案。

4、积极做好中毒师生的就医陪护工作，及时联系幼儿

家长，如实向幼儿家长阐述事故经过，并认真做好幼儿家长

的工作，争取家长的配合、谅解。

5、保护现场、保留样品。

保护好现场和可疑食物，吃

剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急

于冲洗，对病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫

生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。

与保险

公司取得联系，认真做好理赔工作。

6．在查明情况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。

查明情况后，对确定的引起食物中毒的食品，应按规定进行

处理。

7、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作，对

有关责任人按规定作出处理。