高中历史人教版必修二学案12古代手工业的进步解析版.docx

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高中历史人教版必修二学案12古代手工业的进步解析版

第2课 古代手工业的进步

【课标要求】

1.列举古代中国手工业发展的基本史实。

2.认识古代中国手工业发展的特征。

【自主预习】

一、素称发达的官营手工业

1.历程

(1)夏、商、西周时期:

以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断。

(2)春秋战国时期:

官营手工业继续发展。

(3)西汉武帝以后:

煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。

2.特点

(1)由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。

(2)凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。

(3)素称发达,世界领先。

问题思考

从夏、商、周到明朝前期,官营手工业一直占据主导地位。

官府为什么要经营、控制手工业?

答案 为了保证国防和满足贵族生活的需要;垄断手工业可以独占高额的利润;受重农抑商思想的影响,防止手工业的发展影响农业生产。

3.成就

(1)冶金业

领域

成就

影响

冶铜

原始社会晚期,掌握冶铜技术;商周时代,青铜铸造进入繁荣时期,代表有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等

创造辉煌灿烂的青铜文明

钢铁冶炼

西周晚期已有铁器;两汉时有高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具;南北朝时的灌钢法

提高了生产力水平

(2)制瓷业

①商朝:

已烧制出原始瓷器。

②东汉:

烧出成熟的青瓷。

③北朝:

烧出成熟的白瓷。

④唐朝:

形成南青北白两大制瓷系统。

⑤宋朝:

制瓷技术大放异彩,出现了五大名窑。

⑥明清:

瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。

江西景德镇是著名的瓷都。

(3)丝织业

①距今四五千年,我国已养蚕并有了丝织品。

②商朝时已有了织机,能织出多种丝织品。

③西周时能生产斜纹提花织物。

④西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。

⑤唐朝丝织技术吸收了波斯的织法和图案风格。

⑥宋朝丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。

⑦明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代。

二、艰难经营的民间手工业

1.经营形式

(1)家庭手工业:

以纺织为代表,产品主要供交纳赋税和家庭消费,剩余出售。

(2)民营手工业:

由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。

2.曲折历程

(1)春秋战国和秦汉时期得到发展。

(2)魏晋南北朝时遭受摧残。

(3)隋唐时期得以恢复和发展。

(4)两宋以后,民间手工业在曲折中继续艰难发展。

(5)元朝时,纺织能手黄道婆推广先进的棉纺织技术。

(6)明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过官营手工业,占据全社会手工业生产的主导地位。

江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系,学术界称之为“资本主义萌芽”。

问题思考

明清时期,自由手工业者的数量扩大并成为手工业生产的主导,手工业产品大量的增加,各具特色的专业化工商业市镇大量涌现,“匠有常主,计日受值”的生产方式更为普遍。

根据材料,概括指出明清时期我国手工业的发展出现了哪些新特点。

答案 私营手工业占据主导地位;地区性分工更加明确;城市的经济功能增强;资本主义萌芽产生。

三、中国古代手工业享誉世界

1.地位:

长期领先于世界,产品远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉。

2.表现

(1)西汉时期,中国丝绸远销亚洲、欧洲,为中国获得“丝国”的誉称。

(2)唐朝起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。

(3)明清时,通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大。

西方国家称中国为“瓷器大国”。

问题思考

下面是古代中国在国际上的三张“名片”。

三张“名片”反映了什么历史现象?

据此,你对古代中国手工业有何认识?

商周时期中国的名片是 青铜器

唐宋时期中国的名片是 丝绸

明清时期中国的名片是 瓷器

答案 现象:

从青铜器到丝绸再到瓷器,表明在对外交往中,中国主要输出的是手工业产品。

认识:

中国古代手工业发展水平长期领先世界,由于自然经济长期存在,并没有根本性突破。

【自主探究】

一、中国古代手工业的经营形态

史料一  五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣。

——《孟子·尽心上》

[思考]史料一体现的手工业经营形态是什么?

有何特点?

【提示】 经营形态:

家庭手工业。

特点:

是农户的副业,产品主要用来交纳赋税和家庭消费。

史料二  凡执技以事上者,祝、史、射、御、医、卜及百官。

凡执技以事上者,不贰事,不移官。

——《礼记·王制》

[思考]史料二反映了我国古代哪种手工业经营形态?

具有怎样的特点?

【提示】 经营形态:

官营手工业。

特点:

国家支持、规模大、分工细、受政府控制等。

二、中国古代手工业的特点

史料一  官方以法令来保护手工业技术的世代传习。

有时,为了技术的世代传习,官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻……“东家头白双女儿,为解挑纹嫁不得。

”可见其一斑。

一直到不久以前,各地还有所谓“祖传秘方”的存在。

——白寿彝主编《中国通史》第一卷

[思考] 根据史料一,概括中国古代出现手工业世代传习特点的原因。

【提示】 官府的立法保护及对手工业者的干涉;手工业市场狭小,手工业劳动者为防止技术竞争而采取自卫措施。

史料二 大户张机为生,小户趁织为活。

每晨起,小户数百人嗷嗷相聚玄庙口,听大户呼织,日取分金为饔飧计。

大户一日之机不织则束手,小户一日不就人织则腹枵,两者相资为生久矣。

——《西台漫记·记葛贤》

[思考] 概括史料二反映的社会现象。

这种现象的实质是什么?

【提示】 现象:

手工工场中的雇佣劳动关系。

实质:

资本主义萌芽的出现。

【自主检测】

1.中国官营手工业历史悠久,成就卓著。

其中,能充分展示商周灿烂辉煌文明的手工业成就是(  )

A.白瓷制造技术B.棉纺织技术

C.青铜铸造技术D.青瓷制造技术

【答案】 C

【解析】 官营手工业的成就主要表现在冶金、制瓷和丝织等部门,商周时期青铜铸造进入繁盛时期,故选C项。

2.《北齐书》记载了一种当时的铸造法:

“其法烧生铁精以重柔铤(熟铁),数宿则成刚(钢)。

”用此法铸造出来的兵器坚韧锋利。

这种技术出现于(  )

A.西周B.秦朝

C.南北朝D.明朝

【答案】 C

【解析】 材料“生铁精以重柔铤(熟铁),数宿则成刚(钢)”说明是灌钢法,该技术发明于南北朝时期,故C项正确。

3.商代青铜器具有重要的历史研究价值。

下图所示青铜器图纹可以反映商代(  )

商代青铜器父癸鼎上的蚕纹

A.冶铁业的进步B.甲骨文的成熟

C.兴起了棉纺织业D.已经有了养蚕业

【答案】 D

【解析】 材料反映的是商代青铜器纹饰,根据材料中青铜器上的蚕纹,可以推断商代已经有了养蚕业,故D项正确。

4.唐人陆龟蒙吟咏道:

“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。

”该诗句中描述的瓷器(  )

A.质地纯净,官府垄断B.色泽光亮,晶莹如雪

C.造型优美,釉色粉彩D.技术精良,面向市场

【答案】 A

【解析】 该诗句中描述的瓷器是越窑秘色瓷,A项符合其特征,故A项正确。

5.(2019·临沂高一检测)康熙《松江府志》记载:

“农暇之时,(松江)所出布匹,日以万计,以织助耕,女红有力焉。

”材料反映出(  )

A.手工业与农业的结合日益密切

B.家庭手工业与市场联系日益密切

C.当时已经出现资本主义萌芽

D.家庭手工业的技术水平显著提高

【答案】 B

【解析】 材料中“所出布匹,日以万计”说明棉纺织业发达,家庭手工业与市场联系日益密切,故选B项。

6.下图反映了中国古代(  )

A.雇佣劳动关系加强B.家庭手工业的发展

C.主要满足市场需求D.资本主义开始萌芽

【答案】 B

【解析】 从材料中由家庭成员组成的手工作坊部分商品投放市场,可知体现了家庭手工业的发展,故B项正确。

7.傅衣凌主编《中国历史·明史》载:

从江南丝织业的整个生产过程看,一个机房中,机工有络工、拽工、织工、牵经工,还有刷边、运经、接头等工,各有专门技术……这反映了明朝手工业(  )

A.资本主义雇佣劳动关系

B.纺织业技术分工越来越细

C.官营手工业开始面向市场

D.个体家庭手工业有所发展

【答案】 B

【解析】 从材料信息“江南丝织业的整个生产过程”“有络工、拽工、织工、牵经工,还有刷边、运经、接头等工”可以明显判断出纺织业的分工很细。

8.(2019·宜昌高一检测)清顺治八年“谕旨官府织造局确立买丝招匠的经营体制”。

康熙十九年革除景德镇窑厂当官科派的办法,“凡工匠物料,俱按工给值”,“悉照市价采买”。

清政府的上述做法(  )

A.反映出官营手工业的衰落

B.进一步强化了重农抑商的传统

C.改变了官营手工业的性质

D.促进了民营手工业进一步发展

【答案】 D

【解析】 从材料“买丝招匠的经营体制”“凡工匠物料,俱按工给值”“悉照市价采买”中可以看出,清政府这些做法有利于民营手工业的发展,故D项正确。

9.据古罗马学者记载:

“中国产丝,织成锦绣文绮,运至罗马……裁成衣服,光辉夺目,人工巧妙达到极点。

”这种现象的出现是因为(  )

A.汉代纺织技术发达,产品远销地中海地区

B.绒棉、织金绒、天鹅绒等纺织品流行

C.唐代丝织品经丝绸之路运输至欧洲

D.黄道婆改进织造技术

【答案】 A

【解析】 题干反映中国的丝织品被罗马学者所记载,体现了汉代丝织技术发达,丝织品经丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区,故A项正确。

10.在古代的中西方交往中,中国有三张“名片”:

一是丝绸,二是瓷器,三是茶叶。

这主要表明古代中国(  )

A.自然经济取得了突破的进展

B.东西方的交流渠道不畅通

C.古代手工业发展水平在世界领先

D.在对外贸易中中国一直居出超地位

【答案】 C

【解析】 自然经济没有突破的进展,古代东西方之间有“海上丝绸之路”“陆上丝绸之路”,在对外贸易中中国一直居出超地位和材料没有关系,排除A、B、D三项,故选C项。

11.右图为湖北随州出土的战国早期曾侯乙尊盘,装饰纷繁复杂。

铜尊是用34个部件,经过56处铸接、焊接而连成一体:

尊体上装饰着28条蟠龙和32条蟠螭;盘体上共装饰了56条蟠龙和48条蟠螭。

铜尊颈部、铜盘内底都刻有“曾侯乙作持用终”铭文。

该文物反映出战国时期(  )

A.官营手工业的技术高超

B.青铜礼器开始刻有铭文

C.手工业发展的最高阶段

D.青铜器主要以礼器为主

【答案】 A

【解析】 根据材料“战国早期曾侯乙尊盘,装饰纷繁复杂……铜尊颈部、铜盘内底都刻有‘曾侯乙作持用终’”,表明它属于官营手工业制品,且工艺水平高,故A项正确。

12.春秋战国时期齐国的《考工记》记述,工师检验梓人所制的饮器,如平爵向口,爵中还留有余沥,便不合标准,梓人就要受到处罚。

这一严格的要求表明(  )

A.规范民间手工业生产的统一性

B.手工业生产具有垄断性

C.民营手工业生产的专业化

D.官营手工业生产的标准化

【答案】 D

【解析】 材料中“工师检验……不合标准……受到处罚”反映了官营手工业生产的标准化要求,故D项正确。

13.阅读下列材料,回答相关问题。

材料一 方今齐三服官作工各数千人,一岁费数钜万。

……三工官官费五千万,东西织室亦然。

——《汉书·贡禹传》

材料二 通邑大都酤(买卖)一岁千酿……其帛、絮、细布千钧(《说文解字》:

钧,三十斤也),文、采千匹,荅布皮革千石……——《汉书·货殖列传》

材料三 及汉通西域,中国的丝绸,大量地运到中亚乃至地中海沿岸一带,成为国际市场上最著名的商品。

中国的商人,并因此而有“丝绸人”之称。

——翦伯赞《秦汉史》

(1)据材料一,指出“三服官”和“东西织室”的手工业类型,并结合所学知识说明其生产经营的特点。

(2)据材料二、三,概括汉代纺织业繁荣与发展的表现。

(3)有观点认为:

女性是汉代纺织业的主要劳动力,但“女性的劳动成果却被想当然地排除在经济学家的价值计算之外”。

结合所学知识,分析出现这种现象的主要原因。

【答案】 

(1)官营手工业。

做工人数多(规模大);耗费大;产品主要服务于皇室和官府;政府设工官管理。

(2)产品交易量大;质量高;纺织品通过丝绸之路大量外销。

(3)以男耕女织为基本特征的自然经济长期存在;纺织业是农业的补充;传统的价值计算方法往往忽视女性;计算女性劳动成果缺少必要的数据;男尊女卑思想。

【体验高考】

1.(2019·天津高考·1)中国很多地区出土了大量青铜器,它们包含着丰富的历史文化内容。

图片中的两件青铜器出土于同一地点,该地点位于地图中(  )

A.①B.②C.③D.④

【答案】C

【解析】根据所学知识可知,题干中的两幅青铜器插图出土于四川省广汉市,属于三星堆文化的典型代表,在题干地图中表示为③,故选C项;①为山东省,排除A项;②为河南省,排除B项;④为湖南省,排除D项。

2.(2019·北京高考·12)在中国新疆乌鲁木齐南山矿区以及俄罗斯阿尔泰山北麓等地,出土了公元前7~前5世纪楚国生产的风鸟纹刺绣丝绸。

据此可以判断(  )

A.东周时期丝织品做工精良,远播西域地区

B.楚国是中西交通起点,楚文化有明显西域特征

C.汉代丝路开通之前,中原与西域没有交往

D.东周时期楚国与西域交流广泛,生活方式趋同

【答案】A

【解析】由材料“新疆乌鲁木齐南山矿区以及俄罗斯阿尔泰山北麓等地,出土了公元前7~前5世纪楚国生产的风鸟纹刺绣丝绸”可知东周时期已掌握丝织技艺,产品传播范围广泛,故选A项;丝绸之路是中西交通的起点,丝绸之路起点是长安,排除B项;“没有交往”表述过于绝对,排除C项;“生活方式趋同”表述不符合史实,排除D项。

3.(2019.4·浙江高考·3)一说“china”的发音源出唐朝时期的昌南(今景德镇)。

唐朝昌南除出产青瓷之外,名列前茅的瓷器还有(  )

A.粉彩瓷B.黑瓷C.青花瓷D.白瓷

【答案】D

【解析】唐朝,昌南土质好,先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷,行销海内外,故选D项;粉彩瓷是清代典型的瓷器类型,排除A项;唐代黑瓷多见于山西河南一带,如浑源窑、交城窑、鲁山窑,排除B项;青花瓷是元代彩瓷的典型瓷器类型,排除C项。

4.(2018·新课标全国Ⅲ卷高考·24)据考古报告,从数十处战国以前的墓葬中发现了铁器实物,这些铁器不少是自然陨铁制作而成,发现地分布情况见图7。

据此可知,战国以前(  )

A.铁制农具得到普遍使用B.新疆地区与中原联系紧密

C.我国的冶铁技术已经相当普及D.铁器分布可反映社会发展程度

【答案】D

【解析】材料铁器实物并非就是铁制农具,故A项错误;图中新疆地区出现铁器实物,但不能推断它与中原地区铁器实物的关系,故B项错误;图中铁器实物并没有广泛分布,可见冶铁技术还未普及,故C项错误;当时的经济重心在黄河流域,因此图中黄河流域分布较其他地区更加广泛,可见铁器分布可反映社会发展程度,故D项正确。

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