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2皮肤的结构功能

桂林市卫生学校教案首页

　临床　教研组教案　作者：

陈捷　　授课日期：

2006年　9月18日　

课程名称

《皮肤性病及护理》

授课专业

护理专业

课时安排

2学时

课次

2

课　题

皮肤的结构及功能

教

学

目

标

1叙述皮肤的分层，表皮的分层和细胞的构成。

2.说出皮肤有哪些附属器结构。

3.说出皮肤的功能。

教学重点

皮肤的分层，表皮的分层和细胞的构成。

教学难点

皮肤的分层，表皮的分层和细胞的构成。

教学方法

讲授、导学法、学生讨论法、演示、练习

教学媒体

多媒体教学、结合图谱加深印象

实验准备

教学　过　程

1、皮肤的分层。

2、表皮的分层和细胞的构成。

3、皮肤的功能

参考书或新内容新进展

1、皮肤病学。

2、皮肤病护理学。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　课　后　记

本次课目的明确，教学方法得当，重点突出，生动活泼，教学效果好。

第二章皮肤的结构与功能

第一节皮肤的解剖组织学

一、概述

•皮肤的组成：

表皮、真皮和皮下组织，包括皮肤附属器（毛发、皮脂腺、汗腺、甲）和血管、淋巴管、神经、肌肉等。

•皮肤的重量、面积和厚度：

皮肤占体重的16%；成人面积约1.5m，新生儿约0.21m；厚约0.5-4mm（不包括皮下组织），其中表皮约0.1mm。

.皮肤附着于深部组织,并受纤维束牵引,形成致密的多走向沟纹，称为皮沟。

将皮肤划分为大小不等的细长隆起称为皮嵴。

较深的皮沟将皮肤表面划分成菱形或多角形微小区域，称为皮野。

皮嵴上的凹点即为汗腺开口。

掌跖及指（趾）屈侧的皮沟、皮嵴平行排列并构成特殊的涡纹状图样，称为指（趾）纹。

其样式由遗传因素决定，除同卵双生子外，个体之间均存在差异。

.根据皮肤的结构特点，可将其大致分为有毛的薄皮肤和无毛的厚皮肤两种类型，前者被覆身体大部分区域，后者分布于掌跖和指（趾）屈侧面，具有较深厚的摩擦嵴，能耐受较强的机械性摩擦。

有些部位皮肤的结构比较特殊，不属于上述两种类型，如口唇、外阴、肛门等皮肤－黏膜交界处。

皮肤的颜色因种族、年龄、性别、营养及部位不同而有所差异。

二、表皮

•

（一）表皮的细胞组成：

属于复层鳞状上皮细胞，主要由角质形成细胞和树枝状细胞两大类细胞组成。

•1.角质形成细胞的特点：

是表皮的主要细胞，在分化过程中产生角蛋白，细胞之间具有细胞间桥。

•2.角质形成细胞的组成：

基底层、棘层、颗粒层、透明层和角质层。

•3.树枝状细胞的组成：

黑素细胞、朗格汉斯细胞和Merkel细胞。

（二）表皮的分层及各层的特点

1.分层

（1）.基底层

•位于表皮的最下层，为一层立方形或圆柱状细胞，细胞的长轴与基底膜带垂直，胞核呈卵圆形，胞浆内含有黑素颗粒，核分裂象常见。

•具有不断分裂增殖的能力，因此又称为生发层。

由基底层移行至颗粒层最上层约需14天，再移行至角质层表面脱落又需14天，称为表皮通过时间。

（2）棘层

由4-10层多角形细胞组成，细胞间桥明显呈棘状。

（3）.颗粒层

•由2-4层梭形细胞组成，细胞内含有透明角质颗粒。

（4）.透明层

•仅见于掌跖。

由2-3层扁平无核细胞组成。

（5）.角质层

•位于表皮的最外层，由5-20层死亡的扁平无核细胞组成，胞内细胞器结构消失，充满角蛋白。

2.表皮的细胞

（1）黑素细胞

•位于角质形成之间，约占基底层细胞的10%。

银染色和多巴染色显示具有较多的树枝状突起，伸向邻近的角质形成细胞。

黑素细胞与其邻近的角质形成细胞紧密配合，向其输送黑素颗粒，构成表皮黑素单元。

•电镜下见特征性的黑素小体，无张力细丝和桥粒。

（2）朗格汉斯细胞

•是来源于骨髓的免疫活性细胞，约占表皮细胞的3%-5%

•电镜下最重要的特点是胞浆内含有特征性的Birbeck颗粒，无张力细丝、桥粒和黑素小体。

•具有多种细胞表面标记，包括FcR、C3R、HLA-DR抗原、CD1抗原。

•具有吞噬处理抗原和抗原递呈的功能。

（3）.Merkel细胞

•位于基底层细胞之间，具有短指状突。

•电镜下见与角质形成细胞有桥粒相连，胞浆内含有许多神经内分泌颗粒。

•与脱髓鞘的神经末梢形成Merkel细胞-轴索复合体，可感受触觉。

三、真皮的结构

1、分层：

真皮分为乳头层和网状层两层。

2、真皮的纤维组织：

真皮属于致密结缔组织，由纤维、基质和细胞成分组成，以纤维成为为主。

（1）胶原纤维：

较粗，主要由I型胶原组成，韧性大，抗拉力强，缺乏弹性，在真皮内相互交织成网。

（2）弹力纤维：

较细，由弹力蛋白和微原纤维组成，使皮肤具有弹性。

（3）网状纤维：

主要由III型胶原组成，分布于真皮乳头层以及皮肤附属器、血管和神经周围。

3.真皮的组织和细胞：

真皮内含有毛囊、皮脂腺、汗腺等皮肤附属器以及丰富的血管、淋巴管、神经、肌肉、基质和细胞。

基质：

填充于纤维、纤维束间隙和细胞间的无定型物质，主要成分为蛋白多糖。

细胞：

主要有成纤维细胞、肥大细胞、巨噬细胞、真皮树枝状细胞等。

四、皮下组织

位于真皮下方，其下与肌膜相连，由疏松结缔组织和脂肪小叶组成，又称皮下脂肪层，含有血管、淋巴管、神经、小汗腺和顶泌汗腺。

五、皮肤的连接结构

•表皮细胞之间通过细胞间桥（桥粒）相互连接一起。

•表皮与真皮之间通过半桥粒和基底膜带相互连接一起。

1、桥粒和半桥粒

•桥粒是角质形成细胞之间连接的主要结构，由相邻细胞的细胞膜发生卵圆形致密增厚而共同形成，包括附着板和张力细丝。

•桥粒具有很强的抗牵张力，桥粒结构的破坏引起角质形成细胞的松解。

2、皮肤基底膜带

•位于表皮与真皮之间，PAS染色呈现约0.5-1.0um厚的紫红色均质条带。

六、皮肤附属器

•包括毛发与毛囊、皮脂腺、小汗腺、顶泌汗腺和指趾甲。

1、毛发与毛囊

•名词：

毛干、毛根、毛球、毛乳头、毛基质和毛囊。

•毛发包括髓质、皮质和毛小皮三部分。

毛乳头为毛发提供营养，毛基质为毛发的生长区。

•毛囊由内毛根鞘、外毛根鞘和结缔组织鞘组成，分为漏斗部和峡部两段。

•毛发的生长周期分为生长期（3年）、退行期（3周）和休止期（3月）。

不同部位的毛发长短与生长周期时间不同有关。

正常情况下毛发的生长与脱落处于动态平衡。

头发的生长速度约每日0.3mm。

2、皮脂腺

•由腺泡和短的导管组成，无腺腔，腺体细胞由外向内逐渐增大，胞浆内脂滴增多，最终破裂释放出脂滴经导管排出，因此属于全浆腺。

导管开口于毛囊上部（口唇、乳晕、包皮内板等部位除外）。

•头、面、胸背上部皮脂腺丰富，称皮脂溢出部位。

3、小汗腺

•包括分泌部和导管，分泌部位于真皮深部和皮下组织，外层包绕一层肌上皮细胞，导管呈螺旋状穿过表皮。

•小汗腺受交感神经纤维支配。

4、顶泌汗腺

•由分泌部和导管组成，分泌部位于皮下组织，导管通常开口于毛囊的皮脂腺入口的上方。

分泌时连同细胞部分顶部胞浆一起脱落。

•主要分布于腋窝、乳晕、脐周、会阴和肛周。

•分泌活动主要受性激素影响。

5、指趾甲

•名词：

甲板、甲根、甲廓、甲床、甲母质、甲半月。

•甲母质是甲的生长区。

•指甲生长速度约为0.1mm/日，趾甲生长速度约为0.03mm/日。

七、皮肤的神经、血管、淋巴管和肌肉

•皮肤内神经包括感觉神经和运动神经。

•皮肤内血管具有营养皮肤组织和调节体温的作用。

第二节皮肤的生理功能

皮肤除有防护、吸收、分泌、排泄、感觉和调节体温等生理功能外，还参与各种物质的代谢。

目前，还发现皮肤是一个重要的免疫器官，除积极参与免疫反应外，还具有免疫监视的功能，使机体有一个稳定的内环境，能更好地适应外环境的各种变化。

一、皮肤的屏障功能：

皮肤的屏障功能是具有双向性的，一方面防止体内水份、电解质和营养物质的丧失；另一方面可阻抑外界有害的或不需要的物质侵入，可使机体免受机械性、物理性、化学性和生物性等因素的侵袭，达到有效的防护，保持机体内环境的稳定。

（一）机械性损伤的防护

（二）物理性损害的防护

（三）化学性刺激的防护

（四）微生物的防御作用

（五）防止体液过度丢失

二、皮肤的吸收功能：

皮肤具有吸收外界物质的能力，如长期外用糖皮质激素除局部产生萎缩和毛细血管扩张外还可产生全身性影响。

这一吸收功能在皮肤病外用药物治疗作用上有着重要的意义。

皮肤的吸收作用主要通过以下3条途径：

1．透过角质层细胞；2．角质层细胞间隙和毛囊；3．皮脂腺或汗管。

如果角质层，甚至全表皮丧失，几乎完全可通过真皮，吸收更完全。

影响皮肤吸收的因素主要如下：

（一）皮肤的结构和部位

（二）皮肤角质层水合程度

（三）物质的理化性质

三、皮肤的感觉功能：

皮肤的感觉可以分为两类：

一类是单一感觉，皮肤内的多种感觉神经末梢将不同的刺激转换成具有一定时空的神经动作电位，沿相应的神经纤维传入中枢，产生不同性质的感觉，如触觉、压觉、痛觉、冷觉和温觉；

另一类是复合觉，即皮肤中不同类型感觉神经末梢共同感受的刺激传入中枢后，由大脑综合分析形成的感觉，如干、湿、光、糙、硬、软等。

另外有形体觉、两点辨别觉、定位觉、图形觉等。

瘙痒是皮肤或粘膜的一种引起搔抓欲望的不愉快的感觉。

瘙痒产生的机制尚不完全清楚。

目前已发现许多因素与瘙痒有关，如机械性刺激、电刺激、酸、碱、植物的细刺、动物的纤毛及毒刺、皮肤的微细裂隙、代谢异常（如糖尿病、黄疸等）、变态反应和炎症反应的化学介质（如组胺、蛋白酶、多肽等）均可引起瘙痒。

为解除瘙痒感觉，必须避免上述各种刺激。

四、皮肤的分泌和排泄功能：

皮肤的分泌和排泄功能主要通过汗腺和皮脂腺完成。

（一）小汗腺的分泌和排泄

（二）顶泌汗腺的分泌和排泄

（三）皮脂腺的分泌和排泄

五、皮肤的体温调节功能：

皮肤对体温保持恒定具有重要的调节作用，一是作为外周感受器，向体温调节中枢提供环境温度的信息；二是作为效应器，是物理性体温调节的重要方式，使机体温度保持恒定。

体表热量的扩散主要通过皮肤表面的热辐射、空气对流、传导和汗液的蒸发。

在外界温度高于或等于皮温时，辐射、传导和对流等方式散热不起作用，出汗是机体散热的唯一途径。

另外，在寒冷环境中，减少出汗和皮下脂肪组织的隔热作用，能减少热量散失，保持恒定的体温。

六、皮肤的代谢功能：

（一）糖代谢皮肤中糖类物质主要为糖原、葡萄糖和粘多糖等。

皮肤含葡萄糖的量为60mg%～81mg%，为血糖浓度的2/3，表皮中含量最高。

皮肤中的糖主要是提供所需能量

（二）蛋白质代谢表皮蛋白质一般分两种，即纤维性和非纤维性蛋白质。

纤维性蛋白质包括角蛋白、胶原蛋白和弹力蛋白等。

结构蛋白的降解等。

（三）脂类代谢皮肤脂类包括脂肪和类脂质

（四）水和电解质代谢皮肤是人体内的一个主要贮水库，大部分水分贮存于真皮内。

65kg体重的人，皮肤中含水约7.5kg。

皮肤也是电解质的重要贮存库之一，大部分贮存在皮下组织内，包括钠、氯、钾、钙、镁、磷、铜、锌等。

（五）黑素代谢人类皮肤可呈红、黄、棕及黑色，主要与黑素有关。

黑素小体的数目、大小、形状，分布和降解方式的不同决定种族及部位的肤色差异。

七、皮肤免疫功能：

皮肤即是免疫反映的效应器，由具有主动参与启动和调节皮肤相关免疫反映的功能。

（一）皮肤免疫系统的细胞成分

1．角质形成细胞能产生许多细胞因子，参与局部免疫反应。

此外，角质形成细胞有吞噬功能，能粗加工抗原物质，有利于朗格汉斯细胞摄取和递呈抗原。

2．淋巴细胞在皮肤内的淋巴细胞主要为CD4+T淋巴细胞，其次为CD8+T淋巴细胞，主要分布于真皮乳头内的毛细血管后小静脉丛周围。

T淋巴细胞在皮肤中，通过角质形成细胞产生的IL-1等作用，分化成熟，并介导免疫反应。

3．朗格汉斯细胞朗格汉斯细胞在表皮内能摄取、处理和递呈抗原，为表皮内主要的抗原递呈细胞。

朗格汉斯细胞分泌许多T淋巴细胞反应过程中所需要的细胞因子，如IL-1等，并能控制T淋巴细胞迁移。

此外，它还参与免疫调节、免疫监视、免疫耐受、皮肤移植物排斥反应和接触性变态反应等。

4．内皮细胞血管内大分子成分及血细胞与血管壁外物质交换及细胞外渗等均需内皮细胞积极参与。

此外，血管内皮细胞还积极参与合成、分泌、炎症、修复和免疫等过程。

内皮细胞形成的内皮转移通道在内吞、外排和物质交换中起重要作用。

5．肥大细胞真皮乳头血管周围，有7000个/mm2肥大细胞，密度较高。

肥大细胞表面有IgEFc受体能与IgE结合，与I型变态反应关系密切。

通过免疫和非免疫机制活化肥大细胞，使它产生和释放多种生物活性介质。

6．巨噬细胞巨噬细胞主要位于真皮浅层，它参与免疫反应，处理、调节和递呈抗原，产生和分泌IL-1、IFN、各种酶、补体、花生四烯酸及其它产物。

巨噬细胞对外来微生物的非特异性和特异性免疫反应，炎症创伤修复中具有核心作用。

7．真皮成纤维细胞真皮成纤维细胞在初级细胞因子刺激下可产生大量次级细胞因子，成纤维细胞还是产生角质形成细胞生长因子的主要细胞之一，在创伤修复及IL-1存在情况下产生角质形成细胞生长因子明显增加。

（二）皮肤免疫系统的分子

1．细胞因子：

细胞因子在细胞分化、增殖和活化等方面起很大作用。

2．免疫球蛋白：

参与抗感染及抗过敏作用。

3．补体：

通过溶解细胞、免疫吸附、杀菌和过敏毒素及促进介质释放等发挥非特异性和特异性免疫作用。

4．神经肽皮肤神经末稍受外界有害刺激后释放感觉神经肽，在损伤局部产生风团和红斑反应。

参与免疫反应。

综上所述，皮肤是人体免疫系统的重要组成部分，皮肤免疫反应组织内含有免疫相关细胞，如角质形成细胞、郎格汉斯细胞、淋巴细胞、肥大细胞等，这些细胞分泌多种细胞因子组成网络系统。

皮肤为免疫活性细胞的分化、成熟提供良好的微环境，并对免疫反应起调节作用，使机体对外界异物产生适度的免疫反应，也对内部突变细胞进行免疫监视，防止癌肿发生，以达到免疫的自稳性。

因此，皮肤应被看作是免疫系统的一个部分，即皮肤免疫系统。

课后练习

1.哪一个部位皮肤最薄（B）

A.臀部、B.眼睑、C.乳房、D.腋窝、E.腹部

2.皮肤的再生主要依靠（B）

A.角质层B.基底层C.棘细胞层D.颗粒层E.透明层

3.人体最大的器官是（E）

A.心B.肝C.肾D.肺E.皮肤

5.皮肤的附属器是（E）

A.毛发B.皮脂腺C.汗腺D.指（趾）甲E.以上均正确

6.支配立毛肌的神经纤维是（C）

A.躯体运动神经B.躯体感觉神经C.交感神经运动纤维D.副交感神经运动纤维E.内脏神经纤维

7.当气温等于或大于皮肤温度时，机体主要的散热方式是（D）

A.辐射B.对流C.传导D.蒸发E.以上均是

8.关于皮肤的生理功能，下列叙述哪项准确？

（E）

A.保护作用B.感觉、吸收作用C.分泌和排泄作用D.调节体温

E.以上均正确

9.在皮肤的保护功能中起着重要作用的是（E）

A.基底层B.棘细胞层C.颗粒层D.透明层E.角质层

10.在指印鉴定和遗传学上有一定意义的是（C）

A.指甲B.毛发C.指纹和掌纹D.肤色E.皮脂腺