常绿大乔木.docx

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常绿大乔木

一、榕樹

桑科，常綠大喬木，樹冠多呈傘形。

葉互生，革質，全緣，橢圓形，長5-8公分。

果球形，徑0.5-1.0cm，成熟時紅色。

分佈全島山麓地區。

長久以來，榕樹在海岸地區被視為「神木」，寺廟多栽植榕樹以為蔽蔭。

花東地區眾人聚集的村落，均以榕樹蔽蔭土地公廟，或栽植路口，以為乘涼集會的場所；也一直是村落的重心。

榕樹枝幹上常垂生氣生根，氣生根著地後形成支持根，因此老齡榕樹除主幹外，尚繫生許多類似主幹的支持根；有時支持根會比主幹粗大，致主幹、支持根無法區分，因而枝葉繁茂，覆蓋整個地區。

榕樹是本區海岸林及熱帶雨林的主要數種，數量極多，也經常有巨木分佈。

本樹種植栽於升旗台兩側。

二、金黃明媚的黃金榕

黃金榕屬桑科全綠喬木。

葉片金黃是庭園獨立栽培，綠籬和人行道樹的好材料，亦適宜栽培。

栽培成活後，可修剪整形成圓形、錐形、方形或各種動物造型，極為美觀。

奇特性為新萌發之嫩葉，日照越烈，金黃越明豔，老葉則漸綠化。

黃金榕性喜高溫多濕，栽培土質不甚選擇，只要土質肥厚，日照充足之地均適宜栽植，小苗需水分較多，勿疏忽灌溉，並經常整枝剪葉，以維護樹形美觀，枝葉繁茂，更可表現立體美。

施肥各種腐熟天然肥或三要素，每季施用一次。

繁殖可用高壓法，春夏季為育苗最佳時期。

本樹種植栽於往球場周圍。

三、雞冠刺桐（Erythrinacrista-galliLinn）

落葉小喬木，高3-10公尺，具有多數分支，小枝條或有針刺或無針刺。

葉為三出複葉，葉軸（葉柄長4-10公分）長7-16公分，散生或無針刺。

小葉卵形或長橢圓形，長4.5至17公分，寬3-10公分，先端不是很尖銳的，基部鈍或漸狹，表面為有光澤綠色，背面暗粉白色，小葉柄基部有一對腺體突出。

花多數磚紅色或血紅色，呈直立或水平擴展的總狀花序，花序頂生於有葉的枝條上，單生，直立、花序長40-60公分，最下位花序通常為腋生，花梗長1.5-4.5公分，；花萼有一凋委的先端，二唇裂或否；旗瓣最後成反捲狀，闊倒卵形，暗酒紅色，長4.5-5.5公分，寬3.5-4.5公分，翼瓣及龍骨瓣淡綠色，先端呈紅色，翼瓣長12-16公分，龍骨瓣長3-3.5公分。

莢果有凋委的花托上有柄長1.2-1.5公分。

莢果長10-30公分，寬1.5公分左右，內有種子3-6枚。

原產於南美洲，台灣於1930年代引進，後又多次引進，現在各地偶而栽植，尤以中南部多。

本樹種植栽於前庭草皮兩側。

四、相思樹（藥用/一般用途/觀賞用）（Acaciaconfusamerr）

屬豆科，相思屬。

別稱台灣相思、相思仔、香絲樹。

常綠喬木，幼樹或小苗可以見到它真的葉（二回羽狀複葉）；長大後，真正的葉消失，全部變成鐮刀狀的假葉。

因此，假如你想弄清楚他真正的葉子是什麼樣子，又為什麼二回的羽狀複葉會退化成葉狀的葉柄（即假葉），那麼請到郊外找幾顆種子回家，讓他們發芽後做一系列的觀察與研究。

它的假葉全綠而平滑，而有5-7條縱向的平行脈；頭狀花序金黃色，花萼鐘形，花瓣四片，雄蕊多數；莢果平而薄，內藏種子5-8粒。

相思樹的木材可供製枕木、坑木及農具，更供作炭薪及種植為行道樹、園景樹；它的嫩葉可以治療跌打損傷，沒想到吧？

本樹種原植栽於蔬果區，已亡逝。

五、鵝掌藤

別名為鵝掌藥、狗腳蹄（台灣），七葉藤（廣西）。

分佈中國之貴州、廣西、廣東、浙江、海南島。

在台灣的鵝掌藤分佈，全境平野至中海拔地區之岩壁及樹上著生，屬常綠藤狀灌木。

全株具香氣、幼莖綠色，有細縱紋，光滑無毛。

掌狀複葉，互生，總葉柄長7-14公分，基部呈葉鞘狀，小葉柄長1-2公分，托葉合生於柄基部，明顯；小葉七枚，大小不一，葉片長卵圓形或倒圓狀披針形，長4-10公分，寬2-4公分，厚革質，基部圓形，先端尖，全綠。

花簇生成繖房花序複聚合成長圓錐花序，頂生，花淡綠色，花萼五齒裂，花瓣5-7枚，卵形，長約2mm，寬約1mm；雄蕊5-7枚，花絲長為3mm，藥兩室，子房6室。

果實球形，漿質，熟時橘色至朱紅色。

花期8-10月。

果實10-1月。

全年採根及莖葉曬乾備用。

其效用有去除風濕，活血止痛，壯筋骨，消腫之用，治胃痛，風濕痺痛，急性風濕關節炎，腰腿痛，癱瘓，跌打骨折，外傷出血。

孕婦慎用。

以鵝掌藤為藥材的例子：

1.治風濕關節痛：

鵝掌藤、紅龍船花葉、大風艾各適量。

共搗爛，用酒炒熱後，敷患部用紗布包紮（廣西）。

2.治跌打損傷：

鵝掌藤、酒糟各適量。

共搗爛，用芭蕉葉包好煨暖敷患部（廣西）。

3.治外傷出血：

鵝掌藤適量，搗爛敷患部（廣西）。

在臨床的應用上：

1.止痛：

對於各類行的疼痛，如尿路結石感染、膽道結石感染、骨折、潰瘍病、腸蛔蟲病、胰腺炎、風濕痛、各種癌症和手術後的疼痛，都相當有效用。

其方式有

（1）口服煎劑：

每天用根莖葉乾品0.5-1兩，水煎，分兩次服用。

（2）每毫升含生藥6克，製成注射液，作肌肉注射，成人每次兩毫升。

觀察66例，結果疼痛消失者25例，明顯減輕者23例，緩解者12例。

（3）穴位注射：

以每毫升含1公克的注射液，注入中腕穴作穴位注射治療消化道疼痛95例。

觀察結果疼痛消失者72例，顯效者14例，好轉者2例，無效者2例。

2.麻醉：

以每毫升含生藥2公克的注射液，做耳穴注射麻醉，用於口腔牙科拔牙，頷骨囊腫切除手術，頷骨折復位等112例麻醉效果良好或好轉者89.4%。

本樹種植栽於第一棟大樓川堂兩側。

六、春不老

由原產於海南島、印度支那、泰國、緬甸、錫蘭引進。

葉序成互生狀，為單葉。

葉形維倒披針形、長橢圓形、長倒卵形。

葉端成尖銳和突尖形。

葉基成漸狹形。

葉緣呈全緣狀。

葉的正面背面皆平滑。

革質質理。

葉脈僅中肋明顯。

葉的正面成濃綠色，富光澤，新葉是紅色。

背面呈綠色。

葉有柄，且柄長0.5-0.8公分長，呈紅色。

無葉托。

葉長6-11公分，寬2-4公分，具觀花效果。

花序成繖形，花冠徑1-1.2公分，5個單瓣。

花為淡紅色。

夏秋為花期。

春不老是觀果植物，果色有濃紅、暗紅到紫褐。

靠播種、插枝繁殖。

七、昭和草（Crassocephalumcrepidioides,Benth,S.Moore）

別名為神仙菜、野木耳。

屬菊科、朝和草屬。

一年生草本，莖直立，高約30-80公分；莖葉很柔軟，而且多汁，基部的葉子呈羽狀深裂，葉子的邊緣有不規則鋸齒；頭狀花是紅褐色的，基部膨大，全部是由筒狀花構成的，所有頭狀花常彎曲下垂，是一項顯著的特徵。

全株均可食用。

其料理的方法有：

（1）嫩葉及幼苗洗淨後，或素炒或加肉絲齊炒，滋味鮮美。

（2）採頭狀花蕾，投入麵粉漿中調勻，油炸可食。

（3）採成株之莖，去葉剝皮，或炒食、煮食，或醃漬成小菜，，均十分可口。

全倒海拔2300公尺以下之山野、田邊、庭園內或荒廢地裡極為常見。

全年皆可採集，但以春季最佳。

本樹種散長於校園各日照處。

八、桃花心木

別名大桃花心木，原產中南美洲及西印度熱帶地區。

台灣於1901年由田代安定氏從日本引種。

復於1909年橫濱植木株式會社從中美洲引進。

1911年稻村時衛氏由印度引入。

1953年太麻里林藝試驗所分所亦引種。

今中南部及東部散見栽培。

桃花心木為常綠喬木。

高30公尺，樹幹通直，皮灰褐色。

葉互生，偶數羽狀複葉，具長柄，小葉3-6對，均具小柄，小葉片偏卵形或偏卵狀披針形，長3-5公分，寬1.5-3.3公分，基部鈍形而偏斜，先端漸尖而成尖銳。

圓錐花序，腋生或頂生，花小，黃綠色。

萼片5枚，花瓣5片展開。

雄蕊筒弧形10齒緣，花藥10枚。

花盤環形，子房卵形或球形，柱頭盤狀。

素果卵形，長約15公分，徑約5公分，5室，果熟時縱裂為5片，每室內具種子10-12粒，種子扁平，淡黃色具薄翅。

全年可剝取樹皮曬乾。

樹皮含單寧（tannin）。

樹皮有解熱、收斂、強壯之效。

本種與同屬之大葉桃花心木（Swieteniamacrophyllaking）在外關型態上，兩者極為相似，為本種之葉片，果實及種子皆較小。

樹幹通直，心材赤褐色，質堅緻而有美麗光澤，為優良的家具及室內裝潢材料。

本樹種植栽於垃圾場、機車朋、及操場等周圍。

九、木麻黃

喬木，高10-20公尺。

枝紅褐色，有密節，最末次分出的小枝纖細，常下垂，每節林片狀葉7，齒狀。

雄花序生於枝頂，與雌花序並立，棍棒狀圓柱形，長1-4公分，基部有苞片。

球果側生，橢圓形，長約2公分，外被短軟毛；小苞片木質；小堅果連翅長4-6公分。

分佈於熱帶地區，耐乾燥。

在福建、廣東、海南沿海有栽培。

全年可採，鮮用或曬乾。

樹皮含單寧（tannin）。

嫩枝辛，微苦，溫。

發汗，平喘，利尿。

根乾、澀，平。

止汗。

嫩枝用於風寒感冒，發熱無汗，咳喘。

用量1.5-6公克。

葉用於疝氣。

樹皮用作收斂劑。

根用於自汗，溫和。

用量3-9公克。

本樹種植栽於蔬果區周圍。

十、黃椰子

由馬達加斯加引進。

有直立莖。

羽狀複葉，葉形為線形，葉端漸呈尖形，葉基呈漸狹形。

葉緣呈全緣，葉面平滑。

業鞘不具纖維，黃色或披有白粉，撒佈黑色斑點。

單業長30-60公分，寬1-2.5公分，無柄。

羽狀複葉，長200公分，寬60-120公分，小葉也無柄，每一羽葉有小葉40-60對。

開花小或顏色不明顯。

花序呈穗狀，花色為黃綠色，夏天為花期。

黃椰子為雌雄同株。

果色紫黑，採播種繁殖。

不甚耐寒，需10℃以上方生長良好。

幹成叢生或直立，黃綠色並有黑色斑點。

莖幹無分支。

幹形呈修長細桿狀，幹表面平滑略粗糙，幹面有明顯環紋。

株高4-10公尺，幹徑6-9公分。

本樹種植栽於操場東南角及東北角。

（郁萱、鳳霖、予嫣）

十一、菩提樹（ficusreligiosa）

原產於印度、緬甸、斯里蘭卡等地。

葉互生，為單葉植物，葉形是廣卵形（卵三角形），葉端尖銳，尾形；葉基淺心形，葉片波浪狀。

葉面平滑有毛，革質，葉脈是羽狀側脈，6-8對，葉子成濃綠色，葉背綠色，有葉柄，7-20公分長，有托葉，葉長10-20公分，寬6-10公分。

開花小或顏色不明顯，隱頭花序，花期為夏季。

果色是綠褐色上有暗紫色斑點。

用插枝或高壓法繁殖。

本樹種植栽於第一棟大樓東南角。

十二、構樹（hroussohetIapapirifera）

是本地自生種，生活習性是落葉型；中喬木，葉序互生，種類屬單葉，葉子是卵心形，葉端尖銳，葉基鈍，葉緣有鋸齒，葉面粗造有毛理質，是紙質，葉脈是羽狀測脈，葉色淺綠，葉柄5-8公分，托葉是闊披針形，早落。

葉長10-15公分，寬7-12公分，小枝密生短毛，開花小或顏色不明顯，花序公葇荑母頭狀；公花是淡黃色，母花是橙色，春天是花期。

果色為橙紅色，繁殖法是播種或插枝。

本樹種植栽於操場東南角。

十三、芒果（mangifaraindica）

屬漆樹科，品種極多，市面上常見的有海頓、吉祿凱特、艾文，果實短橢緋紅色，果皮厚，肉色橙黃，幾乎沒有纖維，芒果在海拔500公尺以下山坡或平地均是於栽培，栽培處宜擇通風向陽處，栽培土質不拘，栽培時，植穴挖掘1公尺深，1公尺寬，種第二年時即可開花結果，一年施肥兩次，第一次在果實生長期，第二次在果實採收後。

芒果春季開花，夏春果實紅熟，繁殖方法是採用接種或嫁接。

幼枝高約2-3公尺，剪枝一次，選留三分枝作為主枝，待主枝以下發生的側生枝或徒長枝亦一併剪除，果實採收後，生長及旺盛，將結果枝末端彎曲的枝梢剪除，僅留兩個側芽，以便生長2個新枝，同時把過密的弱枝一併剪除，這樣新生長的枝梢肥碩粗壯，是翌年優良的結果枝。

本樹種植栽於操場東北角。

（子齊）

十四、第倫桃

原產於印度及馬來西亞，台灣各地普遍栽培，生長頗為良好。

第倫桃科，第倫桃屬。

落葉喬木，葉互生，披針形或長橢圓形，鋸齒緣，平行側脈顯著，約30-40對，顏色淡綠。

4-5月開花，白色，葉生成下垂狀，花瓣5枚，雄蕊多數，柱頭多數，邊緣有毛。

別稱擬枇杷。

採成熟果實，將其果汁榨出，由於味道帶酸，故宜加入砂糖或其他果汁等，共同調製成清涼飲料。

另外果肉可以加工製成果醬，惟味道特異，恐非人人喜愛。

樹姿及葉形優美，常植於行道或庭園中觀賞。

樹皮及葉片可當收斂劑，果實則有緩瀉功能，必要時或可採集利用。

秋至冬季為採集時間。

本樹種植栽於操場東南角。

十五、可可椰子

屬宗櫚科常綠喬木，多單幹，稍彎曲生長，高20-30公尺，下部稍肥大，有環狀紋。

羽狀葉，南洋群島海岸廣為分佈。

果實可食用或用來製油脂的原料，幼葉可食，老葉枝幹可以建築房屋，葉鞘網可做繩子，果實內之汁液可生津解渴。

是熱帶地區的主要經濟作物。

淡黃色花，成簇著生於樹幹上，莢果成熟時由綠轉黃，內有許多可可果。

可可椰子在台灣南部栽植普遍，可做為公路旁的樹，極為美觀。

屏東多用來做行道樹。

其果實發芽後抽出2-3片葉時，可做園藝欣賞用，但若置於普通室內，因缺乏海風的吹拂，2-3年就會死掉。

十六、火焰木

植株高大壯碩，很有氣派；它的花朵又紅又大，當眾蕾齊放的時候，那種熱鬧繽紛的場面，絕不是一般花朵所能比擬的。

火焰木是常綠喬木，高可達20公尺左右，葉子為基數羽狀複業，長達30-40公分，小葉片4-9對，先端尖銳，而基部歪圓，全綠，長約5-10公分，寬3-5公分。

花大而成深紅色，每一朵花都向一艘小船，十分獨特。

花朵全部聚集在枝條的頂端綻放，每一朵長約10公分，一團有十餘躲，這樣結合，當然外貌就相當可觀。

每年的夏末，都是火焰木的結果期，它的果兒呈長橢圓狀披針形，長達20公分左右，種子帶有寬闊的翅，從十餘公尺的樹梢飛散下來，藉著寬翅飄盪，自然可以散播的更遠。

歐美人士稱為泉樹，因為它的花萼可以儲存大量的雨水，在非洲地區因為找不到水，就可在花裡找水解渴，那不是太棒了嗎？

（陳良彥）

十七、仙丹花

別名繡球花，買子木、五月花、映山紅、番母棠。

分佈於中國與馬來西亞。

台灣於1690年由廣東引入，今各地庭園普遍栽培。

仙丹花為常綠灌木，高1-2公尺，小枝柴褐。

葉對生，幾無柄，或2-5公釐。

葉片稍革質，橢圓形或倒卵形，長2-13公分，寬2-5公分，先端鈍形或突尖。

全緣主脈兩面突起，托葉生於兩葉之間，綠色，抱莖。

聚繖花序，頂生密集成繖房狀，花序梗生紅色，苞片細小，紅色齒狀萼宿在深紅色，光滑，淺裂，裂片鈍齒形，花冠高腳林狀，裂片4枚，橢圓形，展開直徑約為1公分，花冠管細長，雄蕊4枚，花絲極短，藥黃色，雌蕊1枚，紅色，子房下位二室，花柱細長，柱頭二淺岐，漿果近圓形，熟黑。

全年為花期，惟冬季較少。

十八、黑板樹

屬於夾竹桃科，黑板樹屬。

原產印度及菲律賓。

常綠喬木，株高15-25公尺，樹冠散蓋狀，樹幹挺直灰褐色。

枝輪生，具乳液。

葉掌狀，複葉小葉4-10枚，輪生，硬革質，倒卵形，葉面深綠，葉背淺白色。

花為聚繖花序，複生，黃白色，花冠徑8-12公分，肉質盆形，冠喉有絨毛。

夾果褐色，長30-60公分，圓柱形，叢生而下垂。

種細長。

花果觀賞價值不高。

可用於庭園樹、行道樹。

每年12月為花期。

以種子或扦插法繁殖；春至夏為扦插適期。

樹性強健，性喜高溫多濕，栽培土質不甚選擇，只要排水良好而地勢高燥之土壤，均能生長，但以富含有機質之砂質壤土為最佳，陽光需要充足。

春至夏季為移植適期；秋至冬移植時，樹幹需用稻草或塑膠布包紮保溫，以防寒害。

定植穴宜大。

樹形以自然形為原則，整姿時僅修剪下枝、枯枝、密生枝即可。

施肥以腐熟堆肥、廄肥等有機肥為主。

（林士峰）

十九、印度紫檀（Pterocarpusindicus）

落葉大喬木，高可達20公尺，徑30-60公分，樹幹通直，樹皮灰黑，具有多數的枝條；樹枝斜上升狀，光滑無毛。

羽狀葉大型，長15-33公分，小葉7-11枚，卵形，長5-10公分，寬4-7公分，先端尖銳，葉部圓或鈍，薄革質地，中肋顯著，葉緣全緣而略有波浪狀，葉脈細。

小葉柄長4-6公釐。

花多數，頂生或腋生的總狀花序，有時組合為一圓錐花序，花序長15-25公分，有褐色細軟毛，花梗長6-7公釐，花苞對生，線型，早落型，花萼長5-6公釐，外面有褐色柔毛，先端五齒裂，上為二枚最長，花葉挺出於花萼外，雄蕊寬9-14公釐，翼瓣寬1-1.2公分。

莢果圓形，寬3公分，周圍有翼，翼寬約1公分。

原產於印度、馬來西亞、緬甸、菲律賓及中國南部。

台灣於1901及1935年分別引進，現在全島各地均有栽培。

木材材質質緻密、堅硬、邊材及心材明顯、心材血赭色、有芳香，為有名的建築用材及家具用材。

二十、羊蹄甲

灌木或小喬木，小枝條剛長出來時有鐵鏽色，早落，毛茸，後逐漸光滑無毛。

葉近似圓形，寬7.5-12.5公分，先端二裂，裂片可達葉片3/4處，先端圓，基部心形或圓，有脈4條，背面淡綠而略帶白粉狀。

花多數頂生或和葉對生的總狀花序；花軸長25-33公分；苞片披針形或錐形，長2-4公釐，早落；花梗長2-5公分，斜上升；花萼有鐵秀色毛茸，深5裂，裂片長橢圓形，先端尖銳，有凸起稜為花萼筒2-3倍長，較大；花瓣圓形，徑2-2.5公分，有分岐狀脈絡，基部有短爪，後位花瓣有直立鈍，而很顯著2裂瘤體，前端有溝，包披後位的退化雄蕊，花絲突然從中膨大；花藥長圓形，子房內有兩胚珠。

（吳以琳）

二十一、紫花酢漿草（學名Oxalscorymbosa;英名Violetwood-sorreloxelis）

原產於熱帶美洲。

為草木常綠。

葉序為互生、叢生，掌狀複葉，小葉有三片；葉形為倒心形，葉端為凹形，葉基為楔形，葉緣為全緣，葉之正背面都有毛，紙質質理；葉之正面為濃綠，背面為綠色。

無葉柄，有托葉。

葉長1.5-3公分，寬1.8-3.5公分。

花為繖行，具觀賞效果，花冠徑長1.5公分，重辦5片，為粉紫色，四季常開。

生長在向陽或半遮陰的庭園、草坪及安全島內。

屬於酢漿草科，多年生草本。

地下有發達的主根和鱗莖，沒有明顯的莖。

又具有長柄，由三面到心臟形的小葉共同組成。

冬季至夏季開花，花粉紅色或紫紅色，花瓣5片，上有清楚的漂亮脈紋；雄蕊10枚，5長5短；花的數量雖多，卻從來不見結果，用小鱗莖繁殖。

幼苗及嫩葉可當野菜；業柄除去外皮後，可完鉤拉遊戲，鱗經及花也能吃。

二十二、長柄菊

原產熱帶美洲，因花梗極長而得名。

大部份菊科成員種子產量很多，而且傳播種子的機制都極特殊；長柄菊的種子具有冠毛，能隨風散布。

第一顆進入台灣的種子很快的在海濱地區找到落腳地，接著便快速的繁衍子嗣，並向四處移民，目前本省的海岸、平野、山麓均可見到，令人望卻了長柄菊原來也是外來種。

長柄菊是多年生草本植物，常伏臥，聚生成群，高約30-50公分，全株有剛毛，葉對生，卵形、披針形，長3-5公分，不規則，深鋸齒緣，兩面密佈剛毛。

頭花單立，黃白色，徑約2公分，花梗細長直立，長10-20公分，瘦果褐色，密生粗毛，冠毛長約5公分。

（勇叡）

二十三、香附子（學名CyperusrotundusL.英名Nutgrassgalingale）

地下莖細長，匍匐在土中，先端結塊莖，由塊莖再長出地下莖，再向四方延伸；塊莖黑褐色，徑0.8至1公分不等。

地下莖儲存豐富的澱粉類，白色又有香味，所以稱香附子；「子」指的是縱橫在土中的塊莖，本地人又稱為土香。

塊莖在主莖受到傷害或砍除時，會長出新芽，因此香附子常成群生長，也極不易根除。

荒郊僻野、花園路旁，甚至海濱沙地都有香附子的蹤跡，是適應性很強的雜草。

多年生草本，葉叢生，狹線形，長約10公分，寬0.2-0.5公分。

花莖自葉間抽出，長15-30公分。

分佈全省河岸、沙濱、原野。

（勇叡）

二十四、月橘（Murrayapaniculata）

別名七里香、十里香、石柃、石芬等。

分佈於亞洲南部之中國、琉球、菲律賓、馬來群島、印度、緬甸。

台灣全境低海拔山地石壁或矮林內自生，或綠籬或庭院栽培。

常綠灌木或小喬木，樹皮灰白色，小枝多數而細長。

葉互生，羽狀複葉，3-7對，具短柄長約2mm，葉片先為淡綠色，後為深綠色，卵形，倒卵形~長橢圓形，先端鈍形或微凹，基部偶歪形，全緣或偶微波狀，長3-5公分，寬1-3公分。

花序腋生或頂生，繖房花序，萼短筒狀5裂，花冠鐘形，花瓣5枚，白色，覆瓦狀，長橢圓，長12mm，晨昏放香氣，濃郁。

5強雄蕊，平滑。

子房2室，各室具一子。

果為漿果，卵形，梢尖頭，熟時呈紅色，長10-12mm，內含種子1-2粒。

成熟之果實可以食用；選擇紅熟知果皮及肉質，生食甜味，惟稍有不快刺激感。

葉為消炎、殺菌劑；治腸癰、月經不調、婦女帶下、胃痛、止痢。

果實含胡蘿蔔酮色素；葉揮發油類，莖皮含邁九里香素（mexoticin），花含東莨菪素（scopoletin）。

普遍栽培供觀賞或做緣籬；木材質細密而硬，做刻印材及工具柄雕刻等。

二十五、波羅密（Artocarpusheterophyllus）

別名天波羅、優珠曇、婆那娑、阿薩軀。

原產東印度、馬來群島及我國廣東等地栽培。

台灣平地零星觀賞及標本性栽培。

常綠喬木，葉互生，柄長1.5-3公分，葉身長橢圓形或倒卵形，長12-24公分，寬6-12公分，先端尖短，基部楔形，表面暗綠色，有光澤，背面黃綠色，全緣，光滑無毛，托葉，披針形，長約25公分，早落性，留葉痕。

花單性聚合花，雌雄花序同株異花，雄花序長5-7.5公分。

花被2枚，綠色，雄蕊1枚，藥2室，黃色；雌花序長6.5-13.2公分，花被2片，合生呈管狀，先端綠色，雌蕊一枚，柱頭棍棒狀，2岐，花柱絲狀，細長。

其合生果呈卵狀橢圓形或紡綞形至長筒形，長40-70公分，梗長6-7.5公分，綠色變為黃綠色，外表具宿存花被，呈六角形龜狀突起，小果約40-180枚，種子橢圓形，全年開花結果。

果實為可食用部份；果肉成熟時，漿質味甜，可生食；此外，果肉如麵包樹果實之食法。

種子主熟食，味美。

在藥用方面，果實為醒酒滋補。

材中含有Morin（5,7,2’,4’-tetraoxyflavonole,C15H10O7）,cyanomaclurin（C15H12O6）等黃色色素及鞣質等。

果實含脂肪酸。

1645年間荷人引入；1935年日本人櫻井芳次郎氏由印度引進栽培。

（致澤）

二十六、含羞草

生長在向陽開闊的草地、河床或道路邊。

屬於豆科。

多年生草本植物，高約20-60公分，莖上有銳刺和常毛；總葉柄長，基部膨大成為葉枕，羽片兩對；幾乎終年花開不斷，花序圓球形，由多數小花共同組成；每一小花有雄蕊4枚，雌蕊一枚；莢果分成2-4節，成熟後會一節節脫落，以散布種子。

可栽培供觀賞或觀察研究；也可擣敷腫痛等。

原產地在南美巴西，別名為見笑草，「見笑」是台語，為害羞之意，它之所以會一被碰就垂下，主要是因為連接小葉基部相當敏感的緣故。

平常含羞草的葉片張開時，柄下側的細胞是膨脹的，這些膨大的組織裡充滿了水液，水的壓力支撐著葉柄和葉片，當我們碰到葉片時，水液就會流失，基部就撐不住葉片和葉柄，因此，葉子就會合起並垂下。

二十七、百千層

原產於澳大利亞，外型乍看有一點像相思樹，是一種很有趣的植物；樹幹被鬆鬆厚厚的灰白色海綿質木栓組織構成的肥厚樹皮所包圍，分成許多薄層，可以一層一層的撕下來，所以才叫白千層，白千層屬桃金娘科常綠大喬木，栽培容易，生長快速，可高達10公尺左右。

葉互生，呈橢圓披針形，且革質，先端尖銳，葉緣無缺刻，有短柄。

花瓣黃白色，小花一朵朵密集排列在小枝的前端，成為穗狀花序。

由於花狀像瓶刷子，也因此被稱做瓶刷子樹。

白千層引進台灣已有悠久歷史，他是一種很有用的植物，可種在庭園或校園作為觀賞樹，也可以種在路旁當作行道樹，還可以種在海邊做為防風林。

它的芽和葉含有一種叫「玉樹油」的成分，可蒸餾出來作為香料；脫下的樹皮含有豐富的纖維，可作為造紙的材料；由於台灣種植不多，所以並未充分利用。

二十八、樟樹

屬於樟科，樟屬。

常綠性大喬木，全株具有樟腦般的氣味；葉互生，紙質或薄紙質，表面平滑光亮，葉緣略做波浪狀，葉脈三出；春季為花期，花序圓錐狀，花朵甚小，但花數眾多，花被6片，是雙子葉植物中罕有的現象；雄蕊12枚，排成四輪，其中三枚位於最內側，為不孕性，花藥瓣裂狀；漿果球形，成熟時紫黑色。

別稱樟仔、本樟、番樟、香樟、香蕊等。

食用部為新芽和葉片。

料理法有：

（1）新芽和嫩葉用水主熟後，加調味料食用，也可以直接煮湯飲用。

（2）老葉曬乾後磨成粉，充當辛香調味料使用。

全省海拔1800公尺以下地區均可採集。

春季採新芽，全年採老葉。

二十九、薺菜

屬於十字花科，薺屬。

一年生或越年生草本，全株有單毛及星狀毛；根生葉羽狀深裂，莖生葉披針形；花序總形，花冠十字形，白色，四強雄蕊，雌蕊一枚；短角果成扁皮的倒三角形，頂端的中央部份內凹，具有細