钓鲤酒米.docx

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钓鲤酒米

说明一下，该酒米是在锦屏新化的一老师傅所说，而且老师傅做的很简单，只用红薯烫米，然后泡酒，听朋友说这位老师傅以前专钓鲤鱼，而且很厉害，后来身体不好没钓了，朋友也学着制作了一些，初学的还时不时的搞到几个，我拿了一些在天柱的便桥试过，去了几次还得了五尾，在天柱便桥便钓鱼的都说我运气好，他们那一大群钓鱼的几天看不到一条鲤鱼，始相信这酒米诱鲤鱼是有一定效果，在自己制作时感觉简单了，于是加了一些我常用的配方，感觉比原来的要好，有了这酒米，收获是免不了的了，不过还是要警告河里的鱼儿，以后我到了河边你们如果转身就跑，那我就不是用鱼竿缠丝去钓你们了，我会用竹竿绑电线去收拾你们了~~~

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用煮过红著的汤汁加小麦加纯蜂蜜加大米。

小火烫5分钟，汤汁全吸进去，凉干加曲酒装瓶。

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新鲜红薯 

切开，如果没其他用就切小块点

这个知道我要做什么了吧，哈哈 

不用红方块，用这效果不知道怎么样，还没试过，改天试下，千万不要煮熟了 

上锅 

多煮下 

加小麦先煮二十分钟

纯蜂蜜 

你看是不是，朋友家自养的

薏仁米加不加随你，我是剩了一些出虫了就加进去了 

高级大米，哈哈 

和汤汁搅拌均匀 

用小火烧开烫五分钟即可 

注意容易烧底 

汤汁全吸进去了 

吹干 

吹了2天干不了，用火烤来得快，等不急了 

干了可以装瓶了，用的是纯包谷酒 

大功告成