小学饮食健康安全主题班会.docx

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小学饮食健康安全主题班会

小学饮食健康安全主题班会

饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础.整理了关于〝小学饮食健康安全主题班会〞主题班会,希望对你有帮助.

小学饮食健康安全主题班会第一篇

一.班会目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力.培养学生从小讲卫生.不买零食的好习惯.

二.班会准备

1.班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的.

2.排演小品《爱买零食的他》.

3.分别从小摊上和大超市里购买一些食品.

4.准备一脸盆水以及洗手液.毛巾等物品.

三.班会程序

1.主持人宣布〝食品安全与卫生〞主题班会活动开始.

2.班主任:

同学们!

今天我们班举行以〝食品安全与卫生〞为主题的班会活动.各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关〝食品安全与卫生〞的知识.希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流.提高安全自护的目的.

3.主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果.

学生谈到的情况主要有以下几个方面:

①烤羊肉串.烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘.②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生.③袋装食品没有明确的产地.商标,有的已过保质期.

4.主持人小结:

大家的眼睛可真亮!

观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少.这样的食品我们同学吃了能不生病吗?

下面我们来看小品《爱吃零食的他》.

5.小品表演《爱吃零食的他》

主要内容:

上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室.经校医诊断是得了急性肠胃炎.经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿.

全班讨论:

①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6.主持人归纳:

学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的.那么究竟什么的食品才是安全的呢?

请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识.

学生比较并且讨论:

安全的食品要有生产日期.生产厂家具体的地址和电话.保质期.食品的具体组成成分和重量等.

7.主持人:

我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯.饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?

请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试.

①先把双手放在水里浸湿.

②用洗手液将手心和手背都擦遍.

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心.

④用清水将手上的泡泡洗干净.

⑤最后用干净的毛巾把收擦干.

8.班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流.通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理.同学们也都表达今后不再乱买零食的决心.

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手.希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康.大脑更聪明.

小学饮食健康安全主题班会第二篇

活动主题:

安全饮食,健康你我

教学目的:

1.通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;

2.让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;

教学重点:

让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性.

教学过程:

（一）教学准备:

让学生通过报刊.杂志.网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况.教师引导:

食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题.说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:

食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事.

（二）我们面临的食品安全问题有哪些?

（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）

1.食品中农药残留的危害

观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子.使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状.

2.滥用食品添加剂的危害

网上以有不少不到揭示出很多无牌.无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素.香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害.

3.食品包装容器与设备的危害

观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的.食品包装机械作为食品的〝贴身衣物〞,其在原料.辅料.工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响._年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器.包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属.苯.微生物.二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上.长期食用〝毒包装〞中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属.苯中毒.暗藏〝杀机〞的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视.

（三）面对这些问题,我们应该如何做?

（让学生讨论,得出结论）

◆食用经过检测的合格产品或有机农产品

农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一.

在食用食品时我们可以做到的:

1.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒.

2.尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒.

3.不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片.生贝类等,避免细菌性食物中毒.

4.少吃油炸.烟熏.烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）.

◆不光顾无牌无证的小贩.

在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:

1.到正规商店里购买,不买校园周边.街头巷尾的〝三无〞食品.

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌.

3.仔细查看产品标签.食品标签中必须标注:

产品名称.配料表.净含量.厂名.厂址.生产日期.保质期.产品标准号等.不买标签不规范的产品.

◆少使用塑料制品

现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成〝污染〞.我们每天能做到的有:

1.尽量使用环保袋.

2.不使用不可降解的快餐盒.

3.不随手乱扔塑料包装物.

4.尽量购买用纸包装的物品.

5.购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶.

6.多喝白开水,白开水是最好的〝饮料〞;一些饮料含有防腐剂.色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康.

（四）教师总结:

通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活.

小学饮食健康安全主题班会第三篇

活动目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力.培养学生从小讲卫生.不买零食的好习惯.

活动准备

对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的.

活动过程设计

今天我们班举行以〝食品安全与卫生〞为主题的班会活动.各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关〝食品安全〞的知识.希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流.提高安全自护的目的.

1.同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果.

学生谈到的情况主要有以下几个方面:

①烤羊肉串.烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘.②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生.③袋装食品没有明确的产地.商标,有的已过保质期.

2.学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的.那么究竟什么的食品才是安全的呢?

请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识.

学生比较并且讨论:

安全的食品要有生产日期.生产厂家具体的地址和电话.保质期.食品的具体组成成分和重量等.

3.我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯.饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?

请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试.

①先把双手放在水里浸湿.

②用洗手液将手心和手背都擦遍.

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心.

④用清水将手上的泡泡洗干净.

⑤最后用干净的毛巾把收擦干.

4.刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流.通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理.同学们也都表达今后不再乱买零食的决心.通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手.希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康.大脑更聪明.

小学饮食健康安全主题班会第四篇

活动准备:

1.排练小品《爱吃零食的他》

2.生活小调查:

生活中的卫生隐患

3.收集有关饮食方面的资料

4.蔬菜.水果.豆类.奶类.博士等头饰.

活动过程:

男主持人:

民以食为天

女主持人:

食为生活之源

合:

〝健康饮食,快乐成长〞主题班会现在开始.

一.生命的无形杀手——启思

男主持人:

说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会.

女主持人:

是呀,谁不爱吃零食呀!

那香喷喷的炸鸡腿.鲜美的薯条,还有香甜的冰激凌,哪一样不诱人啊!

男主持人:

你说得一点儿也没错,但这些东西也不是能随便吃的哟!

你看他——

女主持人:

请看小品,《爱吃零食的他》.

小品《爱吃零食的他》主要表演内容:

上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室.经校医诊断是得了急性肠胃炎.经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿.

男主持人:

你爱卫生吗?

你身体健康吗?

众所周知,细菌是无处不在的.女主持人:

你们知道一平方厘米有多大吗?

一平方厘米就是这个白点这么大小（出示图片）

男主持人:

据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌.

女主持人:

这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》——

A.B:

我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?

请听我们家族中几个成员的自我介绍吧.

A:

我是伤寒杆菌,我能引起急性肠道感染病.我神通广大,我的活动区域不仅是肠道,还会跑到人的全身.如果谁得了伤寒病,会持续发烧,全身出现中毒症状,脉率组缓慢,肚子痛,肝脾肿大,还有可能伴有皮疹.

B:

我是变形杆菌,我的生存能力非常强.我最喜欢夏天.在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物,放置数小时,这盆食物就是我们变形杆菌的天下,不讲卫生的人一吃,会马上引起食物中毒.同时,告诉你们一个比南瓜还要大的秘密,苍蝇.蟑螂是我的朋友,她们帮我做了许多坏事呢.

C:

我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,剧烈地呕吐.肚子疼.腹泻,就不像吃葡萄那么美了.

D:

我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!

但你们一定听说菌痢这种病了,其主要症状为发热.肚子疼.腹泻.血便.里急后重,那就是我工作的结果.

二.健康饮食三部曲——知理

（一）饮食卫生

女主持人:

请问,你现在有什么感受?

（请2——3名学生来说）

男主持人:

你们知道该怎样对付这些细菌吗?

生1:

我知道,要每天洗手.

生2:

我知道,要经常洗澡.

生3:

我知道,要保持环境卫生……

女主持人:

大家都说得很好.常言道:

〝病从口入,〞所以我们要时刻注意.男主持人:

食品关系到我的身体,影响着我们的生长.

女支持人:

虽然存在许多食品安全隐患,但只要把握住以下几点,相信我们能吃出快乐,吃出健康.

生:

按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食,保护牙齿.

生:

人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动.

生:

不购买路边饮食.零食,远离疾病.

生:

买回家中的食物,应分类分区存放;生.熟食分开.

生:

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,看其色,闻其味进行观察.辨别,避免食品中毒.

生:

选购食品时,不买没有商标.没有生产日期.没有保质期.没有生产厂家.包装不完整的产品.

生:

预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物,如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶.

生:

食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净.水果洗净削皮后食用.

生:

餐具.饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净.消毒.饮食安全宣传员:

嘿,同学们好,我是饮食安全宣传员,你们所具有的知识真让我佩服,让我再教大家一招吧!

正确洗手,一起读读.

6步洗手法

第一步:

掌心相对,手指并拢相互摩擦;

第二步:

手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;

第三步:

掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;

第四步:

一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;

第五步:

弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;第六步:

搓洗手腕,交换进行.

饮食安全宣传员:

很好,现在我们都学会了《6步洗手法》,相信它会给让我们带来不少好处.拜拜!

女主持人:

感谢饮食安全宣传员,给我们带来的精彩讲解.

（二）饮食营养

男主持人:

是的,生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题.女主持人:

实际上,许多所谓的安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪〝十大垃圾食品〞.

十大垃圾食品——油炸类,腌制类,加工类肉食品（肉干.肉松.香肠）,饼干类,汽水.可乐类,方便类食品（主要指方便面和膨化食品）,罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）,话梅蜜饯,冷冻甜品类食品（冰淇淋.冰棒和各种雪糕）,烧烤类.

男主持人:

为什么叫这些食品为垃圾食品呢?

让我们来听听黄俊垚同学的介绍.

指名介绍:

我从网上找到这样一份资料,通常把仅仅提供一些热量.没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品.即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害.要多吃蔬菜.水果.豆类.奶类等健康的.卫生的食品,要保证饮食多样化.

女主持人:

今天,蔬菜.水果.豆类.奶类这一类健康食品也来到了我们主题班会现场,咱们不如来个〝食品秀〞,让他们自己介绍一下自身所含的营养素及对人体有什么作用,好吗?

食品秀:

学生戴着头饰,上台自我表露,讲得精彩送给掌声,没有秀出自己,送给微笑.

男主持人:

一场精彩的食品秀真给我们带来了及时雨.我们怎么样才能吃出健康呢?

学生自由发言.

女主持人:

可是,有的同学就是有一些东西不爱吃.那怎么办呢?

班主任总结:

同学们,咱们今天以生动有趣的活动形式开展了〝健康饮食,快乐成长〞主题班会.通过今天的活动和交流,我们知道了健康饮食,要求做到安全饮食.合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长.老师希望同学们今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任.

主持人宣布主题班会结束.

小学饮食健康安全主题班会第五篇

7-_岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点:

（1）膳食要多样化,量要充足且平衡合理.根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配.荤素.干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足.

（2）适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心.三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-_%,晚餐30%.早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好.如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力.一般宜供给一定量的荤食（50-100克）,如1个鸡蛋.1瓶牛奶或豆浆以及肉松.火腿.酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动.午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用.晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重.吃得过饱,否则会影响睡眠.休息,晚饭后最好不再进食.

（3）培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生.食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵.清水冲洗净后再吃.养成不偏食.不挑食.不吃零食的好习惯.

青少年益智健脑有良方

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段.大多数父母都希望孩子能够身体好.学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑.

同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配.

请欣赏《健康饮食歌》

刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长.

民以食为天.合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康.接下来请欣赏《健康养生三句半》

同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄.最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来!

教师总结:

造成营养不良的主要原因是营养意识不高,营养知识不够.认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学.

最后,播放歌曲《健康歌》,在欢快的歌声中结束本次活动.

三.活动后记

本次活动取得了很好的效果,本课件放到网上后,被许多同行下载.这节课从科学的角度劝诫中学生朋友,同样是〝吃〞,有的〝吃〞出了健康,有的反而〝吃〞出了疾病,可见〝吃〞中大有学问.这学问就是要树立良好的饮食习惯,合理平衡的膳食营养.

我今天在国旗下讲话的题目是《爱护自己的身体,均衡营养》.食物与营养是人类生存的基本条件,营养状况是影响人口素质的重要因素,直接影响着青少年的体能与智能发育,关系到国家的经济发展以及人力.财力和智力资源.

同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄.最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来!

我们正处在长身体的阶段,不能只注重食物口味和方便,而是要多注重营养.卫生.健康等方面

〝民以食为天,食以安为先〞,这一句简单的俗语告诉我们一个大道理,我们每天的饮食,是我们赖以生存的基础.食品是身体养料的直接来源,食品中包含身体所需的各种营养.食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康.常言道:

〝身体是革命的本钱〞,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长.什么是饮食呢?

饮食是指我们通常所吃的食物和饮料.所有的食物都来自植物和动物.人们通过饮食获得所需的各种营养素和能量,维持自身的健康.合理的饮食,充足的营养能提高人的健康水平,还能预防多种疾病的发生发展,延长寿命.不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害.

总之,饮食的合理与否,会对自身的健康和寿命影响很大.只有合理的饮食,才能从营养和卫生两方面把好〝病从口入〞关.最后,我对全体同学提几点希望:

1.热爱生活.关爱生命,保护好自己改善健康的十大黄金建议1.热爱生活.关爱生命,保护好自己

2.注意饮食卫生,养成良好习惯.3.管好嘴巴,防止〝病从口入〞.4.合理膳食,保持营养平衡,杜绝挑食.5.勤捡节约,吃饱不浪费

《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出:

〝健康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提,是中华民族旺盛生命力的体现.学校教育要树立健康第一的思想.〞

健康的生活,需要一种健康的理念,需要一种健康的觉悟.树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,健康就像一面镜子,我们怎么对待它,它就会怎么对待我们.健康或许不是一切,可是没有了健康,人生的一切,财富.荣誉.地位.家庭.金钱,都没有任何意义,青春不能永驻,荣辱如同烟雾,金钱身外之物,健康才是最宝贵财富,我们的生命需要我们自己去呵护,我们的幸福需要我们自己去追求,我们的健康需要我们自己去关注!

我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食.偏食.贪食.好吃的坏习惯.很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责.

健康的生活,需要一种健康的理念,需要一种健康的觉悟.树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,健康就像一面镜子,我们怎么对待它,它就会怎么对待我们.健康或许不是一切,可是没有了健康,人生的一切,财富.荣誉.地位.家庭.金钱,都没有任何意义,青春不能永驻,荣辱如同烟雾,金钱身外之物,健康才是最宝贵财富,我们的生命需要我们自己去呵护,我们的幸福需要我们自己去追求,我们的健康需要我们自己去关注!

小学饮食健康安全主题班会