动物医学毕业论文0001.docx

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动物医学毕业论文0001

动物医学毕业论文

XXXXXXXX学院

毕业论文

题目早期断乳仔猪腹泻的防治

专业动物医学

班级动物医学XXX班

姓名XXXXX

指导教师　姓名XXX　　

职称XXX　　

起止日期XXXX年X月至XXXX年X月

3.2.2补液………………………………………………………………………………7

3.2.3理肠健胃………………………………………………………………………………8

3.2.4增强机体的免疫能力…………………………………………………………………8

4小结………………………………………………………………………………8

参考文献………………………………………………………………………………9

致谢…………………………………………………………………………………………10

摘要

断奶仔猪腹泻在养猪业中危害居首，导致仔猪成活率降低，饲料报酬降低，生长缓慢，生长发育停滞；同时由于腹泻导致体质下降，免疫力降低，对疾病的抵抗力减弱，容易继发感染其他疾病，严重威胁养猪业的健康发展。

本文从生理、病原、饲料、应激、以及环境等因素出发，分析了早期断奶仔猪腹泻发生的原因，从免疫、饲料营养、饲养管理等角度提出了一些综合性预防措施，对提高断奶仔猪生产性能的现实指导意义。

关键词：

仔猪早期断乳腹泻防治

据统计，断奶后8-13d，仔猪腹泻率高达32%，14-17d增至41.4%，到22-28d降到8.4%，断奶后仔猪死亡率高达20%-30%。

如何降低断奶仔猪腹泻成为当前养猪业迫切需要解决的问题。

1引发仔猪腹泻的因数

1.1生理性因数

通常将出生到20千克的猪称为仔猪。

仔猪阶段是猪的生长发育和养猪生产的重要阶段。

仔猪具有不同其他阶段的猪在消化生理、免疫机能和体温调节的特点。

这些特点成为仔猪营养需要和饲养技术独特性的重要机制，也是引起仔猪早期断乳腹泻的基本原因。

1.1.1消化生理

仔猪的消化系统特点决定了仔猪在断奶期间容易发生腹泻。

1.1.1.1胃肠酸性低出生仔猪胃酸分泌量低，且缺乏游离盐酸，一般从20天开始才有少量游离盐酸出现，以后随年龄增加。

仔猪至少在2－3月龄时盐酸分泌才接近成年水平。

仔猪分泌胃酸的能力很弱，但胃内pH值低于4时才有利于蛋白质的消化，能使大量病菌灭活。

母乳中含有丰富的乳糖，可被胃中乳酸杆菌分解成乳酸，成为哺乳仔猪胃酸的主要来源。

所以尽管哺乳仔猪分泌胃酸能力很弱，仍消化良好。

而仔猪断奶后，乳酸来源终止，胃酸分泌仍然很少，仔猪胃内酸度不足，使胃蛋白酶原的激活受到限制，胃蛋白酶形成减少，影响饲料特别是蛋白质消化，消化不良的饲料为小肠内致病性大肠杆菌及其它病原菌繁殖提供了条件，而乳酸杆菌的生长则受到抑制，导致仔猪消化不良，肠内渗透性紊乱而发生腹泻。

1.1.1.2消化道和消化腺发育不完善3～4周龄的仔猪胃黏膜的体积重量和胰腺体积重量均未达到发育成熟期，其微结构也未发育成熟。

如：

小肠绒毛长度、上皮凹陷深度及绒毛面积和淋巴细胞密度等均正处于发育阶段。

1.1.1.3酶系发育不完善初生仔猪乳糖酶活性很高，分泌量在2－3周龄达到高峰，以后渐降，4－5周龄降到低限。

初生时碳水化合物分解酶的活性很低。

蔗糖酶、果糖酶和麦芽糖酶的活性到1－2周后开始增强，而淀粉酶活性在3－4周时达到高峰。

因此，仔猪特别是早期断奶仔猪对非乳饲料的碳水化合物的利用率很差。

而断奶时由于日粮变化大，与之不相适应的胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌不足，淀粉酶活性较低，造成早期断奶仔猪对植物饲料蛋白不能很好消化，

到4～5周龄时，乳糖酶降到最低限度，而其消化系统仍不成熟，不能分泌足够的消化酶。

仔猪断奶，本身就是一种应激，会使消化酶分泌环节受到影响，使消化酶含量减少、活性降低。

断奶仔猪从吃母乳为主转到以采食植物性饲料为主，两种营养源截然不同，所需消化酶差异很大，加上又给以高能高蛋白饲料，终因消化不良而引起腹泻。

免疫机能

初生仔猪没有先天免疫力，因在胚胎期，母体的抗体不能通过胎盘传给胎儿。

生后仔猪只有靠食入母乳，最为重要的是初乳。

母猪初乳中乳蛋白含量高达7%，占干物质34%，而且主要是免疫球蛋白。

新生仔猪肠壁通透性好，能完整地吸收初乳中的免疫球蛋白，获得被动免疫。

随着时间推移，初乳中蛋白质、免疫球蛋白在产后不断下降。

因此，仔猪自初乳获得的被动免疫力，蛋白质在生后第1周最高，到第3周已降到最低水平，而自身免疫系统在第4周才开始明显发生作用。

因此，在第3～4周是仔猪抗病能力最弱的时期，断奶应激可降低循环抗体水平，抑制细胞免疫能力，引起仔猪抗病力差，导致拉稀、生病等。

1.1.2体温调节

初生仔猪体温调节机能发育不全，对寒冷的抵抗能力差，容易发生腹泻。

1.1.2.1物理调节能力有限仔猪对体温的物理调节主要靠皮毛，肌肉颤抖，竖立运动和挤堆等方式进行。

1.1.2.2化学调节效率很低仔猪初生时大脑皮层发育不全，对各系统机能的协调能力差。

因此，当物理调节不能维持体温时，虽然体内也能通过甲状腺素、肾上腺素等的分泌来提高物质代谢，主要时提高脂肪和碳水化合物的氧化来增加产热，但效率很低，6日龄前特别突出。

7－20日龄期间逐渐得到改善，到20日龄才接近完善。

因此，初生仔猪临界温度高达35度，如处在13－24度，仔猪在初生第一小时可降低1.7－7度，尤其在生后20分钟，降低更快，0.5－1小时后开始回升，而全面恢复需要大约48小时。

生后绝食或长期处于低温环境中，体温下降很快。

1.2病原性因素

原微生物的感染是造成断奶仔猪腹泻的主要原因之一，由细菌感染引起的腹泻常见有致病性大肠杆菌及沙门氏菌感染引起的腹泻；由病毒感染引起的腹泻主要有轮状病毒感染、冠状病毒感染引起的猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻。

研究表明：

轮状病毒和特定的大肠杆菌菌群的联合感染才是腹泻最主要的病因。

1.3饲料性因素

1.3.1饲料中植物蛋白所占的比例过高

由于仔猪胃液分泌少，消化酶种类少，酶的活性低，再加上胃酸含量不足，所以仔猪饲料中蛋白质的含量不易过高，否则会引起消化不良而腹泻，但可利用高消化性的动物性蛋白质。

1.3.2脂肪过高

脂肪的消化水解速度缓慢，加之在仔猪时期，胰脂肪水解酶的分泌远远不足，对脂肪水解的能力很低。

当饲料中脂肪含量过高，特别是动物性脂肪过高，很容易引起断奶仔猪腹泻的发生。

1.3.3饲料中含有抗营养因子

饲料中某些抗营养因子亦会引起仔猪断奶后腹泻，如植物凝集素、抗胰蛋白酶营养因子会降低仔猪对大豆产品的利用率。

未经过恰当处理的大豆蛋白含有某些具有抗原性的蛋白质，而这些蛋白质可引起早期断奶仔猪过敏。

当仔猪肠道发生过敏性反应时，其结构和功能将发生损伤性死亡，出现绒毛萎缩、隐窝增生，影响养分的消化吸收而出现营养性腹泻。

1.3.4饲料中缺乏某些营养因子

仔猪饲料中维生素需要量虽然不多，但是必不可少，如烟酸和维生素B12是碳水化合物和蛋白质代谢过程中重要的辅酶，缺乏会导致消化不良而腹泻。

此外还有一些微量元素（硒、铁、锌）的缺乏也会导致仔猪的腹泻，如缺铁或缺铜会引起仔猪贫血，结果使机体对大肠杆菌敏感，进而引起并发性腹泻。

1.3.5饲料中纤维素含量过高

日粮中添加适量的纤维素物质，可促进仔猪消化器官的发育及维持正常的微生物区系平衡，有效防止仔猪腹泻，但仔猪对纤维素的消化能力较差，过高的纤维素不但影响其对饲料的消化率，且会使消化道黏膜受到机械损伤而引发腹泻。

目前关于断奶仔猪日粮中纤维素的作用已引起了动物营养学家的重视。

纤维素如何在断奶仔猪日粮中发挥积极作用，关键是如何确定日粮中纤维素的添加量以及纤维素的品质问题。

1.4应激因素

引起仔猪腹泻的应激因素有很多，仔猪的断奶应激分为心理应激、环境应激和营养应激，营养应激（断奶后突然改为干饲料）常常造成仔猪血糖、胰岛素、生长激素水平下降、肝糖原降低、胃PH值和游离脂肪酸水平升高，表现为生长缓慢、采食量少、胃酸不足、肝糖原和体脂动用以维持生存等。

在仔猪断奶前随周龄的增长，仔猪胃、肠、胰中消化酶活性几乎成倍增长，但断奶后1周内的各种消化酶活性降低到断奶前水平的1/3，经两周恢复后胰脂肪酶仍无增长或增长很少，基本保持刚断奶时的水平。

早期断奶不仅引起胃肠道内消化酶活性降低，实际上胰腺内消化酶活性也降低，胰腺的发育趋缓慢。

1.5环境因素

当舍内温度昼夜温差超过10℃时，可导致腹泻率上升25%～30%，湿度过大也可使腹泻发生率升高。

据试验证明，舍内温度在26～28℃，相对湿度65%～75%是最适宜于仔猪生长发育的坏境，可有效降低腹泻发病率。

另外，卫生条件状况也是影响断奶仔猪腹泻的重要因素。

总之，早期断奶的仔猪由于离开母猪后的一些应激、环境变化、饲料改变以及胃肠道微细结构不成熟，酶类缺乏和活性低等不适应因素而导致大量未消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸进入大肠，在细菌（特别是大肠杆菌）的作用下，腐败分解产生（如尸胺、腐胺、酪胺、组胺）等毒素，对肠壁产生刺激或损伤肠壁或导致消化功能紊乱，导致结肠吸收水分减少，并刺激肠蠕动和分泌增强而引发腹泻，毒素进入血液后，会引起组织水肿和组胺休克，导致仔猪突然死亡。

大肠杆菌利用进入大肠中被消化吸收的饲料蛋白质又可大量增殖。

大肠杆菌增殖释放出不耐热的致水肿因子和耐热的类似内毒素因子，可引起呈神经症状，后肢麻痹，眼睑水肿，结肠系膜胶冻样水肿以及胃肠道急性出血性炎症等变化的水肿，乃至内毒素性休克。

2仔猪早期断奶腹泻的表现 

仔猪早期断奶首先给仔猪带来的影响是生理上及营养方面的应激，如采食量下降和不规律，饲料利用率降低和体重增长慢，以及精神状态和外貌不佳。

如继续发展，可导致腹泻、水肿病及内毒素性休克发生。

腹泻是最常见的表现，尤其在断奶后7～10d发生率最高，病毒最重而且常有复发。

患猪表现食欲减退、饮欲增强、排黄绿色稀粪，腹泻开始时尾部震颤，但直肠温度正常，耳部发绀，死后剖检见全身脱水，小肠胀满。

仔猪水肿病主要发生在断奶后的第2周，发病率一般为5%～20%，但病死率很高，可达100%，患猪表现震颤，呼吸困难，运动失调，数小时或数天内死亡。

死后剖检可见胃内容物充实，肠系膜淋巴结肿大，眼睑和结肠系膜水肿，血管充血及脑腔积液。

内毒素性休克多发生在断奶后1～2周内，患猪多为体大健壮，发育良好，并突然发生，表现抽搐、头后仰、四肢运动不协调、盲目行走，间歇性痉挛等神经症状，病猪病程迅速常突然死亡。

3仔猪腹泻的防治措施

3.1预防

3.1.1疫苗接种

为了控制断奶仔猪腹泻的发生，可根据猪场实际情况，进行免疫接种。

如猪传染性胃肠炎弱毒苗、猪轮状病毒弱毒苗、猪流行性腹泻灭活苗等，在怀孕母猪产前30d及15d各接种一次；母猪产前45d及15d各注射一次大肠杆菌K88、K99双价基因工程苗2mL/头。

通过母乳中产生的抗体来影响仔猪，使仔猪获得良好的被动免疫。

3.1.2补酸化剂

因仔猪胃液分泌少，胃酸不足，胃的PH值上升,直接影响消化酶的活性,不利于胃蛋白酶原的激活，即影响饲料蛋白的吸收利用，又使原先存在肠道里的致病性大肠杆菌、沙门氏杆菌等乘机大量繁殖并产生毒素，导致腹泻发生。

因此，应用酸化剂，保持胃内的一定酸度，既适合有益的乳酸菌的生长繁殖，提高饲料蛋白质的利用率，又能抑制有害微生物的繁衍，维持肠道菌群平衡，这对控制断奶仔猪腹泻的发生有重要作用。

3.1.3补酶制剂

因断奶仔猪内源酶分泌不足，适当添加外源酶有助于饲料蛋白质和碳水化合物的消化吸收，所以使用酶制剂可弥补断奶仔猪体内消化酶的不足，提高消化率,提高断奶仔猪的增重，并减少营养性腹泻，典型的酶制剂有植酸酶。

拌料投喂益生菌类药物或中草药粉剂，也可以增强消化功能，防止发生腹泻，常用的有乳康生、乳酸菌、双歧杆菌制剂等。

3.1.4提高早期断奶仔猪的免疫力

近年来，不少研究报道，维生素E在保持体液免疫和细胞免疫反应中起十分重要的作用。

据报道，高出NRC规定需要量6～20倍水平的维生素E可提高猪免疫力、消化酶活力。

采用牛初乳及其中的免疫球蛋白饲养仔猪，可提高免疫力和成活率。

3.1.5补铁

根据仔猪在3～4周龄时易引起缺铁性贫血的生理特点，提前给初生仔猪补充外源性铁元素可有效防止仔猪贫血性腹泻的发生。

一般在仔猪出生后3d内就应补铁，使用右旋糖酐铁，每头注射2mL/头。

3.1.6提高氨基酸含量、降低粗蛋白含量

饲料中蛋白质含量越高，断奶仔猪越易发生营养性腹泻。

但是单纯降低饲料中的蛋白水平势必影响增重。

国外采用提高赖氨酸水平、降低粗蛋白的做法，既可减轻断奶仔猪的消化负担，有利于增重，又可预防和减轻断奶仔猪的腹泻。

3.1.7合理加工处理饲料原料

饲料原料需通过适当的加工处理，才能饲喂断奶仔猪。

如膨化，它不但可去除植物性蛋白的抗原性，而且能提高饲料的适口性和蛋白质的消化率，对防治断奶仔猪腹泻十分有益。

3.1.8减少应激

首先要做到提前补饲。

一般在7日龄开始补饲，提前锻炼仔猪胃肠道，促使相关酶的分泌，可使仔猪断奶后消化系统能适应植物性饲料，胃肠消化机能得到加强，从而减少营养性应激的影响；其次断奶应逐渐过渡，移母留仔。

在断奶前1～5d，逐日减少哺乳次数，直至断奶，以减少心理应激影响。

断奶最后2d夜间将母猪移舍，同一窝仔猪留在原舍饲喂3～5d,待适应后再进行并栏，以减少环境应激影响；断奶后还应适当控制饲喂量，少喂勤添，逐步换料。

断奶后1～3d应限食。

第1d为正常采食量的1/3，第2d为2/3，第3d为3/4，少喂勤添，3d后自由采食。

仔猪断奶后第1周仍喂乳猪料，第2周喂2/3乳猪料、1/3仔猪料，第3周喂1/3的乳猪料，2/3断奶仔猪料，最后全喂断奶仔猪料。

3.1.9加强环境控制

保持舍内一定的温度和一定的湿度，避免温度忽高忽低。

夏季要注意防暑，舍温不超过300C，冬季要注意保温，舍温不低于200C，湿度保持在60%～80%。

断奶前后提供较高的环境温度有利于防止腹泻的发生。

梁显锡（1995）报道，断奶仔猪舍温升高20C～30C，腹泻率下降4.92%。

平时应保持猪舍内的干燥、温暖。

湿度越大，就越易引起断奶仔猪下痢。

因此在潮湿寒冷的季节，除消毒外，不要随意冲洗，以清扫为主。

定期消毒是预防断奶仔猪腹泻发生的重要手段。

仔猪刚断奶，免疫系统低下且未完善，易受病原微生物侵害，如果猪舍未严格消毒，卫生状况差，病原微生物就会大量繁殖，这就为腹泻埋下了祸根。

仔猪舍在进猪前5～7d进行一次彻底消毒，包括饲槽，用具及饮水器等。

猪舍在饲养仔猪期间，每周带猪消毒一次，使用无毒、广谱、无刺激的消毒药。

3.2治疗

断奶仔猪腹泻的治疗原则：

一抗病原消炎，二补液，三整肠健胃，四增强机体的免疫能力。

3.2.1抗病原消炎

抗病原药种类很多，具较广谱的抗病毒药有病毒唑注射液。

抗菌药选用高敏广谱抗生素，主要采用针对大肠杆菌、沙门氏菌等革兰氏阴性菌的药物进行治疗，必要时可通过药敏试验，选取敏感药物。

常用的药物有：

氧氟沙星、恩诺沙星、庆大霉素、痢菌净、土霉素、丁胺卡那等。

另外磺胺类药物对革兰氏阴性菌也有抑制作用。

治疗时应交替用药、穿梭用药，避免产生耐药性。

同窝中有1头猪发病必须全群、全窝给药防治,治疗时最好能联合用药，这样既能提高疗效，又能减少耐药菌株的产生。

3.2.2补液

腹泻造成仔猪的死亡,一般是脱水，电解质紊乱和酸中毒所致，补液是减少死亡率的一项关键措施。

但常规的静脉输液疗法，麻烦费力又无法大面积应用，因此可选用畜禽口服补液盐（水1000ml、葡萄糖20g、氯化钠3.5g、小苏打2.5g，氯化钾1.5g），让仔猪自由饮服，具有补充水分、电解质、调节酸碱平衡和供给营养的作用。

同时加入微量元素和多种维生素可提高疗效，加入氟哌酸等抗菌药物，供仔猪自由饮用效果更好。

3.2.3理肠健胃

提高断奶仔猪腹泻病的治疗效果，关键是改善和调节肠道内环境。

先用清瘟止痢的中草药配合敏感抗生素清理肠道内的有害菌群及其毒素，再添加益生素等，以促进肠道微生态的平衡，建立良好的内环境。

阿托品是M-胆碱受体阻断药，它能抑制胃肠道平滑肌的强烈痉挛，从而减少下痢次数，延长常规抗菌药物在体内的停留时间而提高其治疗作用。

因此，用阿托品配合抗菌素治疗仔猪腹泻，并同时采取肠道收敛保护措施，能取得较好的治疗效果。

恢复期使用的健胃药有人工盐、硫酸钠、硫酸镁、大黄苏打片等，按量灌服或投于水或料中，日服2次，增进食欲，促进消化吸收。

3.2.4增强机体的免疫能力

黄芪多糖具有明显的免疫调节作用，能提高淋巴细胞的转化率、提高机体对抗原的免疫应答能力，增强巨噬细胞的吞噬能力；对于各种药物及不同的应激模式下的免疫功能降低，均具有明显的免疫增强作用。

黄芪多糖为中药提取精制而成的中药制剂,它可以通过对免疫细胞功能的促进和诱生多种细胞因子来增强动物机体的免疫。

4小结

断奶仔猪的生理特点、病原入侵、日粮变化、应激反应和环境改变等因素都会造成断奶仔猪的腹泻。

因此，在防治时，必须坚持“预防为主、治疗为辅、养防结合、防重于治”的原则，加强断奶仔猪的营养供应、疾病防疫、环境卫生、清洁消毒等工作，同时发现仔猪腹泻要尽早治疗，只有采取标本兼治的综合措施才能取得满意效果。

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39-41.

致谢

非常感谢XX老师对本论文的选题及写作上给予的重要指导和帮助，感谢系领导和实习单位给我们提供了一个很好实习环境，感谢所有为本次论文提供帮助的人，正因为有你们的帮助才使得本次论文能够顺利完成。

在此，再次表示衷心的感谢！