份全国养猪形势报告.docx

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份全国养猪形势报告

2014年3月份全国养猪形势报告

日期：

2014-04-03来源：

中国种猪信息网

1当月养猪大事盘点

1.1国际要闻

澳大利亚将禁用母猪定位栏和怀孕狭栏

　　澳大利亚的猪肉生产商们已见证了他们自愿逐步停止使用母猪定位栏和怀孕狭栏的另一个重要里程碑。

对整个过渡时期行业进展的中期调查结果显示，超过60％的母猪现在都实行了妊娠期母猪无限栏措施。

业内人士预测，到调查结束时，三分之二以上的澳大利亚母猪将达到妊娠期无限栏。

　　澳洲猪肉有限公司（APL）首席执行官AndrewSpencer在堪培拉澳大利亚农业和资源经济科学局（ABARES）会议上说：

“这是一个领先世界的举措，将推动澳大利亚的动物福利，这使我们在该领域领先于其他国家。

在欧洲，怀孕母猪在孕期被限栏时间高达30％（除了荷兰和英国），而在北美（美国和加拿大），他们仍然在母猪整个怀孕期间使用怀孕狭栏。

”

PEDv致使猪业损失惨重生猪期货随之飙升

　　猪流行性腹泻病毒（PEDv）给猪业带来的不确定因素已导致春夏瘦肉猪期货合约创下纪录新高，但市场可能反应过度，普杜大学农业经济学家ChrisHurt表示，期货市场预计3月到8月间的瘦肉猪平均价格约为112美元每英担。

与此相比，去年同期平均价格则为88美元每英担。

英国将举行研讨会商讨动物福利新规影响

　　近日，英国相关人士表示，英国将会在今年5月12日举行关于动物福利的研讨会，商讨法律法规的混乱是否会对畜牧行业产生影响。

　　研讨会将会讨论现行法规给三个方面带来的不确定因素和负面影响，分别为：

农场中的动物福利、运输中的动物福利以及屠宰中的动物福利。

1.2国内要闻

农业部：

关于开展全国农产品加工合作社示范社创建活动的通知

　　为深入贯彻落实2014年中央1号文件关于“支持农民合作社发展农产品加工流通”的规定精神，根据全国农产品加工业工作会议部署要求，我部决定开展全国农产品加工合作社示范社创建活动。

计划从2014年至2016年，在全国择优创建1000个农产品加工合作社示范社，引导农产品加工合作社科学化、制度化、规范化发展，促进产加销、贸工农一体化经营，扶持新型农业经营主体，创新利益联结机制，推动农产品加工业持续健康发展。

7月起，供莞生猪推行“实名制”

　　东莞市科技重点项目“基于激光技术的生猪二分体检疫标识关键技术集成研究与示范”项目于近日通过验收。

该成果可使相关部门对生猪养殖、运输、屠宰的信息进行全程追踪，防止病死猪肉、私宰乱宰猪肉流入市场。

7月1日起，东莞将全面推行供莞生猪电子标识，每头猪都要有“激光ID”。

北郎中种猪场即将入驻中国种猪信息网O2O交易平台

　　继湖南佳和、广西柯新源、辽宁国美、北京泰欣福民之后，中国种猪信息网O2O交易平台迎来了2014年第一位新入驻的种猪商家——北京市北郎中种猪场。

《饲料标签》新国标7月1日起正式实施

新希望60多高管会晤京东谈电商

　　近日，新希望60多位高管在北京与京东商城首席营销官蓝烨等进行了互联网金融、电商营销、物流服务等方面的交流。

新希望董秘向川表示，这次交流主要去京东参观学习，是新希望的“触电”前瞻。

未来互联网将成为公司的销售渠道之一。

农业部：

全国家庭农场87.7万个

　　农业部的首次全国家庭农场发展统计调查显示，国内家庭农场已初具规模。

截至2012年底，全国30个省、区、市（不含西藏）共有符合本次统计调查条件的家庭农场87.7万个，经营耕地面积达到1.76亿亩，占全国承包耕地面积的13.4%。

　　农业部指出，家庭农场的平均经营规模达到200.2亩，是全国承包农户平均经营耕地面积7.5亩的近27倍。

其中，经营规模50亩以下的有48.42万个，占家庭农场总数的55.2%；50-100亩的有18.98万个，占21.6%；100-500亩的有17.07万个，占19.5%；500-1000亩的有1.58万个，占1.8%；1000亩以上的有1.65万个，占1.9%。

　　农业部称，2012年全国家庭农场经营总收入为1620亿元，单个家庭农场的平均收入为18.47万元。

2014年从事养殖业的家庭农场在数量上会有一定减少。

双汇通过宁波口岸进口美国猪肉325吨

　　3月14日，首批来自美国的13个集装箱325吨冷冻带骨猪肉到达宁波保税区港龙仓储有限公司接受宁波检验检疫人员的现场查验，这是宁波口岸首次从美国进口猪肉。

2014年农业部主推16个畜牧品种19项畜禽技术

生猪价格指数保险引入大连

　　近日，大连市首家专业农险公司——安华农业保险股份有限公司大连中心支公司落户中山区金融核心区。

随着该公司落户我市，生猪价格指数保险将首次引入大连，此举有望为我市的生猪养殖户带来利好。

山东餐厨垃圾将统一处置明年底全省建成处置系统

　　记者获悉，由山东省政府常务会议审议通过的《山东省餐厨废弃物管理办法》，将于4月1日正式实施，这标志着我省对餐厨废弃物污染管理将会于法有据。

办法要求,2015年底全省设区城市都要建成餐厨废弃物处理工程，总处理规模达到2500吨/日，同时建立起餐厨废弃物收集运输体系和处置设施。

北京市推广猪肉激光标识

　　由市动物卫生监督所承担，投资3100多万元的猪肉激光灼刻检疫标识技术应用项目，日前已完成立项招标，进入全面实施阶段。

　　据了解，经过在3家生猪屠宰企业历时2年的试点，激光灼刻检疫标识技术已可以成熟稳定地应用于生猪胴体，具有印章辨别清晰、防伪功能强等特点。

该项目完成后，全市12家生猪屠宰场将全部安装激光灼刻检疫标识设备。

农业部已将本市生猪激光灼刻检疫标识列为可在全国流通的模式，为官方兽医进一步履行屠宰检疫工作职能，提升动物产品安全追溯能力，保障猪肉产品质量安全发挥作用。

科学家首次计算出人类营养等级与猪同级

　　据《自然》网站近日报道，一项全球食物消费综合研究显示，人类食物正在向以肉类为基础的饮食结构转变，而这对环境来说是个坏兆头。

相关论文发表在美国《国家科学院学报》上。

　　由法国海洋开发研究所渔业科学家西尔万·波荷米尤领导的研究小组详细调查了人们所吃的食物，以及各国的饮食变化趋势。

这也是研究人员首次对人类的营养等级进行测算。

营养等级是生态学中的一种度量标准，用于确定物种在食物链中的位置。

比如在该标准下，植物和藻类定位在营养1级，因为它们自己制造食物；兔子吃植物，位于营养2级；狐狸吃食草动物，位于营养3级；有一种鳕鱼吃其它的鱼，被定为4级；而北极熊和虎鲸，几乎没什么动物能吃掉它们，只有它们高高兴兴地去吃其它哺乳动物，因此位列顶级：

5.5级。

　　据研究人员计算，在2009年，人类的全球中间营养等级是2.21级，这让人类在全球食物网中与其它杂食动物，如猪和凤尾鱼同级。

波荷米尤说：

“我们更接近食草动物而不是食肉动物，这改变了人类属于顶级掠食动物的想法。

”

农业部：

2014年设立61个生猪高产攻关点

　　农业部发布消息称，2014年，要在全国24个垦区创建141个畜牧高产攻关单位，其中在北京、河北、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、新疆生产建设兵团、新疆农业厅农场管理局等17个垦区确定61个养猪场为生猪高产攻关点。

攻关目标每个生猪养殖场出栏不少于10000头，每头能繁母猪年育成出栏肥猪18头以上。

通过查阅养猪场存栏月报或周报以及销售月报或周报，计算生猪养殖场出栏量。

验收采取自验、省级抽验和部级抽验。

22013年2月-2014年2月养猪形势总体状况分析

2.12013年2月-2014年2月全国生猪存栏量走势分析

图2-12013年2月—2014年2月生猪存栏量（数据来源：

农业部）

　　由图2-1可以看出，2013年2月—12月，全国生猪存栏量呈现直线上扬，在12月份达到47411万头，为2013年的至高点，而在转年进入2014年后，生猪存栏量则呈现较快下滑的态势，在2月份达到45011万头。

图2-22013年2月—2014年2月生猪存栏量较同期增减情况（数据来源：

农业部）

　　2013年2月—2014年2月期间，全国生猪存量仅在2013年7月、8月和11月高于往年同期水平。

2.22013年2月—2014年2月份全国能繁母猪变动情况分析

图2-32013年2月—2014年2月份全国能繁母猪存栏量（数据来源：

农业部）

　　2013年，全国能繁母猪存栏量总体上呈现下滑态势，仅在2013年8月略有上扬，其余月份均呈现下滑的态势，进入2014年后，能繁母猪存栏量继续平稳呈现下滑的态势，在2月份达到4869万头，环比下滑0.79%，同比下滑3.74%。

图2-42013年2月—2014年2月份全国能繁母猪存栏量较同期增减情况（数据来源：

农业部）

　　2013年2月—8月份，全国能繁母猪存栏量高于上年同期水平，而在2013年9月—2014年2月，全国能繁母猪存栏量低于上一年同期水平。

2.32013年2月—2014年2月份全国CPI变动分析

图2-52013年2月—2014年2月全国CPI变动分析（数据来源：

统计局）

　　由图2-5可以看出，2013年2月—2014年2月中，全国CPI总体上较平稳，物价总体上控制得较为稳定。

32014年3月份全国仔猪价格走势分析

3.12014年3月份全国仔猪价格走势分析

图3-12014年3月份全国仔猪价格分析（来源：

中国种猪信息网）

　　由图3-1可以看出，2014年3月，全国仔猪价格总体上较平稳，在24.00元/kg上下波动。

3.22006—2014年3月份全国仔猪价格走势分析

图3-22006—2014年3月份全国仔猪价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2006—2014年3月份，全国仔猪价格走势中，2006、2009以及2010年仔猪价格走势较相似，前期略有小幅下滑，后期呈现上扬走势。

2008年4月份仔猪价格为46.42元/kg，为2006—2013年12月份以来最高点　　。

2014年3月的仔猪价格为23.92元/kg，环比上涨2.66%，较2013年同期下滑7.14%。

4全国生猪价格走势分析

4.12014年3月份全国生猪价格走势分析

图4-12014年3月份全国生猪价格走势（来源：

中国种猪信息网）

　　2014年3月全国生猪价格，全国生猪价格继续呈现持续性下滑的态势。

4.22006—2014年3月份全国生猪价格走势分析

图4-22006—2014年3月份全国生猪价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2006—2014年3月份，全国生猪价格走势中，2011年全国生猪价格处于最高位，9月份生猪价格达到19.68元/kg，为本统计内最高价位；2006年全国生猪价格整体处于最低位，其中7月份生猪价格为6.91元/kg，为本统计内最低位；2014年3月的生猪价格为11.23元/kg，略高于2009年1月的11.18元/kg，2014年前三月的生猪价格走势基本上与2009年同期相吻合。

5全国猪肉价格走势分析

5.12014年3月份全国猪肉价格走势分析

图5-12014年3月份全国猪肉价格走势（来源：

中国种猪信息网）

　　2014年3月份，全国猪肉价格呈现稳中下滑的态势，前两周较平稳，随后呈现下滑的局面。

5.22006—2014年3月份全国猪肉价格走势分析

图5-22006—2014年3月份全国猪肉价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2006—2014年3月份，全国猪肉价格走势中，2011年全国猪肉价格处于最高位，9月份猪肉价格达到29.88元/kg，为本统计内最高价位；2006年全国猪肉价格整体处于最低位，其中4月份猪肉价格为9.29元/kg，为本统计内最低位；2014年3月的猪肉价格仍然处于近9年的中间水平。

6全国玉米价格走势分析

6.12014年3月份全国玉米价格走势分析

图6-12014年3月份全国玉米平均价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2014年3月份，全国玉米价格呈现波动性下滑，总体上较平稳。

6.22006—2014年3月份全国玉米价格走势分析

图6-22006—2014年3月份全国玉米价格行情走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2006—2014年3月份，全国玉米价格走势中，2012年全国玉米价格处于最高位，9月份玉米价格达到2.57元/kg，为本统计内最高价位；2006年全国玉米价格整体处于最低位，其中1月份玉米价格为1.23元/kg，为本统计内最低位；而2014年3月份的全国玉米价格达到2.33元/kg，处于上部靠下的水平。

同时可以看出玉米价格有逐年增加的趋势。

7全国豆粕平均价格走势分析

7.12014年3月份全国豆粕价格走势分析

图7-12014年3月份全国豆粕价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2014年3月，全国豆粕价格呈现持续性下滑的态势。

7.22006—2014年3月份全国豆粕价格走势分析

图7-22006—2014年3月份全国豆粕价格走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2006—2014年3月份，全国豆粕价格走势中，2008年7月份豆粕价格为本统计最高，达到4.68元/kg；2006年全国豆粕价格整体处于最低位，其中8月份豆粕价格为2.18元/kg，为本统计内最低位；2014年3月份的豆粕价格达到3.83元/kg，环比、同比均处于下滑的态势。

8全国猪粮比价走势分析

8.12014年3月份全国猪粮比价走势分析

图8-12014年3月份全国猪粮比价走势图（来源：

中国种猪信息网）

　　2014年3月份，受到生猪价格不断下滑，玉米价格总体上变化不大的影响，养猪户亏损进一步加剧。

8.22006—2014年3月份全国猪粮比价走势分析

图8-32006—2014年3月份全国猪粮比价走势图

　　2006—2014年3月份，全国猪粮比价走势中，2008年3月猪粮比价处于历史最高位，达到10.08:

1；2010年6月份猪粮比价为4.83:

1，为近9年历史内最低位。

2014年3月的猪粮比处于近9年同期的最低水平，达到4.84:

1，在较高的原料价格背景下，猪农亏损较严重。

92014年4月份全国生猪行情分析与预测

　　虽然3月27日，国家发改委宣布开展第一批6.5万吨的猪肉收储。

但是从目前来看对市场的提振效果不明显，生猪继续下行中，很多养户反应收储量对于整个中国市场来说杯水车薪，解决不了根本问题。

虽然整体压栏情况有所缓解，但是个别地区如湖南、湖北、广东地区的压栏情况仍然较严重，江苏个别地区出现抄底现象，这些对后市的生猪市场仍然影响较大，消费的拉动不畅，让生猪市场笼罩在悲观气氛中，后市不看好，本中心还是建议广大养猪户不要过分期待，要根据产能、市场调整生产，适时出栏。