会议运营管理 全套课件.pptx
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会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016会议运营管理会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材第一章第一章会会议议运运营营管理概述管理概述杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016第一节什么是运营管理第二节运营管理的发展历程第三节运营管理的核心理念第四节会议运营管理的框架体系会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016本章的核心问题包括:
1运营管理的定义;2运营管理的内容;3运营管理的决策框架;4运营管理与组织其他职能的关系;5运营管理的发展历程;6运营管理的核心理念;7会议运营管理的特点和理论框架。
会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材引入案例引入案例2009年,为提高国家会议中心综合管理经营与服务水平,国家会议中心经过深入细致的市场调研,并对多家公司软件的性价比对,经过上市公司领导批准,最终决定选用美国安格博公司的EBMS会展管理软件。
EBMS管理系统是由安格博系统(国际)公司(UngerboeckSystemsInternationalInc.简称USI)专为会展组织机构、会议展览中心、招商旅游部门、体育中心、艺术场馆(剧院、博物馆和艺术馆)、政府及大型商业机构生产的整合型信息资源管理的软件。
它将企业的销售、营运和财务管理有效地整合为一体,让其使用者更加高效地管理场馆、展览、会议及活动。
中国国际展览中心、香港会议展览中心、新加坡Suntec国际会展中心、UFI协会、慕尼黑国际博览集团、励展集团等都是安格博公司的客户。
EBMS拥有大量实用的功能,包括世界先进水平的客户资源管理功能、可单独修改的预定日程功能、多种报价功能、全面的财务会计功能和完整的报表功能等。
从会展销售到会展运营,无论什么时间发生的交易行为,如应收账款,应付账款、或者总分类账的录入,EBMS都可以最大可能地进行自动化处理。
EBMS系统可以整合和管理原有的电子文件,如信函往来、电脑辅助设计文件、图像、视频剪辑、电子表格、录音资料等,可以涵盖客户、供应商、会展、仪式、订单和财务各个方面。
通过使用不同的电脑网络或者单机,多个机构可以同时使用EBMS来共同完成同一目标。
该系统通过提供一个具有全面、整合功能的系统平台将工作人员、数据和操作程序有效统一起来,具有易使用性、灵活性等特点,是一套灵活、全面的事件活动和场馆管理软件,在全球处于领先地位。
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重庆大学出版社,2016会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016为了更好地向中国广大客户提供有效的技术支持和服务,2006年,广州市安格博计算机软件有限公司作为USI中国区分公司正式成立。
安格博公司表示,在瞬息万变、竞争激烈的活动产业中,每个项目环节的管理都至关重要从活动日程安排到订单处理,再到库存查看,都必须保证各项业务的操作清晰、准确,容不得有任何细微的疏漏。
安格博活动管理与业务运营软件设计初衷就是为了实现场馆业务规划和运营的统一协调操作,简化工作流程,确保各部门,全体员工的有效沟通。
(来源:
国家会议中心官网:
http:
/网:
http:
/二、运营管理的内容三、运营管理的决策框架四、运营管理的对象五、运营管理与组织其他职能的关系第一第一节节什么是运什么是运营营管理管理杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材运营管理,即OperationsManagement,有的学者译作“运作管理”,它是生产管理中产生的一个概念,与其相近的概念有:
制造管理、生产管理、生产与运作管理、作业管理等。
这些概念代表了不同时期特殊的运营管理形态,反映了这一学科的发展演变过程。
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重庆大学出版社,2016一、运营管理的定义1、学、学术术界界对对运运营营管理概念的界定管理概念的界定会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016生产管理(ProductionManagement)指产业革命以来的工业企业对生产过程进行管理。
生产一般是指物质资料的生产,通过物质资料的生产将原材料转化为特定的产品。
传统意义上,物质资料生产的产品都是有形产品,即那些能够看得见、摸得着的,人们可以通过质量水平、外观、样式、品牌、包装等具体感知的实体物品。
有形产品的生产需要在一定的生产环境中来完成,包括:
生产场地、生产设施、生产组织、管理制度和技术方法等。
生产过程就是输入、转化和输出的过程。
输入即人力、物料、资金等资源的投入;转化过程是价值增值的过程;输出即产品输出。
生产管理的主要任务是如何保障优质有形产品的生产。
生产与运作管理(ProductionandOperationsManagement)是在“生产管理”基础上提出来的概念。
人们在生产中发现,在生产有形产品的过程中,还需要提供一些服务,而提供这些无形的服务也同样存在投入与产出的问题,因此,就把提供有形产品的活动称为制造型生产,而将提供无形产品即服务的活动称为服务型生产。
生产管理的范围从制造业扩大到非制造业。
这种扩大了的生产管理的概念,在西方管理学界称为“Operations”(运作或运营)。
会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材美国运营管理协会(APICS)在APICS辞典中对运营管理的定义是:
1将投入转化为产品与服务的计划、流程安排和控制的活动;2应用设计工程、工业工程、管理信息系统、质量管理、生产管理、库存管理、会计以及影响机构运作的其他职能,专注于工业或服务业组织的有效的规划、流程安排、利用与控制的研究领域。
施罗德认为,运营负责为组织提供产品或服务;运营经理通过为运营部门制定决策及管理转化流程以达到用最低成本为客户创造价值的目的。
克拉耶夫斯基(LeeJ.Krajewski)和里茨曼(LarryP.Ritzman)认为,运营管理就是对流程进行系统化的设计、指挥和控制,使这些流程把输入要素有效地转化为提供给内部顾客和外部顾客的服务或产品。
诺德(EdwardM.Knod)和舍恩柏格(RichardJ.Schonberger)认为,运营管理是一系列创造、实施和过程改进的活动,它将输入的资源转化为输出的产品或服务。
运营管理活动存在于企业的各个角落,它针对的活动涉及企业各个层面,包括工作中的某一个具体的环节以及企业范围内的活动。
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重庆大学出版社,2016会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材萨缪尔C.塞尔托(SamuelC.Certo)与S.特里维斯塞尔托(S.TrevisCerto)认为,运营管理是指对将资源转化为产品或服务的运营过程进行系统指导和控制。
雅各布斯(F.RobertJacobs)和蔡斯(RichardB.Chase)使用的是“运营与供应链管理”的概念(OperationsandSupplyChainManagement,缩写:
OSCM)。
他们认为,运营与供应链管理是对企业生产交付产品或者服务的系统进行的设计、运作以及改进,关注的是与产品生产和服务提供相关的整个系统的管理。
运营指的是将公司购入的资源转换成顾客所需产品的流程,包括制造、服务和医疗流程。
供应链指的是企业制造、服务过程中的信息和物料的流动,包括物流过程中产品的物理移动、仓储和用于快速向顾客发货的保管过程。
供应既包括输入端向工厂和仓库提供产品和服务,也包括输出端向客户提供产品和服务。
斯莱克(NigelSlack)、钱伯斯(StuartChambers)、约翰斯顿(RobertJohnston)认为,运营管理是指对生产和提供产品和服务的相关资源的管理活动。
陈福军认为,运营管理是指为实现经营目标,有效利用各种资源,对企业运营过程进行计划、组织、控制,运营出满足社会需要、市场需求的产品或服务的管理活动总称。
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重庆大学出版社,2016会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,20162、运、运营营管理的定管理的定义义从上述定义来看,运营管理的界定集中体现在以下三个方面:
第一,运营管理是关于生产与服务的管理活动,其核心目的是提高生产与服务的效率,最终目的是提升组织的竞争力。
运营管理一方面通过内部管理来降低成本和提高效率,另一方面通过研究市场需求、构建供应链网络来优化运营系统,从而提升市场竞争力。
第二,生产与服务系统的科学设计与运行,流程的有效控制,系统的评价、改进与完善,是运营管理的三个核心内容,其本质是生产方式的优化。
第三,运营管理是科学调配资源的活动,输入资源,经过转化的流程,最终输出产品和服务,对组织而言,无疑是一个核心的系统性工程,不是某一个部门能独立完成的,它需要组织高层驱动,由多个部门协同合作才能完成。
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重庆大学出版社,2016围绕上述三个要点,可以对“运营管理”做出如下定义:
运营管理是指为了实现组织目标,通过设计、运行、评价和改进生产与服务系统,对流程进行有效计划、组织、实施和控制,优化供应链体系,将输入的资源以最低成本的方式转化为输出的产品或服务的各项管理活动的总称。
需要注意的是,运营管理经历了从制造业到服务业的快速拓展过程,它的内涵也在不断扩大,它作为一个动态发展的概念,随着社会的发展,人们对运营管理的认识将不断得到完善。
会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016现代运营管理在发展过程中,从传统的制造业扩大到现代服务业,运营管理的内容也已不再限于生产过程的计划、组织与控制,而是扩大到了包括运营战略的制定、运营系统设计、运营系统运行以及运营系统的评估和改进等多个层次的内容。
把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”,对其进行集成管理。
二、运营管理的主要内容会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材杨琪,李晨,杜凤霞等.会议运营管理M.重庆:
重庆大学出版社,2016会会议议运运营营管理管理高等学校会展高等学校会展经济经济与管理与管理专业专业本科系列本科系列规规划教材划教材1、运、运营战营战略的制定略的制定战略是组织长远发展的规划与全局问题的谋划和定位,主要有全局战略、业务战略和职能战略三个层次。
全局战略的任务是组织的使命,不断关注内外部环境的动态变化,并据此调整长期计划和战略目标。
全局战略从根本上影响一个组织的生存和未来的发