正阳县食用菌专业合作社架起农民致富的“金桥”.doc

正阳县食用菌专业合作社架起农民致富的“金桥”.doc

《正阳县食用菌专业合作社架起农民致富的“金桥”.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《正阳县食用菌专业合作社架起农民致富的“金桥”.doc（6页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

正阳县食用菌专业合作社架起农民致富的“金桥”

正阳县城东五公里处坐落风景如画的一个百“菇”园，这里树影婆娑，水波荡漾。

这里更是食用菌的海洋，香菇、平菇、白灵菇菇菇散发馨香，断木木耳、毛培木耳、地栽木耳颗颗茁壮成长。

这就是正阳县食用菌专业合作社办公地，也是在这里合作社完成对全县食用菌产业的指导，走出了一条建一个合作社、兴一个产业、活一片经济、富一方群众、农民社员与合作社共享经营成果的“双赢”之路，食用菌专业合作社架起了农民致富的“金桥”。

目前，食用菌专业合作社辐射全县19个乡镇，1360户农民社员加入，发展菌类产品10余种，年产“俊恒牌”黑木耳、香菇等无公害食用菌鲜品500万公斤，干货5万多公斤，并发展带动周边县乡2680户农民从事食用菌生产，年户均增收2万元以上，年累计实现助农增收8500万元。

先后被河南省食用菌协会授予食用菌生产“先进单位”、被共青团河南省委授予“青年文明号”，被河南省农业厅评为“河南省示范专业合作社”，2009年被团中央授予“青年就业创业见习基地”。

食用菌专业合作社理事长鲁新爱经过市场调查，走访食用菌种植大户、经销商，他发现发展食用菌种植是一种投资少、见效快的致富项目。

他开始尝试种植食用菌，没资金，他四处奔走；没场地，租赁供销社闲置的仓库，没人，找亲朋帮忙；没有技术，就外地取经。

他很快掌握了技术。

于是他就打响食用菌种植的第一战：

在新阮店乡电影院与供销社的五名下岗职工合伙种植了8万袋金针菇。

鲁新爱对他们五个承诺，赔了钱算我的，赚了钱按比例分成，资金不够的帮助筹措。

技术加上管理，金针菇长势良好，形势喜人，年前年后总计采3次，第一次采菇就卖够了本钱，收回了投资，年后通过算帐，每人平均赚了1.5万元，鲁新爱首战告捷。

2005年，鲁新爱在多年的实践基础上，在正阳县工商局正式注册成立了全县第一家农民专业合作组织——正阳县食用菌专业合作社。

鲁新爱的典型做法得到县委、县政府的认可，县主要领导多次深入到鲁新爱的合作社、食用菌基地进行指导，鼓励他把合作社办好，引导农民与大市场的对接，提高农产品市场竞争力，以此来增加农民收入。

为调动农户参与和兴办食用菌专业合作组织的积极性，正阳县组织专门力量，研究制订优惠政策，加大资金、技术和政策等各方面对食用菌专业合作社的的扶持力度，采取“县财政补贴一点，项目资金争取一点，合作社筹资一点”的办法，积极争取上级财政扶持项目资金50万元用于食用菌专业合作社的发展，他们制定了“三包一奖励一扶持”优惠政策，“三包”即县食用菌专业合作社包原料供应、包技术指导、包回收产品；“一奖励”即按建设规模及产品、质量达标率进行奖励；对每建一座标准棚，县财政奖励3000元。

“一扶持”即为社员和食用菌栽培大户提供贴息或无息担保贷款，出台对种植大户和专业村的奖励扶持政策，搭建起“三位一体”综合服务平台，解除了社员、群众的后顾之忧。

为进一步稳定该县专业技术人员队伍，促进各类食用菌专业合作社快速健康发展，每月给予乡级技术人员和村级技术人员1000元—1500元的补助，实行定点定员，杜绝技术人员外流，使各专业组织在生产技术方面有了可靠的保障。

正阳县食用菌专业合作社在县里政策支持下，很快得到发展壮大。

他们在兰青建白灵菇基地，在新阮店建椴木黑木耳基地，在熊寨乡建平菇基地、在彭桥乡建袋料木耳基地、在真阳镇建金针菇基地，使这些基地成为全县食用菌生产五大聚集点。

并以此为核心向外延伸，逐步形成区域特色经济。

合作社通过引导和适当扶助，在已经形成一定规模的优势产业中，发挥专业生产大户的带头作用，做到成熟一个，发展一个，规范一个。

正阳县食用菌合作社在经验积累和借鉴的基础上，逐渐摸索出四种发展模式：

专业合作社加基地。

利用专业社的科研人才、设备、技术、原料、扩大自身基地发展，先示范种植后进行带动，为建其它生产基地提供成熟的技术服务；合作社加农户。

合作社统一提供原料，社员分散种植，专业化生产，产品统一品牌、统一包装、统一市场销售。

这种模式把合作社的技术和市场优势与社员的土地资源和劳动力价格优势有机结合为一体，使产品成本降低，市场竞争力提高，实现合作社与社员“双赢”；科研所加社员。

食用菌科研所，以河南省农科院为依托，加快新菌种的研发，率先在会员中进行推广示范栽培；基地加连锁。

利用基层供销社闲散场院多、下岗职工多的特点，采取基地加连销的生产模式，利用闲散厂房、仓库、院子、实现了资产效益最大化，为加快食用菌生产创造了条件，奠定了基础。

为推动该县食用菌专业合作社朝着可持续方向发展，真正实现做大做强。

正阳县专业合作社积极为社员提供产前、产中和产后的技术、信息、生产资料购买和农产品的销售、加工、运输贮藏等服务，切实维护社员的合法益，增加成员的经济收入。

他们采取“合作社搭窝，社员孵蛋”方式，先完成基础设施建设，然后免费租赁给社员经营，减少了社员先期投入。

并从设计菇房、设备、技术管理到产出成品一系列支持和全方位服务，特别是解决了一些下岗困难职工无资金、技术、场地的实际困难，降低了入社、入会的门坎。

广泛开展技术培训，专业社根据农民需要，目前已举办各类技术培训班36期、观摩会30余次，培训会员5000人次，印发技术资料10000余份，发布技术、市场信息200条，努力提高社员和会员的专业技能和管理经验。

新阮店乡老王村贫困户马国富是2008年10月份从广东返乡的农民工，合作社利用该同志对食用菌栽培感兴趣的特点，免费给他提供了一个400平方米的菇棚一座，让其在菇棚内种植1万袋白灵菇。

对他进行免费技术指导，教其学会掌握了食用菌栽培技术，并为其解决了产品销路问题，到2009年4月中旬马国富种植的1万袋白灵菇已获利2.3万元。

截止目前，食用菌专业合作社已免费发放6.5万公斤菌种，通过食用菌专业合作社的扶持、帮助，已使70户贫困户摘掉了贫困的帽子。

食用菌专业合作社还充分尊重社员和会员的主人翁地位，严格按照交易额分红的制度，对入社社员、入会会员交易量实行“二次返利”，真正把合作经济组织办成与农民连利、连心，真正结为利益共同体，把专业社办成是农民的贴心社、富民社。

正阳县食用菌专业合作社着重从技术标准化、管理规范化、订单合同化、经营产业化入手，加快推进专业社又好又快发展。

结合专业社的职能和作用，制定了《正阳县食用菌标准化和无公害生产操作技术规程》、《黑木耳栽培菌种技术规范》、《白灵菇栽培菌种技术规范》等多个地方标准，并推广实施，依照规程建立标准化生产示范基地30个，从栽培环境、原料、水质、仓储、包装等方面严格要求。

同时申报了国家标准化生产基地。

实现规范化管理，由县专业合作社制定《章程》，设立会员部、财务部、技术部、销售部和办公室等，使之管理有规范，技术有保障。

销售订单合同化。

专业社以订单形式向会员签订种植技术和产品回收合同，实行“四包”服务责任制，即技术包培训、产品包供应、原料包组织、产品包回收,注册了“俊恒牌”商标，完成了黑木耳无公害产地、产品双认证，增加了产品附加值。

在去年价格低迷、市场疲软的情况下，该社积极联系货源市场，化解了社员的市场风险。

采取“合作社+基地+农户”的经营模式，形成合作社与社员利益共享、风险共担的经济共同体。

正阳县食用菌专业合作社

2010年12月15日

6