郑逸农《胡同文化》语文教学实录.docx

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郑逸农《胡同文化》语文教学实录

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　　教学构想

　　　以《胡同文化》为教学对象，激“活”文中的“文化分子”，营造人文化的课堂情境，让学生陶醉其间，设身体验，接受人类文化的濡染和熏陶，在轻松愉快的氛围中进行人文教化。

　　　课前准备

　　　1．引导学生广泛关注日常生活中的文化现象。

从外延方面认识文化，获取一些有关文化的初步印象。

　　　2．引导学生重点考察宜都市一中这一文化实体，获得关于文化的一些直观认识。

　　　课堂实录

　　　师：

请同学们闭上眼睛，我将带给大家一个意外的惊喜。

　　　（学生闭上眼睛。

教师出示教具：

一张八开白纸，上面用墨写着“文化”）。

　　　师：

睁开眼，小心看，这是什么?

　　　生：

（齐）文化!

　　　师：

不错。

还有没有不同的看法。

　　　生：

有。

　　　师：

（点生发言）

　　　生：

这是一张白纸。

　　　师：

（自言自语）一张白纸，上面写上“文化”，就是文化。

有意思。

　　　（点评：

开篇即创设一种文化味很浓的课堂情境，引导学生设身体验。

）

　　　师：

事实上生活中的文化现象很多，只要我们留心观察，定会有很多收获，课前已经布置大家做了一些搜集工作，不知你们找到哪些?

　　　生：

（众）吃文化，酒文化，茶文化，服饰文化……

　　　师：

能不能说得具体一点。

　　　生：

比如吃文化，我们中国是一个美食王国，饮食讲究色、香、味，烹饪强调刀工火候，吃东西用筷子，轻挑慢夹。

那西方人就不同了，牛排鲜奶，刀子，叉子，还有爪子一齐上。

（众生笑）这每种吃法就代表了一种文化。

　　　师：

说得精彩，那你是否注意过文化的本质特征呢?

　　　生：

（面露难色）

　　　师：

不要紧，拿出词典看看，词典上是怎样给文化定义的?

　　　生：

（查词典）人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和……

　　　师：

我也对生活中的文化现象进行过一些考察，发现人类的这种物质和精神财富大致有三种类型：

（1）精神型的。

容易理解，我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。

（2）物质型的。

主要指凝聚着人类文化的物质产品，如（点示）我穿的西服，他穿的中山服，她穿的和服（众生笑）。

这每一种服饰就代表着一种文化。

（3）心理型的。

比如，吃文化、酒文化就较为复杂，主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。

　　　（点评：

引导学生联系自己的生活，深入领会什么是“文化”，为学习课文营造氛围，文化熏陶已见端倪。

）

　　　师：

下面我们选择一个更加具体的对象来试试。

胡同大家见过吗?

　　　生：

（众）见过!

　　　师：

胡同能不能称为一种文化?

　　　生：

（众）能!

　　　师：

那么它应该属于哪一种文化类型?

　　　生：

（私语）物质型的。

心理型的。

　　　师：

请申述理由。

　　　生：

（热烈地讨论）

　　　师：

静一静，说它是物质型的，一定强调的是胡同的——

　　　生：

（众）建筑形式、建筑风格。

　　　师：

心理型的呢?

（沉默，教师随意点一学生作答）

　　　生：

（迟疑地）可能着眼于胡同里人的生活吧。

　　　师：

汪曾祺写有一篇《胡同文化》，下面我们看看作者笔下的胡同到底属于哪种文化，好不好?

请大家翻开书，读课文1、5两段，思考我提出的问题。

（点评：

在学生对文化有了初步印象的基础上，导入课文的阅读和研究。

）

　　　（学生浏览课文，读后教师点生作答。

）

　　　生：

心理型的。

　　　师：

请用书上的原话申述理由。

　　　生：

胡同影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。

　　　生：

胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形态。

　　　生：

北京的市民文化，就是指的胡同文化。

　　　师：

也就是说在作者笔下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。

　　　作者写到哪些胡同，观察到哪些文化现象?

课文2～4段中有，大家边读边找。

　　　（学生朗读课文）

　　　师：

我们一起来议一议，我提领，同学们从课文中找对应的下句。

　　　北京的胡同真多啊!

　　　生：

有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。

　　　师：

北京的胡同真奇啊!

　　　生：

什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大绿纱帽胡同……

　　　师：

北京的胡同真静啊!

　　　生：

剃头挑子的“唤头”、磨刀师傅的“惊闺”、算命先生的短笛听得清清楚楚。

　　　（点评：

1、5段作简略处理，重在引导学生对北京胡同获得整体印象。

）

　　　师：

胡同如此，胡同内的生活怎样?

下面我们深入阅读课文，随作者“走进”胡同看看。

请大家注意课文6～7段。

找一位同学朗读，读后一起来讨论几个问题。

（点生朗读，读后问）

　　　阅读课文应该从语言入手，要抓中心句关键词。

大家想想，这两段文字的中心句应该是哪句?

可以讨论。

　　　生：

北京文化是一种封闭文化。

　　　师：

这句话中有一个词对于我们理解胡同文化的内涵最为重要，这个词应该是?

　　　生：

（齐）封闭!

　　　师：

这“封闭”怎么讲（教室里一阵轻微躁动）。

我不希望大家简单地从字面上解释，而是要你们阅读课文。

　　　读后想想北京市民的哪些生活内容可以反映他们过着一种封闭生活。

　　　（点评：

调动学生的想象，努力把课文从静态的文本形态还原成生动的生活画面，重在激活文中的“文化分子”。

）

　　　生：

（欣喜地）舍不得挪窝；住家是独门独院。

　　　师：

北京人的“窝”是“金窝”，还是“银窝”?

他们不忍割舍。

　　　生：

（笑）不是!

房屋很旧，也不太好，而且还有经常坍塌的。

　　　师：

那胡同里的居民为什么不愿意搬家?

　　　生：

那是因为他们祖祖辈辈住在那里，住惯了，恋旧，图安逸。

　　　师：

喔，也就是邓窃敢夤侵址獗帐鼐傻纳睢１本┤死硐氲淖〖沂嵌烂哦涝海簿褪撬当本┤松罹蛹虺觯舜舜硬唤煌?

　　　生：

也不是!

北京人很讲究“处街坊”，随一点“份子”。

　　　师：

那么，这能说北京人封闭吗?

　　　生：

能!

北京人平常的日子，过往不多，只是街坊里道，谁家婚丧嫁娶的时候，才随一点“份子”，而且是为了“合礼数”。

　　　师：

我明白了，北京人的交往不是主动的而是被迫的（众生笑）。

我们一起总结总结刚才的学习方法：

（师生一齐）读课文；找中心句，抓关键词；透过语言文字“看出”相关联的生活现象。

　　（点评：

及时归纳学习方法，以供学生在后续的学习中主动运用。

）

　　　下面大家就用这种方法自读课文第8段。

　　　（学生读书，同座研讨，教师提示）

　　　师：

这一段的中心句—关键词—对应的生活现象——我们请一位同学说说。

　　　生：

中心句是“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”。

关键词是满足!

　　　师：

有相关的生活现象可以验证吗?

（学生响应热烈）且慢，我不愿看到你们平平淡淡说出来，文中有一段非常精彩的描摹，希望你们真情地把它朗诵出来，读出北京人那种满足的味儿。

先同位的同学彼此对读练习，读后，我们请一位同学表演。

　　　（试读后点生朗读）

　　　生：

（深情地）有窝头，就知足了，大腌萝卜，就不错。

小酱萝卜，那还有什么说的。

臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。

虾米皮熬白菜，嘿!

师：

不错，不过京味还不够浓。

有没有去过北京或研究过北京人说话风格的同学?

　　　生：

有!

张为。

　　　师：

张为，请你读读。

　　　张：

有窝头，就知足了，大腌萝卜，就不错。

小酱萝卜，那还有什么说的。

臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。

虾米皮熬白菜，嘿!

没的说。

（众生笑）

　　　（点评：

通过充满声情地朗读，尽量产生类似现场经历的效果，直接感染学生。

）

　　　师：

看来北京人确实易于满足。

阅读方法大家已经掌握得差不多了，余下的9～12段自己读读吧!

看看北京胡同还有什么文化内涵。

　　　（学生阅读思考充分后回答）

　　　生：

（争先恐后）还有忍耐；安分守己；逆来顺受。

　　　师：

有没有例子。

生：

有!

有两个：

一个是作者小说里的一段人物对话；一个是作者楼道里发生的一件真事。

　　　师：

作者小说里的一段人物对话?

我们能不能把它表演出来。

同位的同学先在下面分角色朗读、练习。

然后我们再请人来表演。

（学生试读两遍以后点生朗读）

　　　生（甲）：

还有个章法没有?

我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。

这会儿，全乱了。

我这眼前就跟“下黄土”似的，简直的。

分不清东西南北了。

　　　生（乙）：

您多余操这份儿心。

粮店还卖不卖棒子面?

　　　生（甲）：

卖!

　　　生（乙）：

还是的。

有棒子面就行。

……

　　师：

（抢过话头）能忍就忍吧!

（众生笑）像老师一样，根据当时的情景，在省略号处再补足一句。

　　生：

有吃的就行……

　　师：

北京人真能忍耐。

还有更精彩的。

表现北京人安分守己、逆来顺受有一句很典型的话——

　　　生：

（抢着）穷忍着，富耐着，睡不着眯着!

　　　师：

“睡不着眯着”，这话实在太精彩了。

精彩在哪里?

　　　生：

（调皮地）想起儿时睡午觉。

那时贪玩，上床睡不着，妈妈硬逼我把眼睛闭上。

只好强忍着，等她一走，小眼睛又睁开了。

妈妈恼了，索性守在我跟前，那滋味真不好受（众生笑）。

你不说，居然还睡着了。

　　　师：

喔，精彩。

这北京人的睡法（重读，强调）和你一样，太精彩了!

（众生笑）。

　　　生：

不!

这不是一个简单的睡法问题，还有言外之意。

　　　师：

言外之意?

说说。

　　　生：

你看那小姑娘对小伙子无可奈何。

怎么办?

不活了，跳楼（众生笑）。

不行。

权当一回儿子打老子吧!

（众生笑）充分表现了北京人自我安慰、忍耐的性格。

　　　（点评：

强化课堂上的文化氛围，并把学生的亲身经历、生活体验带进课堂，引导学生体验。

学生处于高度兴奋状态，思维异常活跃，课堂气氛达到高潮。

）

　　　师：

确实写得很精彩。

然而，从上面这些镜头中，我们不难看出北京胡同也有它落后的一面，?

随着现代化建设的加快，北京胡同的衰败、没落是不可避免的。

北京胡同文化的解构是必然的。

本文正是作者在北京胡同被大量拆除时为摄影艺术集《胡同之没》写的序。

但是文中并没有流露出丝毫的喜悦，倒是“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，满是怀旧、伤感。

这是为什么?

　　　生：

这才是真实的感情，这才是真正的人。

一个在北京生活了多年的老北京，对胡同的依恋是可想而知的，对胡同里的生活是永生难忘的。

　　　师：

看来，我们对北京胡同文化的内涵还不能作简单的好与不好的评语。

　　　（点评：

淡化课文的次要内容，自然地对学生进行人文教育。

）

　　　学了汪先生的《胡同文化》，我们能不能像汪先生那样真实地考察一下咱们一中，写一写“一中文化”。

大家来校学习时间也不短了，对一中的老师、一中的学习生活、一中的管理、一中的风格有了自己独特的感受，就在这个基础上作文。

一周以后我们集体交流。

　　　再见了《胡同文化》，再见了同学们!

下课。

　　　（点评：

把语文学习引向课外，促使学生自由地去发展。

）

　　　附：

板书设计

　　胡同文化

　　　汪曾祺

　　　北京　胡同　　多　　趣　　静

　　　　精神型：

小说　戏剧……

　　胡同　文化：

财富　物质型：

西服　中山服

　　　　　心理型：

人—事、物—心理

　　北京人的生活　　　封闭　自足　　忍耐　衰败

　　一中文化学习生活

　　老师管理　风格

　　　【总评】高中语文课堂教学“应试味”太浓，亟需改革，我们宜昌教研中心推出的“双促双发”语文教改实验就是要探讨一套适应高中语文素质教育的有效办法。

语文教学多年来提倡人文教育，怎样体现在课堂教学中一直没能很好地解决。

文化熏陶课就是要通过语文学习对学生进行人文熏陶，本教例整堂课基本上围绕这一思想来选择教学内容，设计教学环节。

在语文教学中贯彻人的教育、人文思想的熏陶。

因此，课堂上具有一种浓郁的文化氛围，把僵化的教材还原成活生生的生活，在枯燥的课堂上注入浓浓的人文气息。

让学生设身于这种氛围中，反反复复地体验，获得语文的营养，唤起为人为文的思考，一步一步感化。

通过这种熏陶，切实提高学生的语文素养和人格水平。

这种尝试无疑给沉闷的高中语文教学带来一股新鲜气息。

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