浙教版版七年级《科学》上册第一二章复习.docx
《浙教版版七年级《科学》上册第一二章复习.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《浙教版版七年级《科学》上册第一二章复习.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
浙教版版七年级《科学》上册第一二章复习
浙教版《科学》七年级上册知识点期中复习
第一章科学入门
1.1科学并不神秘
1、科学要研究各种自然现象，并寻找它们产生、发展的原因和规律。
2、科学的发展改变着人们对自然界各种事物的认识，使人类的技术水平和生产能力逐渐提高。
科学技术改变了人们的生活方式，促进了社会的进步，但使用不当也会给自然环境和人类社会带来危害。
科学也改变了人们的思维方式。
1.2走进科学实验室
1、科学研究是从疑问开始的，是以实验为基础的。
2、实验室常用仪器的名称与用途（略）。
3、实验仪器和试剂的存放点必须符合环境要求（如温度、湿度、光照、通风），它们被按照不同的用途有序摆放在仪器柜子内，具有危险性的试剂或器材还必须按照规定要求存放于规定位置。
4、我们必须严格遵守实验室的安全守则，防止发生意外事故。
5、常见的危险物品警告标志。
6、意外伤害事故的处理办法：
1）、烧伤烫伤，用大量冷水冲洗受伤处。
2）、被化学试剂灼伤，用缓缓流水冲洗1分钟以上。
3）、小火用湿布覆盖，大火用灭火器。
4）、重伤速去医院或拨打120，严重火灾拨打火警119。
7、滴管是吸取少量液体的仪器。
滴管使用注意事项：
1）、使用滴管时，胶头在上管口在下。
2）、滴管口不能伸进受滴容器。
3）、滴管用后应立即冲洗，未经洗涤的滴管严禁吸取其它试剂。
4）、滴管向试管中滴入液体时，应将滴管竖直、悬空、缓慢地向试管内滴入。
8、酒精灯是常用于加热的仪器。
酒精灯使用注意事项：
1）、酒精灯只能用火柴或打火机点燃，不能用已经点燃的酒精灯接火。
2）、熄灭酒精灯时只能用灯帽盖熄，不能用嘴吹熄。
9、酒精灯火焰分三层：
外焰（温度最高）、内焰、焰心（温度最低）。
10、放大镜的使用：
眼睛、放大镜、物体三者“两定一动”。
1.3科学观察
1、观察和实验是进行科学研究最重要的方法，也是学习科学的重要方式。
德国科学家伦琴通过观察和研究，发现了伦琴射线（X射线）。
2、在很多情况下，单凭我们的感官进行观察还不能对事物做出可靠的判断，因而经常要借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
3、在科学研究中我们还常借助各种仪器（如显微镜、望远镜、监控镜头、CT、B超）来扩大观察的范围。
4、观察活动中记录、整理的现象和数据是科学研究中十分重要的基础材料，因此记录要客观、规范、有效。
常见的记录有三种方法：
文字描述、表格记录、图形记录。
5、化学变化中会产生的现象有：
变色、爆炸、气体、沉淀；物理变化中产生的现象有：
改变物体状态、改变物体形状大小、改变物体速度。
1.4科学测量
一、长度和体积的测量
1、测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。
2、长度的单位是米，用“m”表示。
常用单位有千米（km）、分米（dm）、厘米（cm）、毫米（mm）、微米（µm）、纳米（nm）。
单位换算：
1千米=1000米1米=10分米=100厘米=1000毫米1毫米=1000微米
1微米=1000纳米1米=106微米=109纳米
3、单位换算过程[例]1.8米=1.8×1000毫米=1800毫米
4、使用刻度尺注意事项，要做到“五个对”：
1、）选对：
根据测量精度的要求选择最小分度值合适的刻度尺。
2）、看对：
看零刻度，看量程，看最小分度值。
3）、放对：
物体一端对准零线或其它整数线，刻度尺与被测长度平行放置，厚尺刻度线贴近被测物。
4）、读对：
眼睛正视；读出精确值（最小刻度）+估计值（最小刻度的下一位）+单位。
5）、记对：
精确值（最小刻度）+估计值（最小刻度的下一位）+单位。
5、体积是物体占有空间的大小。
固体体积的常用单位是立方米，用“m³”表示。
常用单位米³、分米³、厘米³、升、毫升。
单位换算：
1米³=1000分米³1分米³=1000厘米³1升=1分米³1毫升=1厘米³
6、①测量规则固体体积——刻度尺
②测量液体、不规则固体体积——量筒或量杯
量筒——刻度均匀量杯——刻度上密下疏
7、使用量筒或量杯注意事项：
测量液体体积时，必须将量筒或量杯放在水平桌面上，读数时视线与凹液面中央最低处相平；其它与使用刻度尺相同。
8、不规则固体体积测量方法：
①排水法②助沉法等
二、温度的测量
1、物体的冷热程度称为温度。
2、实验中常用的温度计是利用水银、酒精、煤油等液体热胀冷缩的性质制成的。
3、常用的温度单位是摄氏度，用“℃”表示。
摄氏温度是这样规定的：
把冰水混合物的温度定为0，水沸腾时的温度定为100。
0和100之间分为100等分，每一分就表示1摄氏度。
零度以下，应读作零下多少摄氏度。
4、使用温度计的注意事项：
①不能测量超过温度计量程的温度。
②温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触。
③一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数。
④读数时视线要与温度计内液面相平。
其它与使用刻度尺相同。
5、体温计构造与常用温度计不同：
横截面是△不是○，内经更细，泡管相接处有一段很细的弯曲管子，水银受热膨胀能通过它，遇冷收缩通不过它，因此可以离开被测者读数。
6、体温计的测量范围为35℃-42℃，最小刻度为0.1℃，因此计数时估计值在小数点后第二位。
7、测量体温之前要捏紧体温计上部，用力甩几下，使水银回落到35℃以下。
1.5科学探究
1、科学探究的基本过程：
发现和提出问题→建立猜想和假设→制定计划→获取事实与证据→检验假设获取结论→评价与交流
第2章观察生物
2.1生物与非生物
1、生物对刺激有反应，非生物对刺激没有反应。
蜗牛：
触角两对；口（摄取食物）；足（腹足）运动、爬行；眼；壳（保护）。
有视觉、触觉、味觉、嗅觉，无听觉。
2、我们把生物对外界刺激做出反应的特征叫做生物的应激性。
3、生物与非生物的差别：
生物
非生物
1、对刺激有反应（有应激性）
对刺激没有反应（无应激性）
2、能呼吸、排泄
不能呼吸、排泄
★3、需要营养（会新陈代谢，物质能量交换）
不需要营养（不会新陈代谢）
4、有严整的结构
无严整的结构
5、能生长、生殖和发育
不能生长、生殖和发育
6、能遗传、变异、进化
不能遗传、变异进化
7、能适应环境、影响环境
不能适应环境、影响环境
8、具有相同的化学成分，由细胞构成
化学成分不同，无细胞
4、动物与植物最主要的2个区别：
有些植物可以局部运动，动物可以自由快速运动。
植物可以进行光合作用，动物不可以。
2.2细胞
1、1665年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的显微镜观察软木塞切片时，发现了细胞。
2、1831年英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。
19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺提出：
动物和植物都是由相同的基本单位——细胞所构成。
20年后，德国科学家魏尔啸提出：
一切细胞来至于细胞。
3、细胞学说：
所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。
4、细胞很小，一般只有一到几十微米之间。
细胞的种类很多，大小形态差别很大。
但都具有基本相似的结构。
研究发现，病毒不是由细胞构成的，是介于生物和非生物之间的一种原始生命体。
5、动物细胞
细胞膜：
保护作用，并且控制细胞与外界物质交换。
细胞质：
许多生命活动的场所。
细胞核：
球状，含有遗传物质，起传宗接代的作用。
是生命活动的控制中心。
6、植物细胞
细胞壁：
最外层，由纤维素组成，具有支持保护作用，使植物具有一定的形状。
叶绿体：
内含叶绿素，是进行光合作用的场所，椭圆形。
液泡：
含有细胞液。
细胞膜：
保护作用，并且控制细胞与外界物质交换。
细胞质：
许多生命活动的场所。
细胞核：
球状，含有遗传物质，起传宗接代的作用。
是生命活动的控制中心。
7、显微镜的结构与使用
A、结构
①目镜和物镜：
两者结合起来，有放大作用。
它们的放大倍数分别可在目镜和物镜上面，目镜和物镜放大倍数的乘积就是显微镜的放大倍数。
②镜座：
马蹄形，使显微镜安置稳定。
③镜壁：
是握镜的地方。
④反光镜：
一面为平光镜，反面为凹面镜，都可采集光线。
⑤粗准焦螺旋：
转动时镜筒升降范围较大。
⑥细准焦螺旋：
转动时镜筒升降范围较小。
⑦镜筒和物镜转化器：
镜筒上可安放目镜，下端有一个可以转动的圆盘，就是物镜转换器。
转换器上的圆孔可安放物镜。
⑧载物台：
放置标本的地方，中间有通光孔。
⑨压片夹：
可固定载玻片。
⑩遮光器：
载物台下面的圆形版，板上有大小不等的圆孔，叫做光圈。
倾斜关节：
可使显微镜略微向后倾，便于观察。
B、使用
显微镜的使用一般包括安放、对光、放片、调焦和观察等过程：
1、安放：
靠近光源，向前偏左，筒前臂后。
2、对光：
物镜转换。
转动遮光器，调节反光镜，左眼观察出现明亮光圈。
3、放片：
将玻片上的观察物正对通光孔。
夹片。
4、调焦：
侧视，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒下降，不能碰到玻片。
左眼镜视，向后转动粗准焦螺旋，看到物象后细调到清晰为止。
5、观察：
观察时做记录、画图。
还要记下放大倍数。
C、制作临时装片
（一）、制作洋葱表皮临时装片
1、擦：
用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
2、滴：
把载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
3、撕：
用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮。
4、展：
把撕下的内表皮浸入载玻片的水滴中，用镊子把它展平。
5、盖：
用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，盖玻片与载玻片成45度角，然后缓缓放平。
6、染：
在盖玻片的一侧滴加碘液。
7、吸：
另一侧用吸水纸吸引，使染液浸润到标本的全部。
8、观察：
左眼看目镜中的洋葱表皮细胞图像,右眼看纸张画图。
（二）、制作人口腔上皮细胞临时装片
1、擦：
用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
2、滴：
在载玻片的中央滴一滴0.9%的生理盐水（维持细胞的正常状态）。
3、刮：
用消毒牙签在漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下。
4、涂：
用牙签在生理盐水中均匀涂抹碎屑。
5、盖：
盖玻片一边先接触水滴边缘，缓慢放下，避免盖玻片下产生气泡。
6、染：
盖玻片一侧滴碘液。
7、吸：
另一侧用吸水纸吸引，使染液浸润到标本的全部。
8、观察：
左眼看目镜中的口腔上皮细胞图像,右眼看纸张画图。
2.3生物体的结构层次
1、受精卵——→分裂、分化、生长——→生物个体（具有一定结构和功能）
2、一个母细胞经过系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程，叫做细胞分裂。
意义：
单细胞生物增加个体数量，多细胞生物增加细胞数量。
3、细胞分裂时，细胞内存在一种易被碱性染料染成深色的物质，这种物质称为染色体。
在动物的植物细胞分裂过程中，母细胞的细胞核内出现的染色体，最终会平均分配到两个子细胞中。
刚分裂的子细胞只有母细胞一半大小。
4、细胞生长，体积由小变大。
细胞吸收营养物质，合成自身的组成物质，不断长大直至与母细胞一样大。
5、在细胞分裂过程中，有的子细胞，长到和母细胞一般大小时能继续分裂；而有的子细胞则发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞，这种过程叫做细胞的分化。
细胞分化产生的各种细胞形成了生命体的各种结构，一个受精卵就这样经分裂、分化和生长，最终长成了一个生命个体。
生长和分化往往相伴而行。
6、植物和动物的受精卵是一个细胞，它经过多次分裂和生长后，除少数细胞继续分裂外，其余大部分细胞则分化成各种不同形态和不同功能的细胞群，这些细胞群就是组织。
同一组织内的细胞形态功能相似，不同组织的形态功能各不相同。
7、植物的基本组织：
具有保护功能的保护组织、能输送物质的输导组织、能制造和贮存营养物质的营养组织、其支撑和保护作用的机械组织、能分裂产生新细胞的分生组织。
8、在叶的表面有一层表皮，扁平的表皮细胞排列紧密，起着保护作用。
表皮是植物的一种保护组织。
在叶片的中部，可以看到能进行光合作用的叶肉细胞，它们是植物的营养组织。
在叶脉处，有输导组织，它们能输送从根吸收来的水分、无机盐以及由叶制造的营养物质。
9、人体内有四大基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
10、人的皮肤、内脏器官的表面和体内各种管腔的内表面，主要由上皮组织构成。
它由许多密集的上皮细胞组成，主要有保护功能。
有些有分泌和吸收物质的功能。
11、血液、软骨、肌腱等组织的细胞间隙较大，细胞间质多，体内分布广、形态多样，称为结缔组织，它具有运输、支持等多种功能。
12、人体的四肢、躯体，体内的心脏、胃、肠等器官内都有肌肉组织。
肌肉组织由肌细胞组成，具有收缩和舒张的功能。
人体的肌肉组织可以分为三种：
心肌、骨骼肌和平滑肌。
13、神经组织主要由神经细胞构成，它具有接受刺激、产生并传导兴奋的作用。
神经组织主要分布在脑、骨髓和神经中。
14、皮肤，由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层。
①表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密。
表皮主要起到保护身体、防止细菌入侵的作用。
它是由上皮组织构成。
②真皮内有许多血管、汗腺以及触觉小体、毛囊、立毛肌、热敏小体和冷敏小体等。
触觉小体、热敏小体和冷敏小体能感受外界给予皮肤的触碰、挤压、冷或热等刺激，它们主要由神经组织构成。
血管内流动的血液属于结缔组织。
当人体遇到寒冷或某些刺激时，汗毛会竖起来，这是立毛肌在起作用，立毛肌主要由肌肉组织构成。
③皮下组织主要是脂肪，能缓解冲击、储存能量。
15、由多种组织构成的、具有一定功能的结构成为器官。
不同的器官中存在不同的组织，同一器官中也存在不同的组织，同一组织可存在于不同的器官中。
16、被子植物的六种器官：
根、茎、叶三种器官合称营养器官；花、果、种三种器官合称生殖器官。
人和动物有许多器官：
感觉器官、消化器官、呼吸器官、排泄器官等。
皮肤、骨头、牙齿都是器官。
17、人体内与摄食、消化有关的器官有口腔、咽、食道、小肠、大肠、肛门（消化道）以及唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏（消化腺）等，它们称为消化器官。
食物→口腔（分泌唾液）→咽（推向食道）→食道（推向胃）→胃（分泌胃液）→小肠（分泌胆汁、胰液、肠液）→大肠→肛门。
18、由若干功能相近的器官按照一定顺序排起来，共同完成一种或几种生理活动的多个器官的总和就成为系统。
19、人体有呼吸系统、运动系统、消化系统、循环系统、生殖系统、泌尿系统、神经系统和内分泌系统等8大系统。
20、生物体的结构层次：
植物：
细胞-组织-器官-个体
动物：
细胞=组织-器官-系统-个体
2.4常见的动物
1、地球上现存的动物大约有125万种。
为了更好地研究与识别它们，我们需要对它们进行分类。
分类的标准不一样，结果也不一样。
2、科学的分类方法是以生物的形态结构、生活习性、亲缘关系等为依据进行分类的，并根据它们的差异大小分成七个等级：
界、门、纲、目、科、属、种。
3、根据体内有无脊椎骨，我们可以将所有的动物分为脊椎动物和无脊椎动物。
4、身体背部有一条脊柱，脊柱由许多块脊椎骨组成，成为脊椎动物。
它可以分为以下五类：
鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。
脊椎动物是动物中最高等的。
1）、鱼类：
大约出现在4.5亿年前，目前世界上约有鱼类2.4万种。
它们终身生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，无四肢，身体表面大多有鳞片，皮肤湿润，在水中产卵，体温不恒定。
（如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、黄鱼、鲨鱼等）
2）、两栖动物：
大约出现在3.5亿年前。
幼体水中生活，用鳃呼吸。
成体生活在陆地或水中，无尾有四肢，主要用肺呼吸。
（如青蛙的幼体和鱼有些相似，用鳃呼吸，成体用皮肤或肺呼吸。
皮肤湿润，在水中产卵。
体温不恒定。
除此以外还有：
大鲵<娃娃鱼>、蝾螈、牛蛙等）
3）、爬行动物：
大约出现在3亿年前。
它们一般贴地爬行，身体内有肺，皮肤表面覆盖着角质鳞片或甲，表皮干燥。
卵生，体温不恒定。
（如龟、蛇、鳄鱼、变色龙、鳖等）
4）、鸟类：
大约出现在1.5亿年前。
它们的身体呈纺锤形，有喙无齿，前肢特化为翼，体表有羽毛，胸肌发达，骨骼愈合、薄、中空，脑比较发达。
这些身体特征都很适合飞。
翔卵生，体温恒定。
气囊和肺相通，可进行双重呼吸，大肠很短。
（如家鸽、鸡、鸭、鹅、鹦鹉、猫头鹰等）
5）、哺乳动物：
大约出现在2亿年前，目前它们是动物界中分布最广、功能最完善的动物。
哺乳动物全身被毛，体温恒定，胎生，哺乳。
是最高等的动物。
（如鲸、蝙蝠、袋鼠、海豚、熊猫、猴等）
*5、从鱼类到哺乳类，一个比一个高等：
水生→陆生；体外受精→体内受精；卵生→胎生；体温不恒定→体温恒定；用鳃呼吸→用肺呼吸。
6、身体上没有脊椎骨的动物称为无脊椎动物。
地球上大约有4.7万种脊椎动物，无脊椎动物约有120万种，大自然中大部分属于无脊椎动物，它被分成以下八类。
1）、扁形动物：
身体多细胞，多数呈暗褐色或灰色，少数成亮色，两侧对称，有口无肛门，大多为雌雄同体。
（如涡虫、血吸虫等）
2）、腔肠动物：
身体多细胞，有口无肛门，摄食和排泄用同一个口，周围有触手，触手表面有刺细胞，以做猎食及防卫之用。
（如水母、水螅、珊瑚、海葵等）
3）、棘皮动物：
身体多细胞，幼体两侧对称，成体大多辐射对称。
多营底栖生活，固着、移动或埋栖。
骨板外面附以坚韧的肉质皮膜。
（如海胆、海参等）
4）、节肢动物：
身体多细胞，身体不长较厚，无贝壳。
身体有许多节肢构成，并且分部；体表有外骨骼、足、触角分节，两侧对称，卵生。
（昆虫占100多万种）
5）、软体动物：
身体多细胞，一般身体两侧对称，身体柔韧，有外套膜，由外套膜腺细胞分泌物形成的贝壳，身体表面有被外套包被的内壳。
（如蜗牛、乌贼、贝壳、蛤等）
6）、环节动物：
身体多细胞，具真体腔，身体分节，无足，长而薄，看似与节肢动物相像。
（如蚯蚓，身体呈圆长形，由体结构成，考体表呼吸，会分泌粘液。
生活在阴暗潮湿的地方，没有眼睛，下雨时会爬出，屎中含有丰富营养。
）
7）、线形动物：
身体多细胞，身体细长，不分节，消化管前端有口，后端有肛门，呈线形。
（如蛔虫、蠕虫等）
8）、原生动物：
身体单细胞，最低等动物，生活在海水及淡水内，底栖或浮游。
（如草履虫、变形虫等）
7、生物学上常用二歧分类检索表来鉴定生物的种类。
8、昆虫属节肢动物，它是动物中成员最多的大家族，目前已知道的大约有100万种之多。
昆虫体内没有骨骼，却在体表长着一层保护身体的外骨骼。
昆虫身体分为头（一对触角）、胸（有三对足，两对翅）、腹三部分，还有一对复眼，一个口器。
是唯一能飞的无脊椎动物。
2.5常见的植物
1、植物分为种子植物和无种子植物（孢子植物）。
能产生种子的植物叫做种子植物。
2、种子植物是自然界中最高等的植物，分为被子植物和裸子植物两种。
种子外有果皮包被的植物称为被子植物（绿色开花草本植物都是），如苹果、豌豆、郁金香、樟、玉兰、青菜等，它们是植物界种类最多、分布最广的植物。
种子裸露的植物称为裸子植物，它们分布很广，其中大多数种类植株高大，根系发达，抗寒能力强，如黑松、水杉、银杏、苏铁、侧柏等都是常见的裸子植物。
区别被子植物主裸子植物的依据为：
是否被果皮包被。
被子植物具有根、茎、叶、花、果实、种子。
裸子植物有根、茎、叶、种子。
其中根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。
3、孢子植物无种子，分为三类：
蕨类、苔藓类、藻类。
4、蕨类植物：
它们没有种子，但有根、茎、叶。
到了夏天，叶的背面会长出许多孢子囊，内有许多具有繁殖作用的孢子。
5、苔藓植物：
它们的结构比蕨类植物更简单，没有根，只有柔软矮小的茎和叶，不开花，也没有种子，用孢子进行繁殖。
6、藻类植物：
它们的结构更为简单，压根就没有根、茎、叶。
蕨类植物
苔藓植物
藻类植物
生活环境
阴湿的环境
潮湿的环境
水中
形态结构
根、茎、叶
无根，有茎、叶（有假根，固定作用）
无根、茎、叶
生殖方式
孢子生殖
孢子生殖
孢子生殖、细胞分裂
举例
蕨、胎生狗脊
地钱、葫芦藓
紫菜、海带、水绵、衣藻
7、对生物的分类有7个等级，从高到低分别是：
界、门、纲、目、科、属、种。
2.6物种的多样性
（一）、显微镜下的各种微生物
1、生物体一般是由细胞构成的。
其中大多数生物的个体是由许多细胞构成的，属于多细胞生物。
也有一些生物个体微小，全部生命活动都在一个细胞内完成。
属于单细胞生物。
它们一般生活在水中。
2、衣藻是一种单细胞植物。
鞭毛：
通过摆动使之游动。
伸缩泡：
来排泄体内多余的水分。
眼点：
感受光线的强弱。
细胞核：
球状，含有遗传物质，起传宗接代的作用。
细胞壁：
保护作用。
叶绿体：
杯状。
3、草履虫是一种单细胞动物。
小核：
含有遗传物质。
大核：
负责营养。
口沟：
摄取食物。
食物泡：
消化食物。
纤毛：
使进行旋转运动。
伸缩泡：
有吸集管（吸集水），共两个，一个在前三分之一处，另一个在后三分之一处，排出体内多余的水分。
胞肛：
排泄口，排除体内残渣。
表膜：
同细胞膜。
4、使肉发臭的是一种单细胞生物——细菌（遗传物质、细胞质、细胞膜、细胞壁、核糖体、鞭毛、液泡）。
细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，但我们可以看到大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团，即菌落。
5、酸奶是在鲜奶中加入乳酸杆菌经过发酵后制成的。
6、细菌既没有叶绿体，也没有像草履虫那样的摄食结构，它要依赖现存的有机物生活。
在细菌体内看不到成形的细胞核，所以也被称为原核生物。
它既不是动物也不是植物，是微生物。
7、根据细菌形态的不同，可以分为螺旋菌、球菌和杆菌三类。
根据细胞内有无细胞核，可将细胞分为真核细胞和原核细胞。
8、食用菌是大型的真菌，如香菇、蘑菇、金针菇、木耳等。
9、有些食物不能用高温加热（如牛奶），否则会影响到它们的营养和味道。
对于这类事物，我们可快速将它们加温至一定温度（一般为60℃—85℃），持续15到30分钟，然后迅速冷却。
这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有的味道。
这种加热法叫做巴斯德消毒法，是法国科学家路易·巴斯德发明的。
（二）、多细胞生物
1、多细胞藻类：
无根、茎、叶分化的植物。
2、苔藓植物：
最早出现的陆生植物。
3、被子植物：
最高等的植物。
4、海绵动物：
最简单的多细胞动物。
5、昆虫：
种类最多的动物。
6、哺乳动物：
最高等的动物。
（三）、物种多样性及保护
1、有文字记载的生物种类已经超过175万。
不同地区生物物种的多样性是不同的。
2、我国有许多珍稀生物，如：
扬子鳄、丹顶鹤、麋鹿、大熊猫、银杉、银杏、珙桐等。
3、自然界的生物之间存在着密切的关系。
任何一种生物的存在都是有意义的。
人类的生存和发展与自然界生物的多样性息息相关。
4、生物的种类在稳定的环境中，以极慢的速度变化和发展着。
大多数生物的灭绝都是因为丧失了栖息地而造成的。
乱砍滥伐森林、随意开荒、大量排污，使生物生存空间缩小，条件恶化，濒临灭绝。
5、为了保护资源，特别是为了保护珍稀生物资源和具有代表性的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做自然保护区。
有：
广东省的鼎湖山、贵州省的梵净山、吉林省的长白山、四川省的卧龙山等。
升级会员 