整理果树方面专题整理.docx
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整理果树方面专题整理
05年果树方面专题整理
一．河南农大林学园艺学院胡喜来教授
问：
我原来种桃树，现在想种杏、李树怎么样？
答：
桃树砍了之后种杏树和李树不好。
因为上茬树条在土壤中腐烂之后，再种同一类型的果树容易引起病害。
可以换种其它的果树，如冬枣。
问：
农大有无冬枣树苗？
答：
农大果树栽培教研室在郑州北郊有块实验地，有苗子，但量不大，只是做为新品种展示用的。
你若需要，可直接与农大林学园艺学院联系。
问：
李子有哪些好品种？
答：
河南种得较多的有蓝宝石、密斯李、黑紫大李子和红宝石等。
李子的种植前几年比较多，近几年陆续会进入丰产期。
如果再发展这些，估计效益不会太好。
现在南阳、新郑的种植面积已经很大了。
等你种的李子挂果后，收益未必会高。
问：
哪些品种的杏个儿比较大？
答：
现在市场上个儿比较大的杏有美国的凯特杏、山东的“金太阳”等。
问：
我以前种了几十棵梨枣，花开得很稠，挂果也多，为啥成熟时都坏了？
答：
枝条长得偏旺不容易坐果。
花期后可对新梢进行打顶，降低营养生长的强度，即在6月份打枣头，来抑制其旺长。
问：
我们这儿想发展柿树，前景如何？
答：
从目前来看，河南的种植面积不大，发展柿子应该有市场。
问：
冬枣的发展前景如何？
答：
这几年河南刚刚开始发展冬枣，前景看好。
问：
“金芝果”冬枣每亩产量多高？
答：
亩产量在500-1000公斤。
问：
今后发展什么果树效益好？
答：
从目前来看，这几年果树发展偏重于小杂果，包括李子、杏、石榴、樱桃等。
这些品种市场前景看好，而大宗果树品种如苹果、梨等市场将近饱和，若无经验，收益不会太高。
问：
果树早熟品种好还是晚熟品种好？
答：
无所谓早晚，只要按它们的特性种植就行了。
问：
大棚种植果树如何?
答：
大棚里种樱桃、李子可提早上市，效益肯定高。
问：
我种的甜杏春季开花坐果后，果实长到葡萄干大小时，全落了，是怎么回事?
答：
可能是低温冻害。
杏树开花期若遇到-2℃—1℃低温，会导致绝产。
问：
有无预防办法？
答：
一是推迟头年秋季的落叶期，可喷施生长延缓剂B9等。
二是春季灌水降低地温，使树晚发芽，躲过霜冻。
问：
搞地面覆盖怎么样？
答：
地面覆盖不起作用。
因为冻害主要是气温的影响。
问：
用秸秆覆盖可推迟开花期吗？
答：
用秸秆覆盖可提高地温，反而会提早开花期。
问：
我种的“中华寿桃”因雨水多，出现了桃面不净，裂果、腐烂等现象是怎么回事？
答：
"中华寿桃”是一个非常晚熟的品种，一般不建议种，在较长的生育期里，会遇到各种不利条件，对桃的产量和质量会构成直接影响，并且也没什么特别好的防治措施。
问：
种植晚熟的无核葡萄如何？
答：
对于新品种，可先少种点试试，观察其生长情况及抗性如何。
若表现不错，9月底成熟的葡萄，前景应该不错。
问：
冬枣是否易于管理？
答：
好管理，枣树比其它果树都易管理。
问：
果园的钻头虫怎么防治？
答：
春季可往虫洞里灌剧毒农药。
若不好灌，可用针管往里打。
问：
冬季猕猴桃落叶后，打什么药？
答：
猕猴桃落叶后年内不需要打药，做好清园工作就行了。
把园子里的枯枝落叶扫掉，深埋就可以了。
问：
去年园里栽的花椒，密度为2米×3米，第一次主枝剪去了1/3，今年还用不用剪了?
答：
稠的还应剪。
问：
侧枝能不能修剪?
答：
如果花椒已封行，就可以剪了。
问：
剪多少留多少啊?
答：
今年剪1/3或2/3都可以。
问：
封行后，有的越剪越旺，都不敢剪了，怎么办?
答：
封行后，若不剪就必须疏除掉，所以还是剪了好。
行与行之间交叉在一起的枝条，也都必须疏除掉。
问：
花椒地用什么除草剂好呢?
答：
一般的除草剂都可以，只要不喷到树上就行了，如草甘膦，它见土就分解，在土壤中无残留。
问：
套种粮食后用哪些除草剂？
答：
套种后，应选择对套种作物无害的除草剂。
问：
桃树冬季需要不需要追肥?
答：
冬季可追农家肥。
若无农家肥，可在来年春季追些复合肥，每棵树追1-1.5公斤。
问：
苹果树的早期落叶病怎么防治?
答：
早期预防是关键。
问：
用什么药好？
答：
一般的杀菌剂都可以，但关键是早期防治，一般5,6月份就该开始预防了。
花期之后的幼果期可喷一些杀菌剂逐步防治。
该病也可从清园时开始防治，这样就降低了病菌的基数，效果会更好。
问：
樱桃离成熟10-20天，果子落掉70%，是什么原因？
答：
是由于传粉授精不充分所致,你的樱桃是不是单一品种？
问：
是的，该如何处理呢？
答：
品种太单一,可以另选一种樱桃嫁接或混种。
樱桃和桃不同,最好栽两个以上品种,若是大田种植,须栽三个以上品种,使授精充分,可能会避免大量落果。
问：
1994年种丁昌西雪梨，今年由于持续低温，造成座果率低，可采取哪些补救措施？
答：
加强水肥管理,注重防治病虫害。
问：
有人建议，喷洒硼砂，补点微肥，可行吗？
答：
可以,在花期喷洒时,也可适当加入些磷酸二氢钾,尿;可以补些微肥,但浓度一般不能超过0.3%。
花期之后再喷洒对座果就没有作用了。
问：
人工传粉在农村有何简易操作方法？
答：
可以在一根木棒外面缠上纱布,在花上轻轻扫动,使其顺利传粉授精。
问：
采取什么方法能使花期推迟？
答：
在萌芽及开花之前灌水,能推迟花期。
问：
樱桃顶部有白斑点，大概米粒大小，该怎么办？
答：
可以套袋同时在地面铺上光膜"这样能较好地促进着色。
问：
桃树苗嫁接的芽死了，现在可不可以嫁接？
用什么方法嫁接？
答：
天气稳定的话,可以嫁接,仍用芽接。
问：
柿树用不用疏果？
答：
也要疏果,否则会使结果过多,对品质和下年的产量不利。
问：
落果情况应怎么处理？
答：
应提早疏果,否则落得就比较严重。
问：
移植一些果树（杏、枣、梨）后，树会变干了，是什么原因？
答：
这是因为移植时,根系带土太少了,且根部受到损伤,果树难以吸收到水分,于是水分就会失衡,枝干也因此而变干。
问：
干枝用不用剪掉？
答：
把干的部分全部剪掉,留到有芽的部分。
问：
移植后需要修剪吗？
答：
需要。
同时要灌足水,保证水分。
问：
怎么拉枝？
答：
在树干立一个木桩,用绳子将枝轻轻拉张开,拴在木桩上。
问：
山楂树得了轮纹病，能使用波尔多液吗？
答：
能用。
可同时配合其它药剂使用
。
问：
李子、桃树在盛果期，发生裂果现象怎么办？
答：
果实生长期期间,保持土壤湿润,不能忽干忽湿。
问：
落果呢？
答：
加强管理,人工传粉授精,在开花座果期适当疏除一部分花果。
杨树虫害防治
问：
杨树苗生虫有什么好办法。
答：
杨树的主要虫害防治：
1.天牛
[种类与危害]在我国大多数地区均有分布，以特征不同主要有五种，分为：
光肩性天牛、黄斑星天牛、桑天牛、云斑天牛及青杨天牛。
危害树种主要涉及杨树、柳树、榆树、核桃、泡桐、板栗等几十种树种。
[发生规律及特点]在北京地区4月中旬成虫爬出，2—5天交尾，约经2天产卵。
5月中下旬孵化为幼虫并侵入嫩枝为害。
10月上旬幼虫老熟，钻入树内蛹室，第二年3月在其内化蛹。
[防治措施]对育苗来说，用农药喷干防治幼龄幼虫是最有效的方法，其方法是：
用40%氧化乐果乳油、50%辛硫磷乳油、50%磷胺乳油、50%杀螟松乳油等有机磷农药300倍液喷洒树干，防治天牛产卵和孵化幼虫。
2、白杨透翅蛾
[分布及为害]华北、东北、西北均有分布。
为害杨柳科植物，尤其是毛白杨、银白杨、中东杨的幼苗、嫩枝受害最重。
[形态特征]幼虫老龄体长30—33毫米，初龄幼虫淡红色，老龄幼虫黄白色，腹部末节背部略硬化，上有两个深褐色棘，略向背上前方钩起，腹足趾钩12—21根排列成二横带。
[发生规律及特点]北京地区1年发生1代为主，少数可完成两代，幼虫在被害枝越冬，第二年4月越冬幼虫恢复取食，4月底少量幼虫化蛹，5月中即有少量成虫出现。
初孵幼虫从幼苗的叶腋，顶梢、伤口、树皮裂缝等处侵入，侵入处叶片脱落，枯死，顶梢枯萎，侧枝丛生，幼虫进入木质部能钻隧道，刺激组织增生形成虫瘿，树木极易被风折断，造成秃顶或畸形生长。
[防治措施]
（1）选择四周无虫源的苗圃地育苗。
（2）幼苗被害后，可见侵入孔处排出虫粪和木屑，可用50%杀螟松乳油40倍液，或50%磷胺乳油40—60倍液，杀死刚侵入的幼虫，随着树木的不断生长，伤口可愈合而且不形成虫瘿。
（3）在苗圃地卵孵化高峰期，喷40%氧化乐果1：
800倍液2次或2.5%敌杀死也有较好的效果。
3、舞毒蛾
[分布和为害]舞毒蛾主要分布于东北、西北、华北、华东地区。
能取食500余种植物，其中以栎、杨、柳、榆、苹果、山楂、桦受害最重。
[形态特征]1龄幼虫头宽0.5毫米，体黑褐色，刚毛长。
2龄幼虫头宽1毫米，黑色，体黑褐色，胸、腹部显现出2块黄色斑纹。
3龄幼虫头宽1.8毫米，黑灰色，胸腹部花纹增多。
4龄幼虫头宽3.0毫米，褐色，头面出现明显2条黑斑纹。
5龄幼虫头宽4.4毫米，黄褐色，虫体花纹与4龄近似。
6、7龄幼虫头宽5.3毫米或者6.0毫米，头部淡褐色，散生黑点，“八”字形黑色斑纹宽大。
[发生规律和特点]1年发生1代，已完成胚胎发育的幼虫在卵内越冬。
翌年4月下旬或5月上旬幼虫孵化，孵化的早晚同卵块所在地点的温暖程度有关，幼虫孵化后群集在原卵块上，气温转暖时上树取食幼芽，以后蚕食叶片。
1龄幼虫能借助风力及自体上的“风帆”飘移很远。
2龄以后日间潜伏在落叶及树上的枯叶内或树皮缝内，黄昏后出来为害。
幼龄幼虫受惊扰后吐丝下垂，随风在林中扩散。
后期幼虫食叶量大，有较强的爬行转移危害能力，能吃光老、嫩树叶。
[防治措施]
（1）舞毒蛾卵期很长，摘卵、刮卵块是常用的措施之一。
（2）灯光诱杀。
（3）生物防治。
舞毒蛾自然天敌很多，保护利用天敌非常有效。
也可取舞毒蛾1个单位重病死虫尸捣碎加3000～5000倍水，用3～4层沙布过滤可得到相当于2×106～2×107多角体病毒/毫升，用以防治舞毒蛾1～3龄幼虫。
（4）化学防治。
用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾或2%辛敌粉剂喷粉均可取得较好效果。
4、大皱鳃金龟
[分布和为害]大皱鳃金龟分布于内蒙古、河北、陕西、甘肃、宁夏。
食性甚杂，主要为害杨、旱柳、柠条、沙蒿，也为害果树、蔬菜和农作物。
成虫于早春大量取食植物嫩芽、叶和嫩茎，幼早取食根皮或截根，均能致植株死亡，引起大片缺苗。
[形态特征]幼虫：
头黄褐色，体白色或污白色。
老熟幼虫体长35～43毫米，平均头宽5.8毫米。
前顶毛每侧各4根，其中冠缝侧各2根，额缝上侧各2根。
胸足发达，前爪较大。
臀节钝圆，腹面末端散生不规则钩状毛。
成虫：
体长椭圆形，黑色略有光泽。
雌虫体长13.5～22.5毫米，宽8.5～11.5毫米。
雄虫略小于雌虫。
[发生规律和特点]该虫在陕西榆林沙区2年1代，以成虫或幼虫在深层沙土中越冬。
成虫3月下旬始出现，5月上旬至6月中旬为活动高峰期，引时交配、产卵最盛。
6月下旬，卵大量孵化，至10月下旬进入越冬期。
翌年3月上旬、中旬，幼虫开始上升活动，6月下旬至7月初老熟，7月下旬大量化蛹，8月中、下旬进入羽化盛期。
羽化后，当年不出土，于10月中旬在深沙层越冬，翌春上升地面取食活动，交尾产卵完成世代。
[防治措施]
（1）成虫活动期，喷5%西维因粉剂，每隔20天喷1次，连续2-3次。
（2）人工捕捉成虫。
5、春尺蛾
[分布和为害]春尺蛾又名春尺蠖、柳尺蠖。
分布于西北、华北。
为害沙枣、杨、柳、槐、桑、苹果、梨、沙果、胡杨、槭、沙柳等。
本虫发生期早，为害期短，幼虫发育快，食量大，常暴食成灾。
[形态特征]幼虫：
体长22~40毫米。
老熟幼虫灰褐色，腹部第二节两侧各有1个瘤状突起，腹线均为白色。
气门线一般为淡黄色。
[发生规律和特点]1年发生1代，以蛹在树冠下土中越夏，越冬。
翌年2月底、3月初，当地表5~10厘米深处温度在0℃左右时开始羽化出土。
3月上、中旬见卵，4月上、中旬孵化，5月上、中旬老熟幼虫入土化蛹，预蛹期4~7天，蛹期达个多9个月。
幼虫龄，幼虫期18~32天。
初孵幼虫取食幼芽及花蕾，较大龄幼虫取食叶片。
被害叶片轻者残缺不全，重者整枝叶片被食光，这时幼虫再吐丝借风力转移到附近树木上为害。
[防治措施]
（1）在化蛹盛期及羽化始盛期及时中耕除草，可破坏蛹室，阻止蛹羽化出土。
（2）在发生严重的林分，应抓住幼虫盛发期用敌百虫、亚胺硫磷、溴氰菊脂、氧化乐果等，按常规浓度喷洒，可收到良好的杀虫效果
6、蓝目天蛾
[分布和为害]蓝目天蛾又名柳天蛾。
为害杨、柳、梯、桃、梨、苹果、樱桃等。
[形态特征]幼虫：
老熟幼虫体长70～80毫米，头较小，宽4.5～５毫米，绿色，近三角形，两侧色淡黄，胸部青绿色，各节有较细横褶；腹部色偏黄绿，第一至第八腹节两侧有淡黄色斜纹，最后一条斜纹直达尾角，尾角斜向后方。
[发生规律和特点]蓝目天蛾发生代数随分布地区不同而异。
主要是幼虫为害幼苗。
１、２龄幼虫分布散取食较嫩的叶片，将叶吃成缺刻；４、５龄幼虫食量骤增，特别是５龄幼虫取食量极大。
常将树叶吃尽，仅剩光枝。
[防治措施］
（1）利用幼虫受惊易掉落的习性，在幼虫发生期将其击落，或根据地面粪粒，捕捉树上的幼虫。
（2）防治３～４龄前幼虫，可喷洒80%敌敌畏乳油2000～3000倍液，90%敌百虫晶体1000～1500倍液，2.5%溴氰菊酯乳油2500～5000倍液或50%马拉硫磷乳油1000～1500倍液。
每毫升含孢子100亿以上的苏云金杆菌600倍液防治4龄以上幼虫也有效。
7、其它虫害防治：
四月中、下旬苗期注意防治黑老婆对芽和嫩叶的危害。
防治方法:
人工捕捉，苗眼用666毒土。
五月中旬至六月中旬注意对杨梢叶甲的防治，该虫常咬断叶柄，造成落叶。
防治方法：
（1）五月上旬中耕破坏其化蛹场所，十分有效。
（2）五月中旬至六月中旬成虫习化盛期90%敌百虫800倍液，或广效敌杀死2500倍液喷冠。
二．果树秋季芽接苗剪砧妙法
果树苗木秋季芽接后，一般当年不出圃或出半成苗。
对于嫁接成活的苗子，要适时剪砧，促使接芽充实饱满，以利于第二年春天萌发生长。
习惯剪砧的方法是一次剪砧，即在第二年春天接芽萌发前，在接芽以上二厘米处剪去砧木。
这种方法，虽然用工少，易掌握，但由于砧木苗株全部保留，枝条水分蒸腾量大，会造成砧木失水，影响成活。
生产实践证明，秋季芽接苗采用分次剪砧法比一次剪砧法成活率高。
分次剪砧方法，即在嫁接成活后，在接芽以上30厘米处折砧木，使其似断似连。
到越冬土壤封冻前，在芽接以上5厘米处剪去砧木，到底二年春天接芽萌发前，在接芽以上二厘米处剪去砧木，每次剪砧后应用蜡或调和漆涂抹剪口。
以防水分蒸发。
三．关于枣园休眠期管理
问：
枣树几乎随处可见，但它到底有哪些用途呢？
答：
枣树浑身是宝，有很高的医疗保健价值。
枣果用途十分广泛，除鲜食和制干外，还可以制成枣酒、枣汁、枣酱、枣茶、晶粉、蜜枣蜜饯、罐头、焦枣、酒枣、南枣、乌枣、香精、色素等多种加工品，还可作为许多保健品的主要原料。
据古文献记载，枣树的栽培历史在3000年以上。
问：
近年来，我国枣树发展状况如何？
答：
近20年来，我国枣树发展迅速，栽培面积和枣总产量大幅度提高。
1979年我国枣总产量为33．89万t，到2000年我国枣产量超过150万t，近年来,我国枣树面积和产量每年都在以10%以上的速度增长。
2006年总产量达到200多万吨,面积约100万公顷,占全世界的99%左右。
其中产枣最多的五省按产量从高到低依次为河北、山东、河南、山西和陕西。
这五省总产占全国总产的80％左右。
所以枣树在我省的果树种植业中占有重要地位。
问：
就我省的实际情况看，冬季枣树如何管理？
答：
主要有三大内容：
施基肥、修剪和病虫害防治。
一、施基肥
（一）、基肥的作用
俗话说：
“果树要高产，秋肥最关键；四季施肥料，秋肥最重要”。
其实，这是很有科学道理的。
长期以来，多数果园采用冬末或翌春施用基肥，这个优点是利用了农闲劳动力，但是由于施用时期不合理，常常不能充分发挥基肥的效果。
实践证明，基肥以采果后的秋季施用效果较好。
九月下旬十月底，正是施肥好时机。
秋施基肥的好处有以下几方面：
1、秋季正值多数果树根系的最后一次生长高峰，伤根容易愈合，并可发出新根。
2、果树经生长发育消耗了大量养分，果实采收后处于最虚弱状态。
此期补充营养能使树势得到迅速恢复。
此期根系吸收强度虽小，但吸收时间较长，秋施基肥中结合施入速效肥料，有利于树体积累养分，提高越冬能力和来年开花质量及坐果率。
3、果实采收后土壤墒情和地温均较适宜，土壤微生物活动仍然旺盛。
此时施入有机肥可腐解矿化，施入的化肥养分可被果树根系吸收，贮藏于树干及根系中，能提高树体的营养水平，有利于花芽饱满和枝条充实，并能提高越冬抗寒性。
同时秋施基肥有利于肥料在早春分解、转化，及时供给果树开花、坐果及枝梢生长所需的养分。
4、开沟施肥均有不同程度的伤根、断根，秋季施肥则经过冬天的愈合，不影响春季根系的吸收能力。
5、通过秋季开沟施肥，不仅能够疏松土壤，增强透气性，也有利于果园冬季积雪蓄水，提高地温，减少根系冻害，从而为明年果树优质丰产打下良好基础。
（二）施肥的方法
1、选好肥料。
肥料一般以有机肥为主，如厩肥、土杂肥、饼肥、草木灰等，适当配以速效氮肥和磷、钾肥，以利于树势。
有机肥的施用量应占施肥量的90％以上。
2、肥料用量。
肥料的施用量应根据枣树大小、营养状况、挂果多少而确定，一般株施量为2-4年生每株施农家肥30-50kg，5-7年生株施农家肥50-70kg，8年生以上盛果期树每株施农家肥70-150kg。
有机肥每40公斤～50公斤可添加过磷酸钙1公斤～1．5公斤、尿素0．4公斤～0．5公斤。
3、施入方法。
施肥位置投影处，位置近了无好处。
施肥深度看树龄：
三十厘米到六十厘米间。
小树稍浅大树深，灵活掌握。
过深过浅都不好，果农一定要记牢。
结合枣园耕翻，可采用开放射状沟或环状沟施法，其施肥深度，一般在40厘米～50厘米。
据试验，在不切断枣树根系的情况下，深施比浅施效果好。
肥施入后要覆土盖严。
4、浇水保墒。
肥施入后，应浇灌1次～2次透水。
这样，可保证水分充足，既能使肥料迅速腐烂发酵分解，又使枣树在秋高气爽的秋季不致于干旱。
浇水后，可以用农作物秸秆、茅草等物覆盖保墒。
二、冬季修剪：
（一）修剪的基本原则：
1、因树修剪，随枝作形
枣树整形修剪技术，各枣区很不平衡，有的枣区比较重视，并有一定基础和较丰富的经验；有的枣区虽也进行整形修剪，但非常粗糙，很不合理；有的枣区不重视枣树整形修剪，也不懂技术，有相当一部分枣树根本不进行整形修剪，任其自然生长，树冠呈乱头形。
不同品种、树龄、立地条件和管理水平，对枣树生育有不同影响，在整形修剪时，要根据枣树生长情况，“因树修剪，随枝作形”，“不要死搬硬套，强求树形”。
2、长短兼顾，轻重结合
枣树结果早晚，产量高低，品质好坏，寿命长短……，除与土肥水管理，病虫害防治等因素有关外，整形修剪合理与否有很大关系。
所以整形修剪时要掌握“长短兼顾，轻重结合”的原则。
既要考虑当前利益，采取相应的技术措施提早结果，提早受益。
又要考虑长远利益，培养良好的树体结构，为获取长远高产稳产、优质高效和延长树体寿命奠定基础。
要从当前着眼，长远着想，不能为了提早结果而采取不正确的技术影响植株的正常生长。
3、均衡树势，主从分明
根据植株生长势强弱，采取相应的技术措施，进行适当的疏剪和短截，使同层次各类枝条均衡发展，防止树势过强过弱，上强下弱，下强上弱，一边强一边弱等现象出现。
要明确各类枝条之间的从属关系，骨干枝要强于辅养枝，主枝要强于侧枝，同层骨干枝生长势要基本平衡，出现不平衡时要及时进行调整，骨干枝和辅养枝发生矛盾时，辅养枝要给骨干枝让路。
4、要考虑不同的树龄进行
（1）．结果初期的枣树。
这时期树冠尚未形成，仍以营养生长为主，但产量逐年增加。
这时期修剪应以疏间、回缩、短截和培养为主，按照“四留五不留”原则进行修剪。
“四留”即外围的枣头要留，骨干枝上的枣头要留，健壮充实有发展前途的枣头要留，具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留，以达到不断扩大树冠，逐年增加产量的目的。
“五不留”指下垂枝和衰弱枝不留，细弱的斜生枝和重叠枝不留，病虫枝和枯死枝不留，位置不当和不充实的徒长枝不留，轮生枝、交叉枝、并生枝及徒长枝不留。
短截3年生以上不作主枝延长枝的枣头和不再继续延长的主枝枣头。
对光秃的骨干枝，要逐渐进行回缩更新。
（2）．盛果期的枣树。
这时期树冠已经形成，生长势减弱，树冠基本稳定，结果能力强。
后期骨干枝先端逐渐弯曲下垂、交叉生长，内膛逐渐枯死，结果部位外移。
因此，修剪宜采用疏缩结合的方式，打开光路，引光入膛，培养内膛枝，防止内部枝条枯死和结果部位外移，注意结果枝组的培养和更新，延长结果年限。
（3）．老枣树的更新修剪。
随着树龄的增大，骨干枝逐渐枯萎，树冠变小，生长明显变弱，枣头生长量小，枣吊短，结果能力显著下降。
对这种老树需进行更新修剪，复壮树势。
更新程度要按有效枣股（即活枣股）的数量多少而定。
当枣树上有效枣股在300—500个时应进行重更新，就是在骨干枝上选向外生长的壮股处，锯掉骨干枝总长度1/2—2/3,停止开甲，养树2—3年；当有效枣股在500—1000个时可采取中更新，锯掉骨干枝总长度的1/4—1/3，停止开甲，养树1—2年；有效枣股在1000—1500个时，可进行轻更新，锯掉骨干枝总长度的1/7—1/5，照常开甲。
（二）整形修剪的具体方法：
1、疏剪
也叫疏枝。
是将密挤枝、交叉枝、重叠枝、枯死枝、病虫枝、细弱枝等多余的枝条从基部疏除，以减少营养的消耗，改善风光条件。
疏剪要求剪口平滑，不留残桩，以利愈合。
2、短剪
也叫短截。
是把一年生枣头着生的二次枝剪去一部分。
为了培养树形和扩大树冠，剪口下1-3个二次枝同时留1cm剪掉，以刺激二次枝基部隐芽萌发枣头，如不剪掉二次枝，基部隐芽一般不易萌发，即所谓的一剪子堵，两剪子促。
短剪程度视枣头生长强弱而不同，一般剪去枝条的三分之一左右。
枣头强不短截，则由顶芽萌发形成单轴延伸，不利于树形的培养。
3、回缩
也叫缩剪。
是把生长衰弱、枝条冗长下垂、植株间枝条生长连接、辅养枝和结果枝组生长影响骨干枝生长的枝条，在适当部位短截回缩，以抬高角度，复壮树势。
并要剪掉剪口下二次枝，以刺激隐芽萌生枣头。
4、开张角度
对角度小、生长直立和较直立的枝条，用撑、拉、吊等方法，把枝条角度调整到适当的程度，以缓和树势，改善风光条件。
（三）放任树的修剪
有不少枣园，枣树不进行整形修剪，任其自然生长，而且栽植也不规范，导致密度过大，大枝过多，主从不分，没有树形，树冠呈乱头形，枝条过密，通风透光不良，枝条生长细弱，结果少，产量低，质量差，病虫害多，经济效益不高。
放任树的修剪，应掌握因树修剪的原则，不能强求树形，大拉大砍，要根据植株生长情况，分期分批疏除过密的大树，直立枝开张角度，冗长枝进行适度回缩，密挤枝、重迭枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝、病虫枝等无用枝条从基部除，以减少营养消耗，改善风光条件。
所留枝条根据空间大小，采用短截和刻芽的方法，刺激隐芽萌发，逐步培养新的树形和结果枝组。
夏剪时，及时进行抹芽和枣头摘心，以减少营养消耗，逐步恢复树势，提高产量。
对过密的植株要适当进行间伐。
三、病虫害防治
谚语说“一年之计在于春”，而果树的病虫防治却必须从上一年的冬季就开始，通过冬季病虫防治，减少病虫越冬基数，减轻第2年的防治压力，对确保果品产量和质量都有重要的作用。
利用休眠期防治果树病虫害，不仅省工省药，技术简便易行，而且防治效果较好。
1、清理果园
果树落叶后，及时清理果园。
在冬季果树修剪的同时，剪去病虫枝、摘除虫芽、虫茧。
被剪除的病残体等要集中烧毁或深埋。
果树的不少病菌和害虫，都在落叶、落果、杂草、枯枝中越冬，所以在清洁
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