整理希尔顿酒店分析.docx

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整理希尔顿酒店分析

一、概述

希尔顿国际酒店集团（HI），为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。

希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”（称“港丽”）酒店。

它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名员工。

（一）为什么会选择这家企业？

服务范围

全球18家屡获大奖的超豪华型酒店Conrad位于欧洲、美洲、亚太地区和中东/非洲等地国家的首府和充满异国情调的度假胜地。

Conrad通过建立并保持最高级别的服务水平，本着著名的“Conrad服务文化”理念，为商务和休闲游客创造价值。

酒店客房舒适精美、餐厅高贵典雅、健身俱乐部设备完善、会议配套设施高档齐全。

2005年至2007年间，Conrad还计划在美国、泰国、日本和阿拉伯联合酋长国（迪拜）增设5家酒店。

所有Conrad酒店的客人都能享受到希尔顿全球预订中心和其知名客户忠诚项目HiltonHHonors（R）的服务。

美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司（HHC）拥有并管理

理念

希尔顿经营旅馆业的座右铭是：

“你今天对客人微笑了吗？

”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。

美国希尔顿饭店创立于1919年，在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。

80多年来，希尔顿饭店生意如此之好，财富增长如此之快，他的成功的秘诀是什么呢?

通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念，并把这个理念上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。

（二）选题材料

希尔顿饭店的成功得益于其全面创新的管理模式，

它们体现在以下几方面：

1.细分目标市场，提供多样化产品

1）采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。

2）在产品开发上，希尔顿采取诸多亲近客人的策略以使目标市场获得最大便利

2.利用差异化，寻找目标市场

1）特许经营扩张市场

希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。

2）品牌多元发展模式

希尔顿采用品牌多元化发展战略，希尔顿在对市场做了细致分类的基础上，采用“主品牌系列子品牌”的品牌多元化战略，利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，专攻各细分市场。

3）微笑塑造品牌形象

4）创新个性服务项目

5）全面开展市场营销

二、优劣势分析

（一）优势：

1．良好的政府、企业背景。

具有较强的资金实力，具有较强的酒店运营经验，酒店顾问咨询企业专业而富有效率。

2．以人为本的员工管理战略

3．品牌特色：

微笑的影响力

4．希规模大设备齐全，娱乐设施丰富

5．优越的地理位置

6。

积极全面的开展市场营销活动

（二）劣势：

1．在委托管理的情况下，外部监督和控制存在盲点

2．扩张速度过快，其人力资源和管理系统的保障面临考验

3．希尔顿的大规模扩容，使其逐渐在追求短期效益和长远口碑的关系中产生动摇

4．希尔顿原有的制度和经营理念能否巧妙的嫁接的本地，实现合作的预期目标，还存在的不确定性

5．缺乏创新

6．消费群体局限性

●附：

优劣势分析表

关键内部因素

权重

得分（-5~5）

加权得分

优势：

1．良好的政府、企业背景

0.15

3

0.45

2．以人为本的员工管理战略

0.20

2

0.4

3．品牌特色：

微笑的影响力

0.15

3

0.45

4．希规模大设备齐全，娱乐设施丰富

0.15

4

0.6

5．优越的地理位置

0.10

3

0.3

6。

积极全面的开展市场营销活动

0.20

1

0.20

小计

2.40

劣势

1．在委托管理的情况下，外部监督和控制存在盲点

0.10

-3

-0.3

2．扩张速度过快，其人力资源和管理系统的保障面临考验

0.20

-2

-0.4

3．希尔顿的大规模扩容，使其逐渐在追求短期效益和长远口碑的关系中产生动摇

0.10

-1

-0.1

4．希尔顿原有的制度和经营理念能否巧妙的嫁接的本地，实现合作的预期目标，还存在的不确定性

0.20

-2

-0.4

5．缺乏创新

0.30

-3

-0.9

6．消费群体局限性

0.40

-4

-1.6

小计

-3.7

综合

合计

2.25

-1.3

三、机会威胁分析

（一）机会：

1.希尔顿所在地域的高速发展

2.不断增长的购买力。

中国消费者不断增长的购买力和国内贸易价格的稳定性促进了一部分群体对豪华市场的需求，目前中国的商务人士都有能力支付更高的、甚至是高于国际市场的豪华酒店的住宿费用。

3.日益壮大的旅游市场

4.交通便利。

（二）威胁：

1.新进入者众多。

酒店业竞争的相对激烈将会在一定时期内对酒店市场的入住率和价格结构产生一定的压力。

2.潜在进入者的威胁。

由于经济高速增长、社会稳定、治安良好以及旅游业蓬勃发展，酒店业良好的市场空间将吸引各路资金向该行业转移，潜在进入者较多。

3.能源成本。

能源成本的增加也是目前酒店行业的一大问题，应该高度重视在酒店能源管理方面采用新技术，这样才能在能源消耗方面取得竞争优势。

4.定价威胁。

目前多家四星级酒店走的全是低价路线，这对酒店价格定位有挑战。

●附：

机会威胁分析表

关键外部因素

权重

得分（-5~5）

加权得分

机会

希尔顿所在地域的高速发展

0.3

3

0.9

不断增长的购买力

0.2

3

0.6

日益壮大的旅游市场

0.3

3

0.9

交通便利

0.15

2

0.3

小计

2.7

威胁

新进入者众多

0.2

安全评价是落实“安全第一，预防为主，综合治理”方针的重要技术保障，是安全生产监督管理的重要手段。

-2

二、环境影响评价的要求和内容-0.4

三、安全预评价报告的基本内容潜在进入者的威胁

0.15

1）按类型分。

环境标准按类型分为环境质量标准、污染物排放标准（或控制标准）、环境基础标准、环境检测方法标准、环境标准样品标准。

-2

-0.3

能源成本

0.2

-3

-0.6

定价威胁

0.2

-1

（二）规划环境影响评价的技术依据和基本内容-0.2

小计

（一）环境影响经济损益分析概述-1.5

发现规划环境影响报告书质量存在重大问题的，审查时应当提出对环境影响报告书进行修改并重新审查的意见。

综合

安全预评价方法可分为定性评价方法和定量评价方法。

合计

1.7

1.环境总经济价值的构成1.2

四、

五、3.建设项目环境影响评价文件的审查要求建立SWOT矩阵

外部环境因素

内部条件因素

优势（S）

S1:

良好的政府、企业背景

S2:

品牌特色：

微笑的影响力

S3:

希规模大设备齐全，娱乐设施丰富

S4:

以人为本的员工管理战略

劣势（W）

W1:

希尔顿原有的制度和经营理念能否巧妙的嫁接的本地，实现合作的预期目标，还存在的不确定性

W2:

希尔顿的大规模扩容，使其逐渐在追求短期效益和长远口碑的关系中产生动摇

W3:

扩张速度过快，其人力资源和管理系统的保障面临考验

W4:

在委托管理的情况下，外部监督和控制存在盲点

机会（O）

O1:

希尔顿所在地域的高速发展

O2:

不断增长的购买力

O3:

日益壮大的旅游市场

O4:

交通便利

so战略

1.在良好的政府背景和快速增长的经济下，快速抢占高利润市场份额和多个目标细分市场

2.利用快速发展的旅游市场，细分我们的目标市场，提供多样化产品，满足更多的顾客

3.企业拥有齐全的设备，在顾客有足够购买力的条件下，推出各种特色服务项目

wo战略

1.加快理念的嫁接，实现合作的预期目标，以适应高端市场的需求

2.控制大规模的扩容，追求长期效益与长远口碑，满足顾客的特殊要求。

威胁（T）

T1:

新进入者众多

T2：

潜在进入者的威胁

T3:

能源成本

T4:

定价威胁

st战略

1.实施品牌战略，抵御价格战冲击，保持市场份额

2.利用品牌优势和强大的政府手段，抵制新进入者

wt战略

1.以质量和服务取胜，为企业品牌注入新内涵

2.发掘新的能源，控制能源成本的支出，减少企业的开支

3.控制扩张的速度，增加人力资源的人才以及增加新的管理系统

4.在特许经营的模式下，设立新的岗位，全面监督各个公司的管理，使其更有力的发展

●附：

SWOT矩阵表

区分

内容

优先顺序

区分

内容

优先顺序

权重

得分

权重分

No

权重

得分

权重分

No

S

良好的政府、企业背景

0.15

3

0.45

1

W

希尔顿原有的制度和经营理念能否巧妙的嫁接的本地，实现合作的预期目标，还存在的不确定性

0.2

-2

-0.4

1

品牌特色：

微笑的影响力

0.15

3

0.45

6

希尔顿的大规模扩容，使其逐渐在追求短期效益和长远口碑的关系中产生动摇

0.1

-1

-0.1

2

规模大设备齐全，娱乐设施丰富

0.15

4

0.6

3

扩张速度过快，其人力资源和管理系统的保障面临考验

0.2

-2

-0.4

3

以人为本的员工管理战略

0.2

2

0.4

5

在委托管理的情况下，外部监督和控制存在盲点

0.1

-3

-0.3

4

O

希尔顿所在地域的高速发展

0.3

3

0.9

7

T

新进入者众多

0.2

-2

-0.4

5

不断增长的购买力

0.2

3

0.6

4

潜在进入者的威胁

0.15

-2

-0.3

8

日益壮大的旅游市场

0.3

3

0.9

2

能源成本

0.2

-3

-0.6

7

交通便利

0.15

2

0.3

8

定价威胁

0.2

-1

-0.2

6

六、企业发展战略

（一）细分目标市场，提供多样化产品

1.采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。

"一个尺码难以适合所有的人。

"希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上，利用各种不同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，希尔顿集团的饭店主要分以下七类：

（1）机场饭店：

自从1959年旧金山希尔顿机场饭店建立以来，公司已经在美国主要空港建立了40余家机场酒店，他们普遍坐落在离机场跑道只有几分钟车程的地方；

（2）商务酒店：

位于理想的地理位置，拥有高质量服务以及特设娱乐消遣项目的商务酒店是希尔顿旗下的主要产品；

（3）会议酒店：

希尔顿的会议酒店包括60家酒店，30680间客房，承办各种规格的会议、会晤及展览、论坛等；

（4）全套间酒店：

适合长住型客人，每一套间有两间房，并有大屏幕电视、收音机、微波炉、冰箱等。

起居室有沙发床，卧室附带宽敞的卫生间，每天早上供应早餐，晚上供应饮料，还为商务客人免费提供商务中心。

全套间饭店的一个套间有两房间，然而收费却相当于一间房间的价格；

（5）度假区饭店：

当一个人选择了希尔顿度假区饭店的同时，他也选择了方便快捷的预订，顶尖的住宿，出色的会议设施及具有当时风味特色的食品和饮料。

人们在这里放松、休养、调整，同时也可以