年度工作总结与下年工作计划.docx
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年度工作总结与下年工作计划
年度工作总结与下年工作计划
第一我得感激管理公司陈总、络总和投资方范董事长给了我那个进展平台，使我从事洗浴行业连年来的工作经验取得最大化的展示，在这一年的工作中，明清宫馆在碰到各类艰难挫折时与范董及管理公司进行及时有效的沟通处置，使宫馆在手法、服务、卫生管理效益上与上年相较有了明显的提高，各项管理工作取得了飞跃式的进展。
此刻我将对过去的一年，明清宫馆的工作整体情形做一个大致的总结汇报。
一方面通过总结找出工作中的不足，一方面在肯定各级管理人员的成绩时，继续在未来的日子里再接再厉，充分发挥总经办工作中的承先启后、持续左右协调各部门的中心枢纽的作用，为公司的进展做出了踊跃的奉献，为未来明清宫馆及个人美好的前景而尽力。
第一章、服务项目的增加
一、为使顾客在明清宫馆表现人性化的服务，自2009年12月下旬起，增加了为顾客免费提供小吃的项目，把原有的茶台更改成小吃供给点，此改革极大的方便了顾客，无需再上四楼用餐，取得了广大新老顾客的认可，增加了宫馆的服务档次（此刻平均小吃费用大致每一个月3500元左右）同时对现有环境未造成影响。
二、为提高技术部员工的薪资待遇，也为技师能更好的为顾客提供优质的服务，经公司研究决定，自2010年10月12日起，凡做按摩项目“明清公主”的顾客均能够为所服务的按摩技师签服务费，此服务费在收银台买单时结算，严禁技师在房间里收取顾客小费。
所收取的服务费按摩技师占70%，统一在每一个月工资里表现。
（10月份服务费16480元，11月份服务费12860，12月份服务费20357元，平均每一个月可为公司创造纯利润3000-8000元）
3、为使公司各项外卖营业额有所提高及充分调动全部员工外卖品销售的踊跃性，自2010年1月1日起，所有相关部门大量增加外卖品品种及针对各部门负责人签定2010年全年目标任务责任书，使其员工真正做到多劳多得，少劳少得，不劳不得的原则，一概改变以前的管理模式，（吃大锅饭）的局面,科学合理的制定各项提成份配方案，现除棋牌室和三楼房费未完成年度任务外，其它部门均已逾额完成年度目标任务。
A、前厅皮鞋护理年度任务为45000元，现已完成64429元，逾额完成%，售卡及续费年度任务为60万元，现已达到1201964元，逾额完成%。
B、男宾部外卖商品及饮品年度任务指标为84000元，现已完成95263元，逾额完成%。
C、女宾部外卖商品及饮品年度任务指标为36000元，现已完成45263元，逾额完成%。
D、休息厅，年度指标外卖商品任务72000元，年末房费任务36000元,现已完成外卖商品95253元，逾额完成%，现已达到房费任务27109元，未达到目标任务，与目标任务相差%。
E、销售人员年度指标总钟数13200套，月均1100套，现已完成14217套，（因12月还未过完，此钟数是按照平均值推算出来。
）逾额完成%。
F、四楼棋牌房，年度指标为30万，现已完成102574元，未达到目标任务，与目标任务相差%。
此项外卖品改革极大的提高了员工对客服务的热情，又提高了公司的产值和员工的福利待遇。
3、自2010年1月份针对现有技师的手法进行了全面的更改及培训，专门是指压手法及公主手法，通过无数次的创新，使各项钟数与去年相较有专门大提高，技师人数从去年的17人增加到此刻的28人，技师工资水平也有专门大提高，极大的稳固了现有的技师团队（注：
100%的技师均已签定1年的劳动合同。
）
第二章、收费价位的调整
一、自2009年12月29日起，原有会员价、铂金卡及钻石卡，进行了调整，取消了原有的优惠方案，更改成现现在还在执行的会员卡及充值卡的优惠活动，此改革后办卡人数同比去年增加了150%，大量吸纳了一大量有效会员，现有充值卡会员1750人，极大的巩固了我公司消费人数。
二、自2010年6月份经得范总同意取消了一大量钻石卡的持有者，据统计原有钻石卡150多张，平均天天不低于35人免费洗澡，而且任何项目都不做的大有人在，最严峻的时候一张钻石卡几批客人一天当中多次换着利用，严峻影响到了公司经营利润，自取消至今天天利用钻石卡的人数下降到10-15人，而且都有必然的消费能力，（注：
此刻钻石卡37张。
）
3、按照公司现有经营利润有所偏低的状况，自2010年6月1日起，指压套餐，油压套餐，明清公主套餐，取消擦背赠送项目至今，此调整后每一个月可增加公司利润25000元以上，极大的提高了公司的利润空间。
4、为再次提高公司的利润空间，自2010年9月6日起，取消原有套餐收费价，调整为单项收费至今，公司利润又有提升，同比去年不到15%提高到现有的20%-25%的利润空间。
五、为应对日趋激烈的洗浴市场（注：
汉城水疗从头装修于2010年10月6日正式营业）博得更多客源，自2010年11月7日起，推出了两种优惠活动，具体如下：
A、凡洗浴顾客+20元可享受60分钟的足底按摩项目。
B、几洗浴顾客+40元可享受90分钟的宫庭指压按摩项目。
此项优惠活动一推出，受到了广大新老顾客的欢迎，专门是指压钟数同比11月份增加了%，同时稳固了客源及保证了公司的营业额不受影响，及确保了按摩技师的收入，此方案起到了超级好的效果。
第三章、卫生、服务、管理
一、自2010年1月1日起，每周礼拜一中午12点准时进行全部员工卫生大扫除活动，1点30分全部管理人员参加检查及评分，评选卫生流动红旗奖，被扣分最少的部门将给以现金奖励，扣分最多的部门将给予现金惩罚，执行至今，此管理办法为确保我公司的口号干净到永久奠定了坚实的基础，使宫馆的卫生取得了提高。
二、为使新老员工，能依照统一标准为客服务及问好，每一个月第一周的礼拜二都会准时举行所有部门的新老员工的培训工作，全部员工需准时参加。
并在十一月份以前在管理公司的指导下制定出各部门工作流程细化表，近期将有管理公司进行修改编辑成册，统一印刷。
3、自2010年1月1日起，每周礼拜一下午2点30分，凡领班及以上管理人员参加每周的周例会，总结上一周的工作不足的地方，研究制定下一周的工作计划，一年当中从未取消或推延过周例会。
为贯彻落实公司的政策及管理制度和优惠活动，每一个月12日准时举行全部员工大会，给予评选优秀员工、卫生流动红旗奖及好人好事，现场给予发放奖金。
极大的提高了员工的工作激情，同时对上月做的不足的部门给予通报批评。
为确保公司的所有服务人员特制定的以下管理方案：
A、凡工作满一年者，第二年每一个月均给予50元工龄工资。
、
B、技术部人员凡工作满一年者，每套钟数比原有的提成基础上增加5块钱，足疗增加2块钱，极大的稳固了员工的团队建设。
4、为提高员工的薪资待遇，自2010年10月1日起，凡休息厅、男、女宾部的员工都可享受接待人数的提成，具体提成如下：
A、男、女宾部每接待一名顾客有元的绩效奖励。
B、休息厅及四楼，每接待一名顾客均有元的绩效奖励。
C、转正员工方可享受此提成（转正期为1-3个月，以转正单为准。
）
D、此提成将作为部门提成按“多劳多得”的原则和出勤情形发放。
E、各部门接待人数以每一个月财务报表合计人数为准。
此提成奖励机制执行以来，大致每一个月可增加员工收入100元左右，员工的工作激情有了专门大提高，使其真正表现出了公司效益好，人人均受益的原则。
（注：
有一大量老员工离职后又再次回到明清宫馆。
）
第四章、接待人数、营业额及各项钟数的相关对比
一、2010年1月1日至12月31日，接待人数同比去年有明显提高，具体如下:
2009年与2010年每一个月接待人数及营业额对比表
2009年月份
接待人数
营业额
2010年月份
接待人数
营业额
1月份
3764
362504
1月份
4690
589772
2月份
2532
279509
2月份
4162
510697
3月份
3521
392951
3月份
4070
500364
4月份
3298
367465
4月份
3743
527923
5月份
3426
378564
5月份
3337
434617
6月份
2894
348803
6月份
3720
477068
7月份
3368
390372
7月份
3465
496682
8月份
3372
386753
8月份
4560
714605
9月份
3492
432310
9月份
4326
720635
10月份
3422
414111
10月份
3759
618580
11月份
4076
466313
11月份
3963
577749
12月份
4651
523044
12月份
4017
617600
平均
数据
平均每天：
116人
平均每天：
元
平均
数据
平均每天：
131人
平均每天：
元
平均每月：
人
平均每月：
395225元
平均每月：
人
平均每月：
元
2010年同比2009年人数增长%，营业额增长%。
2009
年月份
宫廷
足疗
御皇
足道
指压
（套）
油压
（套）
公主
（套）
2010
年月份
宫廷
足疗
御皇
足道
指压
（套）
油压
（套）
公主
（套）
1月份
250
42
207
541
43
1月份
833
145
403
174
668
2月份
233
58
294
423
0
2月份
671
91
326
140
521
3月份
370
117
232
389
166
3月份
703
170
507
122
588
4月份
446
174
167
182
327
4月份
721
171
363
105
698
5月份
371
132
220
213
250
5月份
771
117
313
80
563
6月份
372
124
177
256
232
6月份
845
91
266
82
562
7月份
515
124
236
181
304
7月份
788
134
320
92
612
8月份
523
128
268
131
398
8月份
710
181
508
111
997
9月份
580
109
153
113
656
9月份
1435
125
381
99
977
10月份
696
86
130
184
471
10月份
1233
108
303
61
770
11月份
903
78
422
198
525
11月份
702
89
503
197
582
12月份
974
93
441
179
609
12月份
661
115
511
43
827
平均
数据
平均每月：
519
平均每月：
105
平均每月：
246
平均每月：
249
平均每月：
332
平均
数据
平均每月：
832
平均每月：
127
平均每月：
386
平均每月：
108
平均每月：
687
2010年同比2009年宫廷足疗增长%，御皇足道增长%，指压增长%，油压下降%，公主增长%。
2009年与2010年每一个月钟数对比表
注：
因十二月还未过完，以上2010年12月份数据均为推算出来的。
第五章、2011年的工作初步计划
一、因本宫馆开业两年，收费价位多次变更，2011年应稳固现有收费价位不变，大力进展充值会员，具体会员进展计划如下：
（1）、会员专享用具，如专用更衣柜、手牌、拖鞋、洗发水、包房。
（2）、会员积分返利给予兑现，每消费一块钱积一分。
二、巩固增强现有推油按摩手法，确保第二季度推出胸推手法，具体计划如下：
（1）、在现有推油手法的基础上增加果冻、冰块等辅助道具，确保顾客在推油的进程中有更高的享受。
（2）、为适应顾客的需求及确保公司的产值稳固增加，2011年4月份应推出一套胸推手法，具体技师已经选定，收费价位初步定为358元，技师提成150元，公司利润208元，为考虑安全因素，此手法仅限于充值会员及老顾客，方可进行安排。
3、加大力度主抓对外销售，改革现有销售人员的工资分派方案。
（1）、在总结去年对外销售的基础上，结合今年市场竞争激烈的实际情形，应加大力度对游客专门是散客方面的销售，力增天天增加20位以上洗浴顾客，具体实施方案如下：
凡属丽江古城四方街客栈房间内配有电脑的，经和店主协商后，拷贝我公司的宣传图片，在客栈的电脑上只要游客开机时宣传图片会自动弹出画面，如有顾客要洗浴的，我公司免费派车接送，收费标准按门市价收起，返利给客栈非会员价和会员价之间的差额。
（2）、改变现有销售人员的工资分派方案，因现有销售人员的工资和现有管理人员的工资差距较大，经研究决定，在年后销售人员将从头制定销售任务，实行全员公关，谁推销的算谁的。
（3）、制定及下达各部门对内商品销售的目标责任书，提升管理水平，进一步强化管理，健全内部竞争机制，进一步完善公司的各项管理制度，增进管理工作的规范化、科学化，尽力为顾客提供更优质、高效的服务，要牢固树立任劳任怨、爱岗敬业的无私奉献精神，对待每一天的工作都要尽力做到小心小心再小心，细致细致再细致，认真认真再认真，以高度负责的精神对待每一项工作，高标准、严要求、创造性的处置好每一件情形，以上是总经办2010年工作总结和2011年工作初步思路，敬请领导指示。
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