中等职业学校新型职业农民培养方案试行主要推荐教学内容.docx
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中等职业学校新型职业农民培养方案试行主要推荐教学内容
《中等职业学校新型职业农民培养方案试行》主要推荐教学内容
1.公共基础课
表1公共基础课
序号
教学内容
参考学时
1
法律基础与农村政策法规
112
2
应用文写作
80
3
农业信息网络应用
96
4
农村实用理科（数学、物理、化学）
112
5
实用英语
64
6
新型职业农民素质与礼仪
64
7
现代农业创业
96
8
农业安全生产
80
9
农村规划与建设
96
10
农村家庭理财
80
11
农村卫生与农民健康
96
12
农村社会文化艺术实践
96
备注：
设置公共基础课12门共1072学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
2.种植类专业核心课
表2种植类专业核心课
序号
教学内容
参考学时
对应专业及说明
1
植物生产与环境
160
种植类专业基础课
2
植物病虫草鼠害诊断与防治基础
128
3
农产品质量安全概论
112
4
农产品市场营销
112
5
粮食作物病虫害防治
160
粮食作物生产
专业方向
（任选2门以上）
6
粮食贮藏与加工
128
7
小麦生产
192
8
水稻生产
192
9
玉米生产
192
10
马铃薯生产
192
11
甘薯生产
192
12
木薯生产
192
13
经济作物病虫害防治
160
经济作物生产
专业方向
（任选2门以上）
14
棉花生产
160
15
大豆生产
160
16
花生生产
160
17
油菜生产
160
18
油葵生产
112
19
烟草生产
160
20
甜菜生产
160
21
甘蔗生产
160
22
蔬菜生产
192
蔬菜生产
专业方向
（任选2门以上）
23
蔬菜病虫害防治
160
24
设施蔬菜栽培
192
25
设施蔬菜病虫害防治
128
26
蔬菜贮藏保鲜
128
27
果树生产
192
果树生产
专业方向
（任选2门以上）
28
果树病虫害防治
160
29
设施果树病虫害防治
128
30
水果贮藏保鲜
128
31
花卉生产
192
花卉生产
专业方向
（任选2门以上）
32
花卉病虫害防治
160
33
设施花卉栽培
160
34
设施花卉病虫害防治
128
35
花卉贮藏保鲜
128
36
中药材生产
192
中药材生产
专业方向
（任选2门以上）
37
中药材病虫害防治
160
38
中药材采收加工
128
39
茶树栽培
160
茶叶生产加工
专业方向
（任选2门以上）
40
茶树病虫害防治
128
41
茶叶加工
128
42
食用菌生产
128
食用菌生产
专业方向
（任选2门以上）
43
食用菌加工
128
44
食用菌病虫害防治
128
45
桑树栽培
128
蚕桑生产
专业方向
（任选2门以上）
46
桑树病虫害防治
112
47
养蚕
128
48
蚕病防治
112
49
林木种苗生产
160
林木繁育与苗圃经营专业方向
（任选2门以上）
50
苗圃经营管理
160
51
森林病虫害防治
160
52
森林营造
160
53
森林植物
160
森林培育与林下经济专业方向
（任选2门以上）
54
森林培育
176
55
林下养殖
160
56
林下种植
160
57
林下采集
160
58
森林旅游
160
59
林业有害生物控制
160
60
牧草栽培技术
160
草业生产专业方向
（任选2门以上）
61
草原保护
128
62
草地管理技术
128
63
饲草料加工贮藏技术
128
64
草坪绿化管理技术
160
65
园林植物栽培与养护
192
园林绿化
专业方向
（任选2门以上）
66
园林植物造景
160
67
园林植物病虫害防治
160
68
种子生产与应用
160
其他专业核心课
69
种子检验贮藏与加工
112
70
谷子生产
112
71
高粱生产
112
72
大麦、青稞生产
112
73
荞麦生产
112
74
燕麦生产
112
75
芝麻生产
112
76
西甜瓜生产
112
77
苹果生产
112
78
柑橘生产
112
79
梨的生产
112
80
葡萄生产
112
81
香蕉生产
112
82
桃的生产
112
83
荔枝、龙眼生产
112
84
核桃生产
112
85
板栗生产
112
86
枣的生产
112
87
人参种植
128
88
枸杞种植
128
89
观赏植物栽培
160
90
观赏植物病虫害防治
128
91
盆景制作与插花
128
92
林木种苗生产
112
93
园艺设施建造与使用
160
94
草坪建植与养护
160
95
实用装饰园艺
128
96
家蚕良种繁育
112
备注：
设置种植类专业核心课96门共13792学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
3.畜禽养殖类专业核心课
表3畜禽养殖类专业核心课
序号
教学内容
参考学时
对应专业及说明
1
农产品质量安全概论
112
畜禽养殖类专业基础课
2
养殖技术基础
160
3
动物疾病防治基础
128
4
动物营养与饲料
128
5
生猪养殖
192
生猪养殖
专业方向
6
猪病防治
160
7
肉牛饲养
192
肉牛养殖
专业方向
8
肉牛疾病防治
160
9
奶牛饲养
192
奶牛养殖
专业方向
10
奶牛疾病防治
160
11
羊的养殖
192
羊的养殖
专业方向
12
羊病防治
160
13
家禽养殖
192
家禽养殖
专业方向
14
禽病防治
160
15
特种动物饲养
192
特种动物养殖
专业方向
16
特种动物疾病防治
160
17
宠物调教与驯养
128
宠物养护
专业方向
（任选2门以上）
18
宠物养殖与繁育
128
19
宠物疾病防治
128
20
宠物护理与美容
96
21
禽病防治
160
动物疫病防治
专业方向
（任选2门以上）
22
猪病防治
160
23
牛羊病防治
160
24
畜禽繁育技术
160
畜牧
专业方向
25
畜牧场经营管理
160
26
畜产品市场营销
112
其他专业核心课
27
畜禽生产环境卫生控制
112
28
兽医药物临床与应用
160
29
动物疫病防治
160
30
兽医微生物与免疫
112
31
兽医病理与诊断
160
32
动物卫生防疫与检验
112
33
动物卫生法规
80
34
畜产品贮藏加工
96
35
畜牧业生产经营管理
96
36
优质牧草生产与加工
112
37
饲料添加剂应用
96
38
肉鸡养殖
112
39
蛋鸡养殖
112
40
肉鸭养殖
112
41
蛋鸭养殖
112
42
鹅的养殖
112
43
鸽子养殖
112
44
蜜蜂养殖
112
45
兔的养殖
112
46
狐狸养殖
112
47
貂的养殖
112
备注：
设置畜禽养殖类专业核心课47门共6448学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
4.水产养殖类专业核心课
表4水产养殖类专业核心课
序号
教学内容
参考学时
对应专业及说明
1
水产品质量安全概论
112
水产养殖类专业基础课
2
水产动物养殖技术基础
160
3
水产动物营养与饲料
112
4
水产动物疾病防治基础
128
5
淡水池塘养鱼
160
淡水池塘养殖
专业方向
（任选2门以上）
6
淡水池塘养虾
160
7
淡水池塘养蟹
160
8
淡水池塘养贝
160
9
淡水池塘养殖病害防治
128
10
淡水池塘管理
160
11
淡水网箱养鱼
160
淡水网箱养殖
专业方向
（任选2门以上）
12
淡水网箱养虾
160
13
淡水网箱养蟹
160
14
淡水网箱养贝
160
15
淡水网箱养殖病害防治
160
16
淡水网箱的设置和制作
112
17
海水池塘养鱼
160
海水池塘养殖
专业方向
（任选2门以上）
18
海水池塘养虾
160
19
海水池塘养蟹
160
20
海水池塘养贝
160
21
海水池塘管理
160
22
海水池塘养殖病害防治
128
23
海水网箱养鱼
160
海水网箱养殖
专业方向
（任选2门以上）
24
海水网箱养虾
160
25
海水网箱养蟹
160
26
海水网箱养贝
160
27
海水网箱养殖病害防治
160
28
海水网箱的设置和制作
112
29
特种经济鱼类苗种生产
192
特种水产养殖
专业方向
30
特种经济鱼类养殖
176
31
藻类增殖养殖
176
海藻养殖
专业方向
（任选2门以上）
32
海带养殖
160
33
紫菜养殖
160
34
藻类加工
160
35
观赏鱼养殖和鉴赏
192
观赏水生动物养殖专业方向
（任选2门以上）
36
游钓与观赏渔业
176
37
水族箱造景和水草养殖
128
38
休闲渔业经营
128
39
渔具材料与工艺
96
海洋捕捞
专业方向
（任选2门以上）
40
海洋捕捞
112
41
渔业船舶驾驶
128
42
渔业资源
128
43
海洋基础知识
96
44
海洋法与渔业法规
96
45
渔业水质管理和调控
128
46
水产品加工与综合利用
176
其他专业核心课
47
淡水水生动物苗种繁育
192
48
淡水水生动物病害防治
160
49
水产品贮藏和质量控制
160
50
生物饵料培养
128
51
水产品市场营销
112
52
水产企业经营与管理
112
53
南美白对虾健康养殖
192
54
南美白对虾病害防治
176
55
海参人工养殖
192
56
海参深加工
128
57
龟的养殖
176
58
鳖的养殖
176
59
蛙类养殖
192
60
河蚌养殖
192
61
珍珠生产和加工
176
备注：
设置水产养殖类专业核心课61门共9264学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
5.农业工程类专业核心课
表5农业工程类专业核心课
序号
教学内容
参考学时
对应专业及说明
1
计算机应用基础
128
农业工程类
专业基础课
2
电子技术基础
128
3
电工技术基础
128
4
工程技术基础
128
5
农产品贮藏
160
农产品贮藏与加工专业方向
（任选2门以上）
6
粮油加工
160
7
果蔬加工
160
8
农业机械使用与管理
128
农机作业与维护专业方向
9
拖拉机保养与维修
160
10
计算机办公自动化
128
农村信息技术与应用专业方向
11
微型计算机组装与维护
112
12
农村机电应用
160
农村电气化专业方向
13
农村电力网
128
14
农村能源概论
112
农村能源开发利用专业方向
（任选2门以上）
15
农村能源建设与生态环境
112
16
生物质工程
128
17
农村生态环境建设
112
农村生态与资源保护专业方向
18
循环农业生产与管理
112
19
农村水环境与水生态
160
农村水利与节水灌溉专业方向
（任选2门以上）
20
水工建筑
128
21
农业节水灌溉
160
22
灌溉排水
128
23
农村户用沼气综合利用
160
其他专业核心课
24
太阳能利用
160
25
农作物秸秆综合利用
160
26
小型风力发电
160
27
农村小水电开发利用
160
28
机械设计基础
160
29
农机具使用与维护
128
30
农业动力机械及维修
160
31
工程制图
160
32
钳工与焊修
160
33
电机及其应用
160
34
农机技术推广
80
35
拖拉机驾驶与操作
96
36
栽插机械使用与调整
128
37
耕种机械使用与维修
160
38
播种施肥机械使用与调整
128
39
植保机械使用与调整
128
40
收获机械使用与维修
160
41
畜牧机械基础
128
42
农用运输车使用与维修
160
43
农机产品与零件销售
96
44
农村机电基础
128
45
电力法律法规
80
46
农村变电站
160
47
农电管理
112
48
通用电器设备安装与维护
160
49
常用家电维修
160
50
计算机网络应用基础
128
51
办公事务管理
128
52
多媒体及常用软件应用
128
53
循环农业规划与设计
128
54
农村排灌站
128
备注：
设置农业工程类专业核心课54门共7392学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
6.经济管理类专业核心课
表6经济管理类专业核心课
序号
教学内容
参考学时
对应专业及说明
1
农业经营管理
160
经济管理类专业基础课
2
农产品市场营销
128
3
经济法与经济纠纷处理
128
4
农业资源与环境
112
5
农产品物流运输管理
128
农产品市场与流通方向
（任选2门以上）
6
农产品物流仓储与配送管理
112
7
农产品商务谈判技巧
112
8
家庭农场经营管理
128
家庭农场经营管理专业方向
（任选2门以上）
9
现代农业生产经营管理
128
10
农村财务管理
128
11
农民合作社建设与管理
128
农民合作社运营管理专业方向（任选2门以上）
12
农村经纪人实务
112
13
农村财务管理
128
14
中小企业管理
128
农业企业经营管理专业方向
（任选2门以上）
15
现代农业生产经营管理
128
16
金融与税收
128
17
乡村社会事业管理
128
农村综合管理专业方向
（任选2门以上）
18
乡村经济管理
128
19
农村社区管理
112
20
统计实务
128
农村财务会计专业方向
（任选2门以上）
21
农村财务会计
128
22
审计原理与实务
112
23
企业门店营运管理
128
农资经营与管理专业方向
（任选2门以上）
24
企业采购管理
128
25
企业物流配送管理
128
26
土地制度与产权登记
128
农村土地纠纷调解
（任选2门以上）
27
农村土地承包法
128
28
土地承包经营纠纷调解仲裁
128
29
休闲农业
128
休闲农业与乡村旅游专业方向（任选2门以上）
30
乡村导游
128
31
乡村厨艺与饮食服务
112
32
乡村住宿服务与管理
128
33
农村人力资源管理
160
其他专业核心课
34
基础会计与会计实务
112
35
工商企业会计
112
36
实用会计信息化
112
37
财务管理与分析
160
38
定价策略与技巧
160
39
乡村基层组织建设
160
40
企业形象与公共关系
160
41
创意农业
128
42
农村资源开发与利用
128
43
农村经纪人实务
128
44
出纳收银实务
80
45
农产品网络销售实务
96
46
农村集体资产管理
128
47
土地管理法
128
48
土地纠纷调解技巧与实务
128
49
电子商务
128
备注：
设置经济管理类专业核心课49门共6224学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
7.能力拓展课
各专业专业核心课可作为其他专业的能力拓展课。
各地也可以根据当地产业发展和社会经济发展实际自行设置部分课程作为能力拓展课。
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