酒店人力资源管理制度行政人事部岗位说明.docx
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酒店人力资源管理制度行政人事部岗位说明
岗位说明书
岗位名称
行政人事部经理
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
总经理
直接下级
主管
工作综述
完善人事管理制度，为公司运作提供人力资源保障；创造良好的人文环境，提高企业竞争力；代表公司与外界有关部门和机构联络并保持良好的合作关系。
工作联系
集团公司各办公室、酒店各部门负责人、本部门各岗位、各招聘广告发布机构、高校就业办、济南市政府机关等。
岗位职责
一、人事工作
1.建立酒店人力资源管理方针、政策和制度。
2.定期分析酒店的人员需求情况和人才供给市场的情况，组织制定并调整酒店人力资源发展计划，并监督计划实施工作的进行。
3.计划酒店人力资源管理成本，制定岗位设置及人员编制方案，完善人才储备体系。
4.组织落实员工招聘、聘任、调动、考核、晋升、奖励、处分、职级评定等人力资源管理工作。
5.处理员工的违纪或犯规行为及调查报告。
6.处理各种投诉和员工/部门/酒店之间的纠纷；全面负责协调、处理劳动人事方面的纠纷。
7.全面负责酒店的人力资源开发、引进，并建立分层次的培训网络。
8.完善酒店培训体系，负责部分管理人员培训项目。
9.掌握劳动力市场信息和同行业各级岗位的信息，根据酒店经营状况和薪酬总额增长情况适时提出员工薪酬调整和福利调整方案。
10.针对员工提出的合理要求，认真、妥善予以处理和解决，努力改善员工的工作环境和条件，不断增强员工的凝聚力。
11.督促检查与员工有关的后勤工作运行情况，保证为员工提供一个良好的工作环境。
12.负责制定和跟进落实人力资源部年度、月度和每周的工作计划及总结。
二、行政工作
1.出席每周的酒店工作例会，确保及时将相关信息传达给部门其他成员，并对需落实的工作项目进行有效跟进。
2.负责草拟、审查和修改酒店重要文件，对文件中涉及的重要事项进行跟踪检查和督导，发现问题及时解决和汇报。
3.负责组织有关部门和人员进行酒店管理策划面积是制定完成有关管理制度和方案，推进酒店的管理。
4.审批内部的各类表格、书面材料及内部通启。
5.定期召开部门会议，检查各项工作的落实情况，并提供指导性建议。
6.负责组织酒店企业文化建设，提炼和宣传企业理念，举办各种活动，促进员工凝聚力。
7.代表酒店进行各种公关活动，代表酒店与外界有关部门和机构联络并保持良好的合作关系。
8.完成总经理交办的其他工作。
主要绩效点
一、完善人事管理制度，建立科学合理的人事工作体系。
二、制定行政人事制度和规定，并监督实施。
三、创建良好的企业文化，增强员工凝聚力。
四、做好总经理办公室与酒店各部门之间的沟通的协调。
五、对外树立良好的企业形象，和有关单位保持良好的合作关系。
主要风险点
一、不能及时为酒店提供合适的候选人才。
二、不能根据实际情况健全酒店各项规章制度。
三、不能营造积极的企业氛围。
四、不能做好总经理办公室和各部门的纽带。
五、不适宜的沟通交流方式有损酒店对外形象。
任职条件
教育背景
大学本科以上学历，人力资源管理、心理学相关专业。
工作经验
三年以上同岗位工作经历。
综合能力
良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力。
专业知识技能
熟悉国家及地方有关劳动用工的法律法规；熟悉人力资源管理、心理学相关知识；熟悉济南地区政府机关办事流程。
语言
普通话标准。
计算机
熟练使用office办公软件。
资质证书
持有人力资源管理师证书者优先。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
三、文明用语，开展积极有效的沟通。
四、不泄露公司机密。
岗位名称
薪酬人事主管
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政人事部经理
直接下级
人事文员
工作综述
根据酒店战略规划，负责人才储备系统、薪酬体系与绩效考核制度的建立、完善、实施。
工作联系
酒店各部门、本部门各岗位、各招聘广告发布机构、高校就业办、劳动部门、社会保障局、住房公积金管理中心等。
岗位职责
一、设计完善公司薪酬体系
1.进行市场调查，搜寻相关资料（定期收集和分析市场人力资源状况和薪酬水平，并与酒店薪酬体系对比分析）。
2.根据国家政策法规调整和酒店实际，协助酒店领导定期对公司薪酬制度进行修订、补充、完善。
3.负责监督薪酬制度在酒店内准确实施。
4.研究薪酬市场变化趋势，对比薪酬市场的变动趋势做出评价和判断，对企业的薪酬计划提出修改建议，为管理层决策提供参考。
二、负责拟定酒店绩效考核制度和流程。
1.拟订员工绩效考核标准、考核时间、考核方法和考核流程和计划，经批准后实施。
2.制定酒店奖惩制度和计划，经批准后实施。
三、人事管理工作
1.负责办理员工入职和离职手续，并对相关信息进行统计分析。
2.协助制定并执行有关员工福利、待遇、工资、津贴方面的规章制度。
3.办理员工的劳动合同签署、公正和续签等手续。
4.负责员工的各项保险业务、福利、罚款、补款等工作。
5.负责员工许可证、暂住证、健康证等证件办理工作。
6.负责员工考勤、加班、休假、工资、补贴等统计审核工作。
7.协助检查与员工有关的后勤工作运行情况，保证为员工提供一个良好的工作环境。
8.协助行政人事经理检查、监督各项酒店规章制度的落实情况。
9.协助制定和跟进落实行政人事部年度、月度和每周的工作计划及总结。
10.负责与其他酒店、劳动部门、政府机关及教育单位建立良好的合作关系。
11.建立并完善“员工个人档案数据库系统”及“人事档案管理系统”。
12.协助建立并完善人才储备系统。
13.完成行政人事经理交办的其他工作。
主要绩效点
一、做好招聘、劳动关系等人事管理工作。
二、薪资核算的准确性和严谨性。
三、关注薪酬市场变化趋势，对现有薪酬体系提出合理化建议。
四、完善绩效考核体系，跟踪施行效果，并及时反馈。
主要风险点
一、不能为酒店及时补充合格人员。
二、薪资核算误差大，社会保险缴纳不及时等，使得员工缺乏职业安全感。
二、对薪酬市场变化不敏感，降低了酒店人才吸引力。
三、绩效考核内容不切合实际，适得其反。
任职条件
教育背景
大学本科以上学历，人力资源管理、心理学相关专业。
工作经验
两年以上人事管理及薪酬、绩效管理工作经验，并具备一定的实践经验。
综合能力
良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力。
专业知识技能
熟悉国家及地方有关劳动用工的法律法规；熟悉薪酬设计与分析及各类绩效考评方法和指标；了解最新的人事管理理念和方法。
语言
普通话标准。
计算机
熟练使用office办公软件。
资质证书
持有人力资源管理师证书者优先。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
三、文明用语，开展积极有效的沟通。
四、不泄露公司机密。
岗位名称
质检培训主管
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政人事经理
直接下级
工作综述
负责酒店整个质检体系的管理和培训工作，确保酒店提供高质量的菜品和服务。
工作联系
酒店各部门、本部门各岗位、培训机构等。
岗位职责
1.在行政人事部经理的领导下，搭建酒店培训体系。
全面负责培训督导工作和酒店各级管理人员、员工的培训工作。
2.根据酒店年度经营管理目标，收集各部门的培训需求，制订酒店年度、月度培训计划。
3.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。
4.组织并实施酒店各项具体培训工作，并对培训效果进行相应评估。
5.建立与完善酒店各项培训档案。
6.制订并完善酒店培训管理制度，明确内训与外训管理程序。
7.
负责整合培训资源与培训渠道，按照酒店培训需求适时引进外部培训资源。
8.负责外部培训工作的组织、协调工作。
9.负责酒店内部的培训需求调查与培训满意度调查，并提出改进意见。
10.具体负责质检工作的计划、组织与监督，采取有效措施，提高服务质量。
11.监督各部门按质按量完成培训工作，并根据各部门培训情况完成培训报告。
12.负责酒店内部报刊的制作及宣传栏的更新维护工作。
13.负责酒店内部企业文化阐释及宣传工作。
14.完成上级交办的其他事情。
主要绩效点
一、定期考察员工需求，制定培训计划，以提高员工的整体素质。
二、整合培训资源，适时引进外部培训。
三、根据酒店质量要求，监督各项质量控制情况。
主要风险点
一、培训不及时或者不实用，不能有效提高员工的整体素质，同时给酒店造成不必要的经济损失。
二、鉴于情面，质检工作有名无实，降低了部门和员工的约束力，不利于酒店形成严谨的工作作风。
三、企业文化宣传手段单一，不利于营造积极的管理氛围，降低了企业的凝聚力。
任职条件
教育背景
大学本科以上学历，人力资源管理、心理学相关专业。
工作经验
三年以上酒店质检培训工作经历。
综合能力
良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力。
专业知识技能
熟悉国家及地方有关劳动用工的法律法规；熟悉酒店的企业文化，并能根据需要制作培训课件；熟悉酒店的规章制度；熟悉人力资源管理、心理学相关知识。
语言
普通话标准。
计算机
熟练使用office办公软件。
资质证书
持有人力资源管理师证书者优先。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
三、文明用语，开展积极有效的沟通。
四、不泄露公司机密。
岗位名称
行政主管
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政人事部经理
直接下级
工作综述
负责酒店行政制度的建立、完善和实施；做好酒店相关信息的上传下达，协调总办与各部门的工作。
工作联系
集团公司各办公室、酒店各部门、本部门各岗位、政府机关等。
岗位职责
1.出席每周的酒店工作例会，确保及时将相关信息传达给部门其他成员，并对需落实的工作项目进行有效跟进。
2.在行政事务上与其他部门协调、沟通，并协助各部门解决员工方面的问题。
3.协助检查、监督各项酒店规章制度的落实情况。
4.上报内部的各类表格、书面材料及内部通启。
5.落实和组织会议接待及协调安排。
6. 制定各项行政管理制度并监督实施。
7.对酒店后勤工作统筹安排和监督。
8.酒店内部用车的统一调度。
9.负责酒店行政档案的管理。
10.建立并完善员工宿舍管理制度，检查、监督各项后勤规章制度的落实情况。
11.协助计划、组织、落实、安排各种员工活动，并负责相关费用的申请、控制和跟进工作。
12.完成上级交办的其他工作。
主要绩效点
一、信息有效的上传下达。
二、制定各项行政规章制度，并监督实施。
三、酒店后勤工作的整体协调。
主要风险点
一、信息无法及时有效的上传下达，造成工作的滞后。
二、缺乏职业敏感，对存在的问题视而不见，不能制定相关制度来规范约束。
三、协调能力差，导致后勤工作无法跟进前场需求。
任职条件
教育背景
大学本科以上学历，行政管理、公共事业管理等相关专业。
工作经验
三年以上同岗位工作经历。
综合能力
良好的表达沟通、组织协调能力。
专业知识技能
熟悉行政公文的写作；熟悉济南地区政府部门办事流程。
语言
普通话标准。
计算机
熟练使用office办公软件。
资质证书
持有人力资源管理师证书者优先。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
三、文明用语，开展积极有效的沟通。
四、不泄露公司机密。
岗位名称
人事文员
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政人事部经理
直接下级
工作综述
负责会议、文书、印信、档案、接待、文件报纸收发等。
工作联系
酒店各部门、本部门各岗位等。
岗位职责
1.确保日常接待、来信来访工作的顺利进行。
2.负责办公室卫生。
3.开启总经理意见箱。
4.处理信件、打印文件、复印文件、发送传真、接收传真、接听电话。
5.协助人事行政经理做好部门的内部管理工作。
6.全面负责员工考勤工作。
7.确保部门内文件及表格的有效使用。
8.完成上级交办的其它任务。
主要绩效点
一、维持干净整洁的办公环境。
二、做好文件的传输工作。
三、做好考勤工作。
主要风险点
一、工作不严谨导致的考勤有误，影响工资发放。
二、文件传输不及时，延误信息传递。
任职条件
教育背景
大学本科以上学历，人力资源管理、心理学相关专业。
工作经验
一年以上同岗位工作经历。
综合能力
良好的表达沟通、协调能力
专业知识技能
熟悉国家及地方有关劳动用工的法律法规；熟悉人力资源管理、心理学相关知识。
语言
普通话标准。
计算机
熟练使用office办公软件。
资质证书
持有人力资源管理师证书者优先。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
三、文明用语，开展积极有效的沟通。
岗位名称
司机
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政主管
直接下级
工作综述
负责车辆的维护和保养，以及车辆的安全行驶。
工作联系
本部门各岗位、政府机构等
岗位职责
1.自觉遵守酒店各项规章制度，服从酒店领导的调配，定期汇报车辆的运行情况，保持车辆在安全的状态下行驶，并记录车辆的行驶路线及行程。
2.确保所负责车辆的清洁及正常行驶。
3.熟悉济南地理环境，为乘车客人提供细致、周到、快速的服务。
4.做好班前准备、业务出车、班后工作。
5.负责车辆各种税费的缴纳、车辆季审、年审以及车辆变更业务的办理。
6.严守秘密，不得随意传播领导的讲话内容。
7.完成上级交办的其它任务。
主要绩效点
一、确保车辆的清洁和安全性。
二、熟悉济南地理环境和交通路线，能够安全迅速的将领导送抵目的地。
三、严格遵守酒店规章制度，不私自用车，爱护车辆，以免产生不必要的费用。
主要风险点
一、未对车辆进行检查，导致安全隐患。
二、不熟悉市内交通情况，延误领导办事时间。
任职条件
教育背景
中专以上学历。
工作经验
五年以上驾驶经验。
综合能力
应变能力。
专业知识技能
熟悉济南市内交通路线。
语言
普通话标准。
计算机
能够使用office办公软件。
资质证书
持有驾驶执照。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
形象气质佳。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
岗位名称
工程主管
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政人事部经理
直接下级
工程万能工
工作综述
确保酒店区域设施设备的正常运行。
工作联系
施工或装修单位、大厦物业、酒店各部门、本部门各岗位等。
岗位职责
1.检查设备的运行状况，发现故障及时组织检修，发现隐患及时组织处理。
2.现场督导重要维修工程及增改工程施工，控制工作质量与进度。
3.督促下属做好设备维修、故障处理、部件更换记录。
4.对下属进行职业道德、服务意识及专业技术的培训，关注下属技术状态和思想状况。
5.完成上级交办的其他任务。
主要绩效点
一、确保酒店设施设备的正常运转。
二、及时排查隐患，清除故障。
主要风险点
一、不能及时解决各种故障，影响酒店经营。
二、缺乏工作责任心和安全意识，无人监督外来施工人员工作。
任职条件
教育背景
中专以上学历。
工作经验
五年以上相同岗位工作经验。
综合能力
良好的组织协调能力
专业知识技能
熟悉酒店设施设备的运行原理；能对电路、管道等进行维修和零部件的更换。
语言
普通话标准。
计算机
能够使用office办公软件。
资质证书
持有电工证等。
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
责任心强。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
岗位名称
工程万能工
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
工程主管
直接下级
工程万能工
工作综述
协助工程主管确保酒店设施设备的正常运转。
工作联系
酒店各部门、本部门各岗位等。
岗位职责
1.熟知酒店各区域的设备、设施，并了解设备、设施的使用状况。
2.制定检修计划，确保各项设备正常运行。
3.熟练掌握酒店设施、设备的运行情况，使设施、设备处在经济运行状态。
4.负责酒店水、电、空调、气及其它设备与物品的日常维修与保养。
5.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修；负责蒸汽管路系统的改造和维修保养。
6.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。
7.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。
8.保管好个人使用工具，并保持各类工具完好无损
9.完成工程主管交办的其它工作。
主要绩效点
一、熟悉酒店设施设备分布和使用状况。
二、能够对水、电、气做日常的维修和保养。
主要风险点
一、业务不熟练，无法进行日常维修，影响酒店正常运营。
二、缺乏安全意识，无法排查安全隐患或者导致安全隐患。
任职条件
教育背景
中专以上学历。
工作经验
三年以上相关工作经历。
综合能力
良好的表达沟通、协调能力
专业知识技能
熟悉电路维修。
语言
普通话标准。
计算机
能够使用office办公软件。
资质证书
电工资格证
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
责任心强。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重着装礼仪、交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
岗位名称
宿舍管理员
适用司级
隶属部门
行政人事部
隶属中心
直接上级
行政主管
直接下级
工作综述
负责宿舍的安全、卫生等工作。
工作联系
本部门各岗位。
岗位职责
1.负责员工宿舍的清洁及管理工作，确保为员工提供一个良好的住宿及休闲环境。
2.建立并完善员工宿舍管理制度，检查、监督各项后勤规章制度的落实情况。
3.负责办理员工住宿及离宿手续。
4.定期为住宿员工更换布草。
5.定期对员工宿舍的设施设备进行盘点及检修。
6.负责跟进与员工相关的后勤工作的运行情况，针对员工提出的合理要求，及时汇报并协助处理和解决。
7.完成上级交办的其他工作。
主要绩效点
一、确保宿舍的清洁卫生。
二、严格落实宿舍管理制度，为员工提供安全、舒适的住宿环境。
主要风险点
一、人员数量多，卫生状况难以维持。
二、人员流动大，带来财产安全隐患。
三、耗电量大，员工违反规定，私自安装大功率电器，造成安全隐患。
任职条件
教育背景
中专以上学历。
工作经验
一年以上物业或后勤管理经验。
综合能力
良好的表达沟通、协调能力
专业知识技能
熟悉后勤管理工作流程。
语言
普通话标准。
计算机
资质证书
健康状况
身体健康，具备良好的心理素质。
其他要求
责任心强。
行为规范
一、讲究仪容仪表，特别注重交谈礼仪等。
二、精神饱满，始终保持积极向上的精神风貌。
附件
酒店管理的八大要点
酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。
归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：
酒店质量管理
酒店取得成功的关键是什么?
是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。
质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理
加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。
作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。
总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理
酒店通过提供产品和服务实现经营效益。
客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。
拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。
客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。
技术研发管理
酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。
服务现场管理
一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。
客户的满意程度也大多由此决定。
服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。
以一个好的服务体系去面对客户。
酒店目标管理
目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。
没有目标的管理，也就是没有质量的管理。
部门和管理者
1、对各部门的管理。
在酒店的运行过程中，各部门之间的协调尤为重要。
一个酒店是一个运做整体，各部门充当着重要的角色，无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。
2、对管理者的自身管理。
管理者要克服自满的情绪，必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。
不断学习和更新知识，不断追逐更高的工作目标，保持工作活力和旺盛的生命力。
酒店的创新
创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。
对酒店业来说，创新具有特别重要的意义。
因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。
在产品容易被人仿制的情况下，管理者最忌出现既然我推出新产品，别人可以迅速仿制，那我就不去努力创新的态度。
这种态度并不可取。
管理者需要提倡的是另一种态度：
持续不断地进行创新，走在同行业创新的前列，先声夺人，以新取胜。
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